Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Tenkte ta opp sånn grytekjøtt jeg har i fryseren. Tips til hva jeg kan gjøre med det i morgen?
Tenkte kikerter og slikt som jeg spise på fedon, men det hadde visst hauger av karber, hehe. Inspirasjon til gryte??? Skal søke litt inne på forumet her også :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Og grættis med negang Hope :D Så bra!
Nå er du snart ferdig på shake og kan spise deilig MAT :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Tusen takk :klem: Men er redd det ikke holder seg borte når jeg begynner å spise igjen, så slipper ikke gleden løs før første uken er over, så håper jeg at ikke alle kiloene kommer tilbake...

Denne bloggen liker jeg godt:

http://lchf-bloggen.blogspot.com/

H*n bruker ikke mengder med erstatningsprodukter, å så bruker h*n MYE urter, åd et elsker jeg :D
Søk på kjøtt så kommer det mye godt opp :)Viss du tester noe, å det smaker bra må du gi meg et vink;) Vi holder på å smake oss gjennom bloggen, har testet et par oppskrifter til nå :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Åh kjenner meg så igjen!! Jeg har holdt på i ca en mnd nå, og gått mye opp og ned(uten å ane hvorfor), +0,7 en dag, -0,5 neste..har ikke orket å forandre trackeren hver dag nettopp pga dette. Håper det endelig slipper nå, jeg er iallfall nede på mitt letteste idag:) Hang in there!

Trener du ved siden av forresten? Det kan påvirke vekten.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Også må jeg anbefale en fiskegrateng som jeg lager ca 2 ggr i uken nå, helt dilla:

Til 2-3 pers:

2-3 fiskefileeter/200-300 g fisk
100 g skrellede reker
1 stor purre
1 dl fløte
Litt smøreost og/eller creme fraiche
Frisk dill
Salt, pepper, annet ønsket krydder


2-3 fiskefileter (sei eller torsk er nok best, jeg bruker en australsk fisk) deles opp og legges i en ildfast form. Hell ca 1-1,5 dl fløte over, gjerne litt smøreost&creme fraiche biter også for fyldigere smak. Krydre med salt, pepper, fersk dill + sitronpepper og sett inn i ovnen på 200 grader i ca 15 min.
Ta ut formen etter 15 min, fordel oppskåret purre over fisk&fløte. Fordel rekene over på samme måte, krydre litt til og ha ost på toppen. Inn i ovnen i 20 min til. Enjoy!

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Den så god ut, har lagret den :) Tusen takk for oppskrift, alltid kjekt med nye oppskrifter.


[u]Her er det vi laget igår, falt i smak hos hele familien:Tacoboller fra lchf bloggen :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Vi hadde nesten det samme. Skulle lage Lena Beatrice's kyllingnuggets, ( http://lenabeatrice.net/lavkarbomat/...icken-nuggets/ ) men fant ikke det kyllingkrydderet hun bruker, så jeg prøvde meg med tacokrydder i stedet. Hadde kun en salat og rømme til, men det ble helt nydelig. Hadde sikkert vært godt med en tacosaus eller salsa til, men det hadde jeg ikke. Savnet det egentlig ikke heller :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Hei alle sammen :)
Jeg startet mitt nye liv i går, og er veldig motivert!! Har gått på ketolyse-dietten tidligere og vet at den funker for meg. Jeg fant også ut at ketolyse nok er en livsstil som jeg må holde meg til resten av livet. Dessverre kom den lærdommen til meg litt sent....... har gått opp alt jeg gikk ned, + noen kilo ifbm røykeslutt i august 2010 - og enda noen kilo fom oktober '10 tom januar '11 - 4 måneder med intens oppussing av vårt nyinnkjøpte hus. Pussig nok er det de 4 mest fysisk aktive og anstrengende månedene i hele mitt liv, men usannsynlige mengder junk-food sørget allikevel for vektøkning. :confused:
Men - nå er det nok!! Overvekt, høyt blodtrykk, hjerteflimmer og fare for diabetes - det er på tide å gjøre noen grep før det er for sent!!
Har ikke tenkt på å måle cm, men etter å ha lest litt rundt her ser jeg viktigheten av det - så i kveld er det frem med målebåndet :eek: skrekk og gru....... vekten var ille nok........
Ser frem til flere motiverende meldinger fra dere alle - og ny kunnskap og nye oppskrifter.
Ha en strålende dag alle sammen :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Velkommen :heia: Blir kjekt å følge deg, å jeg vet hvor pyton det var å se de tallene, jeg gjemte mine lenge i skuffen, å bilden jeg tok av meg, har jeg gjemt i mappe etter mappe på pcen, å ikke tenkt å se på de med det første nei, men det med cm var helt genialt..!!

