Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Nannahs gode vafler (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25620)

grotingeling 15-07-11 20:06

Sv: Nannahs gode vafler
 
Må bare nok en gang få uttrykke min entusiasme over disse vaflene!!! :blomster:
Er for tiden på en liten ukes kjøretur mellom England og Norge, og har tatt meg meg 2 posjoner.
Kjempekjekke å ha til frokost, lunch eller hvis en blir småsulten mellom matpausene:hungry:
Har bl.a. brukt dem som "hamburgerbrød", men stort sett har jeg kjøpt ost og skinke e.l og bruk som pålegg :sikle:

Lindemor 17-07-11 18:47

Sv: Nannahs gode vafler
 
Disse skal i dag prøves. Røren står i kjøleskap og blir kveldskos når roen senker seg! Kjenner at jeg gleder meg veldig!!! :)

Tiril77 18-07-11 20:15

Sv: Nannahs gode vafler
 
Noen som har prøvd å fryse disse?? funker det greit? og hvor mange dager ca holder de seg når de ligger ferdigstekte i en tett plastpose??

grotingeling 19-07-11 07:46

Sv: Nannahs gode vafler
 
Ikke prøvd å fryse, men de holder seg i alle fall 4 dager i pose/boks.

Lindemor 19-07-11 08:44

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg må også få lov til å gi en positiv respons på disse vaflene. Her har vi kost oss med vafler to kvelder nå. Røren var like fin kvelden etter som samme dag. Jeg tror jeg fikk 12 plater ut av røren og de var virkelig gode!!!

Tusen takk!

littleme 19-07-11 18:00

Sv: Nannahs gode vafler
 
Åh, jeg får alltid for høye forventninger når jeg ser så mye positiv respons!

Jeg lagde vaflene til frokost i dag, de så helt ut som normale vafler, men jeg syntes de luktet forferdelig mye egg, og smake ikke godt uten syltetøy. Mulig det ble litt for lite kremost, kan det ha noe å si?

Har igjen røre fortsatt, så skal prøve igjen i kveld, med kanskje å spe ut litt med fløte og eventuelt rømme? Men nå må det sies at jeg somregel får dårlig resultat når jeg skal bake noe. TORO 1-2-3 greier jeg, men ikke så mye mer enn det :P

littleme 20-07-11 23:22

Sv: Nannahs gode vafler
 
Men, nå kom jeg på hva jeg egentlig skulle spørre om. Får dere disse vaflene sprø? Hvordan isåfall?? :)

Lindemor 21-07-11 07:53

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av littleme (Innlegg 1165041)
Men, nå kom jeg på hva jeg egentlig skulle spørre om. Får dere disse vaflene sprø? Hvordan isåfall?? :)

Nei. Mine ble ihvertfall ikke sprø.

Bee 21-07-11 17:53

Sv: Nannahs gode vafler
 
Fyttekatta Nannah! Du er rå!!

Nå har jeg akkurat greid å hive innpå 2 1/2 plate av disse nyyyydelige vaflene. Bringebær og CF på. Himmelsk!

Tror faktisk ikke jeg har laga noen av dine oppskrifter uten og ha blitt helfrelst altså.

Fløtepusen 21-07-11 21:41

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg er utrolig positivt overrasket! Syntes egentlig disse vaflene ble bedre enn vanlige. Mine ble litt sprø og fin i kantene når jeg tok godt med smør i jernet da jeg stekte dem. OMG så gode de ble!!!:eek: Jeg forspiste meg på tre med seterrømme og nyrørte jordbær! Min lille tass på 1 år var helt vill i nikkersen da han fikk et par hjerter. Ingen av oss har vært sulten mer i ettermiddag!

Dette må jo være helt geniale lomper/tortillas/burgerbrød/you name it!!

Prøver forresten pizza-oppskriften din nå. Det lukter i allefall helt herlig så langt!:D

Bee 22-07-11 08:38

Sv: Nannahs gode vafler
 
Seriøst. Ikke bare var de gode nystekt, men nå, dagen etter, smaker de HELT som vanlige vafler. Og jeg spiser de uten noe på. *HIMMEL*

Fauna 22-07-11 12:25

Sv: Nannahs gode vafler
 
Røra mi er helt tykk. Har jeg gjort noe feil?

Har også forsøkt ei annen røre her fra Hexeberg sin bok og den er helt flytende..

