Sukrin
 

kan vi bruke det?? Eg har kjøpt to pakker, men ser plutselig på matvareguiden.no at det er 100% karbo... :eek: Mener eg leste her inne at det var det beste... men kan de ha vert en annen filosofi???
Håper ikke eg har ødelagt for meg selv no.. Eg er i ketose, det sjekket eg med en gang eg såg det. Lagde litt kakao i går og brukte det i, men det ble så søtt at eg ikke greide å drikke mer enn under 1/2 krus..

Sv: Sukrin
 

Sukrin er et sukkeralkohol, med GI-belastning er lik 0. På nettsiden www.sukrin.no finner du info, men har sakset noe for deg: "Sukrin er betegnet som karbohydrater, men oppførerer seg ikke som vanlige karbohydrater som sukker eller stivelse. Sukrin blir ikke benyttet som energi i kroppen, men utskilt ubrukt gjennom urinen. Du trenger derfor ikke telle med Sukrin når du teller karbohydrater. Dette gjør Sukrin velegnet ved lavkarbo-kosthold, og for alle som vil unngå unødvendige karbohydrater. "

Sv: Sukrin
 

No ble eg veldig glad! Var litt redd for at eg virkelig hadde bæsja på leggen her. hehe

Sv: Sukrin
 

bare hyggelig å hjelpe en stammefrende:D for du må jo være bergenser når du skriver "min far og de":) (som for uinnvidde betyr "min far og min mor")

Sv: Sukrin
 

Eg e fra Bergen ja. hehe.. Men i dette tilfellet min far og stemor. :p E du fra Bergen du og eller?

Sv: Sukrin
 

å jada, i landflyktighet, klimaflyktning:D

Sv: Sukrin
 

kan man drikke kakao når man er i ketose?
Har ikke brukt noe melk enda, bare fløte. Kan man bruke melk også? :) dumt spm, i know..:p men hvordan lager man kakaoen liksom?

Sv: Sukrin
 

soyamelk min venn! Geniale greier!

Sv: Sukrin
 

oh ja! Lager du bare kakao som vanlig da, med sukrin og soyamelk? :D

Sv: Sukrin
 

jepp. Sukrin, soyamelk og litt kakao. Og en god kremtopp. :sikle:

Sv: Sukrin
 

Er kremtopp også lov? shit det har jeg ikke tenkt på! :D

Sv: Sukrin
 

Fløte er bra. :D og bitte litt sukrin. Pass på at du ikke bruker for mye for det blir fort kvalmende!

Sv: Sukrin
 

Jeg kan bare sterkt anbefale å lage hele kakaoen på kremfløte..... Kjempegodt - men man orker kun en halv kopp :) Også er det nydelig med kanel oppi.

Sv: Sukrin
 

Lage hele kakaoen på kremfløte? dvs ingen soyamelk? oi det blir sikkert mektig, og max godt :D

Sv: Sukrin
 

God ide med føtekakao. Elsker fløtesmak og sjokoladesmak!

Sv: Sukrin
 

Er det ikke karbohydrater i soyamelk, da?

Sv: Sukrin
 

Lager hele kakaoen på kremfløte ja :-)
Blander sukrin, kakao, kanel og fem, seks korn salt med en liten skvett vann så det ikke blir klumper, så har jeg i kremfløte og varmer opp. Det er _helt_ nydelig og man er mett i timesvis. Veldig deilig når det er kaldt og man er litt frøsen.

Sv: Sukrin
 

det er 2,4 karbs i soyamelk.

Sv: Sukrin
 

Sv: Sukrin
 

God oppskrift. Jeg gjorde visse modifikasjoner:

Blandet èn spiseskje bakekakao med kaldt vann. Smeltet det sammen med 20-30 gram smør. Tok tilsist i èn eggeplomme, 0,5 dl fløte og 2,0 dl varmt vann, litt nellik, ingefær og cayenne-pepper. Jeg søtet med honning og druesukker (ca. 10-15 gram karbohydrat); demerara-sukker er sikkert best. Aner at den blir ekstra god med 20-40 gram smeltet Lindt 85 %, og kanskje litt sprit. Du trenger mindre søtningsmiddel hvis du krydrer. Mer fløte enn vann + sterk ekspresso + èn eggeplomme og ekstra koking med røring = meget rik kakao.

Ketolyse-folk bruker bare sukrin eller stevia istedenfor honning/druesukker. Husk at honning har mye smak, og reduserer ofte søtningsbehovet.

Sv: Sukrin
 

Sv: Sukrin
 

Hvordan smaker sukrin i forhold til vanlig sukker? Er litt lei den litt stikkende søtsmaken fra kunstig søtningsmidler, og synes splenda er litt tam/vassen i smaken.

Sv: Sukrin
 

Anbefaler forresten kakao på kokosmelk! :)

Sv: Sukrin
 

Skippy - sukrin smakker ser ut og oppfører seg som sukker stort sett.
Jeg greier ikke kakao med splenda, men med sukrin er det kjempegodt.

Men jeg bruker som nevnt kun kremfløte da og ikke soyamelk, jeg liker ikke smaken på soyamelken. Til gjengjeld er jeg mett i mange timer av en kopp kakao...

Sv: Sukrin
 

Jeg har bare splenda - er det også godt i kakao? Hvor mye splenda til en kopp kakao?

Sv: Sukrin
 

Smilefjes: tror jeg må ut og handle sukrin, høres ut som noe for meg. Takk for svar.:)

Sv: Sukrin
 

Koke på bare kokosmelk, eller 50/50 vann og kokosmelk? Bare synes jeg høres mektig men godt ut. Mulig å tigge til seg en oppskrift?

Sv: Sukrin
 

Kan sikkert blande den ut hvis du synes det virker for mektig ja... Men jeg synes den er best på ren kokosmelk:)
Lag kakao/varm sjokolade som du pleier, bare bytt ut melken med en boks kokosmelk og sukkeret med splenda el l. Ellers er det flere tråder om kokosmelk-kakao:)

Sv: Sukrin
 

For de som vil unngå meieriprodukter (og soya for den saks skyld) så vil jeg anbefale kokosmelk! :)

Sv: Sukrin
 

Haha, sånn kan det gå når man knapt gidder å lese første sida i tråden :p

Sv: Sukrin
 

Jabba - jeg testet å lage kakao med splenda og syntes det ble helt grusomt for å være helt ærlig. Men du kan jo bare teste og se hva du synes selv?

Sv: Sukrin
 

Jeg har brukt splenda ca et år før jeg begynte på ketolyse, så jeg synes det går for det samme om jeg bruker splenda, cardarel eller natreen :D