Sv: Fettfestivalen
 

Nå forlater jeg fettfestivalen for en stund. Har ikke merket særlig forskjell på 10 eller 30 karboer, bortsett fra at det er lettere å ligge på 30. kan variere mer i matveien. Så jeg holder meg på 20-30 nå tenker jeg.
Jeg har bestemt meg for å ta blodanalyse(ph-miraklet) for å sjekke om det er sopp/parasitter i blodet som gjør meg så kraftløs og trøtt. eller noe annet de finner ut av(alternativt, ikke hos legen).
Lykke til til dere andre som fortsatt er med:)

Sv: Fettfestivalen
 

Da er jeg klar, i morgen starter jeg min fettfestival!!
Blir veldig spennende siden min kropp nekter å gi slipp på noe som helst, med unntak av litt i starten (september 2008)

Jeg erklærer med dette, min krig mot kroppen, for åpnet!!
Fett skal fett fordrive:D

Sv: Fettfestivalen
 

Lykke til Lillemor. Det er godt å være på fettfestival. Jeg vurderer å ta en ny runde når alle ferier er unnagjort.

Sv: Fettfestivalen
 

Så bra, Lillemor! Jeg holder på å skrive et innlegg til Photobscura som jeg tror har noen gode (og kanskje nye) idéer i forhold forbrenning og langvarige platåer. Men det tar nok noen dager til før jeg er i mål. Sjefen i heimen dro nemlig frem en imponerende liste med arbeidsoppgaver til ferien min :(

I mellomtiden får du ha lykke til på festivalområdet! Det er et deilig sted å være :)

Sv: Fettfestivalen
 

Tusen takk, jeg gleder meg:)

Chuncy, kommer du til å poste innlegget ditt her? Er veldig spent:)
Jeg har lest det meste av det du har skrevet her inne - og blir fasinert av din nyskjerrighet på temaet - samt Pål sine innlegg - og forskning.no:p
Ja, det meste som skrives her inne faktisk....

Så fettfastivalen er godt planlagt - det eneste jeg kommer til å gjøre andelreldes enn deg, er å trene:) Så kan jo jeg forske på om trening i tillegg til fettfestival gir enda bedre resultater;)

Venter i spenning på dit neste innlegg....

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg har forsåvidt en moderat fettfestival ute og går, spiser fettrik mat, men trykker ikke i meg mest mulig fett som jeg gjorde under festivalen.
Unngår meieriprodukter, søtstoffer, nøtter og spiser kun belgefrukt unntaksvis. Liberalt med grønnsker. Ellers blir det for mye å tenke på, ettersom jeg fortsatt sliter med mitt evige platå :rolleyes: .. :o

Åh, jeg gleder meg! Er så takknemlig at jeg ikke vet opp og ned på meg selv, trenger all hjelp jeg kan få!
Skal forresten til legen i morgen og tyde resultater av den siste glukosebelastninga mi, har nok en mistanke om at det heller ikke blir noe metformin denne gangen, ettersom resultatene var ganske identiske med sist gang, men jeg har en plan! Jeg skal få han til å skrive en henvisning til Wilhulmsens kvinneklinikk i Drammen, der har jeg nytte av å gå av flere årsaker også, så det blir mange fluer i en smekk :D

Som sagt, Chunky, gleder meg til å lese hva du har kommet fram til :spent:

Sv: Fettfestivalen
 

Så spennende! Jeg gleder meg til å høre hvordan det gikk. Regner med at du har kjørt på med noe mer karber de siste dagene? Jeg har lest flere studier som viser at langvarig lavkarbokosthold øker glukoseintoleransen, og da er det kanskje ikke noe sjakktrekk å stille i ketose :)

De forrige resultatene dine var helt i grenseland, og peptid-c på 900 er litt for lavt for behandling. Beslutningsgrensen ligger gjerne på +/- 1400, men så vidt jeg har skjønt blir det heller ikke iverksatt behandling basert på peptid-c-verdier alene.

Lykke til!

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg tok glukosebelastninga for to uker siden, men da var legen på ferie, så får ikke møtt han før i morgen.
De var faktisk over grenseland, de blodprøvene. Det er bare allmenleger som anser c-peptid på under 1400 som ubetydelig. Kvinneklinikken jeg snakker om opererer i likhet med f.eks Lindbergklinikken med de verdiene som var gjengs fram til 2001, altså <700. Samt mine blodsukkerverdier, samt at jeg har en midje på over 88 cm, samt at forrige gu jeg var på så kunne legen se rester av PCO. Det blir en ganske fet sum når man legger det sammen.
Jeg tror uansett at dersom noen kan hjelpe meg med akkurat dette, så er det ikke fastlegen min :o. Enn hvor fantastisk han er, så tror jeg dette problemet går han langt over hodet ...

