|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Jeg skjønner ikke hva dere har gjort galt, for det er nettopp det at denne pizzabunnen IKKE smaker egg, at jeg ble så glad da jeg smakte den for første gang. Jeg liker heller ikke eggebunner, nemlig. Min smaker overhodet ikke egg, ikke antydning engang. :undrer:
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
Får kanskje bare prøve på nytt igjen?! Siden alle sammen skryter så masse av den... Kan det ha noe med at jeg kanskje stekte den litt for lenge før jeg hadde fyllet på? (Tror jo egentlig ikke at det skal ha noe å si...men det ville i så fall vært et problem som det er lett å løse ;)) |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Hvor får man kjøpt soyaprotein? På helsekost? andre steder?
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Denne skal prøves i kveld :D
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
går det an å kjøpe soyamel og bakemix i stavanger området, eller må d bestilles på nett?
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Takk for nydelig pizza bunn Iset :)
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Synes også denne var god:p
Lagde bunnen etter oppskriften, men ettersom det sto at den skulle smøres TYNT utover ble det faktisk nok til to pizzaer. Mulig jeg lagde den for tynn, men det er jo litt smak og behag. Mettende var den ihvertfall, to voksne og tre barn(små, men dog...) var mette etter en halv pizza, vi som vanligvis spiser ca en hel hjemmelaget:D Resten ligger i fryseren, blir nok lunsj i morgen! |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Må man bruke soyaprotein for å få denne pizzaen til?Har ikke soyaprotein så jeg lurer litt her...
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Laga pizzaen på søndagen. Jeg bare måtte ha pizza:D Bunnen min ble litt for tykk, men jeg synes den var atskillig bedre enn oppskrifta som står på boksen til ketolyse bakemiks.:)
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
derfor litt for mye soyaprotein smak, ellers synes jeg oxo den var bra å veldig mektik |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Iset, du er herved utropt til heltinne!:) Her er det ikke "omelettbunn", nei. Masse hvitløk og krydder i deigen, holde den så tynn som mulig, og voila voila, PIZZA! Fare for at denne her kommer til å utgjøre en uforholdsmessig stor del av kostholdet mitt framover!
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Så bra. :D
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Jeg syns ikke den smakte egg. Veldig nøytral smak av bunnen i grunn. Men den ble litt bløt syns jeg og det kan jeg ikke like på pizza. Lurer på om jeg må forsøke å steke bunnen helt ferdig og så bare ha på varmt fyll idet jeg skal spise den.. Sånn at den holder seg mest mulig sprø.
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Ettersmaken er bare hvitløk kjenner jeg :rolleyes:. Kjenner at jeg må bruke mye mindre hvitløk neste gang. ( Er ikke veldig glad i det )
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Ble den bløt? Var den tynn nok? Jeg merker at dersom den ikke er tynn nok og jeg har på litt for mye saus, kan den bli litt bløt.
Jeg elsker hvitløk, og bruker faktisk opptil 5-6 fedd i denne bunnen. :p |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
vet ikke jeg? Den er ca 2-3 millimeter tykk. Mulig jeg hadde på for mye fyll kanskje. Jeg brukte hermetiske tomater og det er jo bløtere enn tomatpure. Men fyllet var ikke spesielt bløtt når jeg hadde det på altså
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Kan man bytte ut soyamiksen med bakemiksen?
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Nå har jeg laget denne (med bakemiks), og den er veldig god! Men det er to pizzaer i dette her altså, ikke en!
Kan forøvrig råde til å bre alt ut i tuppene på pizzaen, slik at det så og si ikke er noen skalk i det hele tatt! Deigen i seg selv er nemlig litt smuldrete (syntes jeg), så det er litt bortkastet å ikke spise den bare fordi det ikke er noe på! Men jo! Den er god! |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Nå har jeg også prøvd, og er veldig fornøyd. Tok litt mer vann, deigen ble litt tykkere enn jeg forventa.... Fikk fordelt i langpanna med våte flate hender...fungerte veldig bra :)
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Takk for god oppskrift, Iset:)
Jeg var skeptisk, har fått problemer med at eggesmaken dominerer alt(til og med hvis jeg har spist egg og drukket vann, tar jeg samme glasset etterpå så brekker jeg meg for at det lukter egg av det) .......men dette var saker. Jeg lagde bare halve oppskriften, det holdt til en langpanne(nesten), lagde en tomatsaus av hakkede tomater, ymse krydder, masse ost(kjørte det til en jevn masse i maskinen), kjøper 2 kg saladskyckling i Sverige, den er i terninger og ferdig stekt, masse av dette oppå pizzaen,litt løk og litt purre, en pakke bacon som jeg sprøstekte på forhånd, YAMMI!!!! Hatt 2 stk til lunsj nå i 3 dager og har fortsatt halve pizzaen igjen. |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Prøvde denne, og det smakte bare gummi? Hva gjorde vi feil? Brukte bare halvparten av røren..
