Sv: Hva har du spist i dag?
 

Det er vel bare sånn det er når man er en eks-karbojunkie. En gang junkie, alltid junkie :p
Og jeg må innfinne meg med at dette er noe jeg må leve med og være bevisst på hele livet.

God bedring, forresten :)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

I dag har jeg spist:

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat. Vann og vitaminer.
Mellom: en Skyr
Lunsj: 3 fiberrik, en med ost, pølse, agurk og majones, to med pølse og italiensk salat.
Mellom: reker med majones og avokado.
Middag: kyllingfilèt, brokkoli, blomkål, purreløk og sopp woket i panne med sweet chillisaus.
Kvelds: en skål bringebær og blåbær med vaniljekesam.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: frokostpannekake. Er kjedelig der, det er det samme hver dag. ;)
Lunsj: Hadde planlagt avocado, men siden barselvenninne overrasket med nydelig salat og dressing, ble det det. (Hun serverte kanelboller sist, så jeg forventet noe i den stilen.)
Middag. Taco!

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Litt rar meny idag grunnet dårlig apetitt etter oppkastsjau forrige natt.
En atkinsbar
Bringebær med sukrin
Bringebær med sukrin og tre skiver norvegia lett-ost
Et grønt eple
En minisalat med iss-salat, agurk og løk med litt olje, sitronsaft og sennep
og en pakke med kyllingpålegg.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: Havregrøt av store gryn m smør, fruktose og kanel (hadde ikke egg i hus)
Lunsj: Salat fra kantinesalatbar m tomat, feta, løk, agurk, linser og egg
Da jeg kom hjem og var sulten: To skiver Fedonbrød med rekesalt og salami
Middag: en skål suppe fra i går (men alle pølsene og bønnene var bortevekk ;))
Kvelds (middag): Kyllingfilet m sopp og paprika. Stekt og med rømme.
En appelsin

Omleggingen går greit, men jeg har fryktelig lyst på sjokolade, noe jeg ikke har hatt lyst på lenge!
Det er jo ikke store endringer egentlig, bare litt mer bevisst. f eks på jobben i dag. jeg er ofte på seminarer hvor man blir servert rundstykker osv. Greit de er grove, men hittil har jeg kunnet unne meg disse lunsjene og tenkt at det går nok bra. Men i dag kjøpte jeg altså salat, og det føles bra.
Magen min er også mye bedre av å kutte ut hvetemel HELT fra kostholdet. Hvetemel og sukker gjør meg fryktelig oppblåst i magen.

Håper disse kiloene som har sneket seg på går raskt av igjen!

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat. Vann og vitaminer.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk og majones. Styrte unna nybakte fastelavensboller med krem! *stolt*
Mellom: En Skyr, en neve paranøtter.
Mellom: reker med majones og avokado.
Middag: biff med brokkoli, blomkål, løk, sopp og bernaisesaus.
Kvelds: bringebær og blåbær med vaniljekesam.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Magen har ikke vært helt i vater i dag, så det har ikke blitt så mye mat. Men er bedre nå, så helt galt blir det vel ikke til slutt. Litt for lite grønnsaker.

Frokost: 2 bløtkokte egg med spekepølse og majones.
Mellom: en Skyr
Lunsj: 2 karbonader med ost stekt i ovn, tomat, salat og løk til.
Mellom: en neve paranøtter
Middag: lavkarbopizza med kjøttdeig og løk.
Kveldskos blir bringebær og blåbær med vaniljekesam.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Føler jeg begynner å få grei kontroll på dette her igjen. Har jo levd slik i mange år, men må bare få strukturert måltidene igjen. Og venne meg til at det er dette som er tilnærmet mitt vedlikeholdskosthold.

Frokost: To egg, en fedonskive
Lunsj: leverposteibiter og syltet agurk (i mangel på annet spiselig)
Middag: Pølse fra Bønes gård med squash og blomkål
Mellom: Yoplatiuyoughurt og en mandarin
Litt kos i form av 70% sjokolade

Sv: Hva har du spist i dag?
 

