Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Ja jula nærmer seg med stormskritt og jeg er i tvil om hva jeg vil.
Jeg har vært i 30årslag, bryllup og bursdager siden jeg begynte i mai på lavkarbo, og har holdt meg unna så godt som alt.
Egentlig så frister det ikke med søtsaker og etc, men det er jo nå som det ikke er rett forran meg..

Skal hjem til mine foreldre i år, jeg har "smitta" både pappa og mine to søstre så julemiddagen i år vil ha en god del lavkarboalternative tilbehør. Utrolig digg!
Men hva med riskrem for eks? Evt julekaker? Tipper øynene mine kommer til å henge over fatene...

Noen som har tanker rundt dette?

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg har ikke helt bestemt meg for om jeg skal ha en planlagt sprekk den dagen. Men da blir det evt bare til middagen. Synes liksom pinnekjøtt er best med potet og kålrabistappe.

Noe kakemenneske er jeg ikke, så det går nok greit..

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg har også tenkt på planlagt sprekk, men har egentlig ikke lyst på søtt som sagt. (Men det er nå...selvom jeg snaaaart er 33 så får jeg fortsatt julestrømpe.. bortskjemt og barnslig, får ønske meg lavkarbostrømpe i år)

Er sannelig ikke sikker altså.. kjempeusikker!
Men på en måte så er det kanskje "bedre" å skeie ut med ei potet, enn julekaker..

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Men, så leser en om mange som får skikkelig vondt i magen pga en potet eller lignende. Vet ikke helt om jeg synes det er verdt det da.. hmmmm..

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Huff da..:( Ikke jilt å være dårlig i jula!!!

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

På julaften spiser jeg pinnekjøtt, potet og kålrabistappe.Og riskrem m/ rød saus. :ja:

Ellers så smaker jeg en kake eller to.

Jeg prøvde i fjor å lage lavkarbo kaker og godis... Og det vart helt ok.
Men også en "unnskyldning" for å kunne fråtse like mye som før :o

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Og det gikkf int mtp vondt i magen, Gerd?

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg tror jeg bare følger legens råd for slike sprekker, jeg. "Et med magen, ikke med øya!" :p Dermed er julaften i boks i allefall.

Romjula er heller ikke noe problem, da julegodis liksom aldri har vært mer enn ei delfiakake, noen tørre kokosmakroner og et fat med klementiner. Trur nok jeg skal klare å styre unna det meste der, altså :p

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Da jeg begynte lovde jeg meg selv at jeg skulle få lov å skeie ut på julaften, og det har på en måte vært litt av motivasjonen min, og er det fremdeles. :)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Kommer til å slite litt mtp romjulen.. Salt og pepperchips hører liksom med. Og klementiner.. Men til neste år gjerne?? *drømmer*

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Aldri fått vondt i magen av slik mat, så julemiddagen har jeg spist alle årene etter jeg begynte med lavkarbo .

Husk at alt med måte ;) Være bevisst på hva man gjør.

Og det er ikke det vi spiser mellom jul og nyttår som gjør oss fete, det er det mellom nyttår og jul ;)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Ja det er så sant som det er sagt!!! Tusen takk for svar :)
Syns dere er så fornuftige at!!!

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

jeg har bestemt meg for å ikke sprekke :)
Skal holde ut 1 år uten sprekk!! Det er mitt mål!

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Det kan være det som er mellom nyttår og jul som trigger en....

Liker bedre små utskjeielser jevnt hele året en de man måtte ta i jula..

