Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Barns kosthold (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=64)
-   -   Barn på lavkarbo (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32284)

manne 24-08-10 19:05

Sv: Barn på lavkarbo
 
Guttene her har GR-boksene... og så langt har de aldri klint noe mellom rommene... lokket er rimelig stramt. Nå har jeg riktignok ikke hatt noe mer flytende enn eggerøre og blomkålpytt, men... :)

Matglad 24-08-10 20:10

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 921732)
Stek uten fett med teflonark - i panne og på bakeplate.
Svært nyttig som underlag i stedet for fett. Maten du steker vil få den samme gyldne skorpen og smaken som før, men du sparer kaloriene.
Teflonarket vaskes etter bruk og benyttes igjen og igjen.

Matboksene så fine ut. Men hvorfor er du opptatt av å spare på fettet, for å spare kalorier? Er ikke dette et lavkarboforum hvor de fleste er opptatt av å få i seg vesentlig mer fett enn i standard norsk kosthold? Ble bare så utrolig nysgjerrig på det.

Kanutten 24-08-10 20:14

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Matglad (Innlegg 921790)
Matboksene så fine ut. Men hvorfor er du opptatt av å spare på fettet, for å spare kalorier? Er ikke dette et lavkarboforum hvor de fleste er opptatt av å få i seg vesentlig mer fett enn i standard norsk kosthold? Ble bare så utrolig nysgjerrig på det.

Sparer da ikke på fettet jeg! Det er Grete som gjør det... :p

Disse arka er bare så knallgode å bruke istedet for bakepapir... :ja:

Matglad 24-08-10 20:45

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 921792)
Sparer da ikke på fettet jeg! Det er Grete som gjør det... :p

Disse arka er bare så knallgode å bruke istedet for bakepapir... :ja:

Tusen takk for oppklaringa Kanutten, nå får jeg sove i natt, hehe :).

Da skal jo GR ha for at hun har et godt produkt, selv om det ikke brukes akkurat slik hun har ment det :).

Wiggo 05-09-10 10:29

Sv: Barn på lavkarbo
 
Vi har jo i ett par generasjoner fått prentet inn i hodet at "Sikrings-kost" er det eneste rette. Det vil altså si brød med brunost og melk til.. En annen ting er jo at før et par generasjoner var vi barn i mye mere aktivitet enn barn er i dag. Nå sitter "rampen" foran datamaskin og tv'n i mange timer dagelig. Og i tillegg pimper de brus og godterier dagelig. Og skal de på noen slags form for aktivitet så kjører vi dem dit, i gamle dager gikk vi. Ser iblandt ungene som mine barn går på skolen hvor utrolig mange det er som er overvektige... Og mine barn er vel intet unntak. Så vi vurderer å begynne med lavkarbo til også dem. Skjønnt det er slettes ikke så lett med dagens butikkopplegg. Når man nærmer seg kassa koker det av sukkerkliss til barna i hyllerad etter hyllerad! Dette skulle vært forbudt med lov. Ønsker all sukkerdritten pokker i vold, gjemt i den mørkeste kroken av butikken... Er det annet å vente barna våre blir tjukke og utvikler livstilsykdommer i ung alder.

Kanutten 07-09-10 19:51

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Wiggo (Innlegg 928351)
Vi har jo i ett par generasjoner fått prentet inn i hodet at "Sikrings-kost" er det eneste rette. Det vil altså si brød med brunost og melk til.. En annen ting er jo at før et par generasjoner var vi barn i mye mere aktivitet enn barn er i dag. Nå sitter "rampen" foran datamaskin og tv'n i mange timer dagelig. Og i tillegg pimper de brus og godterier dagelig. Og skal de på noen slags form for aktivitet så kjører vi dem dit, i gamle dager gikk vi. Ser iblandt ungene som mine barn går på skolen hvor utrolig mange det er som er overvektige... Og mine barn er vel intet unntak. Så vi vurderer å begynne med lavkarbo til også dem. Skjønnt det er slettes ikke så lett med dagens butikkopplegg. Når man nærmer seg kassa koker det av sukkerkliss til barna i hyllerad etter hyllerad! Dette skulle vært forbudt med lov. Ønsker all sukkerdritten pokker i vold, gjemt i den mørkeste kroken av butikken... Er det annet å vente barna våre blir tjukke og utvikler livstilsykdommer i ung alder.

Hva med å piska unga i litt aktivitet??


