Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Kjempelett sjokolademousse! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=15739)

Bee 06-11-07 21:10
Kjempelett sjokolademousse!
 
Vi hadde besøk av svigers til kaffe i dag, og jeg laga en mousse som kaffegodt. :lol:

4 egg
2 plater sukkerfri mørk sjokolade
1/2 dl kaffe
2 dl kremfløte.


Smelt sjokoladen sammen med kaffen på svak varme.

Visp eggene til eggedosis. (her kan du tilsette splenda eller annet søtstoff, men jeg synes sjokoladen fra sukkerfritt.com er så himla søt at jeg droppa det.)

Visp fløten til krem.

Bland sjokoladeblandingen godt med eggedosisen og vend kremen i blandinga.

Ha i serveringsform/skål og la stå i kjøleskap i minst 2 timer før servering.

Kjempegodt!!! :sikle:

Lilly 06-11-07 21:41
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
OMG! Det hørtes digg ut ja!

LilleRosin 06-11-07 21:45
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Nam nam!

Trixie 07-11-07 13:54
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Holder moussen seg til dagen etterpå? :)

Bee 07-11-07 15:24
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Trixie (Innlegg 361451)
Holder moussen seg til dagen etterpå? :)

Så lenge den står kaldt, så går det bra!

Og pass på å ikke rør sjokoladeblandingen så hardt sammen med kremen. Det skal liksom ikke være helt blanda hvis du skjønner. :rolleyes:

Trixie 07-11-07 15:48
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Bee (Innlegg 361486)
Så lenge den står kaldt, så går det bra!

Og pass på å ikke rør sjokoladeblandingen så hardt sammen med kremen. Det skal liksom ikke være helt blanda hvis du skjønner. :rolleyes:
Ok, kaldt.
Stripete? :)

Bee 07-11-07 16:53
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Trixie (Innlegg 361501)
Ok, kaldt.
Stripete? :)

Ja, du kan nesten si det sånn. ;)

Millsi 16-11-07 17:04
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Men i den sjokoladen er det jo MASSE karber :p Eller linkk til en annen...Gikk inn på linken over her ;)

Bee 17-11-07 23:06
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Millsi (Innlegg 365242)
Men i den sjokoladen er det jo MASSE karber :p Eller linkk til en annen...Gikk inn på linken over her ;)

Nei, de har bare ikke trukket fra sukkeralkoholer på forpakningen sin.

Evita 24-11-07 17:50
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Hvordan regner man da ut hvor mange sukkeralkoholer/karbohydrater det er i en plate?

Safir 24-11-07 20:54
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Evita (Innlegg 367985)
Hvordan regner man da ut hvor mange sukkeralkoholer/karbohydrater det er i en plate?
Det lurer jeg og på :)

Bee 24-11-07 21:35
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Det skal egentlig stå på næringsinnhold på platen, men på sukkerfritt.com sine gjør det ikke det. Fikk en mail fra de med næringsinnholdet i de forskjellige typene en gang.

Den mailen ligger her på forumet et sted.

Millsi 24-11-07 23:50
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Kan u ikke lme det inn her,bee?

Bee 25-11-07 02:53
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Her er den maskråka. :lol: http://forum.lavkarbo.no/showthread....ukkerfritt.com

Millsi 25-11-07 19:22
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
:o Takk,snupps!

shallow 26-11-07 15:02
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Moussen gjorde suksess hjemme hos oss. Brukte Freia 86% sjokolade.

Veggpryd 26-11-07 16:53
Sv: Kjempelett sjokolademousse!
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Millsi (Innlegg 365242)
Men i den sjokoladen er det jo MASSE karber :p Eller linkk til en annen...Gikk inn på linken over her ;)
En halv kartong (den lille) kremfløte
Tre ruter 87% sjokolade

Smelt sjokoladen og pisk kremen - bland. Sett i kjøleskapet.
Voila! Sjokolademousse. :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:24.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no