Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

annex 03-11-10 20:36

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lavkarbo chorizo- og baconpølser med blomkålmos til, sukkerfri ketchup og dijonsennep

Nita75 03-11-10 21:01

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
[quote=Gerd;866284]Kyllinglasagne ( 3-4 porsjoner)

Skivet ost som ”lasagneplater”
+ revet ost til topping

Kjøttsaus
1 liten løk
godt med smør til steking
1 boks hakkede tomater
1 terning hønsebuljong
400 g kyllingkjøttdeig
1ss oregano
1/2 ts salt
1/2 ts pepper

Ostesaus
2 dl fløte

1 boks nøytral smøreost (jeg brukte Tine sin)
½ ts salt
½ ts pepper
½-1 ts muskat

Slik gjør du:

Brun kyllingkjøttdeigen i en panne med smør. Finhakk løken og ha den i.

Hell i hermetiske tomater og hønskebuljong. Kok opp, og smak til med krydder. La småkoke 5-10 minutter


Kok opp fløten sammen med osten.
Smak til med salt, pepper og revet muskatnøtt.
La småkoke 5-10 minutter til den tykner litt. (bruk stavmixer viss det blir klumper av osten)


Legg kjøttsaus og skivet ost lagvis i en lasagneform/ildfast form og hell ostesausen på toppen. Dryss over revet ost til slutt.

Stek lasagnen midt i ovnen ved 200 grader i 35-40 minutter, til oster er gylden
Serveres med salat og ev. osteknekkis attåt.

Denne prøvde jeg for første gang i dag. Tenkte jeg skulle ta med meg restene på jobb i natt, men det skal jeg ikke for det er ikke en smule igjen!! Det var noe av det bedre jeg har smakt, og jeg synes den er bedre enn den opprinnelige lasagnen. Kjempegodt!!! :-)

Anarko 03-11-10 22:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ble en solid kebabsalat. And it was GOOD!

Supera 03-11-10 22:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 960303)

Åh, en ungarer (egentlig slovaker, men sør-slovakere ser på seg selv som ungarere) lagde gulasj til meg en gang, og det var utrolig godt! Den kokte i noen timer over bål. :sikle: Tror jeg må prøve meg på gulasj en gang altså! Men på komfyren og ikke over bål. Har ikke utstyr til å koke over bål.

Mammamiia 04-11-10 17:37

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Wok! Med kylling og masse grønnsaker. Og "smørøye" Eeeelsker setersmør på wok!! Og Sambal Oelek..... Hadde tydeligvis glemt hvor STERKT det er........ :_oy: Holder meg langt unna alt brennbart.......

nellie 04-11-10 17:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Briefylt kyllingfilèt med auberginepurè

Dilly 04-11-10 19:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Oppvarmet ribbe fra i går. Kjempegodt.
Jeg hadde tilfeldigvis fått rasket med meg en ribbe fra Kiwi i går. Den var vakuumpakket og ferdig krydret, veide ca 2,5 kg og kostet kr 95,- . De jeg fikk den i hus, så oppdaget jeg at det var First Price. Ja, ja, men jeg puttet den oppå rista i ribbeforma og satte den inn i ovnen i 3 timer på 170 grader. Maks temp de siste 10 min. (fin og sprø svor)

Veldig god ribbe.
Mannen spiste ribbe med brun saus, pølse, poteter og surkål, og jeg spiste ribbe m/ribbe og rødvin. Gikk greit det :-)

Carisma 04-11-10 19:11

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Torsk med hvitsaus og grønnsaker.

skytten83 04-11-10 19:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Blei nok en omelett med bacon.. hurtig mat :)

Orkide 04-11-10 19:45

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Halv grillet kylling og tomat

Hamster59 05-11-10 00:24

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Idag ble det lavkarbo-pannekaker med ei grønnsaksuppe til. Suppa ble ganske mager, så jeg smurte smør på pannekakene og spiste dem med sylterull på! Har allerede ordna lunsj til i morgen: Lakserull laga av kald pannekake med snøfrisk og pesto og røykalaks.

Har bestemt oss for å ha lutefisk i morgen. Gleder meg allerede. Det blir med alt: mandelpoteter (1 liten på meg), ertestuing (må ha!), stekt bacon, sennep, eggesmør (trålte nettet og fikk bekrefta det jeg trodde - at det var ett av mange tilbehør til lutefisk), bittelitt (!) raspa (ekte) geitost over. Fant Lite øl på butikken idag, så da blir det drikke + en aldri så liten akevitt til. Tror ikke dette blir så galt karbomessig, selv om jeg skeier litt ut.

vimsen85 05-11-10 14:06

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 961498)
Briefylt kyllingfilèt med auberginepurè

Hvordan lager du auberginepurè?

