Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Nannahs gode vafler (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25620)

Nannah 30-04-09 20:52

Nannahs gode vafler
 
6egg
1pk 200g kremost naturell
2ts bakepulver
4ss sukkrin
4ts JBK
4ts fiberhusk
kanel lr kardemomme

Visp eggedosis så stiv som mulig..bland in kremost og det tørre
på lav hastighet i mixer'n. La røra hvile kaldt en stund.
Stekes i vaffeljern.
Server m rørte bringebær og CF.

Disse er de beste vafflene jeg har laget på lavkarbo:love:
Ble veldig lik vanlige vaffler synes jeg!

Røra gir ca 10 plater.

Mjauritz 30-04-09 21:32

Sv: Nannahs gode vaffler:)
 
mmmmm.....:D

Kitt 30-04-09 22:55

Sv: Nannahs gode vafler
 
:sikle: Mmmmmm, vaaafler! :sikle:

Anki1962 30-04-09 23:51

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 709349)
6egg
1pk 200g kremost naturell
2ts bakepulver
4ss sukkrin
4ts JBK
4ts fiberhusk
kanel lr kardemomme

Visp eggedosis så stiv som mulig..bland in kremost og det tørre
på lav hastighet i mixer'n. La røra hvile kaldt en stund.
Stekes i vaffeljern.
Server m rørte bringebær og CF.

Disse er de beste vafflene jeg har laget på lavkarbo:love:
Ble veldig lik vanlige vaffler synes jeg!

Røra gir ca 10 plater.

Å jissis, nå må jeg gå til innkjøp av vaffeljern her skjønner jeg, dette hørtes utrolig godt ut. Takk for oppskriften.

http://tickers.tickerfactory.com/ezt...nJL/weight.png

froken 01-05-09 00:13

Sv: Nannahs gode vafler
 
Må jeg på en helsekost for å få tak i FIBERHUSK?

Trolljenta 01-05-09 00:37

Sv: Nannahs gode vafler
 
Hmm.. Har jeg nok kremost i kjøleskapet og har jeg (dvs flat maten min) vaffelhjern, men fiberhusk har jeg da ikke...
Fikk lyst på vafler nå ja :)

Anki1962 01-05-09 07:38

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av froken (Innlegg 709473)
Må jeg på en helsekost for å få tak i FIBERHUSK?

Jeg kjøpte fiberhusk på Meny, det sto blant helsekosten der.

http://tickers.tickerfactory.com/ezt...nJL/weight.png

Liv 07-05-09 18:33

Sv: Nannahs gode vafler
 
Nyyydelige vafler! Takk Nannah for nok en god oppskrift:p:D:D

Iset 07-05-09 18:48

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg elsker Nannah sine oppskrifter, de er ALLTID gode. Disse må prøves. :D

bonpia 28-05-09 18:13

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg hadde veldig lyst tl å lage vafflene. Men her i byen får dem ikke inn Johannesbrødkjernemel før om tidligst 14 dager :(

Er det noe jeg kan erstatte det med?

Veggpryd 28-05-09 18:25

Sv: Nannahs gode vafler
 
På apoteket kan du kjøpe Nestargel. De har som regel ikke det inne på lageret, men de burde ikke bruke mer enn én dag eller to på å få det inn hvis du bestiller det. :)

Sulphur 28-05-09 18:30

Sv: Nannahs gode vafler
 
Vet vi hva fiberhusk heter på svenska, dere? Og hva koster den på norsk? :p

Skautrollet 28-05-09 23:10

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sulphur (Innlegg 726574)
Vet vi hva fiberhusk heter på svenska, dere? Og hva koster den på norsk? :p


Kjøpte husk på norsk i går,- kr 72 for 200 gram:p
Men hva det heter på svenska h u s k e r jeg ikke helt...psyllium frø?

Sothøna 28-05-09 23:13

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg laget disse nå i kveld, veldig gode :ja:

Tusen takk for fin oppskrift :)

Nannah 22-08-09 22:47

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg må bare si det igjen, altså!!
Disse ble knallgode! :)

Bixen 23-08-09 10:56

Sv: Nannahs gode vafler
 
Lurer på å prøve disse, men liker ikke smaken av sukrin. Går det bra å lage dem med Natreenadråper tror dere?:confused:

Imse 24-08-09 19:46

Sv: Nannahs gode vafler
 
Skal det ikke være smør i disse? Er det nok med fettet i osten?
Jeg har laget denne røra og er veldig spent! De andre i familien skal ha vafler og da tenkte jeg også å ha...

Luna* 24-08-09 20:07

Sv: Nannahs gode vafler
 
Må det være fiberhusk i? Går det an å erstatte det med noe annet?

Hadde lyst å lage de og har ikke det nemlig...

Bixen 24-08-09 20:09

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg lagde disse i går med Natreen, men de fikk en forferdelig ettersmak synes jeg. Mann og barn likte de da, så mulig det bare er jeg som er sær. :p Konsistensen var imidlertid veldig fin - de ble sprø og fine, og ikke så fettete som andre lavkarbovafler jeg har smakt.

