Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Generell ernæringsdebatt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=16)
-   -   Stevia (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=1460)

Kristian 16-07-04 10:10

Stevia
 
http://pub.tv2.no/nettavisen/matogdr...icle253538.ece

Her advares det mot stevia som jeg vet noen bruker her. Jeg for min del holder meg unna kunstig søtstoff.
Men hvorfor er det noen som mener at stevia er bedre enn aspartam?

Summer 16-07-04 10:18

Uff, jeg blir så cofused....:(
Det jeg har lest om Stevia er at det er en urt og ikke et kunstig tilsetningsstoff... og at det har flere helsemessige gode effekter..
Jeg har også lest at det er lovlig som kosttilskudd, me ikke i bruk i mat for der har større firmaer skvist dem ut, og fått dem gjort ulovlig slik at de skal ha monopol.. (aspartam ol.)

Jeg er liksom ikke sikker på hva som er propaganda og politikk, og hva som er sannhet?:confused:

Kristian 16-07-04 11:17

Nei det er ikke enkelt å vite hva en skal tro når en hører motstridende ting.:veitikke: Men en ting har vi lært og det er at vi ikke skal stole blindt på myndighetene for det virker som om myndighetene er påvirket av de som har penger og makt.
Men når de går ut og hevder at stevia er farlig så burde de si hva som er farlig med det og vise til resultat av undersøkelse.

Summer 16-07-04 11:23

Ja ikke sant. Jeg har sendt mail til artikkelforfatteren og spurt etter kilder. :)

Kristian 16-07-04 11:55

Det er bra, kanskje du greier å få de til å snu i denne saken:goodluck:

MHM 16-07-04 12:40

Enig i at det er forvirrende. Men det er nå en gang slik at alt som er NATURLIG ikke nødvendigvis er gunstig. Og motsatt; det som er kunstig, kan godt være helt greit å bruke. Så det er vanskelig for oss å konkludere selv, på bakgrunn av sunn fornuft. Problemet til helsekostbutikkene er at de må framlegge dokumentasjon på at det IKKE er skadelig å bruke Stevia. Og hvem gidder sponse slik forskning?

HP 16-07-04 12:46

Og like viktig, de må passe på at der ikke finnes noen tung dokumentasjon for gode virkninger på menneskekroppen... For da skal produktet på Apoteket! :mad:

Det var det som skjedde med blant annet johannesurt, nå må du ha resept for å kjøpe... Hvorfor? Jo dette naturlige produktet hadde jo helbredende virkninger! :p

MHM 16-07-04 12:46

Her er en nyttig lenke med masse stoff om Stevia, og med mange litteraturhenvisninger under. Står mange positive helseeffekter av Stevia. Land som Japan bruker Stevia til ALT som skal søtes. Japan har som kjent en meget god helse hos sin befolkning. Kan virke som dette er økonomi og politikk, ikke helsediskusjon....

http://www.rain-tree.com/stevia.htm

HP 16-07-04 12:50

Når det gjelder økonomi, så selges nå Stevia som søtstoff i kapitalismens hjemland, USA! Mens i sosialkapitalistiske EU er der totalforbud mot omsetning av Stevia...

HP 16-07-04 13:26

Da har jeg funnet kilden til artikkelen i nettavisen. Mattilsynet, og de støtter seg på EU's vitenskapelige komite, og ingen andre... :p

http://www.mattilsynet.no/portal/pag...rtSectionId=34

Kristian 16-07-04 15:08

Mulig nedsatt fertillitet, og det var alt de hadde å komme med. Det går da ikke an å forby noe med så lite å fare med.

