Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Eurodiett (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=30)
-   -   Den store felles ED-tråden (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=37530)

Pearl 29-08-13 13:25

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av grotingeling (Innlegg 1456375)
Ja 1 rundstykke skal være 1 måltid.
Jeg lager grønnsakssuppe/tomatsuppe/salat til, og i fase 2 har jeg også delt det i to og hatt skinke, paprika og agurk på hver halvdel.

Takk Gro. Det er kjekt med nye alternativer. Gleder meg til å prøve. Fikk vite på Lindbergklinikken at det er det norske mattilsynet som begrenser det norske utvalget. De er så strenge at mange av EDproduktene som er godkjent i andre land er ulovlige i Norge.

Pearl 09-09-13 21:52

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Prøvde ut et tips jeg fikk på Lindbergklinikken idag - å fryse Cappucinoen og spise den som iskrem. Da ble den faktisk mye bedre. Neste gang tror jeg at jeg vil prøve å fryse karamelldesserten.

Wowo 10-09-13 09:52

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Pearl (Innlegg 1457883)
Prøvde ut et tips jeg fikk på Lindbergklinikken idag - å fryse Cappucinoen og spise den som iskrem. Da ble den faktisk mye bedre. Neste gang tror jeg at jeg vil prøve å fryse karamelldesserten.


Det høres godt ut og må prøves! Flott å få tips til å variere maten! :)

Pearl 13-09-13 08:33

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Ukens resultat = - 900 g.
Jeg er strålende fornøyd. Skal på Lindbergklinikken på mandag og skal nok da over i fase 2. Jeg skal på en konferanse på et Spa - hotell på onsdag til fredag. Da kan det være greit med fase 2, så jeg kan spise tilnærmet normalt på festmiddagen.

grotingeling 13-09-13 10:27

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Pearl (Innlegg 1458238)
Ukens resultat = - 900 g.
Jeg er strålende fornøyd. Skal på Lindbergklinikken på mandag og skal nok da over i fase 2. Jeg skal på en konferanse på et Spa - hotell på onsdag til fredag. Da kan det være greit med fase 2, så jeg kan spise tilnærmet normalt på festmiddagen.

Grattis med nedgang :heia:

Pearl 13-09-13 12:08

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Takk, takk. Jeg regner med at nedgangen går litt saktere i fase 2, men det har vært utrolig oppmuntrende for meg med en god start. :)

Bathory 15-09-13 21:05

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av grotingeling (Innlegg 1456375)
Ja 1 rundstykke skal være 1 måltid.
Jeg lager grønnsakssuppe/tomatsuppe/salat til, og i fase 2 har jeg også delt det i to og hatt skinke, paprika og agurk på hver halvdel.

Det er vel ikke lov med ost i fase 2? Ei heller kjøtt sammen med ett produkt. Eller tar jeg feil?

Hva kan man ha på rundstykkene? Magerost?

grotingeling 15-09-13 22:38

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Bathory (Innlegg 1458503)
Det er vel ikke lov med ost i fase 2? Ei heller kjøtt sammen med ett produkt. Eller tar jeg feil?

Hva kan man ha på rundstykkene? Magerost?

Ost skal en holde seg unna i fase 2 :ja:
Men å spise litt ekstra proteiner sammen med ED-produkter er så langt jeg har fått beskjed helt ok, 1 skive skinke er helt innenfor.
Rundstykkene har jeg uansett stor sett spist sammen med hjemmelagd suppe (grønnsaks-/tomatsuppe), men de har vært veldig kjekke å ha som frokostmatpakke med skinke som pålegg når jeg skal fly til Stavanger f.eks.

Pearl 15-09-13 22:39

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Har du en oppskrift på den tomatsuppen din Grotingeling?

grotingeling 15-09-13 22:46

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Har ingen nøyaktig oppskrift, lager den stort sett på slump :p
Men her er i alle fall ingredienser og framgangsmåte:
1 pk GoGreen hakkede tomater
Grønnsaksbuljon eller kjøttbuljong/fond
Vann
Salt
Pepper
Timian/Oregano/Basilikum (alt etter hva jeg har for hånden)

Koker opp de hakkede tomatene og lar dem koke noen minutter.
Tillsett vann til ønsket konsistens, smak til med buljong/fond, salt, pepper og krydder.
La den småkoke noe minutter.

Blir stor sett nok til 2-3 porsjoner avhengig av mengde vann.

