Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Dr Lindbergs (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Hva har du spist i dag? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=39539)

mama67 17-02-11 21:00

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat.
Lunsj: 2 fiberrik med ost, pølse, agurk, paprika og litt majones.
Mellom: 1 yoplait yoghurt, litt frukt.
Middag: wok m/svinekjøtt, brokkoli, squash, løk, babymais, paprika og ca 50 g basmatiris. Sweet and soursaus.
Kvelds: jordbær med vaniljekesam.
Mulig jeg lager meg noen osteknekkis snart ;)

Fideline 18-02-11 00:01

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Til mama 67 !

Spørsmålene hagler på for meg her.
Vi skal starte med Lindbergs i morgen men jeg lurer jo på litt sånn etterhvert.

Du skriver at du har spist 50g basimatiris. Mener du da 50g før du koker den ?
Hmmm....det er vel antagelig det ellers så ble det ikke en munnfull engang:confused:

Brukere dere noen spesielle vitaminer?

Hva er osteknekkis.....hørtes så innmari godt ut :o

Skal prøve å henge oss (Fideline og Rally) på tråden for å få litt innput og "orden i sysakene"

Cheyla 18-02-11 00:04

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Ikke kommet helt og fullt i gang ennå (starter mandag). Men siden jeg spiser litt sånn generell lavkarbo håper jeg at jeg allerede er litt på sporet når det gjelder lindberg...

Frokost: 2stk fiberrik med spekepølse, ost og majones
Lunsj: 1 boks makrell i tomat (skrapte vekk tomatsausen)
Middag: pølsegryte bestående av falukorv, løk, paprika, baconost gratinerte med bittelitt norvegia.

mama67 18-02-11 18:07

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Fideline (Innlegg 1033231)
Til mama 67 !

Spørsmålene hagler på for meg her.
Vi skal starte med Lindbergs i morgen men jeg lurer jo på litt sånn etterhvert.

Du skriver at du har spist 50g basimatiris. Mener du da 50g før du koker den ?
Hmmm....det er vel antagelig det ellers så ble det ikke en munnfull engang:confused:

Brukere dere noen spesielle vitaminer?

Hva er osteknekkis.....hørtes så innmari godt ut :o

Skal prøve å henge oss (Fideline og Rally) på tråden for å få litt innput og "orden i sysakene"

Jeg spiser nok ikke mer enn 50g ferdig kokt basmatiris. Er ikke så glad i det, så da klarer jeg fint å begrense meg.

Jeg bruker multivitaminer, mineraltilskudd og omega3-tabletter.

Osteknekkis lages enkelt ved å kjøpe Kavli ost i skiver - de finnes i ulike smaker- og kjøre 2-3 minutter i mikro-eller stekeovn til de er sprø. Kjempegodt :)

Har man mange spørsmål, er det lurt å lese de klistrede trådene øvers i forumet.

mama67 18-02-11 18:10

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cheyla (Innlegg 1033237)
Ikke kommet helt og fullt i gang ennå (starter mandag). Men siden jeg spiser litt sånn generell lavkarbo håper jeg at jeg allerede er litt på sporet når det gjelder lindberg...

Frokost: 2stk fiberrik med spekepølse, ost og majones
Lunsj: 1 boks makrell i tomat (skrapte vekk tomatsausen)
Middag: pølsegryte bestående av falukorv, løk, paprika, baconost gratinerte med bittelitt norvegia.

Det ser ut som veldig lite mat, syns jeg. Fedon anbefaler jo en grei frokost, helst et par mellommåltider, en god lunsj og middag. Syns du hadde lite grønnsaker også.
Det er ikke lavkalori eller sultekur dette her. Poenget er jo å leve med kost i balanse, og gi kroppen den næringen den trenger.

Les de klistrede trådene øverst i forumet, om du er usikker :)

Tittit 18-02-11 18:51

Sv: Hva har du spist i dag?
 
i dag har jeg spist til nå..

frokost:
3 fakir kjøttkaker + vann

middag:
1.4 kylling og en stor nakkekotelett + vann

Fideline 18-02-11 18:58

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: Wasa fiberbalance, cottagecheese,kokt skinke, tomat, 4 paranøtter
Lunsj: 1 skive med fedon brød, kokt egg, røkelaks, tomat og noen dråper sesamolje over
Middag: kyllingfilet gratinert med grønnsaker
Mellom: yoplait youghurt, druer og noen valnøtter
Kvelds: Wasa fiber balance med kokt egg og ansjos + 1 pære

Multivitaminer og trankapsler.

Masse vann. Jeg har i enpar dråper hvitvinseddik i en mugge med vann for da klarer jeg å drikke rent vann.

Mengden er litt forskjellig for oss men basisen den samme.

Fideline 18-02-11 19:00

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Takk for svar mama67 :)

mama67 18-02-11 19:53

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Bare hyggelig, Fideline. Håper det var til litt hjelp :)

I dag har jeg spist:

Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, 1 tomat, vann og vitaminer.
Lunsj: kyllingfilèt med brokkoli, blomkål og litt gulerot.
Mellom: 1 yoplait yoghurt, 1 neve paranøtter og 1 fiberrik med pølse og majones.
Middag: nachos. Spiste kanskje 10 chips, og ellers mest kjøtt, grønnsaker, salsasaus og rømme. C-måltid, men ikke så ille likevel.