Jeg eier ikke tålmodighet, å frustrasjonen steg i taket når jeg ikke gikk ned, men nå ser jeg at jeg har jo rast av meg på cm :eek::D
Så det skal jeg definitivt fortsette med :D
Å trener man veier jo musklene vi får noe også, så da vild et jo ikke vise på ekten, men med mer muskler får vi enda mer forbrenning så det går rette veien for det :D

Dette SKAL vi greie dere, GLEDER meg til sommeren :cool:
jeg har satt hele familien min over på lchf, meg selv på ketolyse, så vi skal leve med dette. Håper vi greier det, er 100 % over på det på mandag, begynte ifjor like etter sommeren.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Velkommen anita44 :)

Her er det veiedag igjen og et skuffende -0.4 kg, men tror nokk at det kommer av glippen forrige helg og at jeg ikke kom inn i ketose før torsdagen igjen .....
Men neste uke kommer jeg helt sikkert strekere tilbake :D


Har begynt å jogge hver dag nå, men er ikke sikker på hvor lenge jeg kan jogge for å slippe å bygge formye muskler. :confused:
Jogger glatt en halvtime, men kjenner at jeg godt kunne jogget lengre :)
Har foresten bestilt boken "barn i balanse" for å se hva jeg kan gjøre for at mine barn skal få det beste grunnlaget jeg kan gi de. Håper boken svarer opp til mine forventninger.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

0,4 er jo kjempebra :heia: Gratulerer med super nedgang :heia:

å det at du bygger muskler hjelper jo til enda bedre forbrenning :D

å en lekse jeg lærte denne uken, er at man går kanskje ned cm selv omd et ikke viser på ekten, så skal se at du har mistet mange cm :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

ja du har rett, det går jo rette veien :)
Har ennå ikke skaffet meg målbånd, men bør gjøre det så snart som mulig skjønner jeg.

Nå har jeg jogget en 30 min og skal sette meg ned å ta meg en fett/protein smoothi mens jeg leser noen kapitler av Panserhjerte.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Jeg tror det er veldig viktig å måle, da kroppsform er viktigere enn det tallet som kommer på vekta. Man går inn flere cm på midjemål, men vekta rører seg ikke. Det er tross alt bedre med noen kilo muskler enn noen kilo fett. Det tar mye mindre plass, og er mye bedre for deg.

Setter man dette på spissen kan man ta en person som Aksel Lund Svindal. Han har med sine 189 og 97 kilo en BMI på 27,16. Dette er i følge bmi-kalkulatorer å regne som overvekt. Men det er ingen som kan hevde at han er feit, det er heller ikke mange gram fett på den kroppen. En "vanlig" mann på 189 og 97 kilo har sikkert 15-20 cm større midjemål.

Så bruk målebåndet flittig!

Og prøvende, jeg tror ikke du skal være redd for å bygge for mye muskler med jogging. Litt lett løping forbrenner fett, og er bare sunt.

Stå på!

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Jeg tror forøvrig ingen noensinne har fått for mye muskler av jogging.
Tro meg... jogg i vei du. Muskler er uansett bra for deg.

Og hvis du føler du glatt kunne ha jogga lenger, men bare har en halvtime å bruke.... løp fortere ;)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Høres bra ut, vil jo bli frisk og tynn, ikke en muskelbunt ;) Nei da, er vel lite trolig at jeg blir det med denna treninga.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Hei, Anita 44!
Velkommen hit :D Dette klarer du, hvert fall for deg selv og helsens skyld. SKalø heie deg i mål :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

-5,7 kg på 7 uker:) Super fornøyd!!:D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Men det er jo helt glimrende :)
Og formen er fin?

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Formen er stigende:) Merker at jeg orker mer en før, og det er jo veldig positivt!:D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Måtte jukseveie idag - og hadde gått ned 1,3 kg :D Vet at det bare er vann, men det var en slags trøst etter målingene idag morges - som ikke var særlig hyggelig :( Målene er lagt inn i excel-arket sammen med vekt og fettprosent.......så kan jeg se på det og gremmes innimellom.
Motet er ihvertfall på topp enda og jeg gleder meg til at kiloene skal "renne" av :rolleyes:
Ha en strålende dag alle sammen :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

De målene kommer du ikke å gremmes over etter en stund, da vil du ta de frem med stolthet å se hvor mye du minsket;)


Lykke til!

