Ang tacokrydder ...
 

JEpp, vet vi har egen oppskrift på "ketolyse" tacokrydder her inne men jeg begynte å tenke på noe når jeg var på butikken her om dagen..

I en pose tacokrydder (feks old el paso) er det 56 g karbohydrater pr 100g.
Men posen inneholder jo kun 35 g?? sååå da kan d jo ikke være så farlig å spise taco med "vanlig" posekrydder?? man spiser jo uansett ikke en pose alene!?

*undrer seg*:confused:

Sv: Ang tacokrydder...
 

Jeg er litt lat og tåler en del karber før jeg faller ut av ketose, så jeg bruker den ferdige de få gangene det er aktuelt!

Sv: Ang tacokrydder...
 

Hvis du alene spiser det krydderet så får du i deg 19,6 g karbs og det er jo myyyepå ketolyse da, iallefall hvis du ønsker grønnsaker til :)

Sv: Ang tacokrydder...
 

Vi er 4 stk, vi da, så det blir ikke stort til meg!:p

Sv: Ang tacokrydder...
 

Jepp, er jo det jeg mener! er jo ikke ofte man spise taco heller.. å de gangene man gjør det så spiser man jo ikke 500g kjøttdeig å en pose krydder pr pers!;)

Så da er middagen i dag "reddet" å jeg skal spise tacokjøtt med nachos fra dialife sammens med mann å barn!

Sv: Ang tacokrydder...
 

Eller man kan lage en kjempeposjon med tacokrydder, sånn at man har ;)

Har en liten agenda med å ikke støtte produsenter som bruker sukker unødig i produktene sine! Oppfordrer herved andre om å gjøre det samme :heia:

Sv: Ang tacokrydder...
 

Uansett om man deler på flere så vil eg heller fått karbsene mine fra andre kilder, men eg spiser jo ikke tacokrydder så ingen problem for meg akkurat detta :)

Sv: Ang tacokrydder...
 

Jeg også bruker det tacokrydderet...men siden mine barn og spiser det bruker keg en halv pose hver gang, og når en da deler på 4, blir det ikke så mye karb.
Har smakt det andre, men det ble liksom ikke det samme...

Har aldri falt ut av ketose på grunna av det heller!!

Re: Sv: Ang tacokrydder...
 

Ikke bare sukker, men også annet unødvendig "dritt".
Tilsetningsstoffer og div. er mye skumlere enn karbs i mine øyne. Og derav bruker vi ikke halv/helfabrikata.

Vi lager endel tacokrydder hver gang.

Sv: Re: Sv: Ang tacokrydder...
 

Flott! :)

Sv: Ang tacokrydder...
 

Hjemmelaget taco krydder er kjempegodt.
Lager en stor porsjon, og bruker det til hele fam.
når vi har taco. Kjempegodt. Her er oppskrift hvis noen lurer:
2 deler salt
2 deler spisskummen
1 del paprika pulver
1/2 del koriander
1/2 del chilli krydder
1/2 del hvitløkspulver
litt pepper

Ha det i tett boks.

Re: Sv: Ang tacokrydder...
 

Jeg pleier å bare ha en del salt, to deler synes jeg blir for mye, blir for salt.

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Jeg bruker seltin.
Føler at det ikke er så salt som salt,
om jeg skal si det slik.

Re: Sv: Ang tacokrydder ...
 

Vi bruker bare maldonsalt, og det er "mildere" enn vanlig salt (også seltin), men jeg synes alikevel det er for salt med to deler.

Sv: Ang tacokrydder ...
 

jeg bare krydrer sånn ca, mye spisskummin og paprika så er det viktigste på plass, litt salt og en piff med chili etter ønske, noe ala løkpulver for å få litt søtsmak og fyldighet så er det i boks.
Får teste med koriander neste gang.
Men har fått dilla på å bruke vanlig hodekål istedenfor salat. Det er godt og mer mat i det. perfekt i taco.

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Begynte på keto på mandag og skulle teste texmex i dag. Jeg droppa tacokrydder i pose, og fant Hindu tacokrydder på glass. Den inneholder meksikansk chilipulver, paprika, smaksforsterker(MS6), salt, løk, pepper, muskat, timian, ingefær, selleri og sennep. Den kan da ikke være så ille i forhold til posen??

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Er i hvert fall ikke sukker i den!:)

Re: Sv: Ang tacokrydder ...
 

Den inneholder ikke spisskummin, da smaker det ikke taco.

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Hmmm.. Eirin.. jeg har som sagt spist dette i dag, og det var absolutt ikke noe dårligere enn posekrydder, det funka kjempebra, jeg slapp til og med og lage mitt eget. Går sikkert an å tilsette spisskummen til det, men tror nok det er verdt et forsøk. SOm nevnt er det jo ikke noe sukker i det, eller andre tilsetinger. Her kan det da ikke være noe karbo?

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Jeg kjøpte jo også spisskummin i dag også, men tenkte ikke på det en gang.. Ser at mange savner det i Hindu sitt tacokrydder, så jeg var akkurat på kjøkkenet og lukta litt, he he.. Det lukter faktisk taco av det, tror nok jeg må tilsette litt sånn i tacokrydderet:D Ser også at Torkil regner 1 karb pr porsjon(2 tsk), hvor kommer disse karbene fra??

Re: Sv: Ang tacokrydder ...
 

Smaksforsterker er det i det, så joda, det er tilsetningsstoffer.
Og ja, spisskummin er jo liksom tacosmaken omtrent da.

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Så nettop at det er 58 karbohydrater pr 100g i Old el paso sin, det vil si at det er 12 karbohydrater i en pose.

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Elsker det hjemmelagede tacokrydderet - vi har taco en gang i uka så det er mye bedre for meg å bruke mitt eget!

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Jeg lager mye krydder, når jeg lager. Har til og med laget til mine venniner, og tenkte jeg snart skulle lage en stor porsjon til de og meg igjen. Jeg har en IKEA krukke for krydder med tacokrydder stående, slenger på to gode ts på kjøttdeigen hver gang, digg. Veldig lett og tilgjengelig, og så slipper jeg alt det unødvendige de putter i posevarianten.

Det er dette jeg liker med lavkarbo, jeg lager så mye selv, at det som en gang var poseskuffn min, nærmest er tom, har kun buljongterninger i den som jeg bruker. Venninnen min er en svær skuff med toro produkter, pg jeg gremmes nærmest litt av det, får hjemmelaget er best, posemat smaker stivelse og salt syns jeg

Sv: Ang tacokrydder ...
 

Jeg har allerede begynt å planlegge årets julegaver, og i den sammenheng tar jeg vare på tomme krydderglass. Skal prøve å lage litt spiselige gaver, og, i tillegg til snop, lage tacokrydder og oljer o.l. og gi bort!