I kveld skal vi på kino, og jeg har en sukkerfri sjokolade med i veska. Mulig vi går ut og tar et glass vin og to etter kinoen. God fredag til alle :)

Cheyla 19-02-11 09:43

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Takk for tilbakemelding på maten:-) føler ikke jeg spiser lite, men det kun e kanskje se litt sånn ut. Middagen var ganske stor, og så er jeg ikke så sulten om dagen (småsyk, så får rørt meg litt lite).

Ser den med lite grønnsaker, må virkelig bli flinkere der altså. Til lunsj spiser jeg som regel en stor salat (i kantina på jobb), men frokosten er det lite grønt på... Skjerpings!

I går ble det følgende mat:
F: 2 fiberrik med Spekepølse, ost og majones, litt agurk (min faste frokost)
L: en skyr (nam, den var god!)
M: tacokjøttdeig, tomat, agurk, salsa, litt ost og masse hjemmelaget guacamole (guacamole var lettvint og supergodt, så det skal lages igjen altså)

Så langt gikk alt bra. Men skeiet ut med 50 g sjokolade til kvelds. Veldig godt, men litt skuffa over meg selv. Neste gang blir det vaniljekesam og bær altså. Ble litt rødvin og, men har forstått det som fedon synes det er grei:-)

mama67 19-02-11 21:09

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Syns fortsatt det ser ut som lite mat, Cheyla, og Fedon er det ikke. Men nå står det bare lavkarbo i boksen din, så da blir det vanskelig å si noe om hva som er rett/feil. På Fedon er i hvert fall ikke en Skyr en fullverdig lunsj, og du har ingen mellommåltider og lite grønnsaker. Men hvis det funker for deg, skal ikke jeg legge meg opp i det ;)

I dag har jeg spist:
Frokost: 2 speilegg, tomat, agurk og paprika til. 4 osteknekkis med pølse og agurk på.
Lunsj: crispysalat med reker, majones og avokado.
Mellom: en Skyr.
Middag: indrefilèt av okse med brokkoli, løk, sopp, paprika, babymais, squash og litt bernaisesaus. Steike godt!

Til kveldskos blir det enten bringebær med vaniljekesam eller litt sukkerfri sjokkis til et glass rødvin :)

Fideline 19-02-11 21:15

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: omelett med ostedryss og spekeskinke, tomat og noen nøtter.
Mellom: yoplait med nøtter
Middag: ovnsbakt laks med kokte grønnsaker og gratinert blomkål
Mellom: salat med kylling og tomater, sesamolje
Kveldskos blåbær og jordbær med vanilje kesam.

Knaker litt gresskarfrø innimellom og drikker mye vann.
Vitaminer og omega3

Maten funker godt hittil og jeg føler meg ikke så oppblåst og stinn.:)

mama67 20-02-11 20:31

Sv: Hva har du spist i dag?
 
I dag ble dagens første måltid kl 12.30, så kan vel ikke kalle det frokost :P Og generelt lite mat, men har hatt en drittdag, og har ikke hatt særlig matlyst.

Da blir det som følger:
Brunsj: eggerøre, bacon, tomat, agurk og paprika. Noen reker med majones og litt crispysalat.
Mellom: en neve paranøtter.
Middag: Scampi i sweet chillisaus med crispysalat, paprika, babymais, agurk og ca 75 g basmatiris.
Kvelds: Bringebær med vaniljekesam.

Fideline 20-02-11 21:20

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: 2 speilegg, 4 skiver bacon, tomat (sen frokost)
Middag: 2 hjemmelagde elgkarbonader, sjy, 50g byggris, grønnsaker
Mellom: Rå kålrabi,paranøtter 10 druer
Kvelds: 2 tynne skiver Fedonbrød med kokt egg og laks, tomat
Senkvelds:skinke og tomat+ grønnsalat

Vann+ vitaminer og omega3

1 stk egenkomponert caffe latte = 1 ts fruktose, kanel, skum av matfløte og en espresso på nespresso maskin

mama67 21-02-11 21:09

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: 2 speilegg, 1 tomat, vann og vitaminer.
Mellom: en yoplait yoghurt, litt frukt.
Lunsj: 3 fiberrik med ost, pølse, agurk og majones.
Middag: Kylling tikka masala med salat og litt basmatiris.
Kvelds: en skål bringebær med vaniljekesam.
Tror det blir noen paranøtter her snart :)

Fideline 21-02-11 21:43

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: 2 stk Wasa fiber balace med cottagecheese, pepperotkrem og kokt skinke (1.stk til
meg)

Mellom: 1 stk Wasa fiber balance med cottagecheese, pepperotkrem og kokt skinke ( yoplait+ 1 pære til meg)

Middag:1 kyllingfilet med ingefær/fløtesaus kokte grønnsaker (3/4 kyllingfilet til meg)

