Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Skyr eller ikke skyr? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41052)

Maylinn26 23-02-11 13:28
Skyr eller ikke skyr?
 
Vi har nå gått på ketolyse en liten stund nå, å begynner egentlig å bli litt lei bacon og egg. Hvordan fungerer det med skyr for eksempel? Er det litt feil å spise det når man er i ketose?:confused:

Hilsen
-Desperat på leting etter alternativer-

Greddy 23-02-11 13:35
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Hva er skyr for noe? Og nei, dere må ikke bare spise egg og bacon. Dere kan spise grønt og annet kjøtt eller fisk.

Rin 23-02-11 13:36
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Skyr er jo omtrent helt fettfritt, så om du skal spise det, bør du kombinere med en fettkilde. En av mine favoritt-"comfort foods" er naturell-skyr blandet med fløte, kanel og bittelitt søtning.

Merk også at det bare er de "høye" skyr-boksene som kan tillates, de minste boksene er fulle av sukker.

Noen kan reagere negativt på, eller få vektstagnasjon som følge av, søtningen i den smakssatte skyren.

Gerd 23-02-11 13:50
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1038106)
Vi har nå gått på ketolyse en liten stund nå, å begynner egentlig å bli litt lei bacon og egg. Hvordan fungerer det med skyr for eksempel? Er det litt feil å spise det når man er i ketose?:confused:

Hilsen
-Desperat på leting etter alternativer-
Jeg, personlig ville holdt meg unna.

I signaturen min er det linker på ketose/ketolysevennlige oppskrifter. Både middager, tilbehør, frokost og lunch. Jeg spiser sjelden egg, men det finnes så mye mer av god mat å spise.

Så ta en titt der du :)

Maylinn26 23-02-11 14:34
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Greddy (Innlegg 1038117)
Hva er skyr for noe? Og nei, dere må ikke bare spise egg og bacon. Dere kan spise grønt og annet kjøtt eller fisk.
Vi spiser en del annet også:) Var mest for å få satt det litt på spissen.... Men jo, det går mye i egg og bacon... Skyr er en type litt tykk youghert som skal være langt bedre enn vanlig youghert:)

Maylinn26 23-02-11 14:36
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1038137)
Jeg, personlig ville holdt meg unna.

I signaturen min er det linker på ketose/ketolysevennlige oppskrifter. Både middager, tilbehør, frokost og lunch. Jeg spiser sjelden egg, men det finnes så mye mer av god mat å spise.

Så ta en titt der du :)
Jeg har akkurat vært inne å skrevet ut et tonn med oppskifter Gerd! Så utrolig mye godt! Så lenge du sier jeg skal holde meg unna, så holder jeg meg unna;)

Gerd 23-02-11 14:38
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1038161)
Jeg har akkurat vært inne å skrevet ut et tonn med oppskifter Gerd! Så utrolig mye godt! Så lenge du sier jeg skal holde meg unna, så holder jeg meg unna;)
:p ;) :lol:

Maylinn26 23-02-11 14:38
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av 157cm (Innlegg 1038122)
Skyr er jo omtrent helt fettfritt, så om du skal spise det, bør du kombinere med en fettkilde. En av mine favoritt-"comfort foods" er naturell-skyr blandet med fløte, kanel og bittelitt søtning.

Merk også at det bare er de "høye" skyr-boksene som kan tillates, de minste boksene er fulle av sukker.

Noen kan reagere negativt på, eller få vektstagnasjon som følge av, søtningen i den smakssatte skyren.
Mmmm! Det skal jeg jammen i meg prøve etterpå:) Hørtes kjempe godt ut:) Nei da får sønn få all den skyren vi kjøpte inn før vi startet kuren vår;)

Mellon 23-02-11 19:15
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Hva med ostechips, eller salami chips med rømme- nam! Ofte har jeg bløtkokte egg til frokost med smør, da lager jeg en kopp kaffe, eller te med cocosa i tillegg for å få fett

Kitsu 23-02-11 19:22
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Jeg kan plutselig bli ringt opp og sendt på jobb tidlig om morgenen, og da er det ikke alltid jeg rekker raske med meg noe mat. Da synes jeg Skyr er greit, spiser naturellversjonen, men tar noe fet ost eller en avocado ved siden av. Der er jo selvsagt bedre alternativer når man har tid.

Maylinn26 23-02-11 19:24
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Mellon (Innlegg 1038385)
Hva med ostechips, eller salami chips med rømme- nam! Ofte har jeg bløtkokte egg til frokost med smør, da lager jeg en kopp kaffe, eller te med cocosa i tillegg for å få fett
Ja tenkte jeg skulle ha egg med smør på til frokost i morgen, det spiste jeg mye når jeg var liten, å det er jo faktisk kjempe godt! Tenk å gå på en diett der man nesten sliter med å få i seg nok fett:D Surrealistisk!