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Ok, i dag er det den siste bursdagen på noen månder! I dag er det min fantastiske mann som har bursdag, og jeg gleder meg nesten til i kveld når rushet er over... Vi har en stor familie, og januar og februar er det bursdags-boom med hele 8 bursdager i nærmeste familie.... Dvs: svigerbror, mor, tantebarn, min datter, svigerfar, enda et tantebarn, min bror og så min mann;) ja, også morsdag.... alt dette siden jeg begynte på ketolyse! Det værste av alt er at jeg har ikke sprukket en eneste gang!!! Jeg har laget egne greier jeg har tatt med. Har ikke engang lyst på andre kaker når jeg kan spise noe annet;)

Nå har jeg klart det, så nå kan jeg klare de fleste utfordringene! :):):)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Så flink du har vært. Vi har og vært gjennom en runde med bursdager nå og til helgen fyller jeg 40 og har invitert venner til fest. Gleder meg til å eksprimentere på kjøkkenet:D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Oj! Gratulerer! Håper du får en flott dag! :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Tok en sticks i går kveld, og er enda i ketose;) var litt bekymret, for jeg spiste endel "lovlige" godsaker i går, og var litt usikker på om mengden var for høy, men d gikk bra! Hadde laget eldorado sin sukkerfrie sjokoladepudding og vaniljesaus, og krem med rørte bringebær;) hadde ikke tid til å bake noe, men svigermor hadde laget en gulrotkake. Merkelig nok, så foretrekker de fleste å spise det uten sukker, å kaken hennes ble nesten ikke rørt;)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Nå er jeg godt inn i min 4. uke på ketolyse og det føles deilig.
Er stort sett kvitt suget etter noe å knaske på hele tiden. Koser meg med bacongull et par kvelder i uka.
Det er også kjempegodt å knaske stekt ost :D Kavli skivet ost som stekes i ovnen noen minutter - kjempegodt!!

Har vært flink med trimming og det gir også god samvittighet. Skiturer og styrketrening og spinning innimellom. Følte i starten at jeg ble veldig fort sliten av treningen, men nå er det bedring å spore ;)

Er det noen av dere som har tips til passende varm drikke å ha med seg på tur? Jeg har holdt meg til varmt vann m litt sitron og bittelitt søtning. Har testet Fun Light (skogsbær), men liker ikke smaken i det hele tatt, ekkel søtsmak synes jeg.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Kaffe eller te?

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Huff, er full av influensa om dagen. Heldigvis (eller ikke?) har det ikke gått ut over matlysten, så jeg spiser det vanlige, men ikke er jeg på jobb og ikke får jeg trent heller.
Jeg veier meg hver dag, og holder streng oversikt, og nå frykter jeg at jeg peker oppover en liten periode. En pose baconcrisp og et par glass Coca-Cola Zero i går kveld + en god kveldsmat var vel litt i hardeste laget.
Jeg har en aktiv jobb og trener litt ved siden av, så jeg har nok et høyere kaloriinntak enn gjennomsnittet her. Utfordringen er å redusere når dagene blir så rolige som nå.

Hvorfor er han her, når han har en så aktiv jobb og i tillegg trener, spør dere kanskje? Vel, det er et resultat av feil kost over lengre tid, særlig etter at jeg etter mange år som singel ble samboer for et par år siden. Da blir det gjerne slik at man lager varm mat til kvelds og skal kose seg sammen med kjæresten. Jeg er en habil kokk, og endelig fikk jeg noen å lage mat til. Vi har spist meget godt de siste par årene, og vi har gjort det til feil tidspunkt.

Når jeg er nede på målvekten min skal jeg introdusere brød og poteter igjen i kosten min, men jeg skal være nøye på mengden og ikke minst når tid på døgnet jeg spiser det. Skal ikke proppe meg med karber for så å gå å legge meg. Heller sørge for å spise slike måltider før jeg skal på fjelltur eller annen trening.

Uansett så har lavkarbomat vært en oppdagelse, og jeg kommer garantert til å ha et kosthold med mye mindre karber enn før.

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

jeg er i allefall helt ny,og venter ketolyse start pakka i posten nå.. .så da er jeg veldig spent.. skjønner ikke helt hvordan jeg skal få det til, men har nå tenkt å få det til da... syns det er vanskelig å tenke på at man skal finne ut hvor mye karber det er i salat og slik.. for jeg er veldig glad i både det og wok, men da er det og ikke spise for mye av det da... sukk.. : )

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Nå har jeg ikke veid meg på snart to uker. Men planlegger og gjøre det til mandag. Forrige mandag var jeg ikke hjemme, og da fikk jeg ikke veid meg om morgenen, så da ble det egentlig bare til at jeg har utsatt det :) Er egentlig litt greit også synes jeg :) Lurer litt på om jeg etterhvert skal begynne med det. Altså 2 ganger i månden. hmm, hvis jeg klarer det da..

