Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Du kommer nok i ketose, men det ligner ikke mye på Atkins som du skriver i filosofiboksen...

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

akkei, takk:) nei, skal forandre det..tok bare det første, siden eg hadd det litt travelt med å spørr:p

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Takk:) er bare 2 ca, men da ska eg kutt ut den og yoghurten:D

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

akkei, takk nei, skal forandre det..tok bare det første, siden eg hadd det litt travelt med å spørre her inne:p

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Jeg vet ikke om det er dumt å spise Atkins barer, men jeg har lest at den første mnd bør man bare spise "ren" mat, og ikke noe kunstig søtningsstoffer... Men jeg har aldri spist en sånn bar selv, så jeg vet ikke akkurat hva som er i den. Men 2 kh pr 100gram eller? Det var jo sinnsykt lite da... Kanskje andre vet...

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Ja, men mange kan ligge mye høyere enn det for å være i målbar ketose også. Enkelte opp til femti gram om dagen. Det er ingen magisk grense for når man er i ketose. ;) Men 15-20 pleier å være helt kurant for de aller fleste.

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

okei, nei..du har sekkert rett i at det e lurest ja:) ja, står at det e 2,9 per sververing:)
Takk:)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Delfiafett....

Kan man steke med det? Er det et sunnere fett enn smør, siden det er av kokos?

Er suksessterte det samme som mandelbunn med solkrem?

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

nytt sp.mål.

Er tagatose like trygt som sukrinmelis? I forhold til GI og blodsukker, og vektøkning osv....?

Hvor mye tagatose tilsvarer 1 dl sukrinmelis? Kan man bruke tagatose i alle kaker hvor det står sukrin?


stevia, flytende, vanilje... er det også trygt å bruke? Eller kan man gå på en smell med disse søtstoffene?

Setter pris på hjelp... :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Delfiafett er ikke særlig bra nei! Skal du bruke kokosfett, bruk Cocosa! Jeg bruker den brune til steking, helt OK den! Smaker ikke kokos, helt nøytral.

Nå vet ikke jeg hva solkrem er , men suksessterte er mandelbunn med gul krem oppå ja...

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

tagatose har kalorier,men svært lav GI, GI på 2, så sukrin er bedre, og stevia har null kalorier også. Tagatose er egnet til å karamellisere og smaker bedre enn sukrin i marengs. Tagatose søter dobbelt av vanlig sukker fordi produktet inneholder også isomalt, men sukrin søter 75% av det sukker gjør, så ta mindre tagatose når du skal erstatte sukrin med det.Kun max 20 % av tagatose opptaes av kroppen. Den inneholder 1,5 kcal pr gram.

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

jeg stoler ikke på antall netcarbs, de har ikke regnet med maltitolen da, men noe av den opptaes i kroppen så det er rett og slett juks. Noen opptar mye i tynntarmen og får blodsukkerstigning, andre opptar mindre der og får mye magesmerter fordi bakteriene i tykktarmen nærer seg av sukkeret. Maltitol er ikke et "ikke-energigivende" søtstoff og burde derfor ikke betraktes som et selv om de som tjener penger på det vil ha deg til å tro det. Om du vil kjøpe sjokolade er tagatosesjokoladen bedre med tanke på blodsukkerstigning og karbohydrater. Den mørkeste er da det beste alternativet, også smaksmessig, etter min smak:)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Takk for svar, men hva mener du med ikke særlig bra? På smak eller iforhold til sunnhet?

mente gul krem med solkrem ja... :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Takk :) Men det er vel ok å bruke tagatose til kaker? Betyr det at om det er 100kh pr 100gram, så blir det 20 kh pr 100 gram eller? Mens sukrin er det 0 som taes opp?

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Delfiafett er liksom det siste de klarer å tyne ut og metodene som brukes gjør at dette fettet ikke akkurat er førstevalget når man skal ha sunt og godt kokosfett.
Kanskje en grunn til at delfiakake kun lages til jul?;) Er liksom ikke skadelig når det spises så sjelden.
Vet det er mange tråder om det her inne om du søker litt!