Unga mine er på samme viset...

katten 07-09-10 21:07

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Chunky (Innlegg 855458)
Stikker innom igjen. Dette temaet brenner jeg nemlig litt for :)

Hos oss har vi alltid samlet oss rundt matlagingen. Før vi lærte oss om lavkarbo, var det naturlig nok masse usunne kombinasjoner som i de fleste andre hjem. Men god smak og variasjon har alltid stått i sentrum. Det har vi beholdt også etter at lavkarbolivet startet for halvannet år siden. Og vi lager om mulig enda bedre og mer variert mat enn før.

Hele familien vår lever lavkarbo. Men vi er på ingen måte fanatiske. Det er jo bare snakk om å kutte ut en håndfull standard matvarer, bake brød selv, lage mat fra bunn av med rene råvarer, kutte ut posemat, halvfabrikata osv. Hos oss snakker vi ikke om grønnsaker over og under jorda, for å si det sånn. Men vi bruker utrolig mye tid sammen på kjøkkenet. Barna kokkelerer seg også varmmat selv hver dag etter skolen (13 og 14 år gamle).

Husk at det er stor forskjell på en slankekur som ketolyse og generell lavkarbo. Det første er en kur for vektreduksjon, det siste er ganske enkelt en sunn livsstil. Jeg tør påstå at det er få som spiser så variert og sunn mat som våre barn. Samtidig får de lov til å kjøpe seg hva de måtte ønske for ukepengene. Noen ganger blir det godteri. So what? Vi har ingen restriksjoner. Det er uansett snakk om små mengder i den store sammenhengen. Det gjør meg heller ingen verdens ting om de spiser godteri andre steder. Men de får ikke kjøpe mat i kantina på skolen. Der er det stort sett bare søppelmat (tragisk). Jeg ser heller ingen grunn til å pushe sukkervarer på dem selv uten at de ber om det. Hvorfor skulle jeg det? Det er da så utrolig mange andre måter å glede barn på. Kos er ikke synonymt med sukker. Det er den forestillingen vi må komme bort fra. Barna setter f.eks. mye mer pris på at vi serverer dem og vennene god mat en den samme billige snacksen de får overalt ellers. Det gjør vennene også. Tro meg - vi har titalls innom hver eneste uke. Det vet at det ikke finnes noe godteri her i huset, men det dukker stadig vekk opp et hode i kjøkkendøra og lurer på om det er noe snadder på gang :) Så å tro at barn forventer sukker - no way - det er bare de voksne som forventer at barn forventer.

Jeg er så utrolig enig med deg :D
Jeg har en 5 åring som sliter med både hyperaktivitet, tisser litt på seg (når hun får for mye sukker i seg- ala inkontinens), til tider høy (også når hun får for mye sukker), vanskelig å få kontakt med, kan være agresiv osv.
Har nå lagt om kosten på henne og resten av familien. Det er en mellomting mellom lavkarbo og glutenfri kost. Jeg baker glutenfritt brød til alle (untatt meg) og resten er lavkarbo. Velsa mi har sluttet å tisse på seg, ikke lenger så høy på sukker, lettere å få kontakt med, mindre raserianfall osv. Vi har begynt å føre dagbok over hvordan hun er og hva hun har spist hver dag. Feks sukker virker først dagen etter og varer i 2 dager. Vanlig mel virker med en gang og hun blir det jeg kaller høy. Det varer i mellom 1 til 2 dager.
Når hun går i bursdagselskap, får hun med seg brus (farris med 96% råsaft i), en liten tupperware festboks med glutenfrie kaker bakt med sukrin, og med beskjed om at får hun snop, kan hun få bytte det i ballonger når hun kommer hjem igjen. Hun vil mye heller ha ballonger, så mannen min ender opp med godteposen.
Jeg ringer mødrene som har bursdagsbarn opp på forhånd for å fortelle at barnet mitt går på glutenfri kost, men at jeg baker til henne. Jeg spør hva de skal spise, slik at jeg kan lage noe ala det de andre skal ha. Funker som bare det :D
Resten av familien spiser også lavkarbo med en og anne glutenfri brødskive. Tilbakemeldingen fra mann og eldste datter er at de har mer energi, og føler seg mer våkne.

