Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)
-   -   Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17171)

Lisbeth 30-01-08 17:54

Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Kjøpte meg Extra Virgin Cocosa i dag, for å prøve å få i meg litt mer fett. Tok en liten dært på tuppen av teskjea for å smake..og det gikk rett ut igjen..ugh...

Hvordan bruker du cocosa??

nalana 30-01-08 18:04

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
I en ekstra god kaffe. Gjerne koffeinfri. Jeg tilsetter også gjerne litt smør og fløte. Og litt Splenda må jeg innrømme:o

Embla 30-01-08 18:07

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Jeg har fått helt dilla på Cocosa og har ingen problemer med å spise det rent:D

Bruker det også i bakst(vafler, brød eller kaker for eksempel) og sauser for å nevne noen eksempler. Har også hørt om folk som bruker det i kaffe og jeg er sikker på at det går fint an å bruke i drikker som smoothies også.

Det er bare noen dager siden jeg kjøpte min første krukke selv, men mitt inntrykk er at det egentlig kan brukes til det aller meste. Er sikker på at de fleste her inne er godt vant med dette og har masse gode ideer å komme med også;)

Manina 30-01-08 18:21

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Jeg lar det smelte på varm mat, f.eks. omelett med div. fyll og revet parmesanost, eller har det oppi cappuccino, gjerne med noe ekstra krydder, som ingefær, kanel og kardemomme.
Tar ikke så mye om gangen, men sprer det utover dagen. Det skal uansett helst ikke tas på fastende mage.

Millsi 30-01-08 18:45

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Kaffe med kookos smak? hmm..må prøves!

Photobscura 30-01-08 18:53

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Jeg synes det er godt, og spiser det som kosttilskudd, en til to ss om dagen. Men jeg kan skjønne at ikke alle liker det like godt.
Da vi jeg heller anbefale cocosa pure, den er smaksfri, eller MCT-olje, som du kan lese mer om her: http://karbojunkie.wilhelmsen.biz/showthread.php?t=2810

Gamlemor 30-01-08 19:23

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Jeg greier heller ikke å spise cocosa, nei.
Har brukt det i noen gryter, det fungerer fint.

Og så prøvde jeg kaffe med litt cocosa, fløte og suketter (evt splenda), det ble litt irish coffee-aktig. Minus whiskyen, da.
Synes det var godt, jeg.

Georgine 30-01-08 20:25

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Jeg smelter det med 99 % sjokolade: 100 gram cocosa og 20 gram sjokolade. Heller det i isterningsbrett og lar det kjøle seg :sikle:

SusieBlues 30-01-08 21:20

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Jeg spiser det med teskje. Smaker jo ren kokos. Synes det er helt greit, jeg.
Jeg har også litt oppi kakao som er laget av fløte og kakaopulver

nalana 30-01-08 21:49

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Georgine (Innlegg 396027)
Jeg smelter det med 99 % sjokolade: 100 gram cocosa og 20 gram sjokolade. Heller det i isterningsbrett og lar det kjøle seg :sikle:

Så utrolig lurt, men er du ikke litt kjip på sjokoladen?:o
Kanskje konsistensen blir best med denne fordelingen?

Georgine 30-01-08 22:41

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg??
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nalana (Innlegg 396061)
Så utrolig lurt, men er du ikke litt kjip på sjokoladen?:o
Kanskje konsistensen blir best med denne fordelingen?

Om du bruker 86% sjokolade så må du ha i mer ja, men 99% er jo nesten kakao så det holder.