Pearl 15-09-13 22:53

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Tusen takk skal du ha. Denne skal jeg prøve. Jeg har faktisk veldig lyst på tomatsmak. Har holdt meg unna også tomat i hele fase 1. Jeg så i en liste at det ikke skulle være tomat i fase 1, men i en annen liste så det ut som det var greit. Jeg har holdt meg unna for sikkerhets skyld.
Sånn grønnsaksbuljong, kjøttbuljong/fond, det er altså lov for oss? Det åpner jo litt nye muligheter. :spisesnak

grotingeling 15-09-13 22:57

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Tomat står på liste 2 (samme liste for fase 1 og 2), du kan spise inntil 250g av de grønnsakene som er listet opp:

Grønnsaker, liste 2 (opptil 250 g/dag)
Gresskar
Grønne bønner
Grønnkål
Gul og rød paprika
Knutekål
Løk
Purre
Rosenkål
Rødkål
Sukkererter
Tomat

Wowo 16-09-13 09:14

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Pearl (Innlegg 1457883)
Prøvde ut et tips jeg fikk på Lindbergklinikken idag - å fryse Cappucinoen og spise den som iskrem. Da ble den faktisk mye bedre. Neste gang tror jeg at jeg vil prøve å fryse karamelldesserten.

Jeg prøvde dette, men det blie ingen høydare for meg. Da er den bedre som den er.

Bathory 01-10-13 16:29

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Noen som vet om man kan spise 1-2 ss med soya yoghurt i fase 2? Jeg liker ikke oljedressing, blir fort sur i magen. Det står at man kan bruke tofu, det er jo omtrent det samme. Er lite kcal og kbh også. Har sendt mail til ED men de svarer jo aldri!

Lille34 01-10-13 22:49

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Hva som egentlig er lov, vet jeg ikke. Sannsynligvis skal man vente til fase 3. Men jeg har bl a spist lavkarbo-knekkebrød med hvitost gjennom hele fase 1 og 2. Så og si hver lørdag har jeg spist kylling m/ost, bacon og fløtesaus, og noen fredager har det blitt taco m/rømme, ost og saus.Har drukket light-brus hver lørdag også, uten at noe av dette har fått merkbare konsekvenser for min vektnedgang. Kanskje hadde jeg gått ned et par kilo mer om jeg hadde unngått dette, men jeg vil gjerne trives også :) Du kan jo prøve deg fram, og se hvordan kroppen din reagerer på det?

Servicen hos Eurodiett er desverre ikke så mye å skryte av, men så lenge dietten fungerer er jeg fornøyd uansett :)

Lykke til :)

Bathory 15-10-13 20:58

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Da har det gått 5 uker, og etter 5 uker i fase 2 har jeg gått ned 12 kg! Woho! Så dette funker! Jeg har ikke vært sulten eller fått episoder med cravings. Synes dette er ett helt topp opplegg!

Jeg pratet med lege på Fedon klinikken, og det var helt greit å spise litt av dette i fase 2;
1-2 ss med mager kesam/lett rømme
litt skinke,magerost,reker,egg el. på rundstykkene
litt ost er lov som "krydder"

Pearl 15-10-13 21:59

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Gratulerer med kjempeflott resultat. :heia:

Lille34 16-10-13 08:53

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Gratulerer med et knallbra resultat:) Høres ut som om du får god oppfølging der du er også. Kjekt å ha, spesielt i begynnelsen. Helt enig i at dette er et kjempefint opplegg, og lett å følge er det også. Man trenger knapt å tenke selv, kan bare gå å hente seg mat når man er sulten. Ypperlig for min ME, ihvertfall. Fortsatt spent på hvordan det blir i fase 4, det er den som blir den store utfordringen. Å ikke ramle utpå igjen når karbomengden øker og blodsukkeret stiger..

Jeg er snart ferdig slanket, faktisk. Føles rart å si det, så uvant. Men herlig! Opprinnelige målet i første runde er passert, og målet denne runden er like rundt hjørnet. Har flyttet det endelige målet bittelitt lenger ned. Jeg vil da ifølge bmi fortsatt være overvektig, men ifølge meg selv og de rundt meg ser jeg normalvektig ut. Jeg vil bare se 6-tallet først, så stopper jeg :)

Lykke til, alle sammen (selv om det ikke er så mange av oss ED-tilhengere her inne):D

Pearl 16-10-13 19:22

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Spennede Lille, at du snart er ferdig slanket og skal begynne i fase 4. For meg var det der det skar seg sisst. Så denne gangen skal jeg være supernøye med overgangen til vanlig kost. Når jeg kommer dit, vil jeg veldig gjerne høre om dine erfaringer. :)

Bathory 16-10-13 20:28

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Flott jobbet til deg også Lille!:heia:
Jeg er nesten glad det er lenge til jeg må begi men utpå fasene med vanlig kosthold. Og det blir leeeenge til jeg kan det!