Mellom: 1 kokt egg, 1 skive røkelaks 1 tomat

Kvelds : grønnsalat med tomat og kylling (1 dl blåbær 1/2 yoplait)

Vitaminer, omega3 og masse vann.

mama67 22-02-11 20:59

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: 2 speilegg, 1 tomat, vann og vitaminer.
Lunsj: blandet salat med olivenolje, salt og pepper som dressing, reker.
Mellom: en Skyr, noen biter frukt.
Middag: ovnsbakt laks med brokkoli, blomkål, reddiker, rødløk og babymais, hollandaisesaus.
Kvelds: en skål jordbær og bringebær med vaniljekesam.

otika 22-02-11 21:03

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost : 2 skiver jukseloff med creme fraiche og bringebær
Lunsj : 3 skiver spekeskinke og en skål rømmegrøt
Ehhh bilsnacks :o : atkins bar
Middag : taco kylling med egg,salat,ost og rømme

Håper jeg holder meg mett resten av kvelden,eller så står det rømmegrøt rester i kjøleskapet :D

Fideline 22-02-11 21:31

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: omelett av 2 egg med løk og ostedryss, tomat og 5 skiver bacon
Mellom: yoplait og nøtter
Middag: torsk i form med baconterninger,løk, grønnsakblanding. Matfløte og ost over. Krydret med litt salt, pepper og chilli.
Mellom: cottagecheese med bringebær og litt nøtter
Kvelds: 2 tynne skiver fedonbrød med masse makrell i tomat og et lite glass lettmelk

Masse vann og mine vitaminer og omega3

mama67 22-02-11 22:28

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Du er flink til å varière maten, Fideline :)

Må legge til at det ble sen kvelds her, i tillegg til det andre. Stekte to bratwurst og dyppet i sukkerfri ketchup...

Fideline 22-02-11 22:55

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av mama67 (Innlegg 1037715)
Du er flink til å varière maten, Fideline :)

Må legge til at det ble sen kvelds her, i tillegg til det andre. Stekte to bratwurst og dyppet i sukkerfri ketchup...

Jeg er hjemmeværende fordi jeg er 100 % ufør og så elsker jeg å lage mat som ser god ut. På Fedon så er jo det kjempeartig da jeg fråtser i flotte oppskrifter som gir meg inspirasjon til å la gubben prøve nye ting.
Jeg komponerer sammensetninger selv også med innhold av ting som er bra og som vi liker godt :)

sylwester 22-02-11 23:22

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: CarbZone LowCarb-skive med 1 boks med makrell i tomat minus mesteparten av tomatensausen, men med mye majones til
Lunch: Salat med noe paprika og ost og 4ss olivenolje og 150g kalkunkjøtt
Middag: Thai brokkolisuppe med kokosmelk, posjon med 2ss cocosa og 50g stekt kjøttdeig.
Kveldskos: En tripe med Cloetta 72% sjokolade og et lite glass med Pepsi Max...Føles som jul :)

Fideline 23-02-11 20:16

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Frokost: 2 Wasa Fiber balance med cottagecheese, pepperrot, tomatskiver og kokt skinke ( 1 til meg )
Lunch: tomat og agurksalat med rester av kyllingkjøttdeig og sesamolje
Middag: Jukselasagne:AUBERGINER MED KJØTTSAUS

2 auberginer skrelt og i skiver stekes i panna med olje, salt og pepper
legg de så i en ildfast form som er smurt med olje
fres litt bacon i terninger + løk og legg oppå auberginerskivene

Sopps spaghettisaus med kyllingkjøttdeig (ca halvparten, resten fryser du til neste gang)
avkjøles og blandes med litt jalapenopepper, estragon og hvitløkpulver. Rør inn 1/2 fløtehus med matfløte og fordel dette over auberginene og baconet. Dryss revet ost på toppen og gratiner i stekeovn ca 30 min

Server med grønn salat eller spisese som det er.

Mellom: 1 skive fedonbrød med egg og sild
Kvelds: salat med tomat,bladsalat,agurk,ostrester, kyllingkjøtt, egg og sesamolje.
mellom før natta, noen nøtter

mama67 23-02-11 22:05

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Får helt vann i munnen av maten du lager, Fideline :)
I dag har jeg vært hjemme fra jobb pga dårlig form, så det har blitt så som så med mat...

Frokost: omelett av 2 egg med 1 bratwurst i, revet ost på og en tomat til. Vann og vitaminer.
Mellom: en Skyr.
Middag: 2 karbonader med ost, salat, tomat og løk.
Kvelds: en skål jordbær med vaniljekesam.
Har prøvd å drikke mye vann, men har nok ikke fått i meg mer enn 1,5 liter.
Håper formen er bedre i morgen altså!

Fideline 23-02-11 22:09

Sv: Hva har du spist i dag?
 
Takk for komplemang Mama. Jeg er bare glad i farger og god smak og da komponerer jeg i vei etter hva jeg får lov å disponere...........kanskje jeg valgte feil yrke og skulle vært kokk :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:43.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no