Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Pizza med sprø bunn! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27866)

Imse 01-09-09 18:31

Pizza med sprø bunn!
 
Jeg havnet på den store filmkanalen på internett og fant oppskrift på pizza:
http://www.youtube.com/watch?v=4LdU2WZ8iAE

Oppskrifta er slik:

2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
1/2cup ( 1cup=2.25dl) revet ost
litt salt
1ss olje
2ss bakemiks( her brukte jeg 15g sojamjøl og en liten ss fiberhusk)

Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i ca 10min på 225g, eller til bunnen blir sprø og brun.

Sleng på ditt favorittfyll og stek til sprø osthttp://www.tettinntil.no/forumet/ima...on_biggrin.gif


Bakemiks hadde jeg ikke, men brukte sojamjøl( 15g) og fiberhusk( ei lita ss) og sitter nå og spiser ekte pizza med SPRØ bunn! Det ble jo noen karber, 4g i bunnen og litt løk på toppen, sikkert 2g der og litt rømmedressing og osten på.. Regner 7g karber, men akkurat nå er det verdt det. Uansett, 4 g karber i bunnen til en pers.

Nå er jeg stappa mett og har spist alt annet enn en bit, når orker jeg ikke mere..

grotingeling 01-09-09 19:24

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Wow - den så jo både enkel og god ut :sikle: Skal skrive ned oppskrift og framgangsmåte og prøve når jeg kan spise ost igjen :p

Zhadra 01-09-09 19:39

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Jeg gav opp pizzaforsøkene for noen uker siden, men denne tror jeg jammen jeg skal prøve! Det såg skikkelig godt ut :)

Imse 01-09-09 19:44

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Zhadra (Innlegg 763088)
Jeg gav opp pizzaforsøkene for noen uker siden, men denne tror jeg jammen jeg skal prøve! Det såg skikkelig godt ut :)

Egentlig gitt opp jeg og, for omelett med pizzaf*ll er ikke pizza, spiser heller omelett til frokost og ostelasagne til middag..

Zhadra 01-09-09 19:49

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 763090)
Egentlig gitt opp jeg og, for omelett med pizzaf*ll er ikke pizza, spiser heller omelett til frokost og ostelasagne til middag..

Nettopp :ja:

Liv 01-09-09 21:11

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Åh...kan en av dere skrive oppskriften her, for jeg har ikke lyd på denne hersens Pc en min, så jeg hører ikke hva ho sier....:o

For jeg har bakemix, tralala....

Imse 01-09-09 21:13

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Såklart du skal få den vennen:klem:
Oppskrifta er slik:

2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
1/2cup ( 1cup=2.25dl) revet ost
litt salt
1ss olje
2ss bakemiks( her brukte jeg 15g sojamjøl og en liten ss fiberhusk)

Rør sammen, spre ut på bakepapir og stek i ca 10min på 225g

Sleng på ditt favorittf*ll og stek til sprø osthttp://www.tettinntil.no/forumet/ima...on_biggrin.gif

Liv 01-09-09 21:26

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Å takk, min kjære venn!!:p:)

Den skal testes så fort som mulig!!

Krøllerellerei 01-09-09 22:06

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Åh.. hva er bakemix? Hvor kjøper man det?

Imse 01-09-09 22:07

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Krøllerellerei (Innlegg 763188)
Åh.. hva er bakemix? Hvor kjøper man det?

Aner ikke, jeg har ikke slik i hus..

Krøllerellerei 01-09-09 22:26

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 763189)
Aner ikke, jeg har ikke slik i hus..

*fnise*
Den er grei!

Carisma 01-09-09 22:30

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Krøllerellerei (Innlegg 763188)
Åh.. hva er bakemix? Hvor kjøper man det?

http://www.ketolyse.no/index.php?side=info&product=3431

Borealis 01-09-09 23:57

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Hm..dette må prøves.....tror jeg.....

Hvor mange karbohydrater blir dette med soyamel?
Og er det no annet en kan bruke istedet, mon tro?

Krøllerellerei 02-09-09 07:07

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 763211)

Takk!

LenaBeatrice 02-09-09 07:23

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Skal testes, garantert!!!
tusen takk :-)

Imse 02-09-09 10:35

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Borealis (Innlegg 763262)
Hm..dette må prøves.....tror jeg.....

Hvor mange karbohydrater blir dette med soyamel?
Og er det no annet en kan bruke istedet, mon tro?

Jeg brukte 15g, og da ble det 3 g karber.

Torkil 02-09-09 19:53

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Hei
Prøvde denne. Den er bedre enn oppskriften på ketolyse sin bakemiks, så den kommer til å erstatte oppskriften på pizzabunn på boksen ved neste oppstrykk.
Nam nam, så god og så tett på ekte pizzabunn som det går ann å komme.

Vennlig Hilsen
Torkil

Imse 02-09-09 20:06

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Så artig å høre. Jeg brukte en blanding av parmesan og norvegia i bunnen, hva brukte du?

Imse 02-09-09 20:07

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Spørs om jeg bør bestille meg slik bakemiks da... Finnes ikke noe slik her i Tr*sil...