Sv: Fettfestivalen
 

Takker for grei forklaring.
Har lurt litt på fordelingen mellom fett/proteiner, karber holder eg på 8-20 alt ettersom.
Spiser for lite fett ser jeg,hehe....

Sv: Fettfestivalen
 

Ja, dette er i tillegg inkludert masse smør! Smør til å steke på. stekefett helt tilbake på maten, kryddersmør på nakkekoteletter etc.

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg er helt enig med deg. Det var ikke det jeg mente med at du er i grenseland. Du er i grenseland for når staten er villig til å bruke penger på deg. Svineinfluensa og statiner derimot... Problemet i Norge er at de øker grensene etter hvert som snittverdiene i befolkningen går opp. Ellers hadde det blitt for dyrt, eller hva? Sleng på den norske moralen om at alle har seg selv å skylde for alt som ikke er A4, så tror jeg vi nærmer oss en slags forklaring. Jeg visste ikke at kvinneklinikken og Lindberg opererte med andre verdier. Det er kjempeflott, og et aldri så lite lysglimt i galskapen.

Sv: Fettfestivalen
 

Ja, ikke sant! De verdiene vi opererer med i dag er faktisk satt fra en undersøkelse fra 2001 gjort på hjertesyke menn i femtiåra, er det noe jeg kan sammenlignes med? Heh, ikke akkurat. Det er jo ikke noe nytt, det må nesten gå litt for langt før man får lov til å være syk ... Jeg er redd for at mange faktisk har uoppdaget dia2 på grunn av hvordan normalene anses.
Jeg tok ikke c-peptid den gangen for tre år siden da jeg fikk påvist insulinresistens, men jeg tør nesten ikke tenke på hvor høy den må ha vært.
At Lindbergklinikken og enkelte andre legensentere jobber ut fra litt mer snevre verdier sier ganske mye om dem og deres ekspertise. Jeg forventer ikke at en allmenlege har den kunnskapen innenfor kosthold og følgesykdommer av et dårlig et ... Jeg tror ikke majoriteten tar seg tid eller bry med å tale WHO midt i mot :o.

Nå har jeg fått time hos Dr Willumsen på Willlumsens kvinneklinikk i Drammen, det er ikke før oktober, men det er det verdt, for hun er den eneste der som ikke er privatpraktiserende. De har sogar S. Hexeberg der, som tidligere jobbet på Lindbergklinikken, og da jeg bestilte time i dag og kort beskrev problematikken fikk jeg faktisk tips av hun jeg snakket med på telefonen om å kutte ned på karbohydratene, hehe. Jeg fikk fort forklart at jeg har levd ketogent mer eller mindre i tre år, derfor er det ekstra mistenkelig at jeg ikke går ned i vekt, og at verdiene mine fortsatt er noe høye.
Ser veldig fram til dette, ikke minst å møte en fagperson som tenker som jeg gjør kostholdsmessig :)

Sv: Fettfestivalen
 

Helt på siden dette her, men det er akkurat på samme måten de blir kvitt fattigdom i Norge. Ved å gå over til OECD-standard på 50% av medianinntekten i stedet for 60% som er EU-standard, slipper vi blant annet at alle minstepensjonister blir fattigdefinerte. Vips så var vi kvitt et stort problem. Fattigdomsgrensen gir signaler om hva politikerne mener er akseptable levekår i et gitt land. På samme måte gir gjennomsnittsverdier for det som så fantastisk blir kalt for livsstilssykdommer (diabetes inkludert) at terskelen for å bli akseptert som syk øker i takt med at disse sykdommene blir vanligere i befolkningen.

Det toppes av at pensjonene reduseres i takt med at levealderen øker. Men det er vel også selvforskyldt, eller hva?

Sv: Fettfestivalen
 

Åh, tell me about it! Minsteinntekt for stønad og såkalt fattigdomsgrense vet jeg smertelig mye om :(

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg er så utrolig glad!!!!:heia:
- 2 kilo siden forrige mandag!!!:heia:
Fettfestival virker - også for meg!!:heia:

Til tross for masse alkohol og to konfektkakebiter på lørdag...
Men jeg får detkanskje igjen denne uken?

