Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Generell diskusjon (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=21)
-   -   "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26063)

TrillTrall 26-12-11 14:48

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Yrla (Innlegg 1272154)
Jeg bruker hele tiden en bodumkopp av stål.Den får et tykt sort belegg inni av te og kaffe (med soyamelk) som ikke går vekk ved vanlig vask (har ikke oppvaskmaskin). Har prøvd stålpuss men det funka ikke. Det går an å skrape av med kniv men det er så tidkrevende. Finnes det noe vidundermiddel jeg kan ha oppi som løser det opp?

Bom deg en terning eller en dæsj oppvaskmaskinmiddel av noen som har det og la koppen stå med varmt vann med vaskemiddel i en stund. Blir som ny! Bakepulver funker ikke på langt nær så godt.

Dietta 26-12-11 14:57

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall (Innlegg 1272162)
Bom deg en terning eller en dæsj oppvaskmaskinmiddel av noen som har det og la koppen stå med varmt vann med vaskemiddel i en stund. Blir som ny! Bakepulver funker ikke på langt nær så godt.

Det bruker jeg i kaffekannene og termosene, og det funker helt supert. De ser splitter nye ut innvendig etterpå.....

Yrla 26-12-11 15:57

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Så supre råd. Takk dere!:)

_sweetie_ 29-12-11 18:12

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
hei!
lurte på om noen av dere har prøvd mirakel nuddlene?
ka dere synest om dei? og om det er noe bra sånn egentlig?

nellie 29-12-11 19:41

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av _sweetie_ (Innlegg 1273204)
hei!
lurte på om noen av dere har prøvd mirakel nuddlene?
ka dere synest om dei? og om det er noe bra sånn egentlig?

Jeg har. Synes de var helt greie. Ikke sånn at jeg MÅTTE ha mer med en gang, liksom, men ikke sånn at jeg aldri skal ha igjen heller. Jeg er veldig var på konsistenser og kan ikke ha for stor andel av nudlene i en rett. Noen synes jo de er litt slimete, det syntes ikke jeg, men så begrenset jeg andelen litt. Masse grønnsaker, kjøtt osv også litt nudler. Synes de smakte helt ok. Kokte dem i kyllingbuljong. De smaker jo ikke noe i seg selv.:)

Ignite 29-12-11 20:00

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

lurte på om noen av dere har prøvd mirakel nuddlene
Spis snørr i stedet, det er billigere og smaker omtrent det samme.
Ser ut som tentakler fra brennmanet.

Sorry, Nellie ;)

Alyssa 29-12-11 20:15

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ignite (Innlegg 1273240)
Spis snørr i stedet, det er billigere og smaker omtrent det samme.
Ser ut som tentakler fra brennmanet.

Sorry, Nellie ;)

He he, høres godt ut :p

Men til deg som lurer, jeg har smakt det jeg og, og jeg er veldig var på både bismaker og konsistenser. Og jeg syns det var helt greit, null bismak og ikke syns jeg de var slimete heller. De virker ikke innbydende før koking og skylling, og jeg trodde virkelig ikke det kom til å bli spiselig, men det ble helt greit. Nå er det riktignok mirakelrisen jeg prøvde, har til gode å prøve nudlene foreløpig. Men regner vel med det blir ganske likt, i hvert fall i forhold til smak.

nellie 29-12-11 20:21

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ignite (Innlegg 1273240)
Sorry, Nellie ;)

Ååååh, NEI! Du vet vel at jeg ikke takler at noen er uenig med meg?

KarMa40 30-12-11 12:51

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
I ullvaske-spørsmålet kan jeg rapportere at gallesåpe funker som bare det på lyst babyulltøy med bæsjeflekker.

Sambo kjøpte både flytende og stykke på clas ohlsson. Skyller av det verste, heller flytende rett på flekken og kjører etterpå vanlig ullvask med milo i maskin.

Helt fint og rent!!:D (beklager snikreklame, men det funket faktisk så bra)

Photobscura 30-12-11 13:01

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Blir ikke også tøyet mykere av gallesåpe? (For et nasty navn, btw! Mmmm, galle ... :cool:)

KarMa40 30-12-11 16:07

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Den innholder oksegalle, da. A propos bruke alle deler av dyret...:rolleyes:

Photobscura 30-12-11 17:03

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av KarMa40 (Innlegg 1273567)
Den innholder oksegalle, da. A propos bruke alle deler av dyret...:rolleyes:

Ja, det er jeg jo så absolutt tilhenger av! Det var vel mest bare ordet som for en med historie av heftige refluxer ikke alltid klinger så godt. ;) Ikke at det avskrekker meg, altså.

_sweetie_ 30-12-11 20:08

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
forskjellige meninger anngående nudlene altså.. hehe
synest dei nuddlene høyres litt "skumle" ut.. hehe..
har noen av dere prøvd lavkarbo pasta?

nellie 30-12-11 20:32

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Kalkunstuffing.. Holder det med bacon og sopp f.eks? Noen som har en illeeeeee god oppskrift? Trenger ikke være lavkarbo.

