Sv: After eight
 

Hm - silikonunderlag kan kanskje hjelpe om man ikke da velger og legge sjokoladetrekket først?

Sv: After eight
 

Mitt forsøk ble såpass seigt at jeg tviler på at det ville gått, ikke så mye hold massen at det ville løsnet samme hva for et underlag det var.. Synes jo egentlig det er ganske bra jeg da, ettersom det da blir en seeeeig masse i midten :) og å lage den ene sjokolade siden først er jo ikke noe problem. ( eller så kan man jo bare lage det som "smil" med mint fyll i silikonformer. men da mister det jo after eight utseendet da )

Sv: After eight
 

Jeg laga konfektbiter i sånn silikonform, og da tok jeg først sjokolade og satte kaldt til den stivnet, så en klatt med peppermyntemassen, og så sjokolade igjen. Funka veldig bra.

Sv: After eight
 

Får man kjøt tagatesse på helsekost?

Sv: After eight
 

får kjøpt det på sunnkost hvertfall. Er de eneste jeg vet om som fører produktene med tagatose :)

Sv: After eight
 

Runde nr. 3 ble mye bedre. Den ble hvit i motsetning til runde 2, og ikke full av svarte prikker som runde nr. 1 ;) Hadde i ørlitegranne mer tragant, mistenker at min teskje var av litt liten størrelse, og den ble ikke fullt så knasende som runde nr. 2. Dette lover bra!

Sv: After eight
 

Life på grønland i Oslo har tagatesse-sjokoladene, trolig også tagatose. Life på Nordstrand har også våknet opp for tagatose og bestilt tagatesse-sjokoladene.

Re: Sv: After eight
 

Etter et tidligere misslykka forsøk med sukrinmelis der jeg nok kokte det for lenge, prøvde jeg nå med 1 dl Tagatesse.

Det ble fantastisk.

Jeg smelta et tynt lag med sjokolade i bunn av forma mi først, frøs det, før jeg helte på melismassen. I fryseren igjen, før siste sjokoladelag ble helt over.

Eneste ulempen var når jeg skulle rute oppsjokoladen, så var sjokkoladen vel stiv, ble en del sprekker i den, men fungerer jo greit.

Sv: Re: Sv: After eight
 

Opplevde samme greia selv og lot den stå litt inne før jeg rutet den opp, da gikk det helt glimrende! Så satte jeg den ut igjen. (har ikke plass i fryseren, og ute er det minusgrader.)

Sv: After eight
 

Vil ikke litt kokosfett i sjokoladen hindre at den sprekker?

Sv: After eight
 

kan nok hende, men vil vel og gjøre at det smelter raskere i romtemperatur vil det ikke?

Sv: After eight
 

Da ble de smuldrete after eightene smeltet om og ble nydelige peppermyntesjokoladehjerter :)

Re: Sv: After eight
 

Spørs om de kokte forlenge. Det var dette jeg opplevde når jeg brukte sukrin første forsøk.

Sv: After eight
 

hei!
holder på å lage disse no.. :)
hadde ikkje taragent så eg brukte 2 små finger klype johanneskjernemel i.. også lager eg dei lag på lag i noen fargerike røde muffinsforme. :) så slipper man evt klisset.. hehe.. men feil prioriterte med minten og sjokkoladen så minten va nesten blei stiv, så må smelte den på nytt igjen.. håper den blir litt seig av det.. :)

Sv: After eight
 

Da har jeg alt jeg trenger, men ikke tid. Får satse på å lage de i romjula.

Sv: After eight
 

såååååå namme namme namm.. denne kommer til å bli laget ofte.. hadde bare peppermynte armoa heime.. trenge ein god del for å få litt peppermynte smaken.. må kjøpe olje imåro..
anbefaler å bruke muffinsformer, blei veldig lite gris..
peppermynte kremen min såg veldig gul ut når eg laget den.. eg feil vuderte litt så eg smeltet den opp igjen 3 ganger.. blei gul i fargen, men når eg tok den ut av frysen for å smake ein va den like hvit som sukrin melis.. tusen takk for ei herlig oppskrift.. nam nam...

Sv: After eight
 

Eg prøvde desse i går. Og eg var så aldeles sikker på at eg hadde tragant i huset frå nokre år tilbake. Men ikkje om eg fann noko tragant i korgene mine med kake-ting-og-tang, nei! Det var flytande glukose, og kremotartari, og spiseleg lim, og det eine og det andre. Men ingen tragant. Så eg fant ein gammal (men uåpna) pose med gummi arabicum og tok i ei teskjei av det i staden, berre sånn for å sjå kva som skjedde.

Det blei altså ikkje seigt. Men smaker godt, gjer det jo. Lagde fylt sjokoladekonfekt av det. Grei nok, men det hadde vore perfekt om det vart seigtflytande. Her må eg prøve meir, med tagatesse og tragant, forstår eg.

