Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Prøvde ostechips (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27601)

Bubble 21-08-09 22:08

Prøvde ostechips
 
...Og det var nam-nam! Hadde litt salt, litt grillkrydder og oregano på :) Prøvde først med Jarlsberg, men det var ikke noe særlig syns jeg. Ble så skarp bi-smak. Men Norwegia...! Mmm! Hvem har funnet på denne fantastiske oppskriften? :D Og ost inneholder jo ikke karbiser heller! Amazing.

Iset 21-08-09 22:14

Sv: Prøvde ostechips...
 
Det er dødsgodt ja! Best i mikroen. Jeg laget en stor porsjon i går, hadde det til tacogryte. Bedre enn nachochips, vi koste oss skikkelig. Restene ble kveldskos for mannen da jeg var ute på besøk. :D

SunnhetMedSirrup 22-08-09 09:41

Sv: Prøvde ostechips...
 
har dere sett Bacon-SmøreOst i butikken ? den er nyyyyydelig som dipp!

:D

Imse 22-08-09 11:11

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Best med norwegia og fettfattig ost gir sprøest chips( fettet kan du få fra tilbehøret;) ).

Aner ikke hvem som fant på oppskrifta, men ostechips har jeg laget i mikro siden vi fikk mikro da jeg var 9år... Trodde alle visste om dette jeg, helt til jeg kom inn hit.

Carisma 22-08-09 11:25

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 758089)
ostechips har jeg laget i mikro siden vi fikk mikro da jeg var 9år... .

Vi fikk også det på omtrent den tida, men jeg fikk ikke lov av bestemora mi og smelte ost i microen for den ble så feit av det :lol: Hun trodde den ble feitere når fettet kom ut. Sannheten var at den ble jo magrere siden man kunne tømme av fettet.... :rolleyes:

sykavsukker 22-08-09 12:36

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Søkt etter oppskrift men finner ikke. Kan noen fortelle meg hvordan jeg lager ostechips?

Sophie 22-08-09 13:00

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av sykavsukker (Innlegg 758141)
Søkt etter oppskrift men finner ikke. Kan noen fortelle meg hvordan jeg lager ostechips?

  • Ta ostehøvelen og høvle av noen osteskiver (vanlig gulost eller hva du har).
  • Legg bakepapir på en tallerken som tåler micro og legg osteskivene adskilt på bakepapiret.
  • Putt dette inn i micro på full effekt i ca 3min
  • Ferdig
Kan varieres med type oster du bruker, krydre om du vil det og evt servere med salsa/rømme el.l. Smak den naturell først, så kjenner du hvordan du liker utgangspunktet.

sykavsukker 23-08-09 01:19

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Tusen takk :D

Imse 23-08-09 14:38

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Nå laget jeg av kavli sin ost, den runde ferdigskiva osten, og det ble perfekt runde osteknekkebrød! Også smakte det kjempegodt uten tilsetting av kr*dder også så enkelt å lage da!

sykavsukker 23-08-09 22:03

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Genialt å lage når jeg får sug :D

Viclin 24-08-09 09:25

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Jeg lagde også av Kavli sin ost i går, og de ble kjempegode! Spiste med hjemmelaget rømmedressing og First Price tacosaus som dip.

Iset 24-08-09 09:34

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Veeeeeeldig viktig med bakepapir under osten. Noen glemmer det ut og da går DEN tallerkenen garantert i søpla, hehe.

Paris 24-08-09 18:31

Sv: Prøvde ostechips ...
 
HVa smaker de`? Fikk lyst å smake... savner potetgull jeg nå...

Går det ann å bruke ferdig oppskjært norwegia feks eller synnøve finden? Eller blir de skivene for tykke?

Iset 24-08-09 20:14

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Blir ikke for tykt nei, prøv deg frem. Smaker som stekt ost, men egentlig mye mer chipsaktig.

sykavsukker 24-08-09 20:28

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Jeg synes norvegia lettere ble bedre enn vanlig norvegia jeg også

solanolsen 24-08-09 20:32

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Oj,her har jeg visst gått glipp av noe!

sykavsukker 24-08-09 20:36

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Men jeg forstår ikke at noen av dere har salt på, for ost inneholder mye salt og kan bli for salt etter min mening. Urtekrydder uten salt og pepper synes jeg var godt. Paprike krydder er sikkert godt, men bruker jo ikke det siden det inneholder karber.

ematia 25-08-09 12:31

Sv: Prøvde ostechips...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 757910)
Det er dødsgodt ja! Best i mikroen. Jeg laget en stor porsjon i går, hadde det til tacogryte. Bedre enn nachochips, vi koste oss skikkelig. Restene ble kveldskos for mannen da jeg var ute på besøk. :D



Enig! Brukte dem til taco i går. Kjempe gode. Bruker dem til alt. Syntes de er gode med litt salt krydder på. D blir som salt potetgull:)

Anitra 25-08-09 12:38

Sv: Prøvde ostechips ...
 
Disse er knallgode, har ikke laget dem på en stund, men greit å ha som alternativ potetgull!

Lurer* 25-08-09 20:28

Sv: Prøvde ostechips
 
Knall! Dette SKAL prøves, har aldri hørt om dette før. Men nå har jeg vann i munnen:)

maika85 25-08-09 22:46

Sv: Prøvde ostechips
 
jummie.. gleder meg til å prøve:)

scara 27-08-09 16:49

Sv: Prøvde ostechips
 
Hei!

Er det noen av dere som får halsbrann av disse ostechipsene?

timich 27-08-09 17:14

Sv: Prøvde ostechips
 
Funker det i stekeovn også? Har ikke mikro:o

Carisma 27-08-09 21:55

Sv: Prøvde ostechips
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av timich (Innlegg 760859)
Funker det i stekeovn også? Har ikke mikro:o

Opprinnelig var oppskriften for steikeovn: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=9936


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:36.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no