Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Generell diskusjon (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=21)
-   -   "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26063)

vaskeklut 29-11-12 22:24

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Dang! Det hadde jeg glemt :lol: Takk :)

vaskeklut 29-11-12 22:35

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
naaai. ingenting om melis som jeg klarte å finne!

Huldr 29-11-12 22:41

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut (Innlegg 1406906)
Kan noen fortelle meg det perfekte blandingsforholdet for melis og vann når jeg skal sette sammen pepperkakehus? Helst i gram/ml/dl, ikke 1:9 osv :o

Men skal du lime sammen huset bare med melis og vann?

Vi har alltid brukt smeltet sukker til det, og til dekorasjon på pepperkaker bruker vi eggehvite og melis. Har ikke mengdeforhold, bare blander til det virker passe stivt og prøver litt, evt kan man ta i litt vann hvis det blir for stivt ...

Vet ikke om det var til noen hjelp jeg :p

vaskeklut 29-11-12 22:45

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Ja, jeg vil ikke bruke sukker. Jeg har litt dårlig erfaring, dvs brannskader :o DEt er bare et sånn standard byggesett man får kjøpt i butikken, så det er ikke store greiene.

Satte forresten sammen dette med melisglasur, så da skal nok det lille byggesettet også gå. Problemet er at det er lenge siden, så jeg husker ikke hvor mye av hva etc.

Kanskje 29-11-12 22:45

Re: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Limer man ikke sammen med sånt brunt kliss det blir ved å smelte sukker ?
Og pynter med melisen?

Huldr 29-11-12 22:47

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut (Innlegg 1406916)
Ja, jeg vil ikke bruke sukker. Jeg har litt dårlig erfaring, dvs brannskader :o DEt er bare et sånn standard byggesett man får kjøpt i butikken, så det er ikke store greiene.

Satte forresten sammen dette med melisglasur, så da skal nok det lille byggesettet også gå. Problemet er at det er lenge siden, så jeg husker ikke hvor mye av hva etc.

Uff da :o

Men melis og eggehvite er i alle fall et tips, det blir mer solid også. Bare bland til det blir sånn passe konsistens til at du får smurt det på uten at det faller av fordi det er for tørt eller renner fordi det er for vått :)

vaskeklut 29-11-12 22:48

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Huldr (Innlegg 1406918)
Uff da :o

Men melis og eggehvite er i alle fall et tips, det blir mer solid også :ja:

åh, smart!

Dietta 29-11-12 22:50

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Huldr (Innlegg 1406918)
Uff da :o

Men melis og eggehvite er i alle fall et tips, det blir mer solid også :ja:

Enig med Huldr, melis og eggehvite er tingen. Det limer knallgodt.
Er det man pynter kransekake med, og du vet jo hvor godt det sitter ;)

smgj 29-11-12 22:50

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut (Innlegg 1406914)
naaai. ingenting om melis som jeg klarte å finne!

Jooooda:

Sitat:

Glasurblanding til dekor: 4 dl siktet melis + 1 eggehvite
+ 1 ts sitronsaft
2. spalte side 5.

Som kjent må forskriftene leses nøye. ;)

Sanney 29-11-12 22:51

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
vi har alltid brukt melis og eggehvite, og sper ut med litt vann om det blir for tykt. aldri likt knekk. ei barndomsveninne hadde alltid knekk på sitt pepperkakehus.
for det første var det ikke godt, for det andre var det umulig å knuse, og derfor klin umulig å spise uten å være redd for tenna...

vaskeklut 29-11-12 22:52

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1406921)
Jooooda:


2. spalte side 5.

Som kjent må forskriftene leses nøye. ;)

Jaa, men i forskriftene står det også at smeltet sukker skal brukes til montering, og melisen til dekor ;)

Da jeg satte sammen det huset jeg linka til så oppdaget jeg at det gjerne er en forskjell på melisblandingen man bruker til montering og dekor. Og det er Monteringsmelisen jeg trenger hjelp til :P

Huldr 29-11-12 23:00

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sanney (Innlegg 1406922)
vi har alltid brukt melis og eggehvite, og sper ut med litt vann om det blir for tykt. aldri likt knekk. ei barndomsveninne hadde alltid knekk på sitt pepperkakehus.
for det første var det ikke godt, for det andre var det umulig å knuse, og derfor klin umulig å spise uten å være redd for tenna...