Sv: After eight
 

Tagatessen gjør den genialt seig - akkurat som originalen :) Selv om den er knallgod med sukrin også, blir den helt topp med tagatesse :) Lager sjokoladetrekket først i former som var med sjokoladesmelteren min - deretter fyllet og deretter sjokolade, de ser jo ut som proffe jo!

Sv: After eight
 

Mmmmmmmmm, eg har nettopp laga after eight :) 1/2 dl tagatesse og 1 dl sukrinmelis. Det smakte himmelsk akkurat som originalen.
Først ett lag sjokolade (86 % med søting), so minten og ett lag til med sjokolade.
Gikk veldig greit å knekke bitane uten at sjokoladen knakk sjøl om den var uten delfiafett.
Skar berre ett knekke'snitt' med en skarp kniv. No kan eg ha dei liggande i ei skål uten at dei blir mjuke :D

Sv: After eight
 

Dei her var nyyyyydelige! <3

Sv: After eight
 

Skulle lage på nytt i går, eg, men helsekosten hadde aldri høyrd om tagatesse.

Sv: After eight
 

Den er kjempegod med sukrin også, blir fastere men smaker kjempegodt!

Sv: After eight
 

I morgen skal jeg lage disse. Gleder meg allerede!

Sv: After eight
 

Noe gikk litt galt - ikke med smaken - MEN måtte ha de i fryseren, de gikk i oppløsning i kjøleskapet... feil blanding med tagatesse? Kanskje sukrin neste gang med LITT tagatesse istedet :)

(Men fy søren så gode...)

Sv: After eight
 

Jeg tror kanskje tagatesse fungerer litt sånn når det er kaldt over en lengre periode?

mine var seige og sånn som vanlig after eight i ca to dager, så ble det mer kornete, eller ikke kornete men mye fastere etter flere dager stående kaldt. smakte awesome da, så gjorde ikke noe..

Sv: After eight
 

Sånn laga eg mine after eight 23. des. Eg har oppbevart dei i kjøleskap, i skål på bordet (også over natta), dei har ikkje forandra konsistens verken i varme eller kulde.
Syns også det var veldig greit å lage sjokoladetrekket uten delfiafett, for då vart det ikkje mjukt i romtemperatur :)

Sv: After eight
 

snadder denne skal prøves=) åh jeg bare digger dere fantasifulle lavkarbo folk som deler oppskrifter <3

Sv: After eight
 

Oooohhhhh! Dette er det beste godteriet på lavkarbo. Akkurat like nydelig som originalen! Tusen Takk Gerd!!!!

Sv: After eight
 

jeg lagte disse fantastiske herlighetene i går og smart som jeg tror jeg er tenkte jeg at jeg ville lage dem i wiltons små muffiscups (konfekt papir) det ble veldig stilig, men anbefaler ikke i det heletatt... alt hang fast til papiret:( så neste gang skal jeg lage dem slik Gerd gjør det og ikke tenke selv... tihi... tusen takk for en DEILIG oppskrift!!!:D

Sv: After eight
 

Smaken var kjempegod! Men jeg tror jeg prøver med en skarpere kniv neste gang, for hele greia bare smuldret bort for meg, så det ble litt" After Eight-smule-aktig"...:o

Sv: After eight
 

*tripper og venter på tirsdag skal komme...ut på apoteket og kjøpe peppermyntedråper...* - dette er nødt til å være snadder!!! :D

Sv: After eight
 

Det er helt sikkert at det er er. Gled deg. (Nå venter du sikkert ikke bare enda mer ;) )

Sv: After eight
 

:sikle::sikle: ja, ser du ikke siklinga?? ... :p

Sv: After eight
 

Ahhh, det forklarer det hele... Trodde taket var gått lekk her, men vi bor jo ikke på toppen, og ikke regner det ute... ;)

Sv: After eight
 

Åhhh, elsker peppermyntedigg. Vil det fungere uten tragant? Var i hver eneste tenkelige butikk uten å klare å oppdrive det...:-(

Sv: After eight
 

Blir tørr uten tragant.

tragant får du tak i på apotek :)

Sv: After eight
 

Ja, jeg var faktisk innom 4 apoteker og 2 helsekostbutikker...så kjedelig, har alt annet og er klappet og klar:-(

Sv: After eight
 

Jeg trenger litt hjelp jeg :) !

jeg har lyst til å lage after eighten min i små konfekt former
hvordan blir fremgangsmåten da ???? og kommer det til
å funke ??

hadde satte stor pris på svar snart for har lyst til å lage
disse ikveld :)

Sv: After eight
 

fyllet ble brunt :(

Sv: After eight
 

Hadde jo nesten glemt denne, jeg må på helsekosten og kjøpe sukrinmelis og peppermyntedråper og sukkerfri sjokolade gitt. Dette må jeg ha til jul.