Tror du jeg kan lage chips av spekeskinke?

Maylinn26 23-02-11 19:28
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1038396)
Jeg kan plutselig bli ringt opp og sendt på jobb tidlig om morgenen, og da er det ikke alltid jeg rekker raske med meg noe mat. Da synes jeg Skyr er greit, spiser naturellversjonen, men tar noe fet ost eller en avocado ved siden av. Der er jo selvsagt bedre alternativer når man har tid.
Jeg fikk et tips i stad som forloveden min prøvde i stad, jeg smakte på det, å det var supergodt!!

1 dl skyr naturell
1/2 dl fløte
1 ts kanel
6 dråper rom essens
noen dråper natreeen

Kjempe godt!!!!

Maylinn26 23-02-11 19:30
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Mellon (Innlegg 1038385)
Hva med ostechips, eller salami chips med rømme- nam! Ofte har jeg bløtkokte egg til frokost med smør, da lager jeg en kopp kaffe, eller te med cocosa i tillegg for å få fett
Litt dumt spørsmål her! Men hvordan får du den vekt fremgang greia under der du skriver? Ser mange har den:)

Kitsu 23-02-11 19:33
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1038406)
Jeg fikk et tips i stad som forloveden min prøvde i stad, jeg smakte på det, å det var supergodt!!

1 dl skyr naturell
1/2 dl fløte
1 ts kanel
6 dråper rom essens
noen dråper natreeen

Kjempe godt!!!!
Gjør noe lignende med cottage cheese, men med vaniljeessens el. helst ekstrakt om jeg har det i hus. Nam-nam. Men tenkte mer på at jeg bruker løpe innom en butikk og kjøpe en Skyr før bussen går når jeg har det travel. Har skjelden romessens eller fløte i veska liksom. :p

Maylinn26 23-02-11 19:55
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1038416)
Gjør noe lignende med cottage cheese, men med vaniljeessens el. helst ekstrakt om jeg har det i hus. Nam-nam. Men tenkte mer på at jeg bruker løpe innom en butikk og kjøpe en Skyr før bussen går når jeg har det travel. Har skjelden romessens eller fløte i veska liksom. :p
Hahaha!!! Nei det skal vel noe til for at man har det:D Cottage chees med vanilje essens ja, mmmm, hørtes godt ut:) Har fått masse nye forslag de siste dagene:D:D

Mellon 23-02-11 21:54
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1038409)
Litt dumt spørsmål her! Men hvordan får du den vekt fremgang greia under der du skriver? Ser mange har den:)
Bare trykk på den så kommer du til nettstedet hvor du kan lage din egen. Mine er faktis fra to ulike nettateder.

Til det andre spm ditt, tviler på at du kan lage av apekeskinke, eller kanskje det blir som bacon. Jeg har foresten også stekt salami på panna sammen med egg som bacon- litt salt da men, funker som erstatning for bacon.

Hva med tyrkis youghurt og hjemmelaget musli? Manne. Spiser det til frokost før jobb, og for han funker det ypperlig, han klarer da olde seg godt mett til lunsj.

Maylinn26 23-02-11 22:02
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Mellon (Innlegg 1038557)
Bare trykk på den så kommer du til nettstedet hvor du kan lage din egen. Mine er faktis fra to ulike nettateder.

Til det andre spm ditt, tviler på at du kan lage av apekeskinke, eller kanskje det blir som bacon. Jeg har foresten også stekt salami på panna sammen med egg som bacon- litt salt da men, funker som erstatning for bacon.

Hva med tyrkis youghurt og hjemmelaget musli? Manne. Spiser det til frokost før jobb, og for han funker det ypperlig, han klarer da olde seg godt mett til lunsj.
Ok:) Da skal jeg prøve meg litt frem...

Å muslien blir da lavkarbo?

Mellon 23-02-11 22:10
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Det er hjemmelaget lavkarbomusli ja: http://minlavkarbomat.blogspot.com/2...get-musli.html

Men mannen har det greit, han skriver det bare på handlelisten, så lager jeg det *snill kone*

Maylinn26 23-02-11 22:22
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Mellon (Innlegg 1038573)
Det er hjemmelaget lavkarbomusli ja: http://minlavkarbomat.blogspot.com/2...get-musli.html

Men mannen har det greit, han skriver det bare på handlelisten, så lager jeg det *snill kone*
Da tror jeg jammen i meg jeg skal prøve det:)