Imp 08-09-10 08:40

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Wiggo (Innlegg 928351)
Vi har jo i ett par generasjoner fått prentet inn i hodet at "Sikrings-kost" er det eneste rette. Det vil altså si brød med brunost og melk til.. En annen ting er jo at før et par generasjoner var vi barn i mye mere aktivitet enn barn er i dag. Nå sitter "rampen" foran datamaskin og tv'n i mange timer dagelig. Og i tillegg pimper de brus og godterier dagelig. Og skal de på noen slags form for aktivitet så kjører vi dem dit, i gamle dager gikk vi. Ser iblandt ungene som mine barn går på skolen hvor utrolig mange det er som er overvektige... Og mine barn er vel intet unntak. Så vi vurderer å begynne med lavkarbo til også dem. Skjønnt det er slettes ikke så lett med dagens butikkopplegg. Når man nærmer seg kassa koker det av sukkerkliss til barna i hyllerad etter hyllerad! Dette skulle vært forbudt med lov. Ønsker all sukkerdritten pokker i vold, gjemt i den mørkeste kroken av butikken... Er det annet å vente barna våre blir tjukke og utvikler livstilsykdommer i ung alder.

Hvor gamle er barna dine? Det burde ikke være noe problem å begrense data og tvbruk til en viss tid hver dag, og godteri og brus kun til lørdagskos? Det blir nok protester i starten, men det må man regne med.

Det er ikke lett i butikken nei..det er dårlig av myndighetene at det er lov, får håpe godteriet en dag blir innelåst slik som røyk. ;)

Datteren min spiser stort sett det jeg spiser, men siden mannen ikke vil prøve lavkarbo (sukk) får hun også poteter, brød, pasta, naturris...det triste er at når det er raske karbohydrater tilgjengelig, er det helst det hun velger.
Hun har ikke fått smake brus enda, kommer til å unngå det så lenge vi kan. Saft har hun fått i barnebursdag, men her hjemme drikker vi ikke saft. Og godterier - har besteforeldrene sørget for at hun vet hva er. Hun fikk smake - og likte - 70% sjokolade før, men takket være besteforeldre som MÅ fôre med sukkersjokolade enda jeg har gitt beskjed om at hun LIKER sunn sjokolade liker hun ikke det lenger. Blir i grunn forbanna av å tenke på det...noen blir helt sjokkert når jeg sier at hun ikke får lov å få saft hjemme hos dem. Faren min ble perpleks da han ikke fikk kjøpe cola light til henne på en festival vi var på...kan de ikke heller bli glade for at vi tenker på Snuppas beste og helsen hennes?

Jeg har vokst opp på saft hver dag, brødmåltider hvis ikke det var middag, og til middag fikk vi stort sett kylling med pommes frittes, spaghetti med medisterfarse, pølser med potetmos...unntaket var fredagene, da lagde pappa en herlig gryte med masse grønnsaker og godt kjøtt.. Men uansett er det ikke rart at jeg ble overvektig i 20årsalderen og utviklet PCOS..men jeg vegrer meg for å fortelle foreldrene mine at maten i oppveksten sannsynligvis er grunnen til det. Da sier jeg det samme som at jeg syntes de gjorde en dårlig jobb som foreldre, og det er vel lite som er mindre hyggelig å høre enn det..

Wiggo 14-09-10 08:12

Sv: Barn på lavkarbo
 
Barna mine er 6 og 8 år. Jenta på 6 år har alt fått kulemage, noe vi må ta fatt i snarest. Nå som hun har startet på skolen er det fritt frem med fritidsaktiviteter. Ja du kan tro jeg kjenner til dette med besteforeldre som mater barnebarna med masse usunn mat..Jeg ble det selv. Bestemor var veldig bekymret for at jeg skulle bli sulten. Men mine barn spiser vel egentlig ikke så mye slikkerier. brus er noe vi sjeldent kjøper. da går det mere på juice og kjeks som de går å smugspiser på. Og det er jo vel så mye sukker i som i slikkerier... Jeg prøver å unngå å ta med ungene i butikken så langt det er mulig, men det går fint siden de vet at de ikke får noen slikkerier. Men det som forundrer meg er alle ungdommene som går på butikken i storefriminuttet å kjøper seg søte kaker som de drikker brus til... Vet virkelig foreldrene til disse barna dette? Ser at det er en god del av barna som vokser opp som er lubne og vel så det...Det tror jeg vil bli et alvorlig helseproglem etterhvert. Å mye av dette må kolonialbutikkene, kiosker og bensinstasjoner ta skylden for i sin iver etter å selge sukkerbomber til barna våre...

nonta 14-09-10 15:34

Sv: Barn på lavkarbo
 
Det største bjørnetjenesten tror jeg vil være å skjerme barn fra sukker, fordi de ikke lærer å håndtere det. Og det må faktisk håndteres, fordi sukkeret skaper en fysiologisk raksjon i hjernen, som gir glede eller en salgs eufori(trøstespising, anyone? :rolleyes: ). Hvordan skal et barn som ikke har lært at det er greit å spise sukker, så lenge man STOPPER, klare å regulere inntaket selv når den dag kommer?

