Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Er litt på hugget i dag for jeg har min egen gå-sakte-aksjon her på jobben for å straffe sjefen som har en mental alder på ca 14 1/2 år - prøv å få diskutere frem fornuftige løsninger med noe sånt da :eek: Så nå bruker jeg tiden på lavkarbo, samt søke nye jobber. Svarer på mail og tlf innimellom - når det ikke forstyrrer jobbsøking og surfing:D

Jeg har hatt vektstagnasjon siden påske og har nå prøvd å forske litt på hva som kan være årsaken. Har prøvd å kutte ut matvarer og legge til matvarer uten hell så langt. SÅ jeg vet alt om partystoppere osv, er ikke det jeg er ute etter.

Har lest både her på forumet og andre plasser at på lavkarbo trengr du ikke å tenke på antall kalorier så lenge du holder deg innen retningslinjene for fett, protein og karber. Men samtidig ser jeg at enkelte teller kalorier og driver med porsjons- og fettkontroll for å lykkes. I tillegg ser jeg at det de har funnet i studier av lavkarbodietter at selv om man spiser mer fett enn høykarbo så koker det ned til at kaloriinntaket er lavt (lavere enn forbrent).

Ser også at folk her inne klarer seg med 1200-1800 kcal daglig. Så tenkte jeg på at jeg spiser jo ganske mye for jeg er konstant sulten (jadda jeg er i ketose). Tok derfor å la inn alt jeg spiste i går på diett.no og på matvareguiden.no, og for et resultat :eek:. Ikke rart jeg ikke går ned i vekt var det første som slo meg. Noen vil nok si at det er utrolig mye mat (uten at jeg skal gå i detalj her), men jeg prøver å følge prinsippene med å spise når jeg er sulten til jeg er passe mett og det krever en del (går nok oftere sulten enn å spise hele tiden tror jeg). Hender vel at jeg overspiser jeg også og går for lenge uten mat, spiser når jeg ikke er sulten osv., men prøver å passe meg. Spiste muligens mer enn vanlig i går for jeg ble så ekstremt sulten etter soling og trening.

Her er resultatet (Det var noen matvarer jeg ikke fant men beregnet sånn ca og det er det jeg har lagt til og skrevet inn i parantes):

kcal: 3170,96 (3296,96) :eek:
fett: 280.6g (287,8g) (63,5%)
protein: 133,9g (143,2g) (31,6%)
karbohydrater: 19,61g (22,21g) (4,9%)

Kh kommer hovedsaklig fra grønnsaker og litt bær. Ser jeg ligger litt lavt i fett og litt høyt i proteiner enn det mange her inne anbefaler. Skal vel ha ca 1 g protein per kg kroppsvekt (81g). Torkild skriver ikke noe om disse forholdene i boka (tror jeg:confused:) og senest i dag hadde han et innlegg (finner det ikke igjen akkurat nå selvfølgelig) om at de fleste trenger ikke å kontrolere i detalj hva de spiser, men man kan sjekke dersom vekttap uteblir. Får ikke i meg mer kh enn jeg skal ha iallfall.

Jeg fikk iallfall sjokk da jeg så kalorimengden og lurer på hvordan folk klarer deg med det halve. Kan noen komme med fornuftige innspill her? Skal jeg bare lukka øya for antall kalorier og bare la det stå til så lenge jeg er mett? Jeg mener at energiinntaket må jo bli høyt når man spiser såpass med fett?

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier?? Man skal jo ikke telle??
 

Det dr. Torkil sa til meg, var at jeg skulle senke energiinntaket med 10%, ikke mer, for optimal nedgang!

Jeg lå også litt høyt i kalorier, men sånn ca bra på det andre, så jeg kuttet bittelitt fett her og der og har ikke cocosa i teen.
Starter opp igjen etter en lengre pause(:o) i dag, faktisk, og kommer til å være bevisst på å ikke overdrive fettinntaket eller tilsette ekstra fett. Bare velge de fete alternativene, liksom!:D

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier?? Man skal jo ikke telle??
 

