Soyamel i hvit saus?
 

Har et lite dillema for jeg skal lage hvit saus/karrisaus også glemte jeg å kjøpe johannesbrødkjernemel.

Har bare maizena og soyamel.

Kan jeg bruke soyamel som jevning?

Kan jeg bruke raspolje istedenfor smør?

Takknemelig for svar.

Sv: soyamel i hvit saus?
 

De få gangene jeg har jevnet saus har jeg brukt maizennamel. Er jo ikke så mye som skal til. Det går fint åbruke rapsolje.:)

Sv: Soyamel i hvit saus?
 

Da gjør jeg det!
Tusen takk for svar:)