Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Vi begynner i morra vi, mannen min og jeg.............

Har sittet og lest i boka, men kjenner jeg er redd jeg ikke greier dette. Vanskelig å finne ut hvor mye vi kan spise og sånn.....

Hvordan holde rede på anntall karber osv.

Må si jeg gruer meg litt.

Men ta nå oppskriftene i booka. Noen er 4 posjoner noen er 1.
Dersom jeg lager noe etter en oppskrift som er 4 posjoner, betyr det at jeg kun kan spise 1/4 av den retten?
Altså, feks den morgenommeletten, 4 posjoner.
Laget med 6 skiver bacon, og 6 egg osv.
Må jeg da lage den, dele den opp i 4 like store deler, og spise 1 del?

Hvor mye sånn ommelett kan jeg spise til frokost?
Dersom jeg og mannen skal dele denne, så blir det jo 2 posjoner hver....men jeg kan ikketenke meg jeg blir mett så lenge av dette.......
Hva merkan jeg spise til frokost?


OG middag, der står det lissom 200gr kjøtt.
Ja ok, men hvor mye grønnsaker da?
Fritt etter ønske?

Gru-gler meg.........

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

hallo! :)

og med den omeletten, spis til du er behaglig mett. ;)

LYKKE TIL! :lol: :heia:

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Du skal spise deg passe mett hver gang du er sulten!
Trenger du en halv omelett, så spis det. Etter hvert vil du nok merke at du spiser mindre porsjoner uansett.

Av ting som ikke inneholder karber, kan du jo spise nærmest ubegrenset, men grønnsaker burde veies i begynnelsen. 100g blomkål er ikke så mye som du tror!:eek:
Og noen ting kan hindre vektnedgang hos enkelte, som tomater eller nøtter eller ost!

Ellers finner du utrolig mange fine ketolyse- oppskrifter her hos Gerd!
Klikk på bildet, så kommer oppskriften!:)

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Jeg er ny jeg også, har holdt på en uke nå og det går ganske greit foreløpig.

Når det gjelder grønnsaker må du vite hvor mange karbohydrater det er pr 100 gram for så å veie og finne ut hvor mange gram du kan spise. Husk på at damer skal ha 15 og menn 20 karbohydrater om dagen og mesteparten av dette fra grønnsaker og salater.

Ellers spis til du ikke lenger er sulten.

Lykke til :)

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Tusen takk for tips og oppskriftslinker.

Mem, en ting, de linkene til oppskrifter, de er jo lav karbo, men er ikke det på en måte for mye karbo da, når en er på ketolysekuren??
Er ike de oppskriftene ment for tiden ETTER ketolyse kuren?

Gruer meg til dette med å veie maten og regne ut karbohydrat tallet.

Men jeg blir forhåpentligvis vant til det.

En annen ting er jo at jeg, som har slanket meg hver dag i 20 år, og slanket PÅ meg 40 kg, jeg er såååååå innarbeid med små måltider, ofte måltider, lac-kcalori, mager, ligth, low fat, og det vrenger seg litt i agen med tanke på ekte maiones, bacon, og kjøttdeig...........herregud, har ikke hatt noe annet enn lett-maiones, go og mager leverpåstei, kokt skinke,og dersom vi skulle være veeeeldig usunn en dag å spise farsemat, da var det karbonadedeig, aldrig kjøttdeig......Har ikke vert en kjøttdeig innom dette huset på årevis, bare karbonadedeig.

Dette blir rart......

Og er veldig spent på hvor vidt det virker!!

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Linken jeg la inn er til Gerds ketolyse- oppskrifter.
Tenker du burde ta en titt i journalen hennes og bli enda mer super- inspirert!:D

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Lykke til med oppstarten og veien mot en bedre og sunnere helse.
Jeg startet opp med ketolyse for 2 måneder siden og er rett og slett frelst!
Dette er lykke for meg, for endelig peker vekta i riktig retning. :)

Lykke til! Dette kommer til å gå så det suser skal du se. ;)

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Jaja, så er det på tide å ta kvelden her hos meg, men jeg ser at ett nøkkelord fremmover blir PLANLEGGING.

Tror jeg skal sette opp en eller anen form for ukemeny, iallefall i forhold til middagen.

Må handle i morra, og såå ost da.....jeg som ELSKER ost....men ikke har spist ost på "år og dag"......................

tror det blir mye egg, baccon, og ost i handlekurve i morra......

Takk jenter, dere er toppen!!

Detta kan bli bra det.