Her er innlegget du nevnte med dr. Torkil!

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier?? Man skal jo ikke telle??
 

Hmmm, kanskje det jeg også må gjøre men da faller jeg jo enda lavere i fettinntak, men dermed også kaloriinntak. Jeg tilsetter fett i den grad at jeg har olje over salat og steker i smør som lar følge med og prøver å spise mest mulig av. Ellers velger jeg de fete alternativene av meieriprodukter og kjøtt og da blir det også en del kalorunter. :o

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier?? Man skal jo ikke telle??
 

Thænk ju Kitt :p

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Det var en link her inne hvor du kunne regne ut dette forholdet, men nå finner jeg ikke den :(.
For min del sa den at jeg skulle spise ca 150g fett om dagen for å vedlikeholde vekten og ca 90-100g fett hvis jeg ville gå ned. Og det var på lavkarbodiett med ca 30-40 g karber om dagen.
Så kanskje du kan redusere fettinntaket til ca 150-200 g og deretter tilpasse resten av matinntaket til dette?

Jeg er helt på gyngende grunn her altså, for jeg har ikke prøvd det selv.
Jeg går ikke ned i vekt (siste året) men er relativt fornøyd her jeg er og jeg går ikke opp = det viktigste.
Kanskje hvis jeg reduserer fettinntaket at jeg går ned, men det jeg spiser nå, er jeg så fornøyd med at jeg ser ingen grunn til å forandre på noe enda :o

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Tar i mot alle fornuftige råd med takk jeg :klem:

Har tenkt på det selv at jeg må nok redusere energiinntak og da bl.a. fett, men vet liksom ikke helt hvor jeg skal begynne. Spesiselt siden jeg er så sulten hele veien, har skikkelig ulvehunger og magen knurrer. HAr brukt mye tid på å finne ut om det er sult eller fysing/psyken som er sulten. Men jeg er skikkelig, fysisk sult og må ha mye mat for å fungere.

Mulig jeg skal prøve å få i meg mest mulig av de 150 g med fett i form av rent fett (kutte ned på meieriprodukt bl.a.), også heller spise mer grønnsaker og magrere kjøtt. Mulig det funker slik at jeg blir fortere mett og spiser mindre?

Anyone?? :confused:

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg leser mye om atkins for tiden, og der sier de at selv om man ikke trenger å telle kalorier så er det bra å utvise litt sunn fornuft mht på næringsinntaket;)

Det er nemlig sånn at noen av oss ikke går ned om inntaket er høyt. Personlig går jeg heller ikke ned om jeg spiser for mye fett. Jeg klarer meg på under 2000 dagen,lang under faktisk.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Stemmer at man ikke går ned om inntaket er for høyt, for man må forbrenne det man tar inn og det er vel egentlig det alle er enige om sånn i forhold til dietter. Men jeg gjør jo tydeligvis noe feil siden jeg er konstant sulten og må ha såpass mye mat (energi). Jeg ser det er mange her inne som klarer seg på langt under 2000 kcal daglig og da lurer jeg på hvorfor de ikke sulter ihel sånn som jeg gjør og hva de egentlig spiser?? Noen som vil dele sin typiske dagsmeny på under 2000kcal??

Jeg må vel bare vite i det sur eplet og gå helt og fullt tilbake til et rent spis-deg-slank opplegg for det var det som ga meg 15 kg vekttap i første omgang. Misforstå meg rett jeg syntes opplegget var bra (og var sjelden og aldri sulten) men jeg ble bare så lei av ferdigmaten. Jaja får få tak i boka igjen og prøve å sette sammen min egen mat/meny basert på det.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Drikk et glass vann rett før hvert måltid, spis saaakte og kjenn etter om man begynner å bli mett.
Drikk et glass vann når du tror du er sulten og vent litt før du spiser noe mer. det KAN være at man bare er tørst.