Jeg har glemt å spise på grunn av hjemmeeksamen de siste dagene. Men i dag har jeg tenkt å lage kokospannekaker! :D

annex 06-11-10 18:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tapaskjøttboller, noen biter fleskepølse, blomkålmos og et par glass rødvin til
Og litt sukkerfri ketchup og dijonsennep - deilig!

nellie 06-11-10 18:53

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av vimsen85 (Innlegg 961954)
Hvordan lager du auberginepurè?

Jeg har glemt å spise på grunn av hjemmeeksamen de siste dagene. Men i dag har jeg tenkt å lage kokospannekaker! :D

Enkelt og greit. Steker aubergineskiver mørt med masse smør(de trekker utrolig mye smør), har i en boks med kremost og moser:)

Gerd 07-11-10 10:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Årets første pinnekjøttmiddag :sikle:

nellie 07-11-10 11:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Blir nok stekt torsk og blomkålpurè..
Har gjenoppdaget stekt fisk i det siste.. Namnam. Bare blitt veldig mye ovnsbakt.

mamma87 07-11-10 11:18

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
ribbe =)

Ignite 07-11-10 11:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ribbe her også. Laaaaangstekt over fem timer. :)

Anarko 07-11-10 14:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Fausamør (svinemør), kålrabistappe og surkål. FANTASTISK!

annex 07-11-10 15:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Entrecoté, sjysaus, blomkålmos og stekt tomat
(Lærte forøvrig i et kryssord at tomat er en frukt! Eller en bærfrukt)

vimsen85 07-11-10 16:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 962445)
Enkelt og greit. Steker aubergineskiver mørt med masse smør(de trekker utrolig mye smør), har i en boks med kremost og moser:)

Takk :D Mmmm. Hørtes godt ut.

Har hatt pestostekt kyllingfilet med spinatstuing til lunch/middag :)

amandainez 08-11-10 17:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
i dag blir det stekt ørret, med bacon, smelta smør og blomkål<3

nellie 08-11-10 19:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Skinkebiff og auberginepurè. MMm.

Titti 08-11-10 19:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ovnsbakt kylling her. :sikle:

Anarko 08-11-10 19:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Stekt laks, jakobs utvalgte hollandaise og stekt miniasparges :)

amandainez 08-11-10 19:48

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Dagens middag var knall god!!
Sprøstekt regnbueørret med salat og rømme!
http://bloggfiler.no/fra80til60.blog...9238392756.jpg

Seba-stina 09-11-10 01:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det kjøttpudding med blomkålmos.

Carisma 09-11-10 19:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Nakkekoteletter og squash alfredo

ada-emilie 09-11-10 20:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
To kokte egg med smør pluss litt ost.

Charlotte88 09-11-10 20:17

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
nakkekotelett med rosenkål, bacon og fløtesaus

Gerd 09-11-10 20:22

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Himmelsk gryte :D

Anarko 09-11-10 22:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kebabsalat :)

Bee 10-11-10 21:16

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
http://lavkarbobee.blogspot.com/2010...rskekaker.html

http://lh5.ggpht.com/_RlRscWhNwZg/TN...2016.22.13.jpg

nellie 10-11-10 21:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Fersk torskefilet med smør/philadelphia/tomatpurè/sambal oelek saus, salat med agurk og løk også rømme.

Anarko 10-11-10 22:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Reinsdyrskav med rømme og sjysaus (min versjon av viltsaus) sopp, bacon, einebær, og litt kålrabistappe. Himmelsk :)

LineJM 10-11-10 23:01

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tacosalat etter man tager hva man haver metoden.

Anne 11-11-10 11:11

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Blomkålmos og stekte Baconpølserbiter og Bratwürst fra Jacobs utvalgte med 0 karber:)

Augustina 11-11-10 16:23

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Rømmegrøt, for første gang. Det blir spennende :)

nellie 11-11-10 17:37

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tacopai:D

Sanney 11-11-10 17:45

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
min frokost/lunsj/middag blir pølse og stekt egg.. sår og hoven hals innbyr ikke til fancy mat idag


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:26.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no