Hvilken brødoppskrift?
 

Hvem av brødoppskriftene her inne smaker mest som ordentlig brød?

Sv: Hvilken brødoppskrift?
 

Lurer jeg også stadig på. Har bare prøvd noen få.
(Bare for å dytte litt altså)

Sv: Hvilken brødoppskrift?
 

Min!

Det synes i alle fall jeg da - det er jo derfor jeg lager den.

Den finner du under "Mitt aller beste brød".

Sv: Hvilken brødoppskrift?
 

Sv: Hvilken brødoppskrift?
 

Jeg synes at Karin sitt "Mitt aller beste brød" smaker veldig godt. :)
Jeg liker best alternativ 2 uten sesamfrø.

Her er linken til oppskriften:

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25639

Sv: Hvilken brødoppskrift?
 

Da blir det Karin-brød til uken. :) Spennende!

Sv: Hvilken brødoppskrift?
 

Slik lager jeg brød. Til og med mannen i huset liker dette.

Dette blir 3 stk brød

1 1/2 beger cottage cheese
6 egg
2,5 dl vann
6 ss olje

Bland dette godt med stavmikser feks

Ha så i :
180 g kruskakli
150 g sesamfrø
100 g linfrø
135 g solsikkekjerner
4 ss bakepulver

Røres for hånd til en grøtaktig deig. Fordeles over i 3 stk små brødformer kledd med bakepapir. Stekes nederst i 50 min på 180 grader. Ta brødene ut av formene når de er ferdig stekt, da får de skorpe på alle sider. (Kan evt ettersteke litt på slutten uten formene på.) Dette er gode brød synes jeg. Lykke til :-))