Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Lønnesirup (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25634)

nomma 01-05-09 20:05

Lønnesirup
 
Noen som vet innholdet i lønnesirup, er det bedre enn vanlig sirup? Hvordan den er i forhold til blodsukker?

Har en knallgod oppskrift på Coleslaw fra Nigella Lawson som inneholder lønnesirup? Men det er kansje like greit å bytte den ut med splenda?

trillian78 01-05-09 22:23

Sv: Lønnesirup
 
Lønnesirupen inneholder vel 65-70 g sukker per 100 gram. Så det er ikke så mye bedre enn vanlig sirup. Men mener at jeg har sett "liksomlønnesirup". Hmmm.... Google litt...

Jah! Her: http://www.netrition.com/maple_grove_syrup_page.html

Og her fant jeg jaggu en oppskrift også: http://www.dietsinreview.com/recipes...b-maple-syrup/ (ikke det at jeg aner hvor man får tak i "maple extract" da...

Imse 01-05-09 22:32

Sv: Lønnesirup
 
Hadde nok laget den uten jeg. Tror neppe splenda kan erstatte maple syrup altså.

trillian78 01-05-09 22:37

Sv: Lønnesirup
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av trillian78 (Innlegg 710040)
Og her fant jeg jaggu en oppskrift også: http://www.dietsinreview.com/recipes...b-maple-syrup/ (ikke det at jeg aner hvor man får tak i "maple extract" da...

http://www.amazon.com/JR-Mushrooms-S.../dp/B0002PHEDO
Ekstrakten inneholder 0 karber :D

Hmmm... Lurer på om jeg må handle litt. Amerikanske pannekaker med bacon og lønnesirup er jo fantastisk godt da...

nomma 01-05-09 23:59

Sv: Lønnesirup
 
Tusen takk for supre linker. Blir nok å bestille ekstrakten. Spennede.
Lønne sirup er knall på pannekaker.

Imse: Tror den karakteristiske smaken av lønne sirup har mye å si i denne coleslawen. Men jeg skal prøve å lage den uten.

nomma 02-05-09 00:17

Sv: Lønnesirup
 
Fikk ikke bestille ekstrakten fra amazoon. Var ikke mulig sto det.:forvirret

trillian78 02-05-09 09:04

Sv: Lønnesirup
 
Æsj, det var da ergerlig.

Her fant jeg en annen link, men det ser ut som om man må ringe dem for å bestille.... http://www.savoryspiceshop.com/extracts/mapleext.html

Og denne, men her må man også "kontakte dem" for info om "international shipping" : http://www.jrmushroomsandspecialties...de91c871d43289

At det skal være så vanskelig da!
Kanskje man rett og slett må kjøpe en av de ferdiglagde liksomsirupene. De er det da hvertfall mulig å få sendt til Norge...

Laila Jo 22-04-11 06:37

Sv: Lønnesirup
 
Maple syrup kjøpte jeg på ICA. Sto ved siden av lønnesirup, i helt likens flasker og likens etikett. Første gang jeg skulle kjøpe lønnesirup tok jeg feil og endte opp med maple syrup, det var før jeg begynte med lavkarbo. Er ikke så glad i sukker så jeg bruker maple sirup på mange ting.

Maple syrup bruker jeg feks av og til sammen med rømme, bare for å ta bort litt av toppen på smaken på rømme. Blir rundere smak.

Har ikke brukt det etter at jeg begynte med lavkarbo fordi jeg var usikker på innholdet og det står ingenting på flasken jeg har. Men no kan jeg jo starte å bruke den. Er virkelig god på smak.

Lise89 01-03-12 18:42

Sv: Lønnesirup
 
Maple syrup er bare ordet lønnesirup på engelsk;) Så er nok like mye sukker i! Flere sånne "liksomsiruper" fra USA er faktisk ganske gode syns jeg:)

Lise89 01-03-12 18:46

Sv: Lønnesirup
 
Men husk å sjekk næringsinnholdet ganske nøye.. Som regel er det oppgitt etter porsjonsstørrelsen ikke per 100g.. Kan ha ganske mye å si!

Alynna 01-03-12 20:27

Sv: Lønnesirup
 
Jeg hadde kjøpt essens, og tilsatt tagatesse i tillegg, for jeg er litt var på syntetisk søtsmak i større mengder. Tagatesse er det eneste som smaker likt som sukker, synes jeg :)

Er blitt stor fan av essenser, man kan jo få til alt med det :)

P.s. De fleste lønnesiruper du får i USA er laget av sukkersirup + lønnesirupssmak. Her i landet får man nesten bare ekte lønnesirup, og det smaker faktisk mye mindre av de (+ at konsistensen er tynnere ofte)

Bravo 01-03-12 21:13

Sv: Lønnesirup
 
Hva med yacon syrup? Jeg har ikke prøvd denne selv, men lurer altså på om noen av dere andre har smakt den - ser den har blitt brukt på amr. pannekaker og i bakst og sånt.

Yrla 02-03-12 11:05

Sv: Lønnesirup
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av trillian78 (Innlegg 710040)
Lønnesirupen inneholder vel 65-70 g sukker per 100 gram. Så det er ikke så mye bedre enn vanlig sirup. Men mener at jeg har sett "liksomlønnesirup". Hmmm.... Google litt...

Jah! Her: http://www.netrition.com/maple_grove_syrup_page.html

Og her fant jeg jaggu en oppskrift også: http://www.dietsinreview.com/recipes...b-maple-syrup/ (ikke det at jeg aner hvor man får tak i "maple extract" da...

det er jo dritdyr frakt der jo!

Yrla 02-03-12 11:06

Sv: Lønnesirup
 
kanskje man kan bruke walden farms pannekakesirup uten karber fra iherb??http://www.iherb.com/Walden-Farms-Pa...-ml/39774?at=0

Lise89 02-03-12 16:21

Sv: Lønnesirup
 
Hørt at deres produkter kan være veldig kunstige i smaken, men egentlig syns jeg ikke det gjør noe!;P Skal bestille noen produkter i dag, og tror jammen jeg skal slenge med en sånn en på kjøpet! Syns lønnesyrup og amerikanske "pannekaker" er så godt!:D

Yrla 02-03-12 16:23

Sv: Lønnesirup
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lise89 (Innlegg 1309783)
Hørt at deres produkter kan være veldig kunstige i smaken, men egentlig syns jeg ikke det gjør noe!;P Skal bestille noen produkter i dag, og tror jammen jeg skal slenge med en sånn en på kjøpet! Syns lønnesyrup og amerikanske "pannekaker" er så godt!:D

ja, det er det jeg er redd for også, tror kanskje da vinci sirupen er bedre?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:42.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no