Nettopp!!! Jeg må si at når jeg kjører en stram lavkarbo linje får jeg SJOKK gang på gang jeg smaker en ts vanlige søtsaker. Jeg blir skremt hver gang... Og karbosøtsprekk blir jo en rusopplevelse... Jeg vil heller at ungene mine skal få et normalt forhold til sukker, og lære å mestre det. Hvordan skal de ellers klare å unngå å kjøpe boller og brus i frimminuttet når de får mulighet til å velge selv? (Alle liker sukker,det kommer med morsmelka, bokstavelig talt...)

Kula 14-09-10 17:46

Sv: Barn på lavkarbo
 
Her har jeg skrevet om innlegget til nonta litt:

"Det største bjørnetjenesten tror jeg vil være å skjerme barn fra alkohol, fordi de ikke lærer å håndtere det. Og det må faktisk håndteres, fordi alkohol skaper en fysiologisk raksjon i hjernen, som gir glede eller en salgs eufori(trøstedrikking, anyone? ). Hvordan skal et barn som ikke har lært at det er greit å drikke alkohol, så lenge man STOPPER, klare å regulere inntaket selv når den dag kommer?

Nettopp!!! Jeg må si at når jeg kjører en stram avholdslinje får jeg SJOKK gang på gang jeg smaker en cl vanlige sprit. Jeg blir skremt hver gang... Og alkoholsprekk blir jo en rusopplevelse... Jeg vil heller at ungene mine skal få et normalt forhold til alkohol, og lære å mestre det. Hvordan skal de ellers klare å unngå å kjøpe øl og sprit i frimminuttet når de får mulighet til å velge selv?"


Finn fem feil!


-

Kanutten 14-09-10 17:52

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 933620)
Her har jeg skrevet om innlegget til nonta litt:

"Det største bjørnetjenesten tror jeg vil være å skjerme barn fra alkohol, fordi de ikke lærer å håndtere det. Og det må faktisk håndteres, fordi alkohol skaper en fysiologisk raksjon i hjernen, som gir glede eller en salgs eufori(trøstedrikking, anyone? ). Hvordan skal et barn som ikke har lært at det er greit å drikke alkohol, så lenge man STOPPER, klare å regulere inntaket selv når den dag kommer?

Nettopp!!! Jeg må si at når jeg kjører en stram avholdslinje får jeg SJOKK gang på gang jeg smaker en cl vanlige sprit. Jeg blir skremt hver gang... Og alkoholsprekk blir jo en rusopplevelse... Jeg vil heller at ungene mine skal få et normalt forhold til alkohol, og lære å mestre det. Hvordan skal de ellers klare å unngå å kjøpe øl og sprit i frimminuttet når de får mulighet til å velge selv?"


Finn fem feil!


-

Det er 18 års-grense for alkohol og da får ikke unga kjøpt det i friminuttene?? :o Neida, skjønner hva du mener, og er til dels enig at begge tilfeller kan sammenlignes..:ja: Har ikke heelt gjort opp min mening ennå.

katten 14-09-10 18:23

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 933620)
Her har jeg skrevet om innlegget til nonta litt:

"Det største bjørnetjenesten tror jeg vil være å skjerme barn fra alkohol, fordi de ikke lærer å håndtere det. Og det må faktisk håndteres, fordi alkohol skaper en fysiologisk raksjon i hjernen, som gir glede eller en salgs eufori(trøstedrikking, anyone? ). Hvordan skal et barn som ikke har lært at det er greit å drikke alkohol, så lenge man STOPPER, klare å regulere inntaket selv når den dag kommer?

Nettopp!!! Jeg må si at når jeg kjører en stram avholdslinje får jeg SJOKK gang på gang jeg smaker en cl vanlige sprit. Jeg blir skremt hver gang... Og alkoholsprekk blir jo en rusopplevelse... Jeg vil heller at ungene mine skal få et normalt forhold til alkohol, og lære å mestre det. Hvordan skal de ellers klare å unngå å kjøpe øl og sprit i frimminuttet når de får mulighet til å velge selv?"


Finn fem feil!