Torkil 02-09-09 21:31

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Imse (Innlegg 763651)
Så artig å høre. Jeg brukte en blanding av parmesan og norvegia i bunnen, hva brukte du?

Hei
Det er jo ikke første gang lavkarbo.no har medført endringer hos ketolyse!
Jeg brukte Tine sin pizzaost. Kan tenke meg at parmesan gir en skarpere smak, noe jeg liker - Mat som smaker.
Jeg blev mett av halve pizzaen, så lunsjen i morgen er ordnet.

MVH
Torkil:)

Elinengelen 02-09-09 22:03

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Krøllerellerei (Innlegg 763209)
*fnise*
Den er grei!

Sjekk på meny.:D

Elinengelen 03-09-09 14:27

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
må en ha fiberhusk sammen med soyamel? har nemlig soyamel, men ikke fiberhusk.

Celine 03-09-09 14:33

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Elinengelen (Innlegg 764084)
må en ha fiberhusk sammen med soyamel? har nemlig soyamel, men ikke fiberhusk.

tror ikke det.
Jeg lager en bunn som er nesten lik som denne men uten fiberhusk, fløte og ost.

Imse 03-09-09 15:05

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Elinengelen (Innlegg 764084)
må en ha fiberhusk sammen med soyamel? har nemlig soyamel, men ikke fiberhusk.

Jeg har jo ikke prøvd uten... Fiberhusk gav litt t*ggemotstand, men mulig en liten ss kli gir samme smaken?
Prøv uten om du vil, bakemiks har vel ikke så m*e grovt i seg kan jeg tro.

frøken 03-09-09 17:52

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Hvor stor pizza får man av denne bunnen?

Imse 03-09-09 17:55

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av frøken (Innlegg 764161)
Hvor stor pizza får man av denne bunnen?

Kommer an på hvor m*e du klarer å skvise den ut, jeg f*lte nesten pizzapanna fra isbilen, dobler man porsjonen f*ller man nok denne helt og får en stor rund.

Elinengelen 03-09-09 20:53

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Trenger hjelp fort. min deig blir flytende. Er det riktig da????

Elinengelen 03-09-09 21:24

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Jeg fant ut av det. titta på youtube videoen:D

Imse 03-09-09 21:32

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Og stek den lenge nok før du slenger på f*llet, ellers blir den ikke sprø!

Elinengelen 04-09-09 10:51

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Da ble det pizza i går kveld. jeg ble litt skuffa, syns den smakte litt omelett, men jeg er stapp forkjøla så smaksløkene mine er litt på bærtur....
Mannen min gafla i seg over halve pizzaen (jeg lagde dobbel porsjon) og jeg spiste litt. det var 2 stykker igjen, som jeg la i kjøleskapet. Så da ungene sto opp, ville de ha pizza.De syns den var kjempegod. min 15 åring lurte på om vi ikke kunne ha sånn på Lørdag.og om vi ikke kunne begynne å lage sånn istedetfor vanlig pizza. og jeg som trodde jeg måtte begynne å lage 2 pizzaer, når vi skal ha pizza.:D

Imse 04-09-09 10:55

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Da stekte du den ikke lenge nok før du hadde på f*llet, jeg gjorde det i går også, og da ble den ikke like sprø. Stek den så den er sprø oppå først. Mitt første forsøk ble en knasende pizza!

Elinengelen 04-09-09 11:37

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
ok. var litt redd for at den skulle bli for stekt....

Eva M 04-09-09 21:06

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Tusen takk til deg Imse, dette var kjempegod pizza:). Jeg lagde dobbel posjon og fylte hele langpannen. Denne pizzaen skal jeg lage igjen.:stortsmil:stortsmil

Carisma 04-09-09 22:07

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Nettopp fortært en med biff, løk og fersk basilikum, ruccola med rømme ved siden av. Helt nydelig!

Elinengelen 05-09-09 00:04

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 764840)
Nettopp fortært en med biff, løk og fersk basilikum, ruccola med rømme ved siden av. Helt nydelig!

dævven.... du vet å friste...stønn.....

Iset 05-09-09 00:37

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Har noen prøvd den med ketolyse bakemix da? Er det egentlig det samme som den greia i videoen?

Carisma 05-09-09 00:45

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Jeg brukte bakemix. Var fint det. Tok en snau ss fiberhusk i tillegg for sikkerhets skyld.. :rolleyes:

Iset 05-09-09 00:56

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Tror jeg skal kjøpe bakemix i morgen. Jeg utstår ikke soyamel.

Fishi2009 05-09-09 15:22

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Prøver denne nå, men har visst doblet mengden ost... Så ikke at det var 1/2 cup... Jaja, håper det blir godt, iallefall ;)

God helg, alle sammen!!

Skippy 07-09-09 10:33

Sv: Pizza med sprø bunn!
 
Jeg lagde denne med 2 ss proteinpulver og en liten ss fiberhusk, funka bra. Skal ha til middag igjen i dag. Skal prøvelage flate rundstykker av den i tillegg, det må da gå tror jeg.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:17.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no