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Et godt tips med veiing av mat og utregning av karber:
Hvis du lager Torkilds proteinbrød (eller noe annet lavkarbobrød), skjær ei skive, vei den og regn ut karboinnholdet.
Skriv det opp på en lapp (eller i ei notisbok) så slipper du å tenke mer på det.
Gjør det samme med all annen mat i begynnelsen.
Se hvor mye majones du bruker, hvor mye rømme osv.
Hvor mye veier f.eks to "typiske" skiver tomat eller en brokkolibukett...
Etterhvert trenger du ikke veie maten, men kan ta det på feelingen.
Husk at du skal ha i deg minst 15 g karbo og mannen din minst 20 g karbo. Da er det litt å gå på oppover :).

Et annet godt råd er å kutte opp salat og grønnsaker og ha det ferdig i kjøleskapet i lufttette beholdere.
Lag store porsjoner og frys ned i porsjonspakninger = enkelt og raskt til middag osv.
Lykke til :)

Sv: vi begynner i morra, min mann og jeg.......
 

Oppskriftene i oppskriftsheftet det ble linket til er både oppskrifter for ketolyse, skaldeman og Optimal ernæring/fedon/south beach. Man må ha tunga litt rett i munnen på karbene, men velg de med minst karbohydrater :ja:

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Vel, her sitter jeg, på slutten av første dagen og har flere spm enn svar, og er usikker på det meste.

Blar og blar i boka men blir mer og mer frustrert......

Men o jeg i morra tidlig lager morgenommeletten på s 120 i boka, som er opplistet til 6 kh, da trenger jeg ikke måle og veie hver ingredines vel?

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Det kommer an på hvor mye man skal ha av hver ingrediens i følge oppskrifta det.. ;)

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Nei, ikke viss du lager den eksakt som den står. Men velger du av variasjonene som står der, må det veies.

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Hei,
Litt nyttig lesestoff…
Er fett og ketose farlig, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=23656
Fakta om utskeielser på lavkarbo, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24709
Magiske kropper, og magiske tall, http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24058

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Dette går bra ser du! Jeg spiser som regel tre skiver bacon og to speilegg til frokost, gjerne sammen med en kålsalat. Dette er jeg mett på i minst fire timer.
Proteiner, og særlig fett er mettende, og det holder blodsukkeret stabilt. Karbohydrater i sin raskeste form får blodsukkeret til å stige fort for så å bli lavt igjen, og gjerne for lavt, hvilket resulterer i at du blir fort sulten igjen, og gjerne sugen/fysen. Langsomme karbohydrater (i f.eks grønnsaker som vokser over jorden) påvirker ikke blodsukkeret i samme grad, og når du også spiser fet mat som jevner blodsukkerstigningen ut så slipper kroppe å produsere så mye insulin, som er det fettlagrende hormonet.
Dette bare som en enkel forlaring på hva som skjer i kroppen, og som er veldig releveant for deg med insulinresistens, for ikke å snakke om fettangt fra mange år med lavkalori og magre matvarer. Kos deg med ost og ekte majones :D

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Jaha, dagens tall er klare:
17 karber på meg
og 21 karber på han...........

Og da er det bare frem tom middagen.
Så her kan vi nok ikke spise kvelds eller noe.

Kjipt, for jeg sitter her og er sulten/fysen.....:(

Arnakristin;
Takker for linker !!!!!!!!

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Jeg spiser kvelds med 0 kh.

To-tre ostechips (mine er av Kavli skivet skinkeost) med pålegg på. Av pålegg har jeg majones og dansk pølse, First Price leverpostei, smør med ost/skinke eller smøreost.

Av dette får jeg alltid 0 kh.

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

hmmmm, høres godt ut da..... Men nå tror jeg bare jeg legger meg.....litt seint å hive innpå oste snacs nå vel?

Kan man ikke få for mye fett??

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Jeg ligger på 200-250 g fett om dagen. Jeg pøser på, og det er også denne uken jeg har gjort det, som jeg også har gått ned.

Det er aldri for sent å spise, om du er sulten, men er du ikke sulten så trenger du jo ikke kveldsmat.

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Shit, jeg har ikke fulgt med på hvor mye fett jeg spiser.....må / bør jeg det....???

Sv: Vi begynner i morra, min mann og jeg
 

Selv har jeg akkurat spist kveldsmat, salat med smør og ost ;) Fett slenger jeg innpå godt med så lenge jeg ikke går for høyt på karbo, men jeg prøver ikke å være i ketolyse (selv om jeg nok er nede i 15-20 karbo noen dager) og teller ikke karber...