I dag har jeg vært ekstremt fysen på noe hele tida! Mistenker at det er fordi jeg har drukket for mye Pepsi max i helgen. Syns jeg har spist hele dagen, så nå blir det greit å skrive ned for å få litt oversikt.

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat. Vann og vitaminer.
Mellom: en Skyr og en neve paranøtter
Lunsj: restene av pizza fra i går, 4 små biter
Mellom: bringebær og blåbær med vaniljekesam
Middag: 2 karbonader med ost, salat, tomat og løk.
Kvelds: en liten skål yoghhurtis. Totalt unødvendig, men godt var det lell :P

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat. Vann og vitaminer.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk, rødløk, tomat og majones.
Mellom: en Skyr og en neve paranøtter
Middag: 2 bratwurst med løk, sopp, paprika og babymais, gratinert med ost.
Mellom: en skål bringebær med vaniljekesam.
Kvelds: en karbonade med ost, salat og løk.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 3 egg poppet i mikroen med paprika og urtekremost
Lunsj: Hasselnøtter og 3 babybel ost
Middag: Egg & bacon
Kvelds: 2 hjemmelagde lavkarbo scones

++ vann, lakriste, grønn te og kaffe med fløte + enda en kopp kaffe med kokosmelk

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: omelett av to egg, en tomat.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk og majones.
Mellom: en Skyr og en neve paranøtter.
Middag: 2 bratwurst med sopp, paprika, brokkoli og minimais - gratinert med ost.
Mellom: en liten skål bringebær med vaniljekesam.
Kvelds: en porsjon havregrøt med kanel, litt fruktose og smørøye.

Har drukket masse vann i dag!

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: havregrøt med kanel, fruktose og smørøye
Mellom: en Skyr
Lunsj: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk, majones, italiensk salat.
Mellom: 2 kokte egg med pølse og majones
Middag: svinekjøtt med blomkål, brokkoli, babymais, sopp og bernaisesaus.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam, en neve paranøtter

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat. Vann og vitaminer.
Lunsj: 3 fiberrik med forskjellig pålegg, ost, skinke, pølse, tomat, agurk, majones.
Mellom: en Skyr og en neve paranøtter, litt frukt.
Middag: en kotelett med blomkål, brokkoli, sopp, babymais og bernaisesaus.
Mellom: litt bringebær med vaniljekesam.
Kvelds: 5 skiver osteknekkis med pølse og majones.
Har også spist en Atkinsbar i kveld. Ble litt fysen. Har drukket masse vann i dag også.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 lavkarbo scones med baconost
Lunsj: Salat med fetost, italiensk skinke, tomater, agurk og paprika
Middag: 1 laksefilet med creme fraiche, 1 avocado, brokkoli og stekt paprika

;)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat, vann og vitaminer
Mellom 1: maulet en røkt kjøttpølse :P
Mellom 2: en Skyr og en neve paranøtter
Sen lunsj: 2 fiberrik med vossafår og italiensk salat
Middag: 2 kyllinglår, brokkoli, sopp, løk, paprika, kylling bretagnesaus
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam

Tenker det blir en Sjokoladeprins sammen med et glass rødvin i kveld :)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat.
Mellom: en Skyr og en neve blandede nøtter.
Lunsj: et kyllinglår med salat av crispysalat, tomat, agurk og paprika. Litt rømmedressing.
Mellom: en skål blandede skogsbær med vaniljekesam.
Middag: ca 150 g indrefilèt av okse med brokkoli, blomkål, sopp og babymais, bernaisesaus.

En Sjokoladeprins til et glass rødvin :)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Dårlig matdag i dag, men sov lenge og rakk ikke alle måltider. Det jeg har spist er heller ikke så mye å skryte av, men here it goes.