Selv er jeg glad i å småspise på jobb (huffda!) og har med en liten boks med oppskåret tomat, agurk, paprika, stangselleri og ostebiter + en flaske vann (og uante mengder med kaffe). Så frokosten min varer fra ca 9 til lunch :rolleyes:.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg har funnet ut om kroppen min at jeg ikke må over 17-1800 kcal for å holde vekta stabil. Det hender at jeg skeier ut ved festlige anledninger og legger gjerne på meg 1 kg. Da må jeg ned på ca 1500 kcal pr dag i nesten 1 uke for å være tilbake på min vanlige vekt (60 kg).

Det skal legges til at jeg er 56 år, har velbehandlet hypothyreose og trener med øvelser/ moderate vekter/ rockering ca 30 min og går 45 min hver dag.

Det er ikke det at jeg synes det er et pes å holde vekta, men jammen skal jeg passe på hele tiden. Jeg holder meg strikt til lavkarbo; noen ganger havner jeg i ketose, men ligger vel på 30-40 g kh pr dag, aldri over 50.

Hadde jeg spist opp mot 3000 kcal hver dag, selv i ketose, hadde jeg lagt på meg big time :cool:

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg småspiser nok ikke, jeg spiser frokost (ca kl 8) lunch ca 11.30, et lite måltid ca kl 14, middag ca kl. 17 og kvelds kl. 19-20. Prøver å planlegge dagen i forveien for å unngå småspising, på jobb har jeg ikke mer enn jeg må . Har vært nøye på å prøve å overholde disse tidene de siste mnd nettopp for å unngå småspising. Jeg prøvde prinsippet spis når du er sulten til du er mett, men da blir det jaggu meg spising hele veien. Går nok end el sulten nå for jeg spiser alt for mye som det er.

Jeg drikker mye vann hele tiden og drikker alltid minst et glass vann før måltid og et stort under måltid. Jeg spiser så seint at maten er kald lenge før jeg er halveis så det burde heller ikke være et problem. Noe må jo være feil siden jeg er så sulten alltid. legen har tatt masse tester, menjeg er frisk som en fisk bortsett fra litt sånn smågal i hodet:w00t:

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Er nok det som er svaret for meg også, forstår bare ikke hvordan jeg skal overleve på så lite, med tanke på at jeg spiser dobbelt så mye per dags dato og er dødssulten hver eneste dag :(

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg spiser meg god og mett på 1500 kcal eller mindre om dagen, passer på at fett er ca 70-80% av det hele, har litt høyere BMI enn deg, og vekten min har også stagnert siden påske. :cool: Nevner dette for å illustrere at det virkelig er forskjell folk imellom, altså, også når det gjelder kcal-inntak i forhold til stagnasjon i vekttap...

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg ser jo problemet når man må ha så stor del fett, det drar jo opp kaloriene... hmmm... jeg spiser ikke så mye fett jeg da, men slanker meg jo ikke heller..

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Om du titter i journalen min fra side 206, #5143 og noen uker fremover vil du finne alt jeg spiste i 18 dager, veid og notert alt som er!:p
Er ikke under 2000 hver dag, men gikk ned mer enn 3 kg på de 18 dagene, så noe riktig må jeg jo ha gjort!:D

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Men HVA spiser du som gjør at det blir såpass mye kalorier i løpet av en dag?

Jeg har tittet gjennom de siste ukene med mannemannens menyer og ingen av dagen har han klart å komme over 2500 kcal... og han er mann og spiser mye kjøtt ...