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Her har eg saksa ett sitat frå Funksjonellmat ang tagatess i en annen tråd:
Sitat:


Karbohydratene som er listet opp i Tagatesse trenger ikke telles med. Tagatose (39,9 g), er karbohydrater som ikke tas opp i kroppen. Sukkeralkoholene består av isomalt og sucralose, og disse består også av tilnærmet lik 0 karbohydrater.
Så Tagatesse er et meget godt alternativ for de som vil unngå karbohydrater J

Vennlig hilsen/Kind regards,
Hanne Roseth
Funksjonell Mat AS
Tlf: +47 21 89 98 02

www.funksjonellmat.no
Vi gjør god mat sunnere!

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Tuset takk damer! :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Hei. Jeg har nå gått på lavkarbo i 25 dager, men kun gått ned ca 1 kg.
De første 4 dagene gikk jeg ned 1 kg, så gikk jeg opp 1/2 igjen før jeg nå har gått den ned igjen. (altså 1 kg til sammen på 25 dager)

Hva gjør jeg feil? Følger lavkarbo. Prøver ut ulike oppskrifter herfra og andre steder.

En typpisk dag kan se slik ut:
Frokost: Kaffe
Lunsj: 3 egge-lavkarbo brød, et lavkarbobrød (kiwi)
Middag: 150 gram kjøttdeig med salat
Mellommåltid: Gullerot, et MINI hjemmelagd lavkarbobrød.

Pålegg: Laksepålegg, kalkun, smøreost, ost

Egge-lavkarbobrød: Hele brødet er laget av 100 gram philidelhpiaost, en klype salt og 3 egg.

Har skeia ut et par ganger når jeg har vært ute å drukket alkohol.

Håper på svar fra noen. Eller om noen har noen tips? er 165 høy, og veier nå 82 kg.

Hilsen litt fortvilet nybegynner. :o

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Jeg vet ikke, men jeg hadde kanskje spist mer kjøtt og grønnsaker. samt fete ting som laks, makrell, avokado, litt valnøtter, kokosolje til steking. Ikke gulrot. Ikke alkohol. Ikke så alt for mye ost... Men dette er nå meg da... Lykke til videre. :)

Ps, tar du vitaminer?

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

LINFRØ

Det sies at LINFRØ skal være så sunne og rike på godt fett. Men hvordan tar vi det opp i kroppen, siden de kommer like hele ut igjen???

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Søk i googlefeltet oppe her, så finner du tråder hvor det er diskutert og forklart. :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Takk Gerd! Tenkte ikke så langt... :)

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

Kan lite vektnedgang( les har heller lagt på meg ) og samling av vann komme av for lite inntak av vann??
har nettopp flyttet til Nedreland og har vansker med å drikke nok vann.. max 1 liter om dagen. Jeg har også sluttet å ta ketolyse pillene.. kan dette og ha noe å si??

Vet at dette ikke er så smart, men vann er dyrt, og pillene glemte jeg å kjøpe før jeg dro..

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

ja vann er viktig for å forbrenne fettet. Så dumt at vann er dyrt. Tablettene er også viktig, men du kan helt sikkert finne de samme mineralene på helsekost der du bor. Krom, magnesium, kalsium om du ikke spiser ost eller andre melkeprodukter, sink og selen. Mangan kan du få i deg hvis du drikker mye te. Om du må velge pga pengemangel ville jeg valgt d vitamin, magnesium og krom eller fått noen til å sende deg ketolysetablettene i posten.ketolysetablettene er dyre, du kan bestille billigere på iherb.com, f.eks tabletter som inneholder alle vitaminer og mineraler. Mye billigere.

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 

De som er knust eller most til smør opptaes men ikke de hele frøene. Hva med sesamfrø i form av tahini? Da får du i deg alt.