Dietta 30-12-11 20:41

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1273647)
Kalkunstuffing.. Holder det med bacon og sopp f.eks? Noen som har en illeeeeee god oppskrift? Trenger ikke være lavkarbo.

Vanligvis er det vel både med epler, svisker og annet. Vi er ikke noe glade i det, så her bruker jeg kjøttdeig, løk, gjerne sopp og bacon også, sammen med krydder. Da går stuffingen like fort unna som kalkunkjøttet ;)

nellie 30-12-11 20:49

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1273651)
Vanligvis er det vel både med epler, svisker og annet. Vi er ikke noe glade i det, så her bruker jeg kjøttdeig, løk, gjerne sopp og bacon også, sammen med krydder. Da går stuffingen like fort unna som kalkunkjøttet ;)

Ja, jeg er ikke noe fan av tørket frukt, så det utgår. Er vel mer enn nok mat fra før, men må liksom ha noe ekstra.

Dietta 30-12-11 20:54

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Vi begynte med det fyllet for mange år siden, fordi stuffingen aldri ble spist. Synes alltid det var trist å kaste så mye mat. Det viktigste er jo at kalkunen er fylt med noe så den ikke blir tørr, men det er greit at fyllet smaker godt og blir spist også da :)

vimsen85 30-12-11 21:16

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Vi lager stuffing med kjøttdeig, bacon, sopp og løk. Det viktigste er å ha mye vann/fløte i kjøttdeigen så det ikke blir tørt. Det kan også være lurt å ta stuffingen ut av kalkunen og la den steike ferdig i langpannen. Det kan lett bli litt rått i midten.

Kanutten 30-12-11 21:48

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Enn noen som har tips til god saus til kalkun??

Jeg har bare kalkunfilet... Ikke hele gobbelgobbern.. :p

Sambo vil at kalkunen skal være slik vi pleier spise den i Dublin. Jeg mener det er endel soyasaus og en dæsj rødvin i den sausen.. Samt fløte. Får prøve finne ut av det...

tasseladd 30-12-11 22:14

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av _sweetie_ (Innlegg 1273641)
forskjellige meninger anngående nudlene altså.. hehe
synest dei nuddlene høyres litt "skumle" ut.. hehe..
har noen av dere prøvd lavkarbo pasta?

Jeg har testet "Dreamfields Low-Digestible Pasta" fra lavkarbowebshop.no
Den både så ut og smakte som vanlig pasta, og ødela ikke ketosen :)
Anbefales!

Bonitta 31-12-11 00:04

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1273687)
Enn noen som har tips til god saus til kalkun??

Jeg har bare kalkunfilet... Ikke hele gobbelgobbern.. :p

Sambo vil at kalkunen skal være slik vi pleier spise den i Dublin. Jeg mener det er endel soyasaus og en dæsj rødvin i den sausen.. Samt fløte. Får prøve finne ut av det...

Vi bruker kalkunbryst. Orker ikke den hele fæle fugl'n :rolleyes:
Til saus bruker vi (FYYY) den posesausen kylling bretagne. Den smaker fantastisk til kalkun!!

Anarko 31-12-11 00:30

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Jeg er vant med fløtesaus til kalkun. Ellers er det waldorffsalat, rosenkål, brokkoli, kanskje litt gulrot og slike ting. Men sopp hørtes også godt ut da. Kanskje jeg skal stikke ned på butikken og handle i morgen :)
Fløtesaus er jo lett å lage lavkarbo, men også tilgjengelig på pose for de som syns de har nok å gjøre nyttårsaften :)

Dietta 31-12-11 00:33

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 1273687)
Enn noen som har tips til god saus til kalkun??

Jeg har bare kalkunfilet... Ikke hele gobbelgobbern.. :p

Sambo vil at kalkunen skal være slik vi pleier spise den i Dublin. Jeg mener det er endel soyasaus og en dæsj rødvin i den sausen.. Samt fløte. Får prøve finne ut av det...

Vi bruker også posen med Bretagne kyllingsaus som basis. Bruker kraften fra kalkunen, og masse fløte. Har i myyyye cayennepepper og litt salt/pepper. Det blir skikkelig snadder til kalkune, og anbefales på det sterkeste :D
Vet det ikke er helt lavkarbo, men med fløte i stedet for melk, blir det ikke altfor galt. Det har vært standard her i mange år, og jeg får ikke lov til å lage annen saus ;)

Photobscura 31-12-11 01:37

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Mulig dette er et dumt spørsmål, men det går vel greit å lage sjokolademousse med laktosefri fløte? :o

ToreH 31-12-11 02:40

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 1273846)
Mulig dette er et dumt spørsmål, men det går vel greit å lage sjokolademousse med laktosefri fløte? :o

Hvis moussen skal ha flytende fløte så går det bra. Men skal moussen ha pisket kremfløte, så går det ikke så fremt du ikke finner laktosefri kremfløte. Vil tro det er en fordel faktisk å bruke laktosefri, den er jo søtere på smak. Vi har ikke laktosefri kremfløte her oppe i butikkhyllene, men Tine selger det jo så da vil det ikke være noe problem om du har det i din lokale butikk.

