Sv: Vafler!
 

Nei, det er MED. Fem tsk som anbefalt.

Sv: Vafler!
 

Det gikk likevel! :)
Smulas vaffeljern går nemlig ikke med på noe mindre enn 7 teskjeer med Johannes. *kaster et blikk på Johannes* Så da kommer jo DET glasset til å gå fort... men hursomhelst, nå er de med og alle er glade.
Og gode på smak er de også.

Takk!

Sv: Vafler!
 

Det var grøtkonsistens på den, så... men det later til at det muligens var litt lite Johannes.

Sv: Vafler!
 

Stek de på svakere varme litt lenger... Det kan hjelpe :)

Sv: Vafler!
 

Det årna sæ til slutt. :)
Men jeg fikk ikke 10 plater, altså. Med de som ble ødelagte kom det vel på ca 7 stykker.
Skal man ikke ha oppi mer væske?

Sv: Vafler!
 

Jeg fikk også seks sju vafler. Men jeg lover at det er mer enn nok :D

Sv: Vafler!
 

oioi..Åssen har jeg klart å unngå å se denn posten tro??..Så den nå, så nå blir det vafler i helga tenker jeg..

Men har jeg vaffeljern da tro??.........
Leiter etterpå;);)
Disse med Heistad syltetøy må jo være kooonge!!?

Sv: Vafler!
 

oi... fikk 12 vafler jeg... tynne, men veldig gode:p

Sv: Vafler!
 

Aha... jeg tok halvparten smør oppi og så litt vann, jeg.
Neste gang lurer jeg på om jeg skal bruke litt fløte?

Sv: Vafler!
 

Kan jo også ha noe med størrelsen på vaffeljernet å gjøre:)

Sv: Vafler!
 

Kan man jukse her og bruke vanlig mel (evt. soyamel) istedetfor johannesbrødkjernemel? Blir vel ikke så veldig mye karber ut av det.
Jeg fikk lyst på vafler i dag og den lokale helsekostbutikken hadde ikke dette.

Sv: Vafler!
 

Prøvde nok det, stemmer det, røren ble relativt tynn, vaflene ble tynne og sprø, ikke helt som man forventer av vafler, men godt ble det da.
Og dette var med lettrømme, huff. :)

Får se om jeg får kjøpt johanneskjernemel og creme fraiche i morgen og prøve igjen! :)

Sv: Vafler!
 

Så det ER størrelsen det kommer an på! :eek:

Seriøst, da - er det ikke standardstørrelse på sånne vaffeljern? Tror ikke mitt er spesielt digert, altså.

Sv: Vafler!
 

Er det gunstig med tungt lokk?
Da kan jeg isåfall bare sette meg på det... :D

Sv: Vafler!
 

er dette johannesbrødkjernemelet noe brukanes? hva glykemisk index har det?

Noe annet man kan bruke istedet for rømme/ fløte? matyoughurt kanskje?

Sv: Vafler!
 

I fare for å høres frelst ut: Johannbrødkjernemel er fantastisk! Jeg antar at den glykemiske indeksen er null, karbeinnholdet er i alle fall null.
Det har helt nøytral smak, og man trenger bare litt for å få tykkelse på sauser, supper, kakebunner, og vafler da.
Den er laget av kjernen av frukten som vokser på Johannesbrødtreet. (Også kjent som carob-pulver, forresten).
Ser ut som mel, oppfører seg nesten som mel (men gir langt tykkere konsistens med langt mindre mengde) men er alstå ikke mel! (I ordets rette forstand). Dette kan man trygt bruke.
Og det har redda mang en lavkarber i opp til flere situasjoner!

Sv: Vafler!
 

Vil meddele at jeg i dag har laget pannekaker ut av herligheten!
Byttet ut halvparten av rømma med fløte, da, og så en liten klype salt oppi, for det husker jeg mormor sa en måtte ha i pannekakerøre.

Og så... litt rømme og Heistads bringebærsyltetøy på toppen....!? :sikle:
Dyrisk godt!
Måtte smake på en men må gjemme resten ellers blir det ikke noe trening på meg idag, da kommer jeg til å sitte pal og gnafse pannekaker som en liten sofagris.

Skjønt, liten og liten, da...

Sv: Vafler!
 

Hurra!
Jeg vipper mellom ingen søtstoffer what so ever, og en dag i uka...
Men man kan kanskje droppe splendaen her??

Sv: Vafler!
 

ENDELIG var Johannesbrødkjernemelet i hus, og vaffeloppskriften utprøvd! Nå som svele! :heia::heia::heia:

Dette var staselige greier Moinx!

Sv: Vafler!
 

Jeg tror sikkert en kan droppe søtstoffet her, ja. Det er jo vanligvis ikke det i vanlige pannekaker, så jeg vurderte selv om jeg skulle la være, men endte opp med å slenge oppi en spiseskje Natreen likevel.

Sv: Vafler!
 

Spiste det en del på Roskilde, litt salte pannekaker med noe vegetar-risotto i, og det var kjempegodt! Nå blir det ikke risotto da, men noe annet snadder!
Er på min siste melkeproduktfrie dag (bortsett fra smøret) har vært to uker uten, så jeg lurer på om jeg skal teste denne i morra:D (pannekake-piknik med litt rødvin, sounds good, 'ey?)

Sv: Vafler!
 

Da er røra laget.. venter spent på at den skal tykne....

vente på at jernet skal bli varmt.. steke... steke.. steke..


mmmmmm.... virkelig gode... tenker dette blir en favoritt fremover..

disse kan jo godt brukes som dessert.. med den nye lett isen fra diplom-is snadder..

Sv: Vafler!
 

Oj, disse vaflene må jeg prøve:D

Sv: Vafler!
 

Pannekaker funka ikke noe særlig... Gikk fra hverandre i småbiter, og ble sååå feite at til og med JEG ble kvalm:o, he...
Kan jo godt hende jeg gjorde noe feil da men...

Sv: Vafler!
 

Jeg lagde noen slags lapper, eller sveler som de ble seende ut som. De falt ikke fra hverandre, men ble ganske fete ja...