Nannah 20-09-09 07:08

Sv: Nannahs gode vafler
 
Ja, du må ha fiberhusk for å få ordentlig vaffel-konsistens.
eller blir det nesten omelett.

vafflene er absolutt de jeg har laget som er mest lik vanlige vaffler.
Bruker bare disse.
Så og si alt kunstig søtstoff har en form for bismak..kansje bortsett fra maltitol,
men det har jo som kjent endel utrivelige bivirkninger:D
her gjelder det å smake seg fram til man finner det søtstoffet en selv liker.

Charlott 19-01-10 15:08

Sv: Nannahs gode vafler
 
Honnør til deg, Nannah! Vaflene er som "vanlige" vafler, både i konsistens og smak. Superenkle å steke og ikke minst gode :D

Victory 19-01-10 15:16

Sv: Nannahs gode vafler
 
VELDIG så godt dette ser ut! Har ikke vaffelhjern jeg, montro om man kan steke i panne som lapper?? Noen som har prøvd?

Nannah 19-01-10 16:09

Sv: Nannahs gode vafler
 
det kan du :ja:

BlirFjong 25-01-10 15:59

Sv: Nannahs gode vafler
 
Hvor mye sukker tilsvarer 4ss sukrin?
Har alle ingrediensene i hus men mangler sukrin, har derimot splenda.. men lurer på om jeg skal ta like mye av dette? Hmm :)

Nannah 25-01-10 17:00

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sukrin er bittelitt mindre søtt enn sukker...så 3 ss sukker tenker jeg:)

BlirFjong 25-01-10 17:39

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 821337)
Sukrin er bittelitt mindre søtt enn sukker...så 3 ss sukker tenker jeg:)

Ok, da tenker jeg det går med 3 ss splenda også :)

saxpia 14-02-10 21:41

Sv: Nannahs gode vafler
 
Lagde disse i dag. Noe så fantastisk enkelt og godt. Var jo som vanlige vaffelkaker, jo. Spiste med rømme og jordbærsyltetøy. Nydelig. Tusen takk for oppskrifta. Disse kommer garantert til å bli laga igjen.

Tenkte jeg skulle ha noen til lunsj i morra. Prøve med annet pålegg. Smør og hvitost.

Nannah 15-02-10 09:20

Sv: Nannahs gode vafler
 
Det er rågodt med smør og hvitost på :ja:

Charlott 15-02-10 10:00

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg droppet sukker/kanel og brukte de som lomper og burger-holdere når vi grillet i helga :D Scheniallt!

Nannah 15-02-10 16:04

Sv: Nannahs gode vafler
 
Det var et veldig lurt tips, Charlott!! Takk skal du ha :D

Charlott 15-02-10 16:19

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 832403)
Det var et veldig lurt tips, Charlott!! Takk skal du ha :D

Selv takk for oppskrifta! :D
Har laget egglomper etter oppskrift herfra, men de ble rimelig fettete og tynne.
Vaflene derimot er helt utmerkede! Lesset på med stekt bacon, salat, rømme og burger uten det minste klin! Har også planer om å bruke dem neste gang vi har taco :D
Som sagt, geniale!

Nillomien 16-02-10 19:04

Sv: Nannahs gode vafler
 
Går det ann å bruke noe annet enn Jbk?

Kitt 16-02-10 21:00

Sv: Nannahs gode vafler
 
Går som regel bra med litt fiberhusk i stede for JBKM!:)

Nillomien 16-02-10 21:12

Sv: Nannahs gode vafler
 
Endte med å kjøpe det iallefall=) hadde vist på helsekosten her

Michelin 16-02-10 21:16

Sv: Nannahs gode vafler
 
Må prøves :)

grotingeling 27-02-10 23:24

Sv: Nannahs gode vafler
 
Fantastiske vafler!!!!! All ære til Nannah for denne fantastiske oppskriften.
I kveld fikk vi overraskende besøk av noen venner, og her i huset er det jo ingenting som ligner på besøks-mat/kaffegodt siden vi begge er på lavkarbo :cool:. Det var da jeg kom på denne oppskriften, og gjett om de slo an :D. Ettervarmet to og to plater med ost mellom i jernet, og det ble kjempesuksess. Også ost og skinke falt i smak, så her har vi en gjenganger http://www.millan.net/minimations/sm...pydancsmil.gif

Nannah 28-02-10 23:25

Sv: Nannahs gode vafler
 
Har også laget vaffler i dag...med rørte bringebær og rømme til .mmmmmm:sikle:
Det jeg liker best med disse er at de ikke er fettete...og du trenger ikke smøre jernet..
De smaker vanlige vaffler rett og slett:)

agurken 01-03-10 00:05

Sv: Nannahs gode vafler
 
Kan man bruke hi-Maize i stedet for fiberhusk? Det er vel i prinsippet det samme...?

Nannah 01-03-10 17:22

Sv: Nannahs gode vafler
 
Det er IKKE det samme...en god del karber i Hi-maize...det er laget av mais...Fuberhusk har ikke karber og er laget av Psyllium:)
Jeg vet ingeting om egenskapene til Hi-maize. har aldri brukt det da jeg synes det har for mange karber

Karbosara 03-03-10 18:07

Sv: Nannahs gode vafler
 
Men Nannah: hvordan får du drøyd røra til 10 vafler?

Jeg stekte de i går, og de ble veldig gode! men røra ble veldig lite drøy. Hvor lenge lar du røra hvile før du steker den?

Tror du røra ville bli litt annerledes hvis man tok 3ts fiberhusk og 5ts jbkm?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:57.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no