Det blir enda bedre om du putter en mandel eller to i hvert rom i isbitbrettet før du heller over blandingen :D

Lisbeth 31-01-08 00:33

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Takk for mange lure ideér :) Siden jeg ikke drikker kaffe tror jeg at jeg skal prøve forslaget til Georgine :D Jeg har bare 70% sjokolade, så jeg får vel vente til i morgen..

nalana 31-01-08 01:28

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Får prøve med 86 %, det er det sterkeste jeg finner. Så utrolig bra å ha slike godbiter på lur, og det helt uten kunstig søtning!:D
Gleder meg til å prøve dette.

tommygutt 31-01-08 09:43

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Jeg bruker cocosa i proteinshake. Smelter en te-skje i litt varmt vann og heller det opp i blendern sammen med resten av "suppa". Konklusjon, det er cocosa som hever smaken :o)

Smula 31-01-08 13:17

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Må jeg få spørre et dumt spørsmål fra en som aldri har satt sine ben i en Cocosa-krukke:

Hvordan er Delfiafett i forhold til Cocosa...? Er det tilnærmet det samme eller noe helt annet?

Valeriana 31-01-08 20:05

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Smula (Innlegg 396327)
Må jeg få spørre et dumt spørsmål fra en som aldri har satt sine ben i en Cocosa-krukke:
Hvordan er Delfiafett i forhold til Cocosa...? Er det tilnærmet det samme eller noe helt annet?

Jeg vil ikke anbefale delfiafett. På pakka står det at den inneholder delvis herdet fett og det kan bety transfett. Se denne tråden:http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?p=4759

Photobscura 01-02-08 07:51

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Delfiafett er visstnok "bunnslagget", altså de ubrukelige restene av kokosnøtta... Og, ja, inneholder herda fett :(.

Smula 01-02-08 12:06

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
EWW! :eek:

Hjertlig... da blir det Cocosa, ja.

Millsi 02-02-08 18:41

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
dere som lager cocosa sjokolade..hvordan får dere den fin? Min skiller seg,så sjokoladen blir nederst og oljen stivner på toppen. Godt er det likevel,men ser så ekkelt ut :p Hehe. Og cocosa i kaffen..hmm..skiller seg der å. Blir en tykk fetthinne på toppen..

Tina 02-02-08 19:28

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Millsi (Innlegg 397444)
dere som lager cocosa sjokolade..hvordan får dere den fin? Min skiller seg,så sjokoladen blir nederst og oljen stivner på toppen. Godt er det likevel,men ser så ekkelt ut :p Hehe. Og cocosa i kaffen..hmm..skiller seg der å. Blir en tykk fetthinne på toppen..

Jeg lagde for første gang i dag. Mesteparten av sjokoladen havner nederst, men de ser jo delikate ut alikevel syns jeg, og faarlig gode. Jeg presenterte en for søstern min i dag som kost-tilskudd, hun syns også de var faarlig gode. Jeg brukte 4 ruter 86% sjokolade og kanskje 5 store skjeer cocosa. Det ble akkurat til å fylle et vanlig isbitbrett med 14 isbiter.

Lisbeth 02-02-08 19:32

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tina (Innlegg 397470)
Jeg lagde for første gang i dag. Mesteparten av sjokoladen havner nederst, men de ser jo delikate ut alikevel syns jeg, og faarlig gode. Jeg presenterte en for søstern min i dag som kost-tilskudd, hun syns også de var faarlig gode. Jeg brukte 4 ruter 86% sjokolade og kanskje 5 store skjeer cocosa. Det ble akkurat til å fylle et vanlig isbitbrett med 14 isbiter.

Jeg lagde de for første gang i går, med omtrent samme blandingsforhold som deg, men mine skilte seg ikke. Dessverre så syntes jeg ikke de var noe gode..de smakte liksom hverken fugl eller fisk..:(

Kanutten 02-02-08 19:35

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Jeg svelger cocosaen... 3 ss hver dag.. Vondt skal vondt fordrive :p

Svelger mye annet som IKKE er behagelig ... :o

Sikter til tran, gåselever.... etc :lol:

Millsi 02-02-08 19:38

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 397477)
Jeg svelger cocosaen... 3 ss hver dag.. Vondt skal vondt fordrive :p

Svelger mye annet som IKKE er behagelig ... :o

Sikter til tran, gåselever.... etc :lol:


HAHAHAHA

Kanutten 02-02-08 19:41

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Millsi (Innlegg 397480)
HAHAHAHA

Hehe :lol:

Lisbeth 02-02-08 19:41

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 397477)
Jeg svelger cocosaen... 3 ss hver dag.. Vondt skal vondt fordrive :p

Svelger mye annet som IKKE er behagelig ... :o

Sikter til tran, gåselever.... etc :lol:

http://www.cosgan.de/images/midi/ekelig/a015.gif

Klarer ikke det,jeg...