Jeg har også ME( og fibromyalgi), så det har hjulpet masse å kunne hente seg noe lettvint på de dagene som er værst! Det har også blitt bedre, er ikke like trøtt, noen symptomer har blitt bedre, mens andre som fks irritabel tarm er litt værre. Men gir ikke opp av den grunn!


Legen og sykepleieren jeg går til på Fedon klinikken i Stavanger er helt fantastiske. Jeg har aldri møtt ett mer sympatisk menneske enn Dr. Paal Norheim! Samme gjelder Merete, sykepleieren,:D

Jeg tror nok oppfølgning over lengre tid(jeg skal ha det resten av livet tenker jeg) er nøkkelen til suksess!


Jeg er veldig nyskjerrig på hva dere ED'ere gjør i julen om dere er i fase 3a? :)

Forresten, er det ok å spise 100 gram dolmio classico i ett måltid? Jeg synes den jeg lager selv aldri blir like godt. Jeg kunne tenke meg å lage squash spagetti, nam! Det kan ikke være så mye sukker den inneholder? Ellers er tips til bedre tomatsaus godt mottatt!

Dolmio Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier, kJ/kcal: 208/49
Protein, g: 1,4
Karbohydrater, g: 7,8
Fett, g: 1,4
Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: tomater (76%), tomatpuré (14%), sitronsaft
Inneholder sukker: sukker
Skal tilsettes: 300 g kjøttdeig
Serveringsforslag: 400-500 g kjøttdeig
Tilsetningsstoff: Nei

Bathory 16-10-13 20:31

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Pearl (Innlegg 1462585)
Gratulerer med kjempeflott resultat. :heia:

Tusen takk!:D

Bathory 27-10-13 04:12

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Hei alle ED'ere!

Jeg lurer på noe, hvorfor kan man bare spise 1 bar til dagen? Jeg har lest næringsverdien, og den er ganske like kjeksene,paprika snacks,rundstykkene osv.

Pearl 27-10-13 14:44

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Jeg ble fortalt at det er såpass mye søtning at 2 barer kan få en ut av ketode.

Pearl 27-10-13 20:53

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Er det noen som har lest den nye ED boken til Lindberg? Er den til å anbefale?

Gravid 2014 27-10-13 22:53

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Pearl (Innlegg 1463892)
Er det noen som har lest den nye ED boken til Lindberg? Er den til å anbefale?

Både ja og nei. Står litt inspirerende oppskrifter og et par pasienthistorier, og en grundig forklaring på ED. Det er bra! Men så står det mye om det samme som står i de andre bøkene, om lindberg- kosthold generelt. Så lite nytt i den delen!

Bathory 29-10-13 22:53

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Hei igjen!

I heftet står det at man kan spise opp til 250 g gresskar per dag, hvilket gresskar? Er det slike halloween gresskar man får i butikkene nå? Er det ikke høy/middels GI på gresskar? Har noen opplevd å falt ut av ketose pgr av dette ? Har såååå lyst å lage meg noen med gresskar!:D

grotingeling 29-10-13 22:54

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Må anta at alle typer gresskar er ok siden de ikke har spesifisert nærmere slik de har for paprika.

grotingeling 29-10-13 23:01

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Etter en noe ufrivillig pause fra forumet er jeg nå tilbake - både på forumet og ED fase1.
Hele oktober har vært et eneste langt kjør på jobben, mye reising og lite tid til fokus på mat.
Har stort sett greid å spise 1 ED-måltid i form av kjeksene pr dag, men de øvrige er definitiv ikke noe og skryte av.....
Men nå er det full innstramming - fase 1 ble påbegynt i går.
Var jo ned hele 9 kg etter sommeren, men pga av de siste ukers stress og styr (=overtid) på jobb er ca 4 av dem tilbake :(
Mye vann :ja:, og 1,3 kg er allerede borte bare siden i går :heia:
Målet er å komme ned til 90 kg før jeg tar sommerferie i desember, så jeg har litt å jobbe med.
Tickeren blir oppdatert på mandag, da bør det meste av vannet være borte.

Bathory 29-10-13 23:07

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av grotingeling (Innlegg 1464208)
Må anta at alle typer gresskar er ok siden de ikke har spesifisert nærmere slik de har for paprika.

Hm, synes det er rart at dette er lov, siden GI er på 71. Men KBH er lavt, ned i 4 g per 100 gram. Blir litt skeptisk, men har kjøpt to store gresskar som jeg håper jeg får frøset og spist etterhvert.

Er litt redd for å stoppe ketosen!