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg hører vell antagelig hjemme i denne tråden, har spist kun kjøtt (bacon / biff / kjøttdeig osv) og drukket vann/grønn te / cola light i 8 dager nå. En god del majones til hører med, spesielt til baconet og eggene ;)

Sv: Fettfestivalen
 

JEG VIL OGSÅ VÆRE MED!!! :D Er det sånn at karbene får jeg fra grønsakene?
Er det noen grønsaker man styrer unna?

Kan en dag se sånn ut ; frokost 2 egg 3 striper bacon, majones
lunch: 1 kyllinglår
middag : hjemmelagde kjøttboller av kjøttdeig og egg med tacokrydder , et par sjampingjonger, et par cherrytomat
kvelds: kyllinglår eller egg og bacon

jeg er veldig forelska i kaffe med kremfløte, men jeg er absolutt villig til å kutte ut alle meieriprodukter... kan man bytte majonesen mot fløte?

Huff, jeg er ikke inne i tellinga enda...

Sv: Fettfestivalen
 

Skjer visst ikke så mye i denne tråden...

Sv: Fettfestivalen
 

Legger man på seg igjen hvis man etter en stund på Fettfestivalen begynner å spise ketolyse -ish (altså inkl. grønnsaker)???

Sv: Fettfestivalen
 

Helt umulig å si! Jeg har ikke hørt at noen har opplevd det, men du bør uansett innføre grønnsaker o.l forsiktig igjen. Litt og litt! Jeg skulle foreberede meg til en glukosebelasting ved å gå opp til ca hundre gram kh om dagen, og jeg fikk litt dårlig tid, så jeg gikk opp tre kg, det er jo ikke mye, og jeg går dem ned igjen nå, men ingen andre som jeg vet om gikk opp -klart, man skal ta det forsiktig. Man oppdrar jo kroppen sin til et annet toleransenivå :)

Sv: Fettfestivalen
 

Nuppe! Om du skal forstå Fettfestivalen så bør du lese hele tråden!
På fettfestivalen så spiste jeg ingen grønnsaker annet enn litt agurk.
Kylling er for magert, egg og bacon er finfint! Husk på å helle tilbake stekefettet over maten etterpå. Fløte er FYFY, majones er finfint!
Les tråden på ny, så slipper du å stille så fundamentale spørsmål ;).
Dessuten; Fettfestivalen var bare en idé jeg kom på inspirert av bl.a Chunky, Ciss og Skaldeman - eller for den saks skyld steinalderkvinnen/mannen, fullstendig blotta for karber (nesten), og så mye fett som man kunne spise. En platåknuser, altså.
Jeg klarte ikke dette i lengden, enn om jeg føte meg fysisk sett bra, så kjeda jeg meg, på kjøkkenet og under måtltidene. Men, det var veldig bra på mange måter! Jeg fikk babyhud, svetta knapt en dråpe, skarp som en synål, i det hele tatt veldig bra.
Og, sånn helt til slutt, jeg vet ikke hvor lang erfaring du har med lavkarbodietter, men fettfestivalen er for viderkommende, som kjenner kroppen sin godt.

Håper du hadde noe nytte av dette, jeg har drukket fire glass rødivn og er kanskje ikke i mitt ess i skrivende stund.

Sv: Fettfestivalen
 

Lyst å forklare meg litt dette med proteinmengden - hvorfor det er så viktig og hvor mye den skal ligge på med hensyn på kroppsvekt? Jeg veier 62 kg - hvordan finner jeg ut hvor mye protein jeg trenger?

Dette var helt nytt for meg...

Sv: Fettfestivalen
 

Det står masse om det på forumet. Men 1-2 gram protein pr kg kroppsvekt er det vanlige å regne med. Nærmere to om du er aktiv, og ned mot en om du ikke er det. Overdrevent inntak av proteiner kan være uheldig for vektnedgang ettersom et eventuelt overskudd gjøres om til glukose.

Sv: Fettfestivalen
 

Men er det ikke slik at protein vanskelig omgjøres til glukose?

Sv: Fettfestivalen
 

Ikke så vidt jeg vet. Hjernen trenger jo litt glukose hver dag, og om det ikke kommer noe via kosten, så omgjør kroppen protein til glukose. Overskuddet må jo gå et eller annet sted. Dette er hva jeg har fått forklart flere ganger, og det er visst en typisk ting å begynne å passe på dersom man står stille på vekta.