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Hehe, eneste fordel med å ha masse matvareintoleranser: Alt det usunne (men dessverre litt av det sunne også) av julematen er uaktuelt for meg. Er liksom ikke noe spørsmål om jeg skal tillate meg riskrem og kaker eller ikke;)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Vi skal bort i julen for første gang på mange år, og være vekke i 3 dager. De 3 dagene har jeg tenkt å leve akkurat slik som jeg har lyst. Jeg skal ikke proppe meg eller stappe meg full av skit, men skal spise julemiddag med alt tilbehør, riskrem til dessert, og ellers litt kaker, frukt og smågodt de dagene der.
Så er det full stopp når jeg er tilbake. Om jeg legger på meg 1-2 kilo på de dagene, så er de vekke igjen i løpet av en uke, og med tanke på at jeg skal slanke meg lenge enda, så synes jeg ikke at det er en stor pris å betale.
Dette har jeg gjort 2 ganger mens jeg har gått på strikt lavkarbo, og selv om jeg synes det er litt deilig den første dagen med "fri", så kjenner jeg fort at det gir meg ubehag og en dårlig følelse, og kanskje jeg synes det er litt godt å bli påminnet at et karborikt kosthold virkelig ikke er noe for meg. For etter noen dager med lavkarbo igjen, kjennes kroppen bedre ut, og de 1-2 kiloene som kom på er vekke igjen og gjerne 1-2 kilo til. Så det virker nesten som litt sånn "jump-start".

Men vi er alle forskjellig, det som funker for meg funker nødvendigvis ikke for andre.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Glemte å skrive i innlegget mitt at det er viktig for meg å bestemme meg for en periode på forhånd og holde meg strengt til den. Skal ikke gå og småspise julegodter hele desember, det blir forbeholdt disse 3 dagene. Og av erfaring fra de 2 andre gangene jeg har gjort dette. (Det har vært i forbindelse med ferie, og med varighet av 2-3 dager), så er det ikke lenger slik at jeg putter innpå alt jeg vil og går helt bananas. Har fått et bedre og mer nøkternt forhold til "usunn" mat.
Men jeg synes for egen del at når jeg først har bestemt meg, så skal jeg kose meg med god samvittighet.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg har tenkt å lage lavkarbo marsipan, og prøve meg på et par sorter med lavkarbo julekaker. Så har ejg et alternativ, selv om jeg ikke kommer til å spise mye julekaker.

Til pinnekjøttmiddagen har jeg tenkt å droppe potet og spise kålrabistappe. Og lage "riskrem" med CC og pisket krem til desserten som skal spises med jordbær rørt med sukrin.

Altså kommer jeg nok til å skeie ut litt, og spise mer karber enn jeg ellers ville gjort, men styre unna de store sprekkene.

Blir litt stusselig med julestrømpen da, nesten helt uten snop. Men det går greit.

Kommer nok til å spise litt klementin også, men det begrenser seg til å smake en båt av min datter sin av og til.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg gleder meg skikkelig til jul i år, første gang jeg kan spise godt av ribbe og juleskinke uten dårlig samvittighet. Så blir det nok Gerd sine smash, de er bare kjempegode. Og riskrem laget på cottage cheese

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Vi kommer til å spise julemiddagen som tidligere. Vi spiser ribbe med sossisser, julepølser, medisterkaker, sur og rødkål, poteter og brun saus. Til dessert: Pappas hjemmelaga sjokoladepudding!! Årets høydepunkt, og DET skal jeg få med meg ja! :D Ska smake på alt. :)

Vi starta 7. juni og har holdt på i 6 mnd snart...er det noen som tenker på det der med at det er anbefalt å være i ketose i bare 6 mnd? Hva er grunnen egentlig?
Iallfall, av den grunn var det planen hele tiden å trappe littt opp på karber i desember, ikke mye, vi skal fortsatt spies lavkarbo, men ikke så ekstremt...Nå derimot, så tenker vi ketose til jul, og lavkarbo så godt det lar seg gjøre gjennom jula. Litt utskjeielser vil det helt sikkert bli, men ser for meg at det vil bli lavkarbo til alle måltider resten av jula. Som Gerd sier, alt med måte. Både når det gjelder utskjeielser, og strenghet i fht lavkarbo i jula.

Skal sies her at jeg ikke har skjeia ut mer enn en gang siden 7. juni. :)

Gleeder meg sånn til jul!

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Her blir det pinnekjøtt med kålrabistappe og kålmos. Det synes jeg er en helt fantastisk kombinasjon.
Dessert blir sukkerfri sjokolademousse en dag og cottage cheesekrem en annen. Med hjemlaga bringebærcoulis.

Ribbemiddagen blir med salat. Klarer ikke noe annet til ribbe siden den er så mektig.

2. juledag blir det kveite med agurkrømme (rømme, agurkbiter og litt søtt) og blomkålsris med masse smør.


Eneste sprekken jeg har planlagt er på nyttårsaften. Da bare må jeg ha svigerfars stuffing og svigermors waldorfsalat til kalkunen.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

ja, og julekakene min blir forøvrig vaniljebiscotti.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg skrev også dette i samme innlegget da ;)

Det gjelder vel hele året ;)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg aner ikke hvordan det blir på julaften i år, jeg vet faktisk ikke om vi skal være hjemme eller om vi skal bort for første gang.

Er vi hjemme blir det kalkun med canadisk tilbehør. Og jeg har nå aldri noensinne spist mere enn maks 1 potet til julemiddagen, poteter er kjedelig mat. Det er kalkun, molded sallads( stivet med sitrongelè= kan lages sukkerfritt), fløtesaus( kan sikkert lages med glutenmel) osv som er godt!
Men jeg er 100% sikker på at julaften blir det ingen kraftige restriksjoner, fordi jeg vil ikke. Bare jeg holder meg unna mel går det bra, mel gir meg magevondt,gjør meg oppblåst og gir meg masse vann i fingrene. Jeg er temmelig sikker på at jeg kommer til å spise lefse på julaften med masse smør på:D

Jeg kommer nok til å lage div. lavkarboknask og ha i fryseren til vi blir invitert bort, så slipper jeg å spise kjedelig julekaker;) Jeg er ikke fan av vanlige julekaker, her i huset har det gått i skikkelige chocolate chip cookies og fruktkaker. Og krumkaker da, som spises sammen med masse multekrem. Multrekem kan lages sukkerfritt, bruker sukrin i, så kan ungene smake.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Vi skal feire jula hos svigers. Vet ikke hva de skal ha på julaften, de har desverre inge matkultur... Vi skal nok ha pinnekjøtt en dag og ribbe håper jeg. Vi kommer til dem mange dager før jul så jeg kan "blande" meg litt inn i matlagingen. De vet at jeg spiser lavkarbo og har skjønt hva det går i. Jeg er ikke glad i kake eller desert. Kan ta et lite stykke kake men ellers holder jeg meg unna.

Ellers tror jeg at jeg gjør som jeg alltid gjør, kutter ut poteter og spiser mer grønnsaker;)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jul er det bare en gang i året, og da skal det være ribbe og pølse og riskrem til dessert :p

Overlevde det med glans i fjor, spiste mye ribbe og lite potet...men koset meg uten dårlig samvittighet ;)

Er enig med de som sier at det er verre de dagene mellom jul og nyttår, men det må være lov til å kose seg en dag i året :)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Julemat og tilbehør blir ikke noe problem for meg. Jeg drar nok hjem til foreldre i noen dager da, og der er det stor forståelse for ketogen kost, og mye vilje til å lage lovlige alternativer. :) Men jeg planlegger sprekk i romjula - fordi det står en kasse med amerikansk godteri i boden her, som jeg har holdt meg flittig unna i over et halvt år. :p Så en dag mellom jul og nyttår blir det pop tarts, et par twinkies, og en pizza. Så er det "ute av systemet", og januar og 2011 kan bare komme. :D

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Julaften blir som alltid med unntak av desserten. Lager meg sjokolademousse. Spiser bare litt poteter, og skal frotse i ribbe, som jeg elsker. Vi pleier å bake veldig mange småkaker av forskjellige slag. I år blir det kun noen til gjestene. Det blir utfordringa mi i romjula og holde meg unna de boksene. Resten av middagene i romjula, blir lavkarbo - hele familien legger til rette for gemalen og meg.