HP 16-07-04 16:18

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lise
Ja ikke sant. Jeg har sendt mail til artikkelforfatteren og spurt etter kilder. :)

Her er svaret:

Sitat:

Hei Lise

Som jeg skriver i teksten er det Mattilsynet som er kilde til saken. Har også vært innom matportalen.no.

http://www.mattilsynet.no/portal/page?_pageid=34,1&_dad=portal92&_schema=PORTAL92&a rticleId=11614&artSectionId=34
http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1057315917.51
http://matportalen.no/Saker/1089807433.14
http://matportalen.no/Matportalen/Saker/1075202713.12

Mvh
Tore Åsvestad
Journalist
TV 2 Nettavisen

HP 16-07-04 16:37

Også har jeg da skrevet svar tilbake... :)

Sitat:

Takk Tore!

Jeg gjorde et søk på mattilsynet og fant artiklene du viser til. Kilden Mattilsynet viser til er EU's vitenskapelige råd.

Men stevia-debatten er jo noe nyansert da. I land som Japan brukes stevia i alt som søtes, inkludert CokaCola Light! I USA omsettes Stevia nå som søtstoff mens det tidligere har vært forbudt.

Mener at Dag Viljen Polyzyenski og Iver Mysterud i Mat & Helse har skrevet en lengre artikkel om Stevia. Kanskje du vil kontakte dem om du ønsker å få flere vinklinger, og ikke minst få igang en debatt om hva som kan selges som helsekost, kontra hva som kan omsettes som kunstige tilsetningsstoffer - hva bivirkninger angår?

Slik jeg har forstått logikken bak myndigheter og vitenskapelige råd så er det OK med bivirkninger så lenge de er dokumentert godt nok... *smiler*

Legger ved en link til en lengre artkkel om stevia: (Med omfattende referanser)
http://www.rain-tree.com/stevia.htm

Ønsker deg en strålende helg!

Mvh,

Hans Petter Wilhelmsen
(Lise har reist på tur)

Kristian 16-07-04 23:14

Kjempebra skrevet Hans Petter. Håper han tar deg på alvor og gjør som du skriver.

ani-dalh 12-06-11 11:39

Sv: Stevia
 
Grunnen til at Stevia ikke er godtkjent - har vist seg i forsøk på rotter - kan fære til nedsatt "svømmere" hos menn (dvs fruktbarhet)

Sanney 12-06-11 12:56

Sv: Stevia
 
nåja, noen jeg snakket med påsto at stevia kunne gi en "rus" ala narkotika for noen, og trigge depresjon.. jeg vet ikke helt jeg. alt er jo farlig for tiden.

nellie 12-06-11 13:56

Sv: Stevia
 
Ikke noe Stevia til kjærsten min:nei:

Klara 12-06-11 14:49

Sv: Stevia
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1136478)
Ikke noe Stevia til kjærsten min:nei:

Ikke til min heller!

Sanney 12-06-11 15:38

Sv: Stevia
 
min kan få masse, vi vil ikke ha barn allikevel :p

nellie 12-06-11 16:02

Sv: Stevia
 
Da er det bare til å pøse på da!

Imp 12-06-11 17:38

Sv: Stevia
 
What? Ani-dalh, link, dokumentasjon?

Jeg har jo bestilt stevia, men ikke faen om jeg gir dette til barna mine hvis det er sant....vi skal jo ikke ha flere barn, men barnebarn vil jeg gjerne ha!

Sanney 12-06-11 17:50

Sv: Stevia
 
nåja, usa og japan bruker jo dette. har ikke hørt om at det blir færre folk der. og om det kanskje virker sånn på rotter er det kanskje ekstreme mengder som må til, og kanskje virker det annerledes på mennesker og. aspartam kan kanskje være kreftfremkallende, men det var ganske så store mengder det var snakk om. 8-10 liter brus om dagen over lang tid overført til mennesker ifølge ærneringsfysiologen på evjeklinikken.

Imp 12-06-11 19:00

Sv: Stevia
 
Ok..ja kanskje en gang innimellom er greit. Er jo ikke akkurat mengder med søtstoff jeg fôrer ungene med.

