Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1215011)

Kebab. :_plystre:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1214819)

Hadde i dag noe av det beste jeg har smakt på lenge. Marinerte kyllinglår i ovn, og min egen hjemmekomponerte grønnsaksform.
Brukte:
brokkoli
vårløk
pittelitt ananas
strimlet kål
paprika
tomat
champignon
ost
rømme
sukkerfri sweet chili saus
soyasaus
bacon

Kutt opp alle grønnsakene og ha alle bortsett fra tomat i en ildfast form. Ha på pittelitt sweetchilisaus (sukkerfri om du har, men det er veldig lite som skal til) og ha også på rømme etter smak (noen liker mer, noen liker mindre, jeg brukte en halv boks, og jeg hadde MYE grønnsaker). Rør sammen og ha i litt soyasaus også, for saltsmaken sin skyld, pluss at soyasaus og rømme sammen er knall! Ha oppå ost, og ha den skivete tomaten oppå osten, slik at tomaten blir stekt, og ikke kokt. Ha på bacon, og sleng inn i ovnen. Orgasmisk!

Opprinnelig lagt inn av Saranna (Innlegg 1215309)

Første innlegg her på forumet.

I dag ordner jeg med koteletter i form. Kort fortalt en haug med grønnsaker, koteletter, smør, krydder og en stekepose ;)

Kapper opp de grønnsaker jeg måtte ha for hånden. I dag ble det: Tomat, paprika, squash, litt gulerot, kålerabi, sjampinjong, kinesisk hvitløk og vanlig løk. Hiver alt opp i en stor stekepose. Krydret så med basilikum, rosmarin, pepper + litt diverse. Trykker grønnsakene jevnt utover og plasserer litt smør rundt omkring.

Kotellettene krydret jeg i dag med hvitløk, grillkrydder og beauty spice. Alle kotelletter kan brukes. Mariner de gjerne :) Plasserer kotelettene oppå grønnsakene.

Posen lukkes, settes i ovn på 200 grader til de er ferdig. Voila! :) Enkelt og godt