Det blir noen lavkarbobrødskiver med tomatsild, med karber for jeg har ikke klart å finne oppskrift på det.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg skal på cruise i Karibien - så, vi får se hva buffeten inneholder :heia: :lol:

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Jeg har heldigvis en forståelsesfull familie, så kommer til å gå rimelig greit. Tenker å ligge fra 15-50, alt ettersom hva dagen bringer. Vi spiser ribbe på julaften (med sossiser, hoho), samt multer med fløte, lavkarbo for alle penga. Endelig skal jeg smake på svoret! Det som min tidligere lavkalorifilosofi forbød meg. :p

Og ellers planlegger jeg å bake alternativer (rundstykker, lavkarbokake og konfekt). Så den eneste planlagte uskeielsen er en porsjon risgrøt og litt ekte geitost på mine egne lavkarborundtstykker, hihi. Jeg er ikke så glad i type julekaker, kun pepperkaker. Så det er i grunnen pepperkaker og mandarin jeg vil savne, men da får jeg lage meg en god kopp eggemelkskakao, så går det nok bra lell.

Er enig med at man kan skeie litt ekstra ut i jula, men er sikkert lurt å begrense seg og ikke gå totalt amok. Det gjorde jeg i fjor (etter laaaang slankekur) og jeg var så uheldig at to av julekiloene aldri gikk av igjen :mad:. Nå fikk jeg påvist lavt stoffskifte og det hele etterhvert, så det hadde jo sin forklaring, men jeg skulle ønske jeg hadde begrenset meg litt mer enn jeg gjorde:rolleyes:

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Så spennende. Det skal jeg også.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

jeg skal skeie ut ja. men bare i romjula når jeg er hjemme! kan ikke skeie ut på jobb, magen blir sikkert ikke koselig...

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Og jeg tar 14 dager i Egypt! :D

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

skal besøke kjæresten i jula, så det blir vel sedvanelig engelsk jul med kalkun :p

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Du sier bare fra 1 gang til servitøren ved middagen at du ikke skal ha potet/ris osv. Men ekstra grønnsaker... Kan love at det blir notert og du trenger ikke tenke mer på det ;)

Og frokostbuffeen er så lavkarbovennlig du kan drømme om :D

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Selve julemiddagen tror jeg ikke blir noe problem, kutter bare ut poteten. Blir verre med juleselskapene og slikt. Har ikke vært hjemme siden sommeren, så har ikke fortalt familien at jeg går på lavkarbo ennå. Blir sikkert en del saus med hvetemel og slikt jeg må takke nei til og spise tørt kjøtt istedet. Dessert lager jeg heller selv, og lager cocosa-sjokolade og slikt til kos. Unner meg heller litt mer kunstig søtning enn høykarb-ting. :)

kommer til å savne å spise pepperkakedeig under bakingen og spise klementiner!

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Åh, gleder meg virkelig til jul! Ser for meg mammas enorme, saftige ribbe, som jeg for første gang kan fråtse i med god samvittighet. Skal bli herlig å slippe å fylle opp magen med de teite potetene, og heller gi mer plass til sossiser, medisterpølser og kjøttkaker.
Så får vi se om mamma og jeg kan romstere i Bakeglede uten sukker og mel og finne noen småkaker vi kan bake. Ellers blir det nok både sjokolade og fox på meg. Og potetgull. For det har jeg lovet meg selv. Og det blir kun i dagene jeg har ferie. Noen kilo opp skal jeg ikke gråte over. Det går seg nok fint til etter nyttår uansett. Og denne gangen skal vekttap ikke være et nyttårsforsett :)

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Kommer ikke til å forandre på noe jeg. Skal spise samme maten i jula som jeg gjør nå, er ikke så glad i julemat allikevel, er mer glad i den maten jeg spiser nå. Kommer til å unne meg lavkarbokaker og sukkerfri sjokolade som jeg kan spise mens jeg er i ketose, ellers skal jeg fortsette misjonen min. Jeg orker ikke tanken på en sprekk for jeg er så redd jeg skal havne på "kjøret" igjen. Trenger ihvertfall 6 mndr til før jeg kan stole på megselv he he. Min last er sjokolade og godterier, derfor skal jeg holde meg langt unna. Maten er aldri et problem, fordi jeg ikke er spesielt glad i mat, og spesielt ikke julemat:o

Gleder meg til bare kosejul, uten å ha dårlig samvittighet eller føle meg dårlig fordi jeg har proppet meg full av snop. Skal nyte høytiden med alt det koselige som hører med.

Sv: Hvordan tenker dere mtp mat i jula?
 

Ikke hos meg heller, er det ikke deilig?:D