-

Det var utrolig godt (om-)skrivi :D
Signerer den :D

Iset 14-09-10 18:49

Sv: Barn på lavkarbo
 
Huff, boller og brus i friminuttet håper jeg virkelig ungene mine IKKE kjøper når de blir eldre. :lever i bobla mi:

Kitt 14-09-10 19:59

Sv: Barn på lavkarbo
 
Min erfaring er at det man ikke får hjemme/blir nektet hjemme, tar man igjen med renter når man blir eldre!:eek:

Jeg er adoptert. Jeg skulle bare ha det sunneste verden kunne by på! Foreldre og besteforeldre sloss om å dytte i meg det sunne de visste om, frukt og bær,
Endte opp med allergisk reaksjon på jordbær og sitrus!:p

I det øyeblikket jeg hadde tilgang på penger(bursdag, pantepenger, etc) ble det kjøpt godterier. Jeg var helt desperat! Stjal penger til godteri eller stjal godteri i butikken!:o
Senere, mens mine venninner kjøpte sminke og klær, kjøpte jeg mat. Alt jeg hade blitt nektet hjemme, gikk ned på høykant!
God mat som roastbeef, rekesalat, ost og skinke på samme loffskive, meierismør, fyrstekake, sjokolade, lyse knekkebrød, juice, brus,....... Alt jeg ikke fikk hjemme, kunne jeg nå kjøpe selv!

Og vekten økte og økte og økte!!!:eek:

Kula 14-09-10 21:14

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 933678)
Min erfaring er at det man ikke får hjemme/blir nektet hjemme, tar man igjen med renter når man blir eldre!:eek:


Tenker du på alkohol, cannabis eller sterkere stoffer?


-

Dååris 14-09-10 21:27

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 933622)
Det er 18 års-grense for alkohol og da får ikke unga kjøpt det i friminuttene?? :o Neida, skjønner hva du mener, og er til dels enig at begge tilfeller kan sammenlignes..:ja: Har ikke heelt gjort opp min mening ennå.


Aahhh!!! Herlig!!!!

Når det er sagt.
Jeg har ikke ført barna helt over på lavkarbo ennå.
Det er fordi jeg selv har vært her i ca 2 mnd, og som mor vil jeg være ganske sikker før jeg overfører mine valg på barna. Jeg vil ha full kontroll på, og være 100% overbevist over lengre tid, før jeg innfører såpass drastiske endringer.
MEN
De blir jo påvirket!
Vi haar ikke like mye frukt i huset lenger, de får ikke ris,pasta,poteter osv til middag lenger. De spiser ofte egg og bacon eller fisk til forkost.
OG de liker grønnsaker MTE bedre nå, så noe har jo skjedd!

Så ja, brødskive/knekkebrød i bhg og skole, det er ok, enn så lenge, men de blir jo ført over på mindre og mindre karbo da, sakte men sikkert :)

Kula 14-09-10 21:45

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dååris (Innlegg 933746)
Jeg vil ha full kontroll på, og være 100% overbevist over lengre tid, før jeg innfører såpass drastiske endringer.


Man behøver jo ikke gå så forferdelig drastisk til verks. Mange barn i dag får 60-70 prosent av daglig energiintak fra karbohydrater. Hvis man klarer å redusere det til 20-30 prosent tror jeg man i de fleste tilfeller er i mål.

Det er ikke sikkert dine barn er så langt unna 30%?


-

nellie 14-09-10 22:47

Sv: Barn på lavkarbo
 
Drastisk trenger det ikke være nei:) Barn uten noen spesielle lidelser har jo ingen behov for å leve ketogent. Holder i lange baner med små, enkle tiltak.

Veggpryd 14-09-10 22:50

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 933620)
Her har jeg skrevet om innlegget til nonta litt:

"Det største bjørnetjenesten tror jeg vil være å skjerme barn fra alkohol, fordi de ikke lærer å håndtere det. Og det må faktisk håndteres, fordi alkohol skaper en fysiologisk raksjon i hjernen, som gir glede eller en salgs eufori(trøstedrikking, anyone? ). Hvordan skal et barn som ikke har lært at det er greit å drikke alkohol, så lenge man STOPPER, klare å regulere inntaket selv når den dag kommer?

Nettopp!!! Jeg må si at når jeg kjører en stram avholdslinje får jeg SJOKK gang på gang jeg smaker en cl vanlige sprit. Jeg blir skremt hver gang... Og alkoholsprekk blir jo en rusopplevelse... Jeg vil heller at ungene mine skal få et normalt forhold til alkohol, og lære å mestre det. Hvordan skal de ellers klare å unngå å kjøpe øl og sprit i frimminuttet når de får mulighet til å velge selv?"


Finn fem feil!


-

Hehe. Har ikke barn, men jeg tror jeg skal begynne å gi kattene mine brus og boller. Stakkars, de må jo få kose seg de også... :p Eller kanskje en øl på lørdagskveldene.

katten 14-09-10 22:54

Sv: Barn på lavkarbo
 
Her i huset er poteter, ris og pasta borte. Mannen har brødskiver på jobb, og jentene knekkebrød og frukt.
Ellers blir mat tilberedt al'a Lavkarbo. Det går i kjøtt, fett, reine råvarer, sukrin og proteinpulver isteden for mel og sukker.
Så mine barn er vel nede i 30 % karb om dagen.
Minste jenta ser ut til å trives veldig godt med det. Ho elsker egg og bacon til frokost, har med seg babybel ost i bhg som snacks og jubler over å slippe å ete poteter :D

Kula 14-09-10 23:30

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av katten (Innlegg 933812)
Her i huset er poteter, ris og pasta borte. Mannen har brødskiver på jobb, og jentene knekkebrød og frukt.
Ellers blir mat tilberedt al'a Lavkarbo. Det går i kjøtt, fett, reine råvarer, sukrin og proteinpulver isteden for mel og sukker.
Så mine barn er vel nede i 30 % karb om dagen.
Minste jenta ser ut til å trives veldig godt med det. Ho elsker egg og bacon til frokost, har med seg babybel ost i bhg som snacks og jubler over å slippe å ete poteter :D





Sånt er så hyggelig å lese!


-

nonta 15-09-10 00:50

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 933620)
Her har jeg skrevet om innlegget til nonta litt:

"Det største bjørnetjenesten tror jeg vil være å skjerme barn fra alkohol, fordi de ikke lærer å håndtere det. Og det må faktisk håndteres, fordi alkohol skaper en fysiologisk raksjon i hjernen, som gir glede eller en salgs eufori(trøstedrikking, anyone? ). Hvordan skal et barn som ikke har lært at det er greit å drikke alkohol, så lenge man STOPPER, klare å regulere inntaket selv når den dag kommer?

Nettopp!!! Jeg må si at når jeg kjører en stram avholdslinje får jeg SJOKK gang på gang jeg smaker en cl vanlige sprit. Jeg blir skremt hver gang... Og alkoholsprekk blir jo en rusopplevelse... Jeg vil heller at ungene mine skal få et normalt forhold til alkohol, og lære å mestre det. Hvordan skal de ellers klare å unngå å kjøpe øl og sprit i frimminuttet når de får mulighet til å velge selv?"

Finn fem feil!


-

He he, ja det er klart at jeg har håp om at de skal unngå å bli alkiser også, og blir de det i løpet av skolepliktig alder har jeg jo gjort no feil..

Men, for ordens skyld så kan jeg si at de kommer ikke til å få lov å drikke hjemme hos meg før de er myndige. Lenge siden du så alkohol reklame på tv forresten? Eller sjokoladereklame? Er det et flertall unger som kjøper seg rusbrus i friminuttet? Morsom sammenligning, men litt vel forenklende..;)

Kula 15-09-10 16:20

Sv: Barn på lavkarbo
 
...jeg syns nå at omskrivningen er mer tankevekkende enn forenklende.


-

katten 15-09-10 19:24

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 934155)
...jeg syns nå at omskrivningen er mer tankevekkende enn forenklende.

-

Signerer den :)

Vibeke-67 15-09-10 20:04

Sv: Barn på lavkarbo
 
Det er ikke enkelt dette med barn og kosthold. Så mye som spiller inn. Jeg var veldig innstilt på å ikke gi grøt og fruktmos til min lille datter da hun startet med fast føde da hun var 6 mnd. Hun spyttet ut ALT annet.... så vi prøvde litt, og hun fikk da både grøt og fruktmos. Nå er hun over året og spiser - litt - og da må jeg si at jeg er fornøyd når noe går ned jeg. Hun får i seg f eks en biola yoghurt og en halv fiskekake i løpet av dagen. Hun elsker druer og plommer og kan spise 4-5 på rappen. Kanskje litt frukt til fruktmåltidet i barnehagen, og de sier hun spiser litt brød der, men her hjemme spiser hun ