Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Her det ikke snakk om å leve eller overleve. Jeg mener ha det helt super, jeg skal vedde alt jeg eier på at jeg skulle løpt rundt de i sirkler hvis de spiste på den måten.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Haha nok et bevis på at du ikke har lest nok. Hvilke 2 matvarer på hele planeten inneholder mest vitamin og mineraler pr kalori? FRUKT OG GRØNNSAKER. BEVIS MEG GJERNE FEIL hvis du er så forbanna sikker

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Haha omg så tragisk. Vil du virkelig at jeg skal poste bilder av folk som har levd på 90% frukt og resten grønnsaker i 5-35 år å se hvor feite de er? ALLE er slanke, kanon mye energi, har det helt supert. Jeg gir deg penger om du beviser meg noe annet. At en feit lege sitter å sier noe bryr meg midt i rævva.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

haha jeg gir opp. kos dere i denne religionen, trodde noen var klare for å åpne seg litt. Drikk fløten fettet å kjøttet så ses vi om 10 år.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Det naturlige sukkeret i frukt kan gi bukfedme og være skadelig, mener overlege Christer Enkvist i Trollhättan – som er medisinsk rådgiver i Västra Götalandsregionen.
Enkvist viser til en ny undersøkelse som presenteres i det amerikanske medisintidsskriftet Journal of Clinical Investigation, skriver aftonbladet.se.

Les artikkelen på www.jci.org her(ekstern side)

Undersøkelsen viser at fruktose – eller fruktsukker – som det finnes mye av i frukt, skaper bukfedme. Dessuten skal fruktose gjøre mennesker mer insulinresistente, ifølge undersøkelsen.

Insulinkick
aftonbladet.se viser til et innlegg Christer Enkvist skriver på debattsiden i svenske DN.
- Etter denne nye vitenskapelige studie må man på alvor begynne å spørre seg om det virkelig er sant at frukt er så nyttig, skriver Enkvist.
Han stiller spørsmål ved tidligere opplysninger om at frukt minsker risikoen for hjerte og karsykdommer, overvekt og enkelte krefttilfeller.
- Frukt som mellommåltid er antakelig direkte skadelig gjennom at det gir oss insulinkick, som hele tiden øker fettsammensetningen i kroppen, skriver Enkvist.
I sitt debattinnlegg kritiserer han også bruken av fruktkurver, som gjerne står fremme på arbeidsplasser.
- Det er sykdoms- og fedmeskapende, advarer overlegen, ifølge aftonbladet.se.

(fra linken jeg la ut til deg lenger opp her.... )

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

jupp mat med bivirkning, kos deg så lenge du får holde på

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Haha. Tipper også skaperen/gud hva du vil kalle det skapte ENNNNOOOOOOOOOORMT med frukt trær og det som er lettest å dyrke å mest tilgjengelig, mest miljøvenlig, mest næring osv. slik at vi skulle spise det å bli feite å syke. Han kødda rett å slett me oss, han vil oss ikke vel. Han vil lure oss

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

[quote=BenteR;1113686]Fpr en del år siden hadde gubben min ei banandille, og spiste 8-10 bananer pr dag.
Han begynte å få problem etter noen måneder med hjerte og blodtrykk og ble på det sterkeste advart av legene å spise så mye banan, fordi banan inneholder et stoff som i store mengder påvirker hjertet.
En diett bestående av 40 bananer høres ikke sunn ut for meg, hjertetrøbbel eller ikke......
Jeg tror på allsidighet i kostholdet; vi mennesker er ikke rene fruktspisere, eller rene plantespisere eller rene kjøttspisere. Kroppen år trenger noe fra hele kostholdsirkelen.

Haha. Det kan altså ikke ha vært alle bollene, sukkeret, melklen og alt det andre giftet det må være BANANEN, JA LOGISK. som sagt dette er faen ingen debatt om hvem som har mest argumenter. Dette er bare for folk som skal vite at det finnes MER folk som har blitt frisk på høy karbo enn lavkarbo. Jeg har ikke postet noe om folk som mener høy fett er dårlig pga det er faen ikke poenget.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Dydde:

Vennligst roe "munnbruken". Du er både ufin i ordvalg, og useriøs i de siste innleggene dine.

Gerd
Moderator.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Nå er det nesten så jeg mistenker deg for å ikke tenke særlig langt...

Tror du at maten er like ren nå som når "Skaperen" fikset planeten vår?

Eller trooor du kanskje at ting har forandret seg bittelitt med tanke på HVORDAN ting blir dyrket, forurensninger etc? Tror du skal slite for å finne noe som tilsier at frukt er like sunt som det engang var gitt ;)

Men jøssda, hva kan veø en overlege kontra deg med din overveldende kunnskap...

Hvor lenge har du levd på denne kosten?

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Dette var et svar til BenteR, om at dette forsøket er gjennomført. Det hadde ingenting med diskusjonen å gjøre :)
Hvorvidt du hadde løpt rundt dem er revnende uinteressant.

Gjerne, innmat (hva som helst av innmat) og egg.
Du som er så smart kan søke opp i matvaretabellen og sammenligne tallene selv.

Frukt gir deg ingen fettløselige vitaminer. Vitamin-C innholdet i frukt er ikke veldig høyt, men dette er det eneste vitaminet der frukt overgår animalsk mat. Utarmet jord har ført til at mineralinnholdet i frukt og grønt er blitt ganske lavt.
Jeg sier ikke at frukt ikke er bra, selv spiser jeg mye frukt og grønt, men næringsinnholdet er bedre i andre matvarer... Og dette er ikke noe jeg mener, dette er fakta, og det kan du se i matvaretabellen som du finner på matportalen. Eventuelt kan du bruke den amerikanske, som er mer detaljert i forhold til ulike fettsyrer/aminosyrer, samt har data for flere mineraler:
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/

Gå tilbake til forrige side der jeg sa meg enig med deg i at det beste er å gå til kildene på begge sider, og gjøre seg opp en mening utifra det man leser.

Dette er dog veldig tidkrevende å sette seg inn i, og det krever kunnskaper innen kjemi og biokjemi som tar tid å tilegne seg, samtidig som det kreves at man setter seg inn i vitenskapelig metode for i det hele tatt å kunne forstå forskningsrapporter.
Du er selv et meget godt eksempel på hvorfor dette er nødvendig, da du baserer deg på en observasjonsstudie som i beste fall kan gi assosiasjoner (nei, observasjonsstudier kan ikke brukes til å bevise noe som helst)...

Jeg har satt meg godt inn i forskningen på begge sider av diskusjonen, og jobber med dette daglig, da dette er mitt fagfelt og kommer til å være det jeg jobber med når jeg er ferdig å studere.
Du har fremdeles tilgode å vise noe faglig grunnlag for å uttale deg som du gjør, så alt du skriver blir å betrakte som menigmanns synsing.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Seff blir frukt rapet i dyrkgina men det gjør den FREMDELES bedre enn fløte, egg, kjøtt osv. Hvor sunt tror du fløte er da? pasturisert og alt slags galskap, finnes ikke naturlig. Alle dyrene som blir foret med hormoner og altslags faenskap. Høres mye sunnere ut det ja

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Kan du være så snill å lese postene mine da?
Les The China Study, Les bøker fra Rip Esselstyn, Dr McDougall, Dr Doug Graham, Dr Neal Bernard, Jeffrey Novick for å nevne noen.
Gå på sider som www.foodnsport.com altså jeg kan nevne til neste dag, men ingen gidder jo å se dem uansett siden jeg har nevnt dem 2-3 ganger før.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Det er jo det ;)

Hvor lenge har du spist slik du gjør nå?

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Jeg blir irritert pga folk svarer bare vas, i stedenfor å si JEG HAR LEST BOKA OG JEG ER UENIG, JEG HAR LEST BOKA OG JEG HER PRØVD DETTE. Folk sier jeg prøvde høykarbo og det har vi alle, men når jeg sier at jeg spiser mindre enn 10% kalorier fra protein og mindre enn 10% kalorier fra fett, som jeg mener er HØYKARBO da ler folk og synes det høres sykt ut. Men de sier likevel at de har prøvd høykarbo og veganer livsstilen. Derfor fyrer jeg meg opp.
Folk limer inn noen innlegg om en feit lege, eller en "blogger som er populær" som debunker The China Study. Kunne funnet 500 blogger som debunker Høy fett, men det er jo ikke det som er poenget.

POENGET MED POSTEN MIN. Det finnes minst like gode resultater på høy karbo som med lavkarbo. Det er ikke nødvendigvis KARBO som er problemet, les fra begge sider SÅ VELGER DU hvilken vei du skal gå. Ikke si jeg kjørte høy karbo med brus, boller, pissa, osv. det fungerte ikke. Pga det er ikke det jeg snakker om

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

det tviler jeg på om du forstsetter med det kostholdet ditt og dine 40 bananer daglig :rolleyes:
Er redd det er noen andre jeg må sitte her og svare da ;)

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Når lavkarbo guruene kan si at karbo er problemet for folk med diabetes for eks pga insulin og blodsukker. Hvordan kan FLER folk ha blitt kurert på høykarbo som jeg snakker om? da snakker jeg om KURERT fra diabetes 2 og 1. Det kan jo ikke henge på grep når karbo skal være roten til problemet?

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Hallo? Jeg lurer på hvor lenge du har spist slik du gjør nå?

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Det er også herlig at du ikke klarer å tenke mer enn ordene jeg skriver eller lese mellom linjene. Jeg spiser ikke 40 bananer hver jævla dag, jeg spiser FRUKT. En dag 40 bananer om jeg føler for det, en dag UTEN banan, wow hvordan kunne det ha seg når han bare kastet ut et eks på en dag hva han spiste.
FRUKT OG GRØNNSAKER og da mener jeg ALT av frukt og grønnsaker

Jeg kan gjerne lime inn poster av folk som har spist kun bananer i 1uke til 1 måned og kurert ting, men IGJEN DET ER IKKE POENGET

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Siden proteiner inneholder 8 essensielle aminosyrer som er livsviktige for kroppens funksjoner (facts, google it) - lurer jeg på hvor du får disse fra når du bare spiser frukt og grønnsaker?

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Så siste ord kan være. Om dere vil ha mye bedre grunnlag for å diskutere lav karbo og høykarbo og hva og HVORFOR ting fungerer så les noe fra dem jeg har nevnt. Hvis du føler at hmm det der er vas så ingen problem. Men utdann deg litt før du snakker om det, ikke les hva noen bloggere som kommer høyt på google`s søkemotor mener.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Begynner sannelig å tro at du ikke vil fortelle hvor lenge du har levd på denne dietten jeg ;)

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Som sagt, les noen av bøkene så får du alle svar du vil ha. Jeg vil ikke sitte her å diskutere å lime inn svar i hytt å pine å mate deg. Les selv og lær selv :)

Proteins
When it comes to fruit and vegetables people tend to say: "But what about my proteins? I need them." We all know that we need proteins, because proteins are an important building material for our cells. We also know that meat, dairy and eggs contain many proteins, so we say that we have to eat meat, dairy and eggs to stay healthy. We have three arguments that prove that the human body doesn't need that much proteins:

The fruitarians;
Babies;
Amino acids.

- The fruitarians
The vegetarians (no meat), vegans (no animal products) and fruitarians (only fruit) do not consume food that contain many proteins. They live a healthy life without big doses of proteins and look younger too! Proteins are important though and the best source of protein is from the same raw fruits and vegetables that provide all the other nutrients: vitamins, minerals, enzymes and carbohydrates. Although fruit and vegetables contain less proteins than other nutrition, about 15 to 20 times less than for instance meat, the best way to get all these nutrients, including protein, is to eat a well-balanced variety of fresh, raw fruits and vegetables.
For the exact amount of proteins in fruit see: contents of fruit.
- Babies
When a baby is lucky enough to receive the most natural food it can get babies will be breast fed for the first three to twelve months of their lives. Mother milk contains not only the necessary nutritional elements but also protects the child against allergies and infections. It consists only of about 1% of proteins though proteins are the most important material for building cells! Babies grow lots of cells so obviously it's not necessary to obtain much of proteins for the cell-building process. Fruit also only consists of 1% of proteins and that is obviously enough proteins for a human to obtain the amino acids required for building the cells. Fruit doesn't contain much proteins but has everything in it to make fully grown humans and babies grow.
- Amino-acids
Proteins consist of amino acids and our body uses 20 different amino-acids. There are 8 amino-acids that our body cannot produce itself. They are called the essential amino-acids and our bodies have to obtain them through nutrition. There are many fruits and vegetables that contain all of the eight essential amino acids in the single fruit or veg. This means that it's not necessary to consume animal products to obtain the proteins that contain the essential amino acids our body needs. The following fruits and vegetables contain all 8 essential amino acids:
-Fruits: Bananas, tomatoes, cucumbers.
-Vegetables: Potatoes, sweet potatoes, carrots (also good for the memory), corn, cabbage, cauliflower, brussels sprouts, okra, peas, summer squash and kale.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Livsstil liker jeg å kalle det. Beklager at jeg ikke så det.
Jeg har kun levd slik i 6 måneder. De siste 6 årene har jeg lest alt som finnes av bøker og kosthold pga jeg ville bli kvitt asthma og allergi samtidig som jeg ville bli slank og yte best mulig i idrett. Så kun 6 måneder og det tok kortere enn 6 måneder og bli kvitt asthma og allerigen min, nå vekta mi som jeg ikke har hatt på maaange år. Ha mer energi enn jeg noengang har hatt. Lavkarbo klarte ingen av disse delene på 4 år.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Du er så usaklig i dine kommentarer at jeg klarer ikke ta dine argument, innliming av sitater eller henvisninger til linker eller bøker alvorlig i det hele tatt. Trolling på høyeste plan - tror kostholdet ditt har gått deg til hodet jeg ;)

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Du kan jo lese hva jeg faktisk skriver, for du misforstår jo. Jeg spør ikke hvilke kilder du har å henvise til, for det har du jo skrevet noen ganger.

Jeg spurte hva DIN faglige bakgrunn var, altså hva har du studert?

(Rip Esselstyn er brannmann og idrettsutøver, ernæringsrådene til Ronnie Coleman er like troverdige. Dette er ikke kilden du helst vil referere til i en slik diskusjon.)

The China Study er en observasjonsstudie, og dermed ikke egnet til å bevise noe som helst. Dette hadde du visst om du visste noe om vitenskapelig metode. Det beste du kan få ut av en slik studie er en hypotese basert på assosiasjoner, som deretter må utforskes i egne studier (CRT-studier).

Jeg kan også liste opp noen bøker, men jeg tviler på at du kommer til å lese noe som helst av de:
*Modern Nutrition: in health and disease - Den største boken innen internasjonal ernæringsundervisning.
*Nutritional Neuroscience
*Food Chemistry
Dette er tunge fagbøker innen ernæring.
*Good Calories, Bad Calories - Gary Taubes. Denne bør du lese om du er interessert i faget.
*Bedre uten brød - Wolfgang Lutz. Lege fra Østerrike som har behandlet titusenvis av pasienter med kostholdsintervensjon.

Hvis du også leser noe av Loren Cordain, evt ser det foredraget jeg postet tidligere i tråden, så ser du at det ikke eksisterer urbefolkninger som spiser noe i nærheten av det kostholdet du snakker om.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Man kan få fullverdig protein fra vegetabilske kilder, ved å kombinere ulike matvarer. Men dette fordrer at man har kunnskap om hvilke aminosyrer ulike matvarer inneholder. :)

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Nope er bare så latterlig villig til å hjelpe folk pga har hatt erfaring med lavkarbo og idrett i 4 år

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Men ja tror jeg avslutter der siden folk ikke vil høre noe annet enn lavkarbo. Får ta å slette tråden siden den ikke hjalp noen

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Igjen en undersøkelse som tar for seg en tidsbegrenset periode, her et år.
Men hva skjer etter flere år, arv til neste generasjon, alderdom, etc.
Som jeg skrev; jeg kjenner ingen som har kjørt ekstremdietter over lang tid. De fleste forsvinner fra slike dietter etter en tid. Hvorfor gjør de det, hvis det er det optimale og noe de trivst med?:confused:

Og når det gjelder argumenten om at diabetes 1 kan kureres ved hjelp av en høykarbo-diett, så er det ganske fantastisk. Ved diabetes 1 DØR bukspyttkjertelen altså det organet som produserer insulin. Hvordan i huleste kan en diett vekke et dødt organ til live igjen:confused::confused:
Blir litt vel usannsynlig for meg å tro på iallefall.......
Med lavkarbo begrenser jeg behovet for insulin siden jeg unngår det som får blodsukkeret til å stige, nemlig karbohydrater. Men jeg har ingen illusjon om at det finnes dietter som vekker en død kjertel til live igjen:rolleyes:

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Les og finn ut, hadde jeg hatt diabetes hadde jeg ialefall gjort det.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Så det fra innlimingen - og sjekket litt proteininnhold. Men spiser man 95% frukt hver dag - og den frukten som har mest protein har 2 gram pr 100 gram - så blir det mye frukt og pakke i seg ;) Banan har feks 1.2 gram pr 100 gram, en banan er 100 gram - og avhengig av hvilket proteinbehov man har (noe som varierer fra 0.5-2 gram protein pr kilo kroppsvekt avhengig av kilde) - blir det noen bananer man må ha i seg hver dag ;)

Her er utdrag fra listen han siterte, disse nevnt under skal inneholde alle de 8 essensielle aminosyrene.

Leste jeg ikke i VOF at proteiner fra vegetabilske kilder ikke har samme kvalitet som de fra animalske?

-Fruits: Bananas, tomatoes, cucumbers.
-Vegetables: Potatoes, sweet potatoes, carrots (also good for the memory), corn, cabbage, cauliflower, brussels sprouts, okra, peas, summer squash and kale.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Om du tar dette for god fisk, så beklager jeg, men da er du virkelig ute å kjøre.

Det finnes 5 kilder til fullverdig protein (inneholder tilstrekkelig av de essensielle aminosyrene): Kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter og soya.

Soya er den ENESTE vegetabilske kilden som inneholder fullverdig protein. Kilde: Modern Nutrition, kapittel 2.

At noe inneholder alle de essensielle aminosyrene betyr ikke at det er tilstrekkelige mengder av dem. Alle proteiner har spor av alle aminosyrene, men det gjør det ikke til en kilde da mengdene er alt for små.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Jeg blir litt forvirret av tallene dine, jeg. I følge historien din her på lavkarbo begynte du for første gang å titte på lavkarbo i mars 2008....og du rotet veldig frem og tilbake med ulike tilnærminger til lavkarbo.

Nå sier du at du har spist høykarbo i 6 måneder.

Hvordan har du oppi alt dette klart å leve lavkarbo i 4 år?

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Helt ærlig og et godt råd: Hvis du er så villig til å hjelpe andre, bør du ta et kurs i formidlingsteknikk. Det er ingen som vil høre på noen som stadig vekk er ufin i tonen og fornærmer en :)

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Tror ikke dydde er så veldig seriøs så egentlig så er vel det beste å la være å svare mer så det blir slutt på alle de idiotiske påstandene som jo ikke henger på greip :cool:

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Jeg vil i såfall anbefale deg å sette deg litt inn i menneskets fysiologi og basale behov, samt vitenskapelig metode.

Da kan du velge kilder som egner seg bedre til å overbevise folk.

Nå baserer du deg på kilder som går imot det vi vet om menneskets fysiologiske behov på cellenivå. Vi kan si mye om de nasjonale ernæringsrådene, men en grunn til at de er som de er er at de tar hensyn til at alle skal få dekket kroppens behov for næringsstoffer, og det får man ikke på en vegan-diett. Man kan nærme seg dersom man har kjempepeiling på hva man driver med (enkelte næringsstoffer er fullt og helt umulig), men utifra det du skriver så har du ikke store kunnskaper om næringsstoffer og behov.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Håper jeg skapte nok blest til at noen våger seg ut på den andre siden for å lese litt

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

Lykke til med den holdningen, sikkert derfor alle er så friske, slanke og full av energi.

Sv: Et litt anderledes syn på lavkarbo
 

http://www.youtube.com/watch?v=4XVf36nwraw

Der har du mange sivilisasjoner de har dokumentert hva de spiste da snakker vi 10 000 år osv.