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

3170 kcal!? Hva i all verden spiser du for å få i deg så mye? Jeg synes jeg spiser godt og mye på 1500-1800 kcal jeg og hadde nok hatt store problemer med å fått i meg over 3000! :eek:

Jeg tror du må komme litt mer med nøyaktig hva du spiser om noen skal ha mulighet til å komme med noen forslag til deg. :)

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Er som sagt sulten og spiser ganske store måltider (5-6 måltider til dagen) og selv da sliter jeg med sult og er sulten både før og etter. Er i ketose og da skal jo sultfølelsen forsvinne eller modereres sies det.

Frokost igår bestod små hjemmelagde knekkebrød (ca 36 kcal i hver), meierismør og gräddost og vips så var vi oppe i 436 kcal bare på frokost. Spiser dette rundt 7.30-8.00 og rundt 10 vsr jeg så sulten at jeg holdet på å gå til, siden jeg spiser alt for mye og ikke går ned i vekt prøver jeg å holde ut til lunch 11.30. Lunchen i går var på 743 kcal og kunne gjerne vært mer for jeg var ikke mett etter å ha spist. Den bestod av 4 cherrytomater, rapidsalat med 2 ss olivenolje, en ovnsbakt kyllingfilet, litt norzola (ca 20 g). Kl.14 var jeg så sulten igjen at jeg kunne ha spist ei hel ku, så da tok jeg ca 60 g jarlsberg, 1 stort kokt egg samt en stor ts cocosa i teen. Da klarte jeg å holde ut helt til klokka var 18 og var ferdig med trening. Da hadde jeg en stor entrecote (ca 250 g), steikt i meierismør med litt fjorland bernaise, dampa blomkål og brokkoli denne middagen kom på 1212 kcal ca. Til kvelds/dessert ca kl 20 hadde jeg litt jordbær med fløte på og jeg gikk og la meg sulten.

Til alle dere som nå tenker jammen her er det mange partystoppere så er jeg fullt klar over det. Jeg spiser like stor mengder mat selv uten partystopperene. Det jeg spør om er hvordan jeg kan minke matmengden uten å sulte spint i hjæl.

I dag har jeg prøvd å kutte ned slik at jeg kun spiser rundt 2000 kcal og nå sitter jeg å er så sulten at jeg svimer snart av, har vondt i hodet og er kvalm av sultfølelse. Noe må jo være galt :confused:

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Takker, skal sjekke det ut.

Prøvde å følge den ukesmenyen som Torkild har i boka, men da var jeg så sulten at jeg satt nesten og grein. Måtte bare gi opp og spise mer, det var også rådet jeg fikk her inne - mer fett. Så jeg har prøvd det, men uten å lykkes tydeligvis.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Hva med å spise en BEDRE og mer mettende frokost? Omelett av tre egg og litt skinke? Eller tre stekte egg og bacon?

Mannemannen har merket at de dagene han spiser skikkelig frokost er resten av dagen omtrent sultfri frem til middag. :)

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Dessuten tror jeg det er dumt å gå og "holde ut" til neste måltid. Hva med å ta noen skiver ost og en slurk fløte når du føler at du begynner å bli sulten? Sånn at kroppen din faktisk får litt mat innimellom. Jeg tror det har mer for seg enn å drøye til neste måltid.

Mye av grunnen til at du spiser så mye kan jo rett og slett være at du blir FOR SULTEN?

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

I dag spiste jeg tre kokte egg med litt skinke til. Er det BRA nok frokost. Klokka 10.30 var jeg så sulten igjen, så det nytter ikke noe særlig det gitt.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg blir ikke like mett av kokte egg som stekte egg... mye er vel fordi det er mindre fett i det.

Forsøk å lage en eggeomelett med fløte og skinke+ost... Det sitter bedre og lengre i magen... ;)

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Har prøvd det også jeg og da blir det bare enda mer mat, for hovedmåltidene blir akkurat like store. Jeg er konstant sulten og ost/fløte er noe som ihvertfall ikke demper min sultfølelse.

For å si det sånn jeg har prøvd alle triksene i boka om å spise seint, drikke masse vann, spise når man er sulten til man er mett (da spiste jeg fader meg hele tiden), shoote fett før måltid, cocsa i teen, osv.