Lille34 02-11-13 13:23

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Velkommen tilbake, grotingeling:)

Pearl 04-11-13 11:23

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gravid 2014 (Innlegg 1463906)
Både ja og nei. Står litt inspirerende oppskrifter og et par pasienthistorier, og en grundig forklaring på ED. Det er bra! Men så står det mye om det samme som står i de andre bøkene, om lindberg- kosthold generelt. Så lite nytt i den delen!

Jeg klarte ikke å la være å kjøpe boken likevel. Jeg er enig med deg i at det ikke var særllig mye nytt. Jeg er likevel glad for at jeg kjøpte den. Det er liksom greit å ha alt samlet. Og så er det likevel inspirerende å lese, selv om en del er repitisjon.

arkine 11-11-13 23:45

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Lister meg stille inn her igjen ,,så står vel lykken en bi denne gangen:D

Bøtt 13-11-13 23:10

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sko ha listet meg inn her jeg også men vilje er det lite av for tiden....


:liste:

arkine 14-11-13 00:05

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Ikke enkelt med den viljen nei ,,et helv----- i grunn
men nå har jeg tre dager på ED og ikke skjeiet ut , min plan er og holde på i 6 små uker( prøver og overbevise meg selv at 6 uker er fort gjort)
har satt vekta bort ,så ikke den distraherer meg ,er den som pleier og ødelegge,,
håper på 6 kilo ned ,men ønske er 10 kilo og undrets tid er vel enda ikke forbi ,håper jeg
Så håper jeg at jeg klarer disse 6 små ukene,,,akurat nå er jeg temmlig sikker på at jeg gjør det ,,men ting forandrer seg veldig fort, så skal ikke være for høy i hatten

Wowo 14-11-13 15:00

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Jeg krysser fingrene for deg, Arkine!

Det med motivasjon og viljestyrke er en merkelig greie. Noen ganger er den bare der, mens den andre ganger er milevis unna og umulig finne.... Jeg skulle gjerne visst hvilke knapper jeg skulle trykke på for å hente den frem. :)

arkine 14-11-13 18:18

Sv: Den store felles ED-tråden
 
takk for det ,,ja motivasjonen er noe rare greier :D plutselig så blir den borte .enda så er den her hos meg ,,og syker meg selv opp så godt jeg kan

Pearl 15-11-13 18:12

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Kjekt at du listet deg inn her Arkine. Seks bittesmå uker går fort. Du ska se at snart lister du deg ikke rundt her lenger, men tramper og tar en selvfølgelig plass her. Du ma gjerne ta plass du også Bøtt. :heia:

arkine 15-11-13 21:39

Sv: Den store felles ED-tråden
 
ja og i dag er det femte dagen .og motivasjonen er enda bedre
bestilte de rundstykkene, er ikke sikker på om de er til fase en ,også kvier jeg meg for og smake på de ,er redd de ligner litt for mye på vanlig mat ,,planen er og ha kalkun pålegg på ,men tror jeg venter litt
har noen av dere smakt de?

Wowo 16-11-13 10:14

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av arkine (Innlegg 1466620)
ja og i dag er det femte dagen .og motivasjonen er enda bedre
bestilte de rundstykkene, er ikke sikker på om de er til fase en ,også kvier jeg meg for og smake på de ,er redd de ligner litt for mye på vanlig mat ,,planen er og ha kalkun pålegg på ,men tror jeg venter litt
har noen av dere smakt de?

Rundstykkene er gode og en kjærkommen avveksling til resten av maten. Jeg var også redd det skulle trigge lysten på brød hos meg, men det har ikke vært noe problem. Jeg deler de gjerne i tre, smører et lag med pesto på og legger på skiver med cherrytomater og litt rød løk, salt og pepper. Jeg synes det er veldig godt! Det er ikke noe i veien for å spise rundstykkene i fase 1, etter hva jeg har forstått. Kos deg med de du. :)

arkine 16-11-13 14:09

Sv: Den store felles ED-tråden
 
Takk for svar , da skal jeg prøve rundstykke i kveld kanksje ,,,
6 dagen i dag og kjenner meg litt fysete i dag , å det er farlig ,men får finne på noe annet og gjøre ,,skal ikke sprekke ,,og jeg har enda ikke veid meg (jippy) har satt bort vekta, og bestemt meg for å ta den frem 22desember

har alltid veid meg stort sett to ganger om dagen,men det går forbausende bra,,,saken er jo at jeg er redd for å veie meg,for den vekta har ødelagt for meg før ,,så denne gangen skal jeg kjenne etter på buksene..

Da var det ut i solen og opp i trærne:D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:24.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no