Kitsu 12-06-11 19:22

Sv: Stevia
 
Sitat:

A 1985 study reported that steviol, a breakdown product from stevioside and rebaudioside (two of the sweet steviol glycosides in the stevia leaf), is a mutagen in the presence of a liver extract of rats pretreated with a PCB blend — but this finding was criticized on procedural grounds that the data were mishandled in such a way that even distilled water would appear mutagenic. Over the following years, bioassay, cell culture, and animal studies have shown mixed results in terms of toxicology and adverse effects of stevia constituents. While reports emerged that found steviol and stevioside to be weak mutagens, the bulk of studies show an absence of harmful effects. In a 2008 review, 14 of 16 studies cited showed no genotoxic activity for stevioside, 11 of 15 studies showed no genotoxic activity for steviol, and no studies showed genotoxicity for rebaudioside A. No evidence for stevia constituents causing cancer or birth defects has been found.

Other studies have shown stevia to improve insulin sensitivity in rats, and possibly even to promote additional insulin production, helping to reverse diabetes and metabolic syndrome. Preliminary human studies suggest stevia can help reduce hypertension, although another study has shown it to have no effect on hypertension. Indeed, millions of Japanese have been using stevia for over thirty years with no reported or known harmful effects. Similarly, stevia leaves have been used for centuries in South America, spanning multiple generations in ethnomedical tradition as a treatment for Diabetes mellitus type 2.
Sitat Wikipedia. Ikke akkurat verdens mest pålielige kilde, men det står da i alle fall litt om stevia der.

Batillip 12-06-11 19:23

Sv: Stevia
 
Vi er ferdig med disse ungegreiene, og har byttet sukkeret ut med Stevia. Vi holder ungene unna, sånn for sikkerhets skyld.

manebane 14-06-11 14:11

Sv: Stevia
 
Ååå den som visste hva som var det smarteste å gjøre :(

Men...det virker som det meste har sine fordeler og ulemper. For eksempel sukker, fordelen er jo at det er søtt og godt. Var det flere fordeler? Kan hvertfall komme på flere negative bivirkninger av sukker....

Cherry 14-06-11 15:28

Sv: Stevia
 
Vel vel, om man skal la være å spise alt som etter diverse forskjellige forskninger kan gi nedsatt fruktbarhet må vi slutte å spise kjøtt, ost, smør og andre greier. Ikke noe paracet heller. Eller appelsiner.

Who cares, min satt pling i bollen med vanlig sex uten stress.

Imp 14-06-11 19:29

Sv: Stevia
 
Det var jo flott at din gjorde det, men det er mange av oss som har slitt i flere år fordi vi har utviklet diverse ting som forårsaker ufruktbarhet. Som regel som følge av et høykarbokosthold. Og jeg vil gjerne at mine barn skal slippe å slite som meg, derfor bryr jeg meg om hva jeg putter i dem...men man kan vel tenke at alt med måte, egentlig...

lucifine 14-06-11 19:36

Sv: Stevia
 
øh megadumt spørsmål.... Er steivia det samme som sukrin?

TigerTove 14-06-11 19:45

Sv: Stevia
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av lucifine (Innlegg 1138419)
øh megadumt spørsmål.... Er steivia det samme som sukrin?

Nei :) Sukrin er et sukkeralkohol, stevia er opprinnelig en plante.

Jeg tenker som så: Sukker er skadelig. Hvis stevia også viser seg å være skadelig vil jeg heller ha i meg en liten mengde stevia enn en masse sukker. Hvis begge deler livel er skadelig..

alexsandra 21-06-11 15:56

Sv: Stevia
 
stevia
100% urtebasert. Innholder ingen konserveringsmidler. 35 ganger søtere enn sukker. Produkte er beregnet til dyrefor da et EU direktiv stoppet salget salg av steviapulver til menneskeføde.
Steviapulveret er tilsatt inulin fra sikkorirot, som påvirker positivt de sunne tarmbakteriene for dyr og mennesker.
Stevia blir brukt av milioner av mennesker som naturlig søtningsmiddel daglig. Mange mener det er overgrep mot folks helse at stevia ikke er allment tilgjennglig,og at det er sterke markedsintresser og ikke fornuft som er resultert i denne situasjonen.
Påvirker ikke blodsukker,innholder ikke kalorier. Tåler oppvarming
0 i glykemisk indeks
gir ikke blodsukker hopp
Sikkorirot
gunsdig for den sunne bakteriefloran i tarmen,prebiotika.
Oppfyller kravene til GMP standard.

søtt og sundt.
naturlig kvalitetsprodukt.