Georgine 02-02-08 21:07

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Millsi (Innlegg 397444)
dere som lager cocosa sjokolade..hvordan får dere den fin? Min skiller seg,så sjokoladen blir nederst og oljen stivner på toppen. Godt er det likevel,men ser så ekkelt ut :p Hehe. Og cocosa i kaffen..hmm..skiller seg der å. Blir en tykk fetthinne på toppen..

Mine skiller seg aldri.. rører godt før jeg heller det over i brettet.

Man kan forøvrig helle i vaniljedråper eller lignende og. De blir ekstra gode om man har noen mandler i.

Lisbeth 02-02-08 21:20

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Georgine (Innlegg 397513)
Mine skiller seg aldri.. rører godt før jeg heller det over i brettet.

Man kan forøvrig helle i vaniljedråper eller lignende og. De blir ekstra gode om man har noen mandler i.

Da får jeg prøve det neste gang.. mandler og vaniljeessens :) Hvor mye 86% sjokolade burde man bruke i forhold til Cocosa??

Manina 02-02-08 21:38

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Har man det i kaffen, er det bare å røre. Da fordeler fettdråpene seg.

Georgine 02-02-08 22:28

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lisbeth (Innlegg 397519)
Da får jeg prøve det neste gang.. mandler og vaniljeessens :) Hvor mye 86% sjokolade burde man bruke i forhold til Cocosa??

På 86% bruker jeg 40 gram, men det blir jo i egentlig en smakssak.

Millsi 02-02-08 22:51

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Manina (Innlegg 397525)
Har man det i kaffen, er det bare å røre. Da fordeler fettdråpene seg.

Jo,en liten stund,ja-s¨å samles det på toppen igjen :ja:

Smula 05-02-08 12:07

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Millsi (Innlegg 397444)
dere som lager cocosa sjokolade..hvordan får dere den fin? Min skiller seg,så sjokoladen blir nederst og oljen stivner på toppen. Godt er det likevel,men ser så ekkelt ut :p Hehe. Og cocosa i kaffen..hmm..skiller seg der å. Blir en tykk fetthinne på toppen..

Det der slet jeg med når jeg lagde Delfia i jula... jeg lurer på om det kan ha noe med hvor varme de forskjellige ingrediensene er. De bør avkjøles til lik varme før de blandes sammen.

Smula 05-02-08 12:10

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
HER har jeg et spørsmål som jeg ikke tror har blitt stilt omkring her:

Hvordan takler kjæledyr Cocosa?
Min lille puselusk, forstår dere, har jeg funnet ut at ELSKER kokos! :eek:

Så mens jeg holdt på forrige uke, og snudde ryggen til, hadde pelsverket jafset i seg en kvart teskje eller deromkring. Ikke den store mengden altså, men jeg lurer nå på om det ikke er bra med dem, eller om de rett og slett kan få seg en liten smak i ny og ne?

Noen som vet?

Lisbeth 05-02-08 12:41

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Smula (Innlegg 398901)
HER har jeg et spørsmål som jeg ikke tror har blitt stilt omkring her:

Hvordan takler kjæledyr Cocosa?
Min lille puselusk, forstår dere, har jeg funnet ut at ELSKER kokos! :eek:

Så mens jeg holdt på forrige uke, og snudde ryggen til, hadde pelsverket jafset i seg en kvart teskje eller deromkring. Ikke den store mengden altså, men jeg lurer nå på om det ikke er bra med dem, eller om de rett og slett kan få seg en liten smak i ny og ne?

Noen som vet?

Jeg har tengt tanken sjøl, så jeg henger meg på denne.. Lurer på hvordan pelsen til hunden hadde blitt med litt cocosa hver dag..??

