Sv: Hjelp, jeg trenger råd om fett!
 

Fin tråd.
Jeg lager hjemmelaget majones / aioli innimellom. Har da brukt rapsolje eller sojaolje, men skjønner vel at det siste ikke er anbefalt.

Men kan jeg bruke olivenole? Og bør den i så fall være kladpresset? Eller setter det seg for mye smak i majonesen ved bruk av olivenolje? Det jeg har trodd da.