Nannah 23-07-11 23:23

Sv: Nannahs gode vafler
 
Blir den for tykk, ha i litt vann, men den skal være ganske tykk!

Tullekoppen 27-07-11 14:53

Sv: Nannahs gode vafler
 
Er i gang med vaffelrøre nå. Og senere blir det pizza. Tusen takk for oppskriftene - de gjør oppstarten så mye enklere:)

Edit; Fikk 13 plater deilige vafler. Nam nam. Syns røren fort ble for tykk og spedde på med fløte underveis.

Albertina 30-07-11 22:56

Sv: Nannahs gode vafler
 
Oh, joy! Disse hørtes jo helt fantastisk gode ut!

Skal gå til innkjøp av sukrin, splenda og JBK på mandag! Så blir det vaffelfest!
Skal ta bilde av vaflene og komme med terningkast!

Og Nannah, jeg har lest en del andre oppskrifter du har, og skal helt klart teste mange!

Nå sitter jeg med kveldsmaten min, et stort glass isvann og et kokt egg med majones på! Ey!

Nannah 01-08-11 12:27

Sv: Nannahs gode vafler
 
Takk, Albertina:)

S@nne 05-08-11 10:52

Sv: Nannahs gode vafler
 
Bøyer meg i støvet Nannah!! :D Disse var fantastiske!! Var ganske skeptisk når jeg så røra, men etter en bit var jeg hekta! Smaken og konsistensen er super!!! Så tuuusen takk for nok en herlig oppskift!:)

Anarko 10-08-11 13:12

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg har nå røren stående i kjøleskapet. Den ble VELDIG tykk. Bør jeg da spe ut med vann/fløte før steking?

Lindemor 10-08-11 15:37

Sv: Nannahs gode vafler
 
Min røre ble også veldig tykk da den stod "på vent" og jeg hadde litt vann i, men den skal være tykk altså. En spiseskje midt i hjernet og vaffelen blir stor og fin når den stekes!

Lykke til!

Anarko 10-08-11 16:24

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg vannet nok ut for mye, selv om røren fremdeles var tykk så ble det ikke bra i jernet. Men var bare en kake som gikk fullstendig ad undas. Resten ble både spisende og gode :) Jeg blandet ut mer og mer vann etterhvert, siden jbkm kan gjøre hva som helst tykt. Uansett er jeg fornøyd med vaflene. Sambo likte de også. Har to kaker igjen som jeg kan ha til kvelds, eller kanskje frokost i morgen :)

Bønna200 14-08-11 15:05

Sv: Nannahs gode vafler
 
Laget disse i går kveld. Var ikke helt fornøyd. Syntes det smakte litt mye egg og hadde en litt pussig konsistens. Men putta i meg to til lunsj nå og da var de jo bare supergode! Så neste gang skal jeg lage dem kvelden før:sikle:

Tone-G 14-08-11 15:16

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1178888)
Jeg vannet nok ut for mye, selv om røren fremdeles var tykk så ble det ikke bra i jernet. Men var bare en kake som gikk fullstendig ad undas. Resten ble både spisende og gode :) Jeg blandet ut mer og mer vann etterhvert, siden jbkm kan gjøre hva som helst tykt. Uansett er jeg fornøyd med vaflene. Sambo likte de også. Har to kaker igjen som jeg kan ha til kvelds, eller kanskje frokost i morgen :)

Den skal være tykk! Legg en skje på vaffelhjernet, så brer det seg ut når du begynner å steke :ja:

MissPivotal 14-08-11 15:21

Sv: Nannahs gode vafler
 
Åh, disse var kjempegode! Hadde i en ts vaniljepulver også for å gjøre de litt ekstra søte. NAM! :hearts:

snøffe 09-10-11 17:08

Sv: Nannahs gode vafler
 
Søndags-kaffe-kosen er reddet! Eneste minuset er at jeg ikke får ha de i fred for disse høykarbo folkå i heimen.. :p
Tusen takk til Nannah!! :)

Mono 13-10-11 19:55

Sv: Nannahs gode vafler
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nannah (Innlegg 709349)
Disse er de beste vafflene jeg har laget på lavkarbo:love:
Ble veldig lik vanlige vaffler synes jeg!

Røra gir ca 5 plater.

FIXED!