Blir helt gal av å lete etter svar, tror jeg må tilbake på spis-deg-slank måltidene igjen da hadde jeg aldri sånn sultfølelse.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Pfft, 3100 kalorier på en dag er da ingenting. Har laget et par bacon-cheese-rolls med 3 pakker bacon og ca. 200g gulost. Disse inneholder drøye 2340kcal per stykk og varer til et stykk måltid og kanskje et mellommåltid.

Har også flere ganger stekt bacon og kylling i smør, helt over en boks fløte og en 8-10 generøse skiver gulost som glatt kommer på ca 2800kcal for omtrent 2 matskåler.

Edit: og ja, jeg har gått ned ca. 12-13kg (for sommerformen, ikke fordi jeg har så mye å ta av) selv om jeg spiste minst 3000kcal om dagen i snitt og har en stillesittende jobb. Jeg trener styrke 4 dager i uka og har først startet med kardio i det siste for å tvinge av kroppen et siste par kilo.

Poenget? Kroppen kan ikke lagre fett uten insulin. Derimot går mengden glukagon i blodet opp når mengden insulin synker, og glukagon er et fettmobiliserende hormon. At du ikke går ned i vekt kan godt tenkes å være fordi du spiser så mye fett (og energi) at kroppen ikke har behov for å frigi ketoner fra fettcellene da fett man spiser også ender som ketoner i blodet.

Kan vel også kanskje tenkes at du ikke har verdens beste insulinfølsomhet, som vil føre til at du har mer insulin i blodet enn andre kanskje har, selv gitt samme mengden karbohydrater. Høyere insulin-nivå medfører større sjanse for at fettcellene får nok energi tilført til å balansere energien de kvitter seg med, og insulin blokkerer også effekten av glukagon (hormonet som er vitalt for fettvektnedgang).

Hva med "intermittent fasting"? Er ingen guru på området men å ikke spise på noen timer mobiliserer glukagon-produksjon for å forhindre at blodsukkeret skal bli lavt (fordi glukagon får leveren til å frigi opplagret sukker) på samme måte som når man sover. I tillegg sies det at periodisk fasting øker produksjonen av endel andre stoffer som er meget fordelaktige både for helse og fettforbrenning, som bla. HGH (Human Growth Hormone), IGF-1 (Insulin-like Growth Factor), testosteron, mm.

Eller kanskje du bare, som meg, har en gigantisk magesekk grunnet en voldsom forkjærlighet for mat og den deilige følelsen av å være god og (stapp)mett. ^^

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg begynne å jobb kl. 7 om morgenen og må dra hjemmenefra senest kl.06.45 og har ikke tid til sånne frokoster. Er dessuten ikke noe særlig glad i omelett og eggerøre.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Kan så være, men jeg er som sagt konstant sulten og på 3000 kcal til dagen er jeg fortsatt sulten. Går heller ikke mer ned i vekt og magefettet forsvinner ikke og den eneste forklaringen jeg nå sitter igjen med er at jeg får i meg alt for mange kcal. Spesielt når jeg leser her inne at folk klarer seg med under 2000 kcal per dag og er supermette.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Mannemannens dag i går så slik ut:

Frokost: 2 stekte egg + 6 striper bacon
Lunsj: ½ kylling
Middag: 250 gr kjøttdeig stekt med løk og sopp og gratinert med ost + en håndfull salat + litt agurk
Kvelds: 2 biter av helgens lavkarbopizza

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Har prøvd det for det er omtrent sånn en dagsmeny Torkild anbefaler i boka si, og da er jeg så sulten at jeg er kvalm. Vet bare ikke hva jeg skal gjøre lengre:hylgrine:

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Takk for alle råd og tips alle sammen :klem:

Nå må jeg bare ha en diger middag for jeg er så sulten at magen knurrer og hodet holder på og sprenges.