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
Nei, gummi smakte ikke min. Vi brukte multipower og litt mer vann enn hva som står i oppskriften slik at den ble lett å smøre utover en form med bare en slikkepott, lot den heller steke i 10 min før jeg tok den ut å la på fyllet. Hadde ganske mye krydder i bunnnen også. Men ikke smakte den gummi(heldigvis) og ikke smakte den egg(i alle fall heldigvis) Tenkte jeg skulle prøve å bruke bunnen til eks ostesmørbrød også:) |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Jeg må innrømme det går litt rundt for meg etter denne tråden. Men skal jeg bruke ketolyse bakemix eller Soyaprotein? Jeg har ikke soyaprotein men har planer om å kjøpe ketolyse bakemix....
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
Jeg lagde to stykker i dag, når den først er laget er det jo helt supert å ta frem fra kjølen/fryseren:cool: Den ene hadde jeg knuste tomater kjørt i mikseren med ymse krydder, masse ost både under og over fyllet, fyllet var stekte kyllingbiter og bacon. Den andre var en "harry-variant", samme ostemengde og tomatblanding som beskrevet over og fyllet var: kjøttdeig, 1/2 løk, litt paprika, krydder i mange varianter, sjampinjonger og masse ost. Men ett råd fra meg: Jeg syntes bunnen ble ennå bedre når jeg stekte den i ett kvarter først, ventet til jeg kunne ta på den før jeg la på fylllet og stekte den 10-15 min til. |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Jeg fant ikke ketolyse mix, men soyaprotein, men den var GIGANTISK og koster 399,- alt for mye for meg å bruke på en pizza jeg ikke vet om jeg liker en gang :(
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Du bruker jo ikke hele boksen på en pizza, du bruker vel knapt 1/4 av den, tenker jeg. Altså i underkant av en hundrings. Men du kan jo lage en halv porsjon først og se? Del oppskriften i to. :)
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Denne har jeg forspist meg på i dag! Kjempegod!
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Blir bunnen crunshy om man lager den tynn nok? Jeg savner crunshy mat! :p
Og btw, hvordan smaker hoppetau? :p |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Hoppetau smaker ... Ekkelt! :p
Bunnen blir litt crispy om du lager den så tynn som mulig ja. Det gjør ingenting om det kommer litt hull når du sprer den utover, for de dekkes under stekingen siden bunnen hever litt. Så press den så flat du baare kan. |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Jeg lagde denne i dag! Men jeg brukte bare halve oppskriften og det var mer enn nok (jeg liker tynne bunner). Jeg brukte masse krydder (oregano, pizzakrydder,grillkrydder osv) + 2 pressede hvitløksfedd. Stekte først 7 min, men synes at når pizzaen var ferdig at jeg burde ha forhåndstekt den lenger for meg alt fyllet så ble den veldig slapp. På min så putta jeg på sukkerfri ketchup, kjøttpølser og masse ost. Ble litt mer karber sånn sett, men jeg unnet meg det i dag :) Ble rimelig fort mett ja.
Godt å ha noe å putte fyllet på! Kjempe digg! Mulig jeg burde ha laget den litt mer deigete i første omgang da hadde den kanskje vært litt mer pizzalik enn hva min ble. Men jeg spiser jo pizza med kniv og gaffel uansett så det har ikke så mye å si. |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Kan man bruke Ketolyse bakemiks til denne?
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Denne lagde jeg til middag i dag: NYDELIG!!
Brukte sojamel fra Risenta som jeg kjøpte på helsekosten. 21 kr for 250 g. 16 g karbohydrater pr 100 g. og jeg brukte vel ca 130 g. så det ble ikke så mye pr stykke. og den var kjempegod!!!!! bedre en normal pizza!! anbefales!!!:D |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Kan man bruke denne under induksjonsperioden til Atkins?
Jeg har ikke soyaprotein, men soyamel fra spielberger - det med 3,1 g karbo Går det bra? :confused: Er ikke så inne på dette enda, prøvde å se i induksjonsoversikten, men fant ikke ut om jeg kunne bruke soyamel? Det står noe om soyaprodukter, men tror det sto under ost eller noe..? |
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Denne hørtes digg ut!!
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Sitat:
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Skal man ikke ha mye ost på induksjonen? Står det det i boka? Det kan jeg ikke huske? Men det er lenge siden jeg har lest den da.
|
Sv: Folkens, dette er PIZZA!
Denne skal prøves i helgen! Jeg tenkte å lage pizzasnurrer av den også, til å ha som kveldskos innimellom. :)
|
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:10. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no