Mellon 24-02-11 09:54
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1038591)
Da tror jeg jammen i meg jeg skal prøve det:)
Veldig godt ja, jeg dobble eller til og med trippler oppskriften, for da slipper jeg lage så ofte. Har det i en glasskruke fra IKEA. Vil ikke anbefalle å mer en tripple den, for det er hvertfall det som er grensen for hva jeg får plass til i langpanna vår. Jeg variere også litt på nøttene, liker ikke så godt walnøtter, så bruker da macadaimin nøtter, eller så øker jeg på hasselnøtter/ mandler eller paranøttene

bigmum 24-02-11 10:39
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1038416)
Gjør noe lignende med cottage cheese, men med vaniljeessens el. helst ekstrakt om jeg har det i hus. Nam-nam. Men tenkte mer på at jeg bruker løpe innom en butikk og kjøpe en Skyr før bussen går når jeg har det travel. Har skjelden romessens eller fløte i veska liksom. :p
Jeg spiser en skyr hver dag , og jeg går ned (ikke nå, gravid). En boks er 6 karber, så man må velge selv, men jeg er ikke nazi på karbene..
Det eneste som har fått meg til å kanksje endre mening ang skyr nå, er at det er jaggu aspartam i, og DET hadde je jo tenkt å holde meg unna mest mulig :(

Maylinn26 24-02-11 12:36
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av bigmum (Innlegg 1038865)
Jeg spiser en skyr hver dag , og jeg går ned (ikke nå, gravid). En boks er 6 karber, så man må velge selv, men jeg er ikke nazi på karbene..
Det eneste som har fått meg til å kanksje endre mening ang skyr nå, er at det er jaggu aspartam i, og DET hadde je jo tenkt å holde meg unna mest mulig :(
Jøss, er det aspartam i skyr? Det visste jeg ikke... Jeg drikker pepsi max da, å den er proppa med aspartam...:( Hva er det egentlig aspartam gjør med kroppen vår?

Georgine 24-02-11 13:20
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1039010)
Jøss, er det aspartam i skyr? Det visste jeg ikke... Jeg drikker pepsi max da, å den er proppa med aspartam...:( Hva er det egentlig aspartam gjør med kroppen vår?
Her er et bilde over hva aspartam gjør mot rotter i hvert fall.
http://www.alun.dk/sund-kost/aspartam.html

Det er meldt inn over 90 forskjellige bivirkninger på aspartam og jeg fatter ikke at det fremdeles er lov å bruke det i mat. Selv om det og finnes rapporter på at det er trygt å bruke så er det ingen som har forsket på hva alle forskjellige tilsetningsstoffene i mat tilsammen utgjør av fare for helsen vår.

lillemeg88 24-02-11 13:25
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
det er vel bare i de skyrene med smak som har aspartam? er vel ikke det i den naturelle? håper jeg..

Maylinn26 24-02-11 13:45
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Georgine (Innlegg 1039083)
Her er et bilde over hva aspartam gjør mot rotter i hvert fall.
http://www.alun.dk/sund-kost/aspartam.html

Det er meldt inn over 90 forskjellige bivirkninger på aspartam og jeg fatter ikke at det fremdeles er lov å bruke det i mat. Selv om det og finnes rapporter på at det er trygt å bruke så er det ingen som har forsket på hva alle forskjellige tilsetningsstoffene i mat tilsammen utgjør av fare for helsen vår.
Å fy søren!!! Den linken der bør ALLE gå inn på:eek: Det fikk i hvertfall meg til å tenke!

scartz 24-02-11 14:48
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
På kostholdsdebatt igår sa lege ved Fedonklinikken at det er ikke påvist at Aspartam er farlig per dags dato. Men det misstenkes sterkt at det ikke er bra for deg uansett, da dette er kjemisk fremstilt og all kunstig søtning bør kun brukes som nødløsning. Hvis man skulle ha søtning var Sukrin best anbefalt, da dette i det minste er naturlig :)

Kitsu 24-02-11 16:31
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Er ikke aspartam i Skyr naturell, bare i de smale, høye begrene, tror jeg.

Maylinn26 24-02-11 17:51
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1039301)
Er ikke aspartam i Skyr naturell, bare i de smale, høye begrene, tror jeg.
Jeg må si at jeg er overlykkelig som har lavkarbo.no, hadde aldri kommet så godt i gang om det ikke hadde vært for denne siden. Å takk til alle dere jeg får verdifull info av:)

lillemeg88 24-02-11 18:06
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1039370)
Jeg må si at jeg er overlykkelig som har lavkarbo.no, hadde aldri kommet så godt i gang om det ikke hadde vært for denne siden. Å takk til alle dere jeg får verdifull info av:)
signerer denne!! :)

Maylinn26 24-02-11 18:10
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av lillemeg88 (Innlegg 1039387)
signerer denne!! :)
Jeg følte meg relativt alene og fortapt i denne lavkarbo verden før jeg ble med her... Nå er det denne siden jeg besøker mest i løpet av hele dagen:D

lillemeg88 24-02-11 18:11
Sv: Skyr eller ikke skyr?
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1039390)
Jeg følte meg relativt alene og fortapt i denne lavkarbo verden før jeg ble med her... Nå er det denne siden jeg besøker mest i løpet av hele dagen:D
hehe, jeg også! genialt!! :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:07.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no