Men godt mulig jeg pisket eggedosisen for mye, røren ble nå ganske stiv. Ellers er det bare å bøye seg i støvet, for dette var nett so vanlege vaffler! :)

Kjersti1982 08-11-11 23:40

Sv: Nannahs gode vafler
 
Har ikke kremost (Ikke mer enn 50 gram isåfall). Noe annet jeg kan erstatte det med? Har prøvd de en gang før. Nam nam :D Tenkte jeg skulle lage noen til lunsj på jobben i morra, men oppdaget jeg hadde alt annet enn kremost hjemme :o

shailene 02-12-11 14:28

Sv: Nannahs gode vafler
 
Ikke for å være frekk, Nannah, men jeg må bare si det.. Du skulle ALDRI lagt ut denne oppskriften. Har bokstavelig talt levd på disse i 3 dager nå, det er ikke bra.. De var jo ALT for gode.. :nedfor:

Hvis noen lurer er disse UTROLIG like vanlig vafler altså, og mist like gode. Ikke fullt så faste og luftige, men det er nok fordi jeg ikke fikk stivpisket eggene, og kun hadde fiberhusk som tykningsmiddel. Men de ble supergode uansett! Anbefaler å ha i litt mer søtning enn det står i oppskrifta, og godt med kardemomme, da blir eggesmaken helt borte.

Dietta 02-12-11 21:14

Sv: Nannahs gode vafler
 
:sikle:

Aline 02-12-11 21:59

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tror jeg må steke vafler igjen imorgen :sikle:

heidia79 08-01-12 15:03

Sv: Nannahs gode vafler
 
Jeg lager røre nååå... og jeg må vel ærlig innrømme at jeg er kresen , så dette blir spennende!! :lol:

heidia79 08-01-12 15:18

Sv: Nannahs gode vafler
 
Men... hvor mange karbser det i en slik røre?

Aline 08-01-12 17:15

Sv: Nannahs gode vafler
 
aner ikke, skriv inn ingrediensene på diett.no vaflene er sååååå gode! :D

Dolsi 08-01-12 17:16

Sv: Nannahs gode vafler
 
Nå fikk jeg vanvittig lyst på vafler også jeg da som spiste middag for bare en time siden :o

vimsen85 10-01-12 23:00

Sv: Nannahs gode vafler
 
Har bare et ord: NAM!

Victory 10-01-12 23:04

Sv: Nannahs gode vafler
 
Så fint at denne kommer opp HVER dag når man er i strenge-fasen!! :p

Bravo 28-01-12 16:01

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tusen takk for superduper vaffeloppskrift, Nannah!! :blomster:

Jeg har laget de for første gang nå i dag, og det var VELDIG populært hos småfolket her i huset!
Hadde egentlig noen spørsmål, men så skummet jeg heller gjennom endel av tråden her, sånne ting lønner seg jo, så nå har jeg egentlig ikke noen spørsmål mer:p

Jeg brukte xanthan gum istedenfor JBK, så lurer på om dette gjorde den enda hakket tykkere i konsistensen. Lot den stå 10 min i kjøleskapet før steking. Neste gang skal jeg dose bittelitt ned på tykningsmidlene. Og som for mange i tråden her, så skjønte jeg etterhvert at det funket å legge en klatt av røra i midten av jernet og la det spre seg utover selv. Som marjusen, så opplevde jeg også at de blåste seg opp endel..presset ned jernet og vaflene pep godt..mulig jeg var litt raus med bakepulveret (veldig toppede teskjeer) Jeg tror kanskje sånne gamle, gode, tunge vaffeljern hadde vært tingen her. (Har et lett billigjern selv)

Veggpryd 29-01-12 17:59

Sv: Nannahs gode vafler
 
I dag har jeg veldig lyst på vafler. Tror jeg må på Kiwi og kjøpe kremost i dag. Vafler med smør og svensk gouda, tror jeg er kjempegodt! :D

yaeger 11-02-12 18:10

Sv: Nannahs gode vafler
 
Hvor mange karbs er det i røra? evnt pr plate=)? tenkt å lage for å ha med på kiiino :D

begulno 12-02-12 23:38

Sv: Nannahs gode vafler
 
Tuuuusen takk for atter en nydelig oppskrift fra deg :-) Lagde vafflene i dag og må si at ingen kunne merke at dette var lavkarbo :D Nydelige var de :)

Tarato 22-02-12 23:38

Sv: Nannahs gode vafler
 
Nannah! Jeg bøyer meg i støvet for deg. Skikkelig nesegrust nede i støvet også. Disse vaflene er helt fantastiske! Takk til deg for at du forsker og deler med oss andre!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:39.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no