Sv: Fettfestivalen
 

Når man først tror man har taket på dette kostholdet så dukker det opp nye ting:p på tide å bruke mer tid på dette forumet slik som i begynnelsen:o

Sv: Fettfestivalen
 

Vet ikke om denne tråden fortsatt er i live, men jeg prøver meg...
Har stått stille lenge nå, og kom over denne tråden, samt den til Chunky. Jeg lurte bare på om man kan ta Cocosa for å fylle på med fett? Jeg ser at denne fettfestivalen er virkelig verdt å prøve for min del :) Kan trolig ikke bli verre...

Sv: Fettfestivalen
 

Vel, vi har vel blitt litt eldre og klokere siden sist :)

Fett er supert for å få opp forbrenningen. Men det er viktig at det kombineres med tilnærmet null karbo. Samtidig må du være obs på å få i deg nok protein.

Vet ikke om jeg vil anbefale cocosa-shots uten samtidig å følge med på at kaloriinntaket er under kontroll. Men et par uker med fettfestival er absolutt verdt å forsøke for å få fart på sakene.

Lykke til!

Sv: Fettfestivalen
 

Takk for svar. Kan eldre og klokere utdypes noe mer? Det hørtes nesten ut som fettfestivalen har opphørt, og alle festivalpass er inndratt igjen? :) Jeg har nemlig lest både denne tråden, og den du startet.

I forhold til protein, så er det nok ingen fare for at jeg ikke får i meg nok. Jeg tror jeg får i meg for mye... Dog er jeg litt dårlig på å sjekke hvor mye jeg faktisk får i meg. I forhold til Cocosa og kaloriinntak, så trodde jeg bare man kunne kjøre på så lenge kh nesten uteble?

Vet du hvor mye Ketolyse-pølsene innholder i forhold til fett og protein?

Synes forøvrig at festivalen skal settes i gang igjen. I hvert fall hvis fett+protein-karbohydrater=vektnedgang :)

Sv: Fettfestivalen
 

Poenget er at om du siser for MYE fett, så vil kroppen forbrenne fettet fra maten og få nok energi fra den uten å bruke av sitt eget kroppsfett.

Regn litt på det, hvor mye kalorier det blir fra maten din. Kalorier betyr ikke alt, men spiser du FOR mye, så vil jo ikke kroppen gidde å bruke av kroppsfettet;)

Sv: Fettfestivalen
 

Ah, slik å forstå :) Da skjønner jeg. Noen ganger må man rett og slett ha ting inn med teskje :spisesnakDet er kanskje derfor jeg har stått stille en stund, eller at jeg rett og slett har spist for lite...?

Dersom jeg ikke tilfører noe annet fett enn smør ved steking og spise kjøtt som det er fett på, så vil jeg trolig ikke gå over grensen. Eller?

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg har begynt med te med cocosa (en drøy ts) i minst to ganger om dagen, og jeg følger ikke med på kaloriene utover det. Litt fløte sniker seg inn, smør selvfølgelig, gjerne brie eller camembert. Nakkekoteletter, Laks. Majones. Sparer ikke på fettet. Og ENDELIG har vekta begynt å røre på seg! Det eneste jeg har endret er å tilføre mer rent fett. Så jeg er ikke enig :nei:
Ligger forøvrig en plass mellom 15 og 25g karbo pr dag, litt fra og til.

Sv: Fettfestivalen
 

Det var godt å høre, for jeg holder også på med te og Cocosa :) Det ser ut til at jeg må bare teste litt. Har virkelig lyst til å teste ut denne fettfestivalen, for jeg har stått stille lenge nå. I tillegg skal jeg gå ned på karboene.

Jeg gikk ned i starten, men nå går det veldig sakte, og litt opp og ned. Har liksom spist det samme hele tiden. Spiser salat til lunsj og oftes nakkekoteletter med brokkoli til middag. Noen som ser noe konkret feil ved det jeg spiser, eller ikke spiser? Svar mottas med takk. For jeg har noen flere kilo som skal bort fra denne kroppen...

Sv: Fettfestivalen
 

Min teori bak fettfestivalen, så vidt jeg husker, var å ligge på tilnærmet nullkarbo, akkurat nok protein til å opprettholde muskelmassen, og hovedsaklig bruke fett som energi.