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Holder på å lage meg pizza til middag/kvelds og jeg gleder meg. Endelig funnet en oppskrift som er deig og ikke omelett :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Den må du dele med oss!! :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

2 ss spielberger sojamel
2 ss glutenmel
1 ss fiberhusk (event. kruskakli)
2 ts tørrgjær
1 ts salt
0,5 dl vann
2 ss olivenolje

Skal kjevles tynn før den settes til heving i 20 min. Ha på ønsket fyll og stek i ovnen i 10 min eller til osten er smeltet.
Og det beste av alt er at det kun er 3 kh i bunnen :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

startet 24.01.11 og var da 101.9 kg slik ser det ut nå
ons 02.02.11 96.7 kg---5.2 kg NED
ons 09.02.11 95.9 kg---0.8 kg NED
ons 16.02.11 96.7 kg---0.9 kg OPP
ons 23.02.11 94.5 kg---2.3 kg NED
ons 02.03.11
ons 09.03.11
ons 16.03.11
ons 23.03.11
ons 30.03.11
ons 06.03.11

Jaaaaa! Ingen flere sprekker kan tillates før NY om jeg vil gå ned en del til. Det er 6 uker til vi reiser så kan fortsatt miste noen kg Tynn før vi reiser blir jeg uansett ikke, men jeg kan gå fra bælfeit til lubben kanskje:D Synes forøverig det er sikkelig kjipt at jeg skal reise til NY feit IGJEN! Var jo absolutt målet mitt når vi bestilte denne turen at kg skulle bort, men slik går det når man starter seint.
Måtte snikveie i dag da selvom veiedagen er på onsdag og den var 93,3, det er ned 1.2 kg siden onsdag bare Håper ketolyse virkelig gjør susen og at kg raser ned på de siste 6 ukene også.:D:D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Wow! Det må jeg si! Du raser jo ned i vekt! Fantastisk! ;););)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

God morgen :)
Da var første arbeidsuke på ketolyse snart over. Jeg er heldig og jobber et sted med kantine som serverer mat som fint kan spises på en diett - så lunsjene har gått fint synes jeg. Veide meg idag morges (igjen.....) og har gått ned 1,5 kg på disse første dagene og det er jeg godt fornøyd med. Helgen kommer til å gå fint kjenner jeg - skal teste ut endel oppskrifter som jeg har funnet her inne - gleder meg!!
Mandag morgen reiser jeg til Praha med de to snuppene mine og søster. Litt usikker på hvordan det går....... Men hjemme igjen onsdag ettermiddag og da er jeg ihvertfall "back on track" :cool:

Ha en strålende dag alle sammen!! :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

megselv: du er kjempeflink, bare stå på. :heia:

Sitter nå å prøver å supe i meg frokosten, er så fornøyd med den livsstilen her, og kjenner at jeg kan holde på slik lenge.
Kjempegod mat og en sultfølelse som så og si er borte. Ikke minst at jeg for aller første gang ka si at jeg ikke slanker meg, men at jeg har lagt om livsstilen og vektnedgangen er en fin fin bivirkning :D

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

enig med deg!! jeg sluttet å røyke i august og har den gode følelsen inni meg av at den dritten er jeg endelig helt ferdig med. har samma følelsen i forhold til det at denne maten er en livsstil jeg vil fortsette med - selv om jeg synes det er litt vanskelig og jeg blir bittelitt confused av alt jeg leser her inne :confused: men jeg er helt sikker på at jeg skal klare det!! :cool:

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Denne uka har gått veldig fint for mitt vedkommende, men jeg tror jeg holder på å bli sprø av kvalmen, svimmelheten og hodebankingen. Motivasjonen blir på en måte trekt litt i feil rettning. Er det flere som sliter med dette? Vet at de fleste opplever det samme og jeg har lest at det er helt vanlig, men hvordan holder dere motivasjonen oppe til å fortsette?

Nå er det helg, så for holde ut til mandag som er min veiedag..

God Helg :)

Sv: Januar/februar-startere! Med vekt og oppskrifter
 

Hei!
Har snuet innpå her en god stund, før jeg registrerte meg..,
bestemte meg på mandag, etter og ha tenkt på det veldig lenge, og ikke minst lest om det.., gikk på første bommert i dag, og kjenner jeg er irriterende mett pga av det..,men man lærer så lenge man lever :)
gikk på vekten i sta, og med glede så viser vekten 1.5 kilo mindre enn på mandag, så selv om jeg kjente jeg var skeptisk,går det den riktige veien:) gleder meg til og henge litt innpå her og bli kjent med dere :)