Denne pizzabunnen http://forum.lavkarbo.no/showthread....8165#post48165
også kjøttdeig oppå og ost og tomat og paprika...

Hilsen mofe og studentøkonomien hennes.. :o

pizza!!!! :D


neida.. bunnen bestod av to egg... :o
og oppå hadde jeg kjøttdeig, tacokrydder, brekkbønner og broccoli :D og ost :D :D

Jeg hadde laksefilet stekt på svak varme i ovn (med masse smør) - 150 grader i ca en halv time, og den ble PERFEKT! :D Og så hadde jeg dampet broccoli til - også helt perfekt kokt. Tror jeg hadde en smule flaks, for jeg satt på forumet mens maten lagde seg selv... :rolleyes:

og nå skjønte jeg hvorfor det heter brekkbønner... blæææh ...
ble nok med brokkolien :ja:

Uff da... :p *knis*

Pasta agli Aspargi..... uten pasta !

Dvs. løk & hvitløk og en bunt med asparges skjært i små stykker, surret i smør/oliven olje et par min. 1,5 dl hønsebuljong uten salt/sukker helles over, surrer under lokk på svak varme 10 min, tilsett 1.5 dl fløte, - la koke ned. Tilsett 150-200 gram ferske reker - surr til de er varme. Krydre med nykvernet pepper, nyrevet muscatnøtt og maldone salt. Server over pasta til de som spiser det. Jeg bruker spagetti squash isteden !! :sikle:

spagetti squash?? Duforklarehvabetyr??

Spiste laks bakt i ovn, med sterk marianade og sitron. Til spiste jeg litt villris, masse deilig asparges og broccolli, smørdampet, og en dæsj creme fraiche...sluuurrrp.

Finnbiff!

(reinsdyrkjøtt, løk, potet, fløte)

Kyllingfille og salat ble det ja:D

Svinefilet-panne :D yummy!
(strimlet svinefilet, hodekål, squash, ferske champ og rødløk stekes i ei steikepanne. Krydre med chilli, hvitløk, pepper og aromat. Ha i pittelitt sesamolje like før servering.)
Servert med salat (m/ paprika, avocado og rapsolje)
Nammenam!

Idag har jeg hatt ekstrem enkel middag:

Lavkarbo tortilla (wrap) med eggerørepannekake, røkelaks, salat, ruccola og majones + 140 gram broccoli med smelta smør !

Se her:
http://forum.lavkarbo.no/showthread....pagetti+squash

Lavkarbotortilla?

Laget selv, eller selger noen tortillas som er lavkarbo?:sikle:

www.atkins.com der har de det sikkert :)

kan man handle matvarer fra atkins da?? Er ikke det en amerikansk side? Sender de hit?? Hvordan er toll&tull&momsregler da??:confused:

ja, ja, ja ;)

tror jeg, da. mulig det er en annen adresse, men jeg trodde det var denne?
sjekk www.toll.no

Røkt juleskinke fra Gilde........ (har rydda i fryser'n....)

Med blomkål og brokkoli og deilig fløtesaus! :p

Kokt torsk med Hollandaisesaus og ertestuingerstatning (most brokkoli).

Nachos!! mmm... atkins-nachos med kjøttdeig,selleri og løk (m tacokrydder++) og ost
+ salat og en halv avocado. Super-fredags-mat! :)

Finnbiff! (Igjen.. har fått helt dilla på viltkjøtt jeg nå :) )

Idag har vi hatt krydret kylling (mix av cumin, korianderfrø og kardemomme - nykvernet) med jukseris og dampa brokkoli ! :D

Taco :D

Biffstrimler og salat :D

Hvalkjøtt i små biter surret sammen med løk og tilsett Crème Fraîche, salt og pepper. Kokt brokkoli

stekt makrell, blomkål, broccolli, salat og rømme....mmmmm

biffstrimler og salat:D

Kylling i karrysurrete grønnsaker og rømme..... Karry dere, karry...for dere som husker hjerneplakk-innleggene:p

Fajita-form med guacamole, rømme og salat :sikle:

stekte nakkekoteletter, poteter til de andre, jukseris, asparges, fløtesaus med sopp og løk, broccolli.

Prøve noe nytt til middag i dag. Aubergin med kabonadedeig, løk, hvitløk og ost for gratinering..
Høres det godt ut eller?? Vi må jo prøve noe nytt...

høres ut som Moussaka jo! nmme

He he... mulig det men det har jeg aldri laget... Er det godt??

Nå spiser jeg finnbiff og pasta som mamma sendte med meg fra helgebesøket :)

(hun sendte med en reinsdyrsstek også, så den blir nok fortært når jeg finner bra oppskrift! )

Sitreongress kylling + Agurksalat med peanøtter, kokos og lime ....:)

ja det er kjempegodt ikke vanskelig heller.
Lag hvit saus (kan godt tilsette cottage cheese, youghurt naturell, ost, egg)
Kjøttsaus (med masse godt krydder a la italiensk, løk, paprika, hvitløk, tomatpure...)
auberginers i skiver (stekes i olje til de blir gylne)
Legges lagvis i form, stekes i 30-40 minutter.

Lindberg har et lag med linsepureoppi også..

*dytte litt til glede for nye lesere*

Kalkun- og kyllingkjøttdeig
En halv løk og en halv rødløk
1 Boks med red curry fra Asiamat-butikken
1 Wok-pakke grønnsaker Asia

Hot Hot men Godt Godt :D

Du gir deg ikke, nei?
Karen B's kylling med bacon, krem og timian (fra oppskriftsforumet her)
Blandet grønn salat (crispy, minispinat og rucola)
2 cherrytomater
5-6 valnøtter
Vann
Dessert: Kaffe med en fløteskvett (sparte litt på kyllingsausen)

1/2 Avocado m/skagensalat
Bacon cheeseburger Casserole m/brokkoli

Ingrids Pesto!
 

Vispa sammen noe greier en gang som ble utrolig godt. Ypperlig for dem som ikke er så glad i fisk, men likevel vi få i seg litt.. Kok opp 3-4 nøster bred pasta, to av hver farge om du har, og stek en halv pakke med koketorsk. Dette skal være ferdig ca samtidig, 8 min eller noe.. Når pastaen er ferdig hiver du den oppi steikepanna og surrer den sammen med torsken i et par min før du hiver i ønskelig med pesto, jeg pleier å bruke 1 1/2 ss. Om ønskelig er det fantastisk med litt ostebiter i også om du ikke vil spare på kaloriene. Serveres med en grønn salat ved siden av, bon apetit! :D