Åhh, for meg er det ikke pepperkakehus uten knekk! :love: Sammen med Nonstop og litt glasur ... og støvet som har lagt seg på huset gjennom jula :p

Men man må jo være litt sparsom med sukkeret, sånn at det ikke blir altfor mye og hardt selvsagt :ja: Og knusinga skal skje med hammer, et skikkelig kræsj :D

smgj 29-11-12 23:19

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut (Innlegg 1406923)
Jaa, men i forskriftene står det også at smeltet sukker skal brukes til montering, og melisen til dekor ;)

Da jeg satte sammen det huset jeg linka til så oppdaget jeg at det gjerne er en forskjell på melisblandingen man bruker til montering og dekor. Og det er Monteringsmelisen jeg trenger hjelp til :P

Hmm... pokker.

Dilly 30-11-12 02:56

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Man monterer selvsagt pepperkakehus med knekk: smeltet sukker, glovarmt og farlig,
Og så pynter man med melis,

Kitt 30-11-12 08:15

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dilly (Innlegg 1406970)
Man monterer selvsagt pepperkakehus med knekk: smeltet sukker, glovarmt og farlig,
Og så pynter man med melis,

:ja::ja::ja:

http://forum.lavkarbo.no/picture.php...762259&thumb=1

Supera 30-11-12 08:21

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Jeg har heller aldri likt å montere pepperkakehus med knekk. Hardt og gjør huset nesten uspiselig etterpå. Med melis kan man spise hele huset etterpå. :) Bruker du vanlig melis eller sukrinmelis?

Ett spørsmål fra meg til hele tråden, har noen prøvd å bruke sukrinmelis og eggehvite til lim eller dekor?

vaskeklut 30-11-12 09:34

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
bruker vanlig melis! jeg spiser ikke huset likevel etterpå. det får sambo gjøre! gidder ikke bruke den dyre sukrinmelisen på dette :o

smgj 30-11-12 10:29

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av vaskeklut (Innlegg 1406995)
bruker vanlig melis! jeg spiser ikke huset likevel etterpå. det får sambo gjøre! gidder ikke bruke den dyre sukrinmelisen på dette :o

Vet at flere som IKKE spiser husene rett og slett bruker smeltelim... Enklere enn knekk iallfall.

Noen som har funnet en grei pepperkakeliknende glutenfri oppskrift som kan brukes til bygging, forresten?

Kanskje 30-11-12 15:10

Re: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Noen som vet om noen man har i huset som kan brukes for å få messing blankere? Ser at stakene jeg pleier sette frem til jul ikke er noe pene lenger

smgj 30-11-12 15:22

Sv: Re: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanskje (Innlegg 1407103)
Noen som vet om noen man har i huset som kan brukes for å få messing blankere? Ser at stakene jeg pleier sette frem til jul ikke er noe pene lenger

Ketchup, sitronsyre eller cola!

(Smør i ketchup, pakk inn i en pose, legg varmt, la virke en time eller to. Kan også brukes som "pussemiddel". )

langaard 30-11-12 15:30

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
La messingen ligge i edikk og zalovann i oppvaskkummen:) (1dl 35% edikk og noen spruter zalo og varmt vann;))

Dietta 30-11-12 15:32

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Gloria pulver (rød boks med hvit skrift) blandes med en liten dæsj zalo til en bløt masse. Smør på, gni litt og skyll av. Blir veldig bra av det :)

Kanskje 30-11-12 16:58

Re: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Takk folkens :-) da er det håp om blankt resultat

Huldr 01-12-12 01:04

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
PC'n min har kræsja flere ganger de siste to dagene. Jeg sølte vann i tastaturet for et par uker siden, kan det være derfor og hva kan jeg i tilfelle gjøre med det? :hjelp:

vaskeklut 01-12-12 02:08

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
1) slutte å drikke vann ved pc-en (kaffe går helt fint!) 2) uhm, aner ikke. :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:01.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no