Fortsatt tilstreber jeg nullkarbo, i praksis 0-25 gram per dag. Karbohydratene kommer i all hovedsak fra grønnsaker, "uungåelige" tilsetninger som i sennep o.l., samt fra rømme og fløte. Men jeg har byttet ut en del av fettet med protein, ganske enkelt fordi det er mer tilfredsstillende i matveien. Kaloriinntaket er stort sett det samme eller litt over. Hvis jeg skulle få behov for å gå ned igjen, ville jeg nok tatt en ny runde med noe mer fett og mindre protein. Men jeg ville ikke økt kaloriinntaket totalt sett, heller tvert i mot. Du kan bruke lavkarbo til å tåle et noe høyere kaloriinntak, eller til å gå ned i vekt. Men du kan ikke gjøre begge deler samtidig. Det er i hvert fall hva jeg tror. Men jeg har helt sikkert ikke fasiten for alle :)

Sv: Fettfestivalen
 

Det er der jeg er litt uenig. Men først og fremst for de som har sultet kroppen mye tidligere. Hvis man har en kropp som er vant til å spare på all energi må man gi i overflod for at den skal snu om. Og så lenge man passer på å ikke starte insulinutslipp ved å få høyt blodsukker, så bør det ikke være noen umiddelbar fare. Jeg merker hvertfall veldig godt selv at det går bedre å spise for mye enn for lite.

Sv: Fettfestivalen
 

Jeg er enig i det Chunky skriver - gjennom egen erfaring!
Jeg går ikke ned et gram dersom kaloriinntaket blir for stort, så dersom jeg skal ned, må jeg redusere på det totale inntaket av kalorier.
Og det sliter jeg med, etter nesten to år på lavkarbo har jeg nesten ikke tatt av noe - men jeg har heller ikke lagt på meg.
Noe jeg sikkert hadde gjort om jeg hadde fortsatt mitt opprinnelige kosthold!

Så nå driver jeg et nytt prosjekt - tilnærmet 0 i karbo, spiser masse proteiner og naturlig fett. Det vil si at jeg er ikke redd for fettet - men tilsetter heller ikke unaturlig mye. Passer på porsjonene og småspising om kvelden....slikmat totalt kaloriinntak ikke overstiger 1800 pr. dag.
Jeg er god og mett, men heller ikke mer.
I tillegg så trener jeg hver dag - dvs akkurat nå er detJillian Michaels 30 Days Shred:p

Håper dette gir meg resultater nå :rolleyes:

Sv: Fettfestivalen
 

Takker for svar :)
Jeg skal virkelig se på dette når jeg setter i gang. Jeg har funnet ut av at jeg trolig ikke kommer til å tape på og prøve. Har stått stille lenge, så noe må jeg jo gjøre for og komme i gang igjen :)

Sv: Fettfestivalen
 

Hvor selges denne teen? Er den god, trenger den søtning? søtning er jo fy.

Sv: Fettfestivalen
 

Base-te finnes på Helios og en del andre helsekostforretninger. Om du ikke ser en som heter base-te, fungerer nesten helt sikkert hva som helst med løvetann i til samme formål. De er ikke akkurat nytelses-teer, synes jeg - ikke vond smak, men ikke god heller. Smaker omtrent ingenting. :cool:

Sv: Fettfestivalen
 

Nå har jeg lest gjennom hele tråden her :-)

Funderer på å prøve fakir metoden, (men er usikker enda på om magen min tåler fettmengden, siden jeg er dårlig for tiden, så jeg skal se det an litt)

Slik jeg forstår forskjellen på ketolysekuren og fakir, er at
Fløte
Rømme
CF
Ost
er fy.

Og at man spiser enten ingen - eller veldig lite grønnsaker.

Nå er jo grensen min på ketolyse omtrent 15 g karbo. Men på fakir så er det minst mulig - ned mot null?

Planen var å prøve dette et par uker for å se om jeg får vektnedgangen til å begynne igjen, siden jeg bare gikk ned de 2 - ukene, og ikke mer . Så jeg begynner å bli klar for å få fart på sakene igjen.

Men det blir tøft altså, å kutte fløten, hehe, det er jo sååååå godt med litt fløte i steikepannen eller i kaffekoppen :rodme:

Mener å ha lest her (eller i en annen tråd om fakir som jeg leser) at kokosmelk er ok?

Hva tror dere, har jeg forstått tingene riktig her?