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat.
Mellom: en Skyr
Middag: 2 cheeseburgere (uten brød, så klart), crispysalat, løk og tomat, rømmedressing.
Mellom: en skål blandede skogsbær med vaniljekesam.
Kvelds: osteknekkis med vossafår og majones.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Har hatt en kjempetravel dag, og knapt hatt tid til å spise, så maten bærer preg av det.

Frokost: omelett av 2 egg med tomat og agurk til.
Lunsj: 2 havreknekkebrød med ost, skinke og majones.
Mellom: en Skyr, en halv banan, noen pærebiter.
Middag: 3 cheeseburgere (uten brød) med salat, agurk, tomat og paprika. Litt rømmedressing.
Kvelds: litt bær med vaniljekesam.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Er det bare meg igjen her inne? :O

I natt har jeg sprunget på do mange ganger, så matlysten har ikke vært på topp. Ikke optimal kost i dag, men pytt.

Frokost: 2 havreknekkebrød med ost, skinke, agurk og majones.
Lunsj: 1 havreknekkebrød med ost, skinke, tomat og majones, 1 med vossafår og italiensk salat.
Middag: kyllingfilèt, blomkål, brokkoli, sopp og babymais. Bretagne kyllingsaus.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam.

Nå spiser jeg litt paranøtter.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: omelett av 2 egg, en tomat.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, skinke, agurk og majones
Mellom: en skyr, noen fruktbiter og en neve paranøtter
Middag: indrefilèt av svin med brokkoli, sopp, løk, babymais, bernaisesaus.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat.
Lunsj: 2 havreknekkebrød med ost, skinke, tomat og majones.
Mellom: en Skyr og noen paranøtter.
Middag: grillet kylling med salat og dressing

En Atkins endulgence til et glass rødvin :)
Har også gått lang tur i dag :)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Dette har visst blitt min private matjournal...

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat
Mellom: en Skyr og noen nøtter
Middag: røkt svinekam med brokkoli, rosenkål, blomkål og litt surkål, sjysaus.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam

Sv: Hva har du spist i dag?
 

er det ikke slik at man skal IKKE ha majones og fete pålegg sammen med fibermåltider som f.eks fedonbrød, knekkebrød og fiberrik?

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Mulig det, men jeg bryr meg ikke så mye. Tenker at kroppen trenger det gode fettet, og Fedon har blitt litt mer velvillig innstilt til fett i det siste. Dessuten tror jeg at jeg totalt sett er ganske flink med kosten, så en majonesstripe er ikke det som gjør meg feit, når en sammenlikner med hvordan jeg spiste på høykarbo;)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat
Mellom: en Skyr
Lunsj: kyllingsalat
Mellom: en Atkinsbar (var på farten)
Middag: ca 50 g fullkornspasta, kjøttdeig og pastasaus
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam
Noen nøtter

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: omelett av 2 egg med tomat og agurk til
Mellom: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk og majones
Lunsj: en liten salat med skinke, olje til dressing
Middag: ovnsbakt laks med brokkoli, blomkål, reddiker, rødløk, squash og hollandaisesaus
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, skinke, agurk, tomat, paprika og majones.
Mellom: en Skyr og en neve paranøtter.
Middag: wok med svinekjøtt, brokkoli, blomkål, squash, løk, paprika og minimais.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

slettet. Jeg så ikke at dette var en Lindberg-tråd. :-D

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Bare fortsett å notere, du! Helt supert å lese for en fersking som meg! :ja:

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Jada, jeg fortsetter, men jeg er ikke så sikker på om det jeg spiser er noe godt eksempel til etterfølgelse. Er ingen Lindberg-spesialist, og nå for tiden tror jeg det mest går i egenkomponert, selv om jeg prøver å følge Lindberg i grove trekk.

I helgen har jeg ikke vært så veldig flink med maten. Vi har hatt gjester hele helgen, og jeg har stort sett spist "vanlig" mat, med moderasjon.