Innlegget er basert på kvalifisert synsing og en matekspert i hjørnet her borte.

Photobscura 31-12-11 02:43

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Fløten jeg har sett som er laktosefri er kremfløte, så da er det god knall! :)

ToreH 31-12-11 02:44

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 1273855)
Fløten jeg har sett som er laktosefri er kremfløte, så da er det god knall! :)

Jepp, det er det da. Vi har ikke dette i hyllene her, typisk grisgrendte strøk....

Huldr 31-12-11 02:54

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Men ... laktosefri er da ikke søtere? Det er jo laktosen som gjør den søt ...

Photobscura 31-12-11 02:58

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Mulig det assosieres til den laktosereduserte/frie melka. Jeg bare smakte på det en gang i tiden, og det er nasty søtt. Aner ikke hva de har putta i det, men det søtt var det!
Laktosefri kremfløte derimot smaker ... kremfløte! :)

vimsen85 31-12-11 11:37

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Laktosefri kremfløte kan brukes til alt som vanlig kremfløte kan brukes til. Men den kan skille seg ved lang koking (den slipper fettet). Den er perfekt å vispe til krem, til is, karamellpudding og i mousse :)

Photobscura 31-12-11 11:38

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Flott!

vimsen85 31-12-11 11:40

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Haha, hØrtes ut som jeg jobber i Tine :p Jeg er bare glad for Å ha kremflØte ;) Den laktosereduserte melka smaker sØtt for de har spaltet melkesukkeret (og da blir det to typer annet sukker som smaker sØtt). Den laktosefrie er tilsatt laktase tror jeg og smaker ikke annerledes enn vanlig melk/flØte/youghurt

Huldr 31-12-11 11:58

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Takk for forklaring! Jeg tenkte ikke på at det finnes laktosefri fløte i jula jeg, det hadde kanskje vært bedre for min del også, selv om det beste for meg er å holde meg helt unna. Men det gikk ganske bra med vanlig fløte, siden jeg er tilnærmet meieriproduktfri til daglig hadde jeg litt å gå på :)

Photobscura 31-12-11 12:27

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Enda et muligens dumt spørsmål fra meg, men jeg har fått en Riesling av tanta mi i julegave, og den har drøyt mye sukker så jeg kan ikke drikke den. Eeeeer det noen mulighet for å ta den med på polet og bytte den? Ikke krise om jeg ikke kan, men det hadde jo vært kjekt. :D

Huldr 31-12-11 12:35

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Jeg lurte litt da du sa du hadde fått en Riesling ja ... de er jo vanligvis ganske søte. Er ikke sikker på dette med bytte, men jeg lurer på om det er sånn at vin kan byttes, men ikke sprit (pga fare for at det er noe annet på flaska enn det skal være ...). Det må være noe de har i sortimentet da, selvsagt :)

Photobscura 31-12-11 12:36

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Frøy (Innlegg 1273971)
Jeg lurte litt da du sa du hadde fått en Riesling ja ... de er jo vanligvis ganske søte. Er ikke sikker på dette med bytte, men jeg lurer på om det er sånn at vin kan byttes, men ikke sprit (pga fare for at det er noe annet på flaska enn det skal være ...). Det må være noe de har i sortimentet da, selvsagt :)

Ja, sjekka, og de har den bl.a på Løkka. Jeg kan jo bare spørre! Har overhodet ikke peiling på hvitvin, og tenkte ikke over det før jeg kom på å sjekke nå da jeg så at alkoholprosenten var på 8%. :p Men den var fra den gærne tanta mi, så hun hadde sikkert en baktanke med det! Haha.

Huldr 31-12-11 12:38

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Photobscura (Innlegg 1273972)
Ja, sjekka, og de har den bl.a på Løkka. Jeg kan jo bare spørre! Har overhodet ikke peiling på hvitvin, og tenkte ikke over det før jeg kom på å sjekke nå da jeg så at alkoholprosenten var på 8%. :p Men den var fra den gærne tanta mi, så hun hadde sikkert en baktanke med det! Haha.

Åtte prosent ja, det var ikke så mye :p

Jammen bra du har en langer av tørr cava her på Løkka da :D

Photobscura 31-12-11 12:57

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Frøy (Innlegg 1273973)
Åtte prosent ja, det var ikke så mye :p

Jammen bra du har en langer av tørr cava her på Løkka da :D

Hoho, ja, ikke sant? Tenk om jeg hadde måttet drikke søt riesling med bruspulver på nyttårsaften! :eek:

Anarko 31-12-11 17:02

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Hvor legger man inn tickeren? Har laget meg en nå, og får den ikke inn på profilen min.

Gerd 31-12-11 17:03

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Anarko (Innlegg 1274058)
Hvor legger man inn tickeren? Har laget meg en nå, og får den ikke inn på profilen min.

I signaturen din :ja:


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:14.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no