Grovsnus 05-02-08 22:39

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Har funnet ut at den beste måten å¨ta det på er å ha Cocosa-teskje og et stort glass vann klart.
legger ei skje med C f o r s i k t i g på tunga (så jeg slipperå kjenne konsistens og smak, og så pælmer jeg på med vann) da glir det ned.Og etter et kvarter så kommer det en liten kokos rap.

Vet dere forresten den kjemiske formelen for kakao ????


Ca Ca O Såklart


Mvh Grovsnus
Ha en fin dag

Millsi 05-02-08 22:41

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Grovsnus (Innlegg 399234)
Har funnet ut at den beste måten å¨ta det på er å ha Cocosa-teskje og et stort glass vann klart.
legger ei skje med C f o r s i k t i g på tunga (så jeg slipperå kjenne konsistens og smak, og så pælmer jeg på med vann) da glir det ned.Og etter et kvarter så kommer det en liten kokos rap.

Vet dere forresten den kjemiske formelen for kakao ????


Ca Ca O Såklart


Mvh Grovsnus
Ha en fin dag

hehe,så arti :D

Tina 05-02-08 23:19

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
jeg mikker og makker med sjokoladeblandinger. Har nå laget noen gode med mindre sjokolade og mer cocosa som ble nokså gode. Jeg har brukt 2 ruter 86% sjokolade, ca 5 ss cocosa og ca 10 mandeldråper. Jeg putter kokosolje og sjokolade sammen i kjelen. Det smelter fort. Tilsatte så mandeldråper. Rører godt rundt. Heller opp i isbitform. Rører hele tiden slik at det blir en bra blanding i hver form. Som toppen på kransekaka (!) så tar jeg bittelitt Atkins morningshine frokostblanding opp i hver lille isbit (bare 3-4 flak i hver). Blir en god fett-bit med god smak og litt knas!

Smula 06-02-08 10:33

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
2 ruter sjokolade og FEM ss Cocosa!?! :eek:
Jeg har brukt 1 plate sjokolate og 2-3 ss Cocosa, jeg! Men men, hver sin smag...
Hvordan får man sakene ut av isbitbrettet etterpå?

Tina 06-02-08 18:54

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Smula (Innlegg 399418)
2 ruter sjokolade og FEM ss Cocosa!?! :eek:
Jeg har brukt 1 plate sjokolate og 2-3 ss Cocosa, jeg! Men men, hver sin smag...
Hvordan får man sakene ut av isbitbrettet etterpå?

Jeg prøver å bruke så lite sjokolade som mulig, men vil alikevel at det skal være godt og smake sjokolade.. Ikke noe problem å få de ut av isbit-brettet, for de er jo så fete at de sjvopper ut!:)

Lava 06-02-08 19:13

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
mye spennende her, jeg tar litt i kaffen.
Men jeg lurer nå på HVOR viktig dette er?
Altså coscoaen

Manina 06-02-08 19:29

Sv: Cocosa, hvordan klarer du å få det i deg?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Tullehøna (Innlegg 399655)
mye spennende her, jeg tar litt i kaffen.
Men jeg lurer nå på HVOR viktig dette er?
Altså coscoaen

Hvis du liker å lese om slikt, så anbefaler jeg deg boka "The Coconut Oil Miracle" av Bruce Fife. Der står det om en mengde helsefordeler av kokosfett. Men, det er et poeng for han at man erstatter andre usunne oljer med det. Det er altså ikke meningen at man skal bruke en masse vegetabilske oljer til steking og baking, og så bruker en dette som tillegg. Dessverre er det jo såpass dyrt i Norge, at en ikke har råd til å bruke det i vanlig matlaging. Den dyreste cocosaen er den sunneste, fordi den har også mange antioksidanter som er bra for helsa.
Det hjelper på stoffskifte, vekt, utseende, hormonbalanse, fordøyelse, osv. Han anbefaler ca. 3,5 spiseskjeer per dag, men da altså alt inkludert. :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:44.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no