Etter å ha lest litt her inne tror jeg at jeg må prøve å få i meg en større frokost, det er det beste tipset jeg har fått så langt. Og jeg som ikke er frokostmenneske idet hele tatt, selv om jeg er skrubbsulten på quisten.

Blir vanskelig å få til for jeg har mer enn nok med å stable meg på beina og komme meg innom dusjen før jobb, er ikke noe morraperson heller :o Alt (frokost, lunch, snacks) må gjøres klart kvelden før og spises kaldt (URK:eek:) for jeg har ingen tilberedelses muligheter på jobben. Dessuten skal man jo ikke bruke arbeidstiden til å spise, bortsett fra den daglige halvtimen til lunch som ikke er betalt. Lurer hva jeg skal finne på som jeg klarer å spise på quisten?? tviler på at jeg klarer å spise kottis så tidlig, når det er bare såvidt jeg får i meg egg på den tiden.

Jau jau folkens, ønsk meg lykke til I'm going in :D

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Hvordan er proteinmengden din da?? Spisdegslank er jo mindre fett men greit medproteiner er det ikke?

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Alt står i innlegg #1. I går hadde jeg ca 130-140 g protein og det er en typisk dag for meg. Spis-deg-slank har lite fett og lite kalorier og ikke mye av noen tingen men det fungerte ihvertfall for meg.

Slutta for jeg ble så lei av ferdigmaten og ville begynne å lage mat selv. Jeg likte det jeg leste i ketolyseboka og begynte derfor på ketolyse . Etter at jeg begynte på ketolyse har det gått skeisen og den eneste forklaringen jeg har er kalorimengden/fettmengden. Har dermed prøvd å ha en kalorikontrollert versjon av ketolyse, men det har jo tydeligvis ikke vært særlig vellykka for jeg er konstant sulten

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Huff, kjenner jeg får helt vondt av å lese dette!! Følgte Grete Roede modellen før jeg gikk over på ketolyse nå, og da hadde jeg det sånn, var sulten 1 time etter jeg spiste. Det er ganske frustrerende, særlig når man er utrolig glad i mat fra før!!
Men jeg fikk et helt nytt liv nå på ketolyse, kjenner sjeldent sult (bare når jeg er mye hjemme og tenker på mat konstant, er jo så vant til å småspise). Men kan hende for deg at dette opplegget ikke passer din kropp. Og som du sier selv så ble du mett av de andre spis-deg-slank måltidene. Eller så kan du prøve å finne ut av hva de innerholder, og prøve å lage dette selv?
Håper virkelig du finner ut av dette, for å gå og tenke på mat konstant og være sulten er så slitsomt!!! :(

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Bare en liten notat, 3000+ kalorier og du går ikke opp (står stille) betyr at du antageligvis er mer aktiv (enn ellers?) siden en stillesittende person på 81 kilo har et dagsbehov langt under 3000+ kalorier.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg syns ikke det ser ut som spesielt mye mat, og fikk det ikke til å stemme at dette skulle ende på over 3000 kcal. Derfor begynte jeg å regne, for å se hva jeg fikk det til å bli. Nå oppgir du jo ikke vekt på alt, men når jeg tar det litt på feelingen, blir feks. lunsjen din sånn:

100 g tomat: 15 kcal
50 g rapidsalat: 4 kcal
2 ss olje: 270 kcal
150 g kyllingfilet:159 kcal
20 g norzola: 77 kcal

Dette blir 525 kcal tilsammen.

Og middagen:

250 g entrecote: 460 kcal
1 ss smør: 112 kcal
50 g bernaise: 112 kcal
50 g blomkål: 10 kcal
50 g brokkoli: 14 kcal

Tilsammen 708 kcal.

Kan dette stemme sånn ca med de mengdene jeg har satt opp, eller er jeg helt på jordet?