Dette står på min boks med stevia:)
kan ikke skjønne at det kan være farlig naturlig fra en urte,og bruke det til naturlig søtning i maten

Lillemy71 21-06-11 17:15

Sv: Stevia
 
Det finnes en studie - en (studie og ikke vitenskaplig forskning) som antydet nedsatt feritlitet og den blir avfeid i de vitenskaplige miljøer.

Sitat:

Et eksempel var en brasiliansk forskningsstudie fra 1999 som viste redusert fertilitet hos hannrotter som ble foret med stevia. Ifølge Geuns ble imidlertid rottene tvangsforet med så mye steviaplanter at det tilsvarte det samme som om et voksent menneske på 65 kilo skulle ha spist 34 kilo ferske steviaplanter daglig. - Påstandene om at stevia har negativ effekt på mannlig fertilitet var bare rykter, fantasiprodukter fra motstandere av stevia, mener Geuns.
Kilde: her

Jeg har også en artikkel fra 2010 fra "International Journal of Food Sciences and Nutrition" som oppsummerer mye av den forskningen/studier som er gjort på Stevia gjennom flere tiår. Det finnes ingenting som tyder på at Stevia (stevioside/rebaudioside) har bivirkninger, men de sier også at det er litt for lite materiell til å konkludere med noe. I Japan brukes Stevia nesten som det eneste alternativet til sukker og der har de ikke problemer med fertiliteten. Husker også for noen år tilbake der de intervjuet en mann om bruk av stevia. han hadde brukt det i alle år og hadde elleve -11- barn!!!!:eek:

Har også hørt at en (Donald Rumsfeld) med sterke interesser i både sukkerindustri og aspartamindustrien drev lobbyvirksomhet for å bli kvitt Stevia, men aspartam kom på markedet nesten uten testing. Aspartam og sukkerindustrien er multimilliard industrier og nesten alt kan kjøpes for nok penger. Også "forskning" som sier at Stevia er farlig.

alexsandra 21-06-11 17:19

Sv: Stevia
 
skulle gjerne ha sett en mann som hadde klart og spise 34kg:lol::lol:

Cherry 21-06-11 17:25

Sv: Stevia
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av alexsandra (Innlegg 1144096)
kan ikke skjønne at det kan være farlig naturlig fra en urte,og bruke det til naturlig søtning i maten

Vel. Hasjen kommer jo også naturlig fra en plante, så den er nok litt tynn som argumentasjon.

Lillemy71 21-06-11 17:43

Sv: Stevia
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av alexsandra (Innlegg 1144148)
skulle gjerne ha sett en mann som hadde klart og spise 34kg:lol::lol:

Ja og det daglig!!! Kan bli infertil bare av tanken :D

Imp 21-06-11 21:23

Sv: Stevia
 
Takk for info LilleMy!

alexsandra 21-06-11 21:33

Sv: Stevia
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cherry (Innlegg 1144152)
Vel. Hasjen kommer jo også naturlig fra en plante, så den er nok litt tynn som argumentasjon.

har ikke tenkt til og prøve den som søtning av maten:D

kjerstiva 25-06-11 09:26

Sv: Stevia
 
Hmm...Er stevia å få kjøpt som levende urt? Til å plante ute eller inne i potte , tenker jeg?

TigerTove 25-06-11 12:12

Sv: Stevia
 
Ja :)

kjerstiva 25-06-11 12:18

Sv: Stevia
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TigerTove (Innlegg 1147157)
Ja :)

på vanlige blomsterforretninger?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:15.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no