|
Sv: Oopsie-roll
Misunner dere som klarer å få dem lufige altså...Mine blir mer som late lapper de:o Men det funker det og! Og smaken er jo like god! :)
|
Sv: Oopsie-roll
Synes det er veldig mange forskjellig typer oopsie oppskrifter her. Hvilken er det som er best? Til bruk under pålegg
|
Sv: Oopsie-roll
Jeg foreslår at du begynner med grunnoppskrifta (naturell kremost) og lager halv porsjon, og går ut ifra det resultatet om du vil eksperimentere :) Kanskje kjenner du da hva du synes mangler i forhold til dine smaksløker :)
|
Sv: Oopsie-roll
Angående luftighet: Noen ganger blir mine puffete og rundstykke-aktig, andre ganger mer som flate brød, ala polarbrød. :)
Jeg spiser oopsie hver dag til frokost jeg. Men har enda ikke surret meg til å forsøke vannbakkelse, for det har jeg helt glemt! |
Sv: Oopsie-roll
Jeg har prøvd på nytt, og denne gangen ble de namnam!! :D
|
Sv: Oopsie-roll
Lagde dei no nettopp, står i omnen. Blir dei bra så ska eg jammen meg steike burger :D
|
Sv: Oopsie-roll
Hva pokker er krem tartari? Hvor får man det ? O.o
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
På norsk kaller vi det bakepulver!:D |
Sv: Oopsie-roll
Nei Kitt, det er ikke det samme, men kan som oftest brukest om hverandre.
carfro, du får det på apoteket, men det kan være bestillingsvare. Det går helt fint å bruke bakepulver :) |
Sv: Oopsie-roll
Jeg vet det ikke er det samme, Areola, men jeg liker ikke at folk banner!;)
Da gidder jeg ikke komme med lange utredninger, bare det enkleste svaret! De fleste her bruker nok bakepulver og elsker oopsiene uansett! |
Sv: Oopsie-roll
Men du må huske på at det er ikke bare personen som stilte spørsmålet om leser dette, og mange tar alt som sannhet og sier det videre i andre tråder. Lite vits i å forenkle når svaret ikke er korrekt :)
At det er forskjell på Kremotartari og bakepulver er ikke kjempekrise å ikke kunne, men det kan fort balle på seg ;) |
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
Jeg lagde rullekake- oopsie med bringebær(knust og silt av frøene) og krem og det er noe av det beste jeg har smakte noen gang!:D
|
Sv: Oopsie-roll
Kremotartari (som det heter på norsk) får man forresten kjøpt på Centra. :)
|
Sv: Oopsie-roll
Synes det var veldig mange forskjellige typer her..... Hvilken er best når man skal bruke det som brød?
|
Sv: Oopsie-roll
Charl8, jeg pleier å bruke med Philadelpia hvitløk og urter, eller Tine kremost med krydder. De synes jeg er best. Men akkurat nå er jeg så lei oopsi at de vokser i munnen på meg :ler:
|
Sv: Oopsie-roll
Idag har jeg testet Oopsier uten ferskost, altså phil.ost, men erstattet det med edamer light (light for at det ikke skal renne fett overalt når de stekes)
Fulgte samme fremgangsmåte som ellers, men ost+egg ble nå en tykk masse, så vispet det raskt inn i skummet. De er enda mer oppblåste enn før! Ser ut som store osteboller i stekeovnen. Kommer med smaksrapport i morgen, er dessverre ikke sulten nå.... |
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
Guuuuriland, disse var helt fantastiske!!!!! Lagde en liten prøve røre med litt natreen i, og det smakte himmelsk:) Litt små ble de, men luftige og helt perfekte ellers:) Etterhvert blir det å prøve alle deres fantastiske forslag:):)
Synes mine smakte litt vannbakkels, så dette skal prøves med krem og lage en bløtkake, helt genial oppskrift:) |
Sv: Oopsie-roll
|
Sv: Oopsie-roll
Nå har jeg prøvd å lage disse to ganger, men de har blitt litt rå inni begge gangene. Må jeg bare prøve meg frem med å steke lenger (er redd de vil bli svidde da), eller er det noen som har andre gode råd?
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
Senk temperaturen 10-15 grader og øk steketiden 10- 15 minutter, så bør de bli gjennomstekte, saftige og gode!:sikle: |
Sv: Oopsie-roll
Skjønner at jeg er en elendig baker. De smaker kun egg her:P
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
Synes ikke dem smaker noe som helst jeg...
Liker mye mer solsikkebrødet..... Kanskje man kan lage bløtekake:P |
Sv: Oopsie-roll
Så gøy med lure oppskrifter for oss på lavkarbo. Syns denne var super, lagde den helt naturell og har brukt dem som "skiver" med pålegg på, hamburgerbrød, søte med smør, kanel og natreen...og ja, det finns jo uttallige måter å gjøre dette på. Nam! Superduper oppskrift,jeg kan ikke få takket nok for dette :) Takk til deg som la ut denne tråden!! (og super link med bilder og greier)
Forøvrig lager jeg alltid dobbel porsjon og lager da noen lapper og ett stekebrett med en svær "bunn" som jeg kutter opp i stykker etterpå :) |
Sv: Oopsie-roll
Det var bare helt herlig. Laget dem først etter oppskriften, og laget dem så med 2 egg xtra og mandelmel. Helt supre, og de holder bedre i matpakka med pålegg på:)
|
Sv: Oopsie-roll
Da står disse i ovnen. Fikk eggehvitene helt stive (kunne holde den opp-ned over hodet, alltid et morsomt triks :p ), men ble litt for hardhendt når jeg blanda eggehviten sammen med resten etterpå. Satser på at det blir etandes for det. :)
|
Sv: Oopsie-roll
de var gode! neste gang skal jeg prøve å lage dem mer med krydder/smak i, og noen med kanel el. lign :) kjempefine som påleggsbunn istedetfor brødskiver!
|
Sv: Oopsie-roll
1 Vedlegg
sånn de skal se ut??
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
Høh - hvordan får du de til å se så pene ut? Mine ser ut som takras når de kommer utav ovnen - GODE men lite pene og se på ;)
*applaus* Kult skilt på veggen forresten hehe :) |
Sv: Oopsie-roll
Har nå eksprimentert litt.. har laget sjokoladeoopsie mufins.. *venter på at de skal bli litt kaldere* Noen som har ett tips til hva jeg f.eks kan ha oppå????
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
Sitter og koser meg med litt pisket krem med kaffepulver og sjokoladeproteinfavoritten min - smaker som tja, innsiden av spesial-småsjokoladen man får kjøpt i løsvekt på butikken. Pisk til ordentlig stiv og ha på toppen - eller ha i litt gele om du vil ha det helt fast. GODT er det ihvertfall!
|
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
Sv: Oopsie-roll
http://www.proteinfabrikken.no/Avdel...ion-10429.aspx
det er små sjokoladebiter i den, og også kunstig søtningsstoff -dette til opplysning :) Den er bare KNALLGOD :) |
Sv: Oopsie-roll
Da er mitt første brett ferdig også :)
Lagde naturelle og hadde de ved siden av omelett. Helt greie, smakte ikke så veldig mye. Skal prøve med litt krydder i neste gang, og de søte hørtes gode ut. :sikle: |
Sv: Oopsie-roll
Sitat:
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:38. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no