|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Jeg hadde stekt seifilet med blomkålmos og en skikkelig god saus som bestod av fløte og en god dæsj "soltørka tomatost" - en ny type tubeost. Skikkelig godt var det, namnam :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Eneste måten jeg får Aubergine i mannen på:p |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Stekt laks, wokka brokkoli, og hjemmelaga hollandaisesaus :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Hmm nå må jeg tenke litt, hva spiste vi i dag?....
Jo, marinert kalkun og ovnsstekte grønnsaker! |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kyllingsalat med avocado & roasted garlic aioli
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Ostelasagne.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Altså sett bort ifra osten;) |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Så lager jeg en ostesaus av h-melk, fløte, jbkm og litt vann. Tilsetter ost når den er varm. Pluss salt og pepper. Legger så lagvis med kjøttdeig i tomatsaus, ostesaus og ost... jeg lagde alt for mye saus, men det ble veldig godt og skikkelig lasagnesmak til tross for manglende lasagneplater. Noen tilsetter løk og mye annet. Jeg kommer fra et hjem der min mor hadde løkallergi, så vi hadde en enkel en med kjøttdeig i nydelig tomatsaus, og deilig ostesaus, og lasagneplater og ost på toppen. Jeg har smakt mye lasagne oppover, men den modern lager som i enkelte sine øyne "mangler" ingredienser, er til denne dag den beste jeg har smakt. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag ble det svinestrimler i gryte med bacon, løk og sopp, og en hjemmekomponert saus. Enkelt og godt.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Gammeldags tjukt flesk med hvit saus.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
"Fleskekebab". Lettsaltet sideflesk delt i biter, stekt i smør, med sambal oelek, sukkerfri ketchup, paprikakrydder, fløte og creme fraiche. :p
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Fylt og gratinert paprika blir det i dag:) rød, gul og grønn:D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Pizza (isets bunn) med kjøttdeig, tomater, krydder og champinjong. Samt masse ost!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Skambanka kyllingfilet, med baconost inni, og så brettet og bacon rundt. Krydret med pepper, salt og persille, og mye rapsolje som skal lages saus av etterpå sammen med fløte. Attåt tipper jeg det blir brokkoli. Det står i ovnen nå, og jeg tipper det blir godt.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag spiste vi en kjempegod middag :)
Entrecôte med hjemmelaget peppersaus, salat og stekt sopp Jeg prøvde meg litt fram med peppersausen, da jeg aldri har laget peppersaus fra bunn av før ( har sluttet med all posesaus): Kok opp 2-3 dl vann og løs opp kjøttbuljong, jevne med 2-3 eggeplommer isteden for mel. Tilsett grønn pepper og kremfløte og soyasaus! Ble kjempegodt og kjæresten fikk ikke nok av sausen nam nam |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Koteletter med sopp, brokkoli og cafe de paris-saus
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Hjemmelaga gryte :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitter med en eksamensoppgave som skal inn i morra. Har bare skrevet halve :O Så det ble innmaten av en kebab i dag ;)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Fish (uten chips :D) basert på Nannahs Hellman-kylling, med hjemmelaget remoulade og kålsalat til.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Ostefondue, grønnsaker og terninger av glutenloff! :sikle:
http://www.aperitif.no/oppskriftsbil...ondue-225b.jpg |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Skambanka kylling med baconost inni og surra bacon rundt. Ovnstekt tomat og wokka brokkoli attåt. Pluss hjemmelaga saus.
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:54. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no