Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

Augustina 06-01-11 15:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det hjemmelaget fiskegrateng med en godt ostesaus, masse deilig torsk og bacon. Serveres med smeltet smør og dampet grønnsaker. Nam.

Gerd 06-01-11 16:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kalkungryte: http://forum.lavkarbo.no/picture.php...323155&thumb=1

Anarko 06-01-11 16:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kjøttkaker med litt saus :)

Anne 06-01-11 18:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Stekt laksefilet med surret vårløk, sopp og paprika...og to ss creme fraiche:)

Supera 06-01-11 19:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det mørbradsbiff med brokkoli, purre og karri-CF-saus.

Mørbradsbiff var det eneste biff-stykket de hadde på coop markedet i bygda i dag og jeg gadd ikke å kjøre ut til sivilisasjonen i dette snøkaoset.

crystall 06-01-11 22:59

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag hadde vi indisk curry kylling med tandoori-oste saus (sambo sitt merkelige, men veldig gode påfunn!) med salat til :)

ada-emilie 07-01-11 12:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg tok middag tidlig idag,jeg.(kl. 11).
1/3 cottage cheese, sennep og en halv avokado pluss urter
i salat med asparges, issalat, tomat, litt rå gulrot og brokkoli, løk, hvitløk og agurk.

Anarko 07-01-11 14:18

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det kyllingfilet med asparges og stekt tomat. Hjemmelaga saus :)

mamz 07-01-11 14:37

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Her blir det kylling med stekte grønnsaker og en saus til :p

Charlott 07-01-11 15:31

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Favoritt lavkarbopizza`n og sjokolademousse :p

nellie 07-01-11 16:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 995389)
Favoritt lavkarbopizza`n og sjokolademousse :p

Hvilken bunn bruker du æ?

nellie 07-01-11 16:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tror det blir spinatlasagne.. Eller kjøttboller. Hmmmm.
Klarer ikke bestemme meg..

Charlott 07-01-11 16:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 995398)
Hvilken bunn bruker du æ?

Denne! Men jeg bare forsteker i ovnen, ikke en masse styr i panne eller micro. Knallgod!:D

Så dobler jeg for en full langpanne :)

Carisma 07-01-11 16:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det vist sen lunsj/tidlig middag i ett på Rice Bowl :o Uten ris da... Karrygryte.

Taran 07-01-11 18:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
1 Vedlegg
I dag ble det blomkålgrateng med stekt flesk og litt agurk/tomat ved siden av. Skikkelig godt.:D

Kanutten 07-01-11 18:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Taran (Innlegg 995476)
I dag ble det blomkålgrateng med stekt flesk og litt agurk/tomat ved siden av. Skikkelig godt.:D

:sikle:

IceBabe 07-01-11 19:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det fiskemix (laks, sei, torsk) i en saus av fløte/rømme, med kokt brokkoli og blomkål. Mmmmm..... :hungry:

Fredrikke07 07-01-11 21:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Det ble en herlig hjemmelaget kebab med hjemmelaget selvfølgelig lavkarbo pitabrød:p og kebab-dressing!

Til kvelds blir det visst litt bountykake:p:D!

Anarko 07-01-11 22:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Nysjerrig på oppskrift på lavkarbo pitabrød. Og ikke minst bountykake :)

Fredrikke07 08-01-11 17:29

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Mener det er lisbeth som hadde oppskriften, men finner den ikke igjen på nett, men skal skrive den inn her jeg:)!

1,5 dl lunkent vann
25 g fersk gjær
1ss fiberhusk
1,5 ss olje
1/2 ts salt
40 g revet ost
60 g glutenmel
55 g bakemiks

Smuldre gjæren i en bolle, hell på fingervarmt vann og rør til gjæren er oppløst.
tilsett fiberhusk, rør om og la det stå i ca 10 min.
Tilsett olje, salt og ost og deretter melblandingen.
Elt deigen kraftig, i mer enn 10 min!
Del deigen i 5 "boller" og la de heve på stekeplaten i 40 min, med litt glutenmel under og plastfolie over.
Trykk de hevede bollene flate på brettet ( de blåser seg opp inni ovnen) bruk gjerne plastfolie mellom bollene og hånda.
Putt brettet i varm ovn 210 grader varmluft.

Skal de brukes med en gang, stek de i 10-12 min, la de hvile før du lager lomme.
Skal de fryses, stek de i ca. 8 min, avkjøl og putt de i fryser. Ta brødet rett fra fryser og og inn i kald ovn, sett ovnen på 190 grader varmluft og la de stå noen minutter.
(3,3 kh pr. pitabrød)

Jeg brukte knuste linfrø og litt soyamel som erstatning for bakemiks siden jeg ikke hadde det, ble knall-godt for det:p!

Bountykake finner du under kaker/snacks her på forumet;)!

crystall 08-01-11 17:31

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Menyen idag er biff med brokkoligrateng og soppstuing:sikle:

Anarko 08-01-11 18:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tusen takk!

I dag ble det tynnribbe med kålstuing og pittelitt kålrabistappe. :)

Kanutten 08-01-11 18:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ostefondue!

Supera 09-01-11 16:24

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Entrecôte med stekt rosenkål og champignon og med rødvinssaus med kremfløte.

Anarko 09-01-11 16:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Rester fra i går, pluss baconsurra pølser om det blir for lite tynnribbe :)

langaard 09-01-11 16:29

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ostegratinert dampepølse m/salat:)

Zincite 09-01-11 17:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Langstekt svinenakke som er godt gnidd inn med urter :)

annex 09-01-11 20:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Forrett: Hjemmelaget knekkebrød med Selbu blå og Jarlsberg ost
Torskerogn med remulade og sitron

Taran 09-01-11 20:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag skal jeg ha snadderpai med cherrytomat og agurk... :D

Dilly 10-01-11 19:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Bakte halve squash fylt med biter av stekt ribbe, masse chili, litt rømme og litt ost.. slurp

Anarko 10-01-11 19:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det osterundstykke med reker, og en rekesalat. :)

crystall 10-01-11 20:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag har vi spist laks med brokkoli og urteost-saus

Taran 10-01-11 23:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
:DI dag ble det rester av Snadderpaien fra igår, snadder i dag også den

Carisma 11-01-11 15:17

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
en slags ostelasagne med salat

Anarko 11-01-11 15:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Taco! :)

swimzy 11-01-11 17:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
estragon kylling med kokte grønnsaker

swimzy 12-01-11 18:46

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
idag ble det kyllingsalat :)

Taran 12-01-11 18:49

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det rester av Svinebiff piccata og blomkålmos - deilig.:)

senorita 12-01-11 18:52

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det en ovnsbakt hel laks :D mm

Carisma 12-01-11 19:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 998513)
en slags ostelasagne med salat

Orket visst ikke middag i går, så da blir det i dag i stedet.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:38.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no