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Lag denne smoothien:
http://forum.lavkarbo.no/showthread....802#post871802
og ta med på jobb i en flaske eller et beger (se bilde). Da kan du drikke selv om du jobber.
Eller hva med en eggemelk til frokost? Den kan jo også drikkes kald...


Den avocadolime-smoothien blir veldig tykk når jeg lager den, så jeg har den i en beholder hvor jeg kan spise opp resten med skje.
Men da bruker jeg ikke vann, kun fløte.


Akkurat i dag har jeg tenkt å lage meg en variant med kokosmelk, cocosa (eller UDOs), avokado, fløte, egg og lime som jeg skal ha med på jobb i morgen hvis den blir bra :).

EDIT:
! boks kokosmelk
1 avokado
4 ss limejuice
ca 3 ts splenda (kan nok sløyfes? Kokosmelk er faktisk ganske søtt.)
2 fløteisbiter
1 egg
1 ss UDOs (kan nok sløyfes)

Kjøres i blenderen (jeg har stavmikserblender) til alt har en fin, kremete konsistens.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Husk at utenom dette kommer frokost/kveldsmat/snacks.

Mengdene dine stemmer ikke i tillegg har jeg glemt å oppgi at jeg hadde en avocado også til lunch. Jeg har lagt dette inn både på diett.no, matvareguiden.no og nå sist mat på data og kalorimengden stemmer den. Det er ikke store forskjellene jeg får mellom disse tre og jeg lander på godt over 3000 kcal. Spiste kanskje litt ekstra i går for jeg var så sulten etter trening, men det er ikke langt i fra en normal dag dette her. Er i moderat aktivitet dvs trener 3-5 ganger i uka og forbrenner 500-700 kcal per gang.

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Jeg får ikke de kaloriberegningene dine til å stemme jeg? Dersom vi ser på f.eks middagen:
250 gram entrecote ca ,500 kalorier
Hvis du spiste så mye som 100 gram saus ,124 kalorier
Blomkål ,21 kalorier pr 100 gram
Brokkoli, 30 kalorier pr 100 gram
Du må jo ha brukt enorme mengder med smør for å komme opp i over 1200 kalorier. I såfall er det kanskje ikke så lurt å bruke rundt 500 kalorier på stekesmør?

Skjønner ikke helt at den lunsjen kan komme opp i over 700 heller, uten at jeg finregner på den. Kan det være noe her?

Sv: Lavkarbo - hvor mange kalorier? Man skal jo ikke telle?
 

Heisan! Du har min største medfølelse - det er ikke morsomt å gå sulten hele tiden!

Bare et "dumt" spørsmål først - du sjekker kcal og ikke kJ når du beregner med programmene ja? (kremt - been there serru...)

Jeg spiste lavkarbo uten kcal-telling i et halvt år og gikk ikke ned et gram! I tillegg var jeg til tider fryktelig sulten - og ble anbefalt å spise mer fett, mindre karbo, mer protein and so on :)

For to mnd siden begynte jeg på spis-deg-slank. Etter 3 dager forsvant all sult, og etter 4 uker med ferdigmat var 4 kg borte - og nå når jeg lager mat etter samme prinsipp selv (har utvidet menyen med oppskrifter herfra kan du si) så har jeg fortsatt å gå ned ca 1 kg i uka.

Du har jo erfaring med spis-deg-slank - så hva stopper deg i å prøve et par nye uker for å se hva som skjer? Fettmengden kan du jo kontrollere selv - jeg spiser jo majones og fløte og CF og gudene skal vite i hvert måltid - så uten å ha tallene foran meg (skal sjekke oppskriftene mine) så spiser jeg nok mer enn nok fett. Det er mengden kcalorier OG mengden karbo som er viktig for meg nå - andel fett sammenliknes med protein og karbo er nok som det skal være i et lavkarbo-kosthold :)

Ønsker deg så mye lykke til - håper du holder oss oppdatert på framgangen!