Ny uke og nye muligheter fra i morgen :rolleyes:

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: omelett av 2 egg, 1 tomat.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk og majones.
Mellom: en skyr, litt havregryn med litt melk over.
Middag: 2 karbonader med ost, paprika, salat og cherrytomater. En dæsj rømme ved siden av.
Kvelds: bringebær og blåbær med vaniljekesam.

Har forøvrig bestilt boka "Bedre uten brød" i dag, så da skal jeg lese meg opp og vurdere veien videre.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Jeg kommer også til å finne min egen metode, mama67. Inspirert av Lindberg, men tilpasset mine vaner og forutsetninger. :ja: I første omgang skal jeg ta knekken på sukkersuget, og så får jeg finne et kosthold som er til å leve med over tid etterhvert.

I dag:
Frokost: 1/2 beger cc med sukkerfritt syltetøy og mandelflak
Lunsj: Eggerøre av to egg, røkelaks, sukkererter
Mellom: En halv avokado med sitron, salt og pepper
Middag: Gryte med kyllingkjøttdeig, tomater og paprika, salat til
Kvelds: Deilig kyllingsalat med fetaost og soltørkede tomater

Setter pris på innspill dersom dere ser noen graverende kostholdsfeil i menyen min!

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Den menyen der ser veldig bra ut syns jeg, Dropset :)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Skippet frokost i dag, da jeg fikk veldig knapp tid før jeg skulle på jobb. Prioriterte å sove så lenge jeg kunne.

Lunsj: tacokyllingfilèt med crispysalat.Paprikastenger, noen redikker, noen cherrytomater, 3 babybelost.
Mellom: en skyr og en neve paranøtter.
Middag: fikk jammen servert kylling da også, men grillet. Spiste den med blandet salat av crispy, tomat, agurk, paprika og babymais. Rømmedressing på.
Kvelds: en skål bringebær og blåbær med vaniljeyoplait yoghurt over.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Takk for tilbakemelding, mama67. :)
Jeg ammer, og melka begynner å minke, så jeg skal forsøke å øke fett- og matinntaket litt.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 speilegg stekt i meierismør, 4 skiver bacon, 1 tomat.
Mellom: noen cherrytomater, 3 minimais, 3 reddiker, noen paprikastrimler, 3 babybelost.
Mellom: en skyr, en neve paranøtter, noen eplebiter.
Middag: kyllingsalat.
Kvelds: en skål blåbær med yoplait vaniljeyoghurt over.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: 2 kokte egg, spekepølse og majones.
Mellom: en yoplait vaniljeyoghurt
Lunsj: 2 karbonader med smeltet ost, noen cherrytomater, noen minimais, noen reddiker, noen paprikastrimler.
Mellom: en Atkinsbar i farta. Var kjempesulten etter jobb og rasket med meg en mens jeg handlet.
Middag: ovnsbakt laks med brokkoli, blomkål, reddiker, squash og rødløk. Hollandaisesaus.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam.

Kanskje tar jeg noen paranøtter i kveld.

I morgen reiser vi på hotelltur for helgen, og jeg gleder meg til masse deilig buffetmat :)

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Frokost: mhms pannekake.
Lunsj: Gratinert avocado med ost
Mellommåltid: Yoghurt/cottage cheese med nøtter og kakao.
Middag: Grillet kylling med ovnsstekte grønnsaker, bakte hvitløksbåter og trompetsoppsaus...nammmmmm...
Kvelds: et eple.

Sv: Hva har du spist i dag?
 

Jeg har vært på hotelltur i helgen og fråtset i deilig mat fra buffeten! Skeiet ut med en bitteliten dessert både fredag og lørdag, og tok noen drinker jeg hadde lyst på, men bortsett fra det, har det gått veldig fint med maten. Fikk til og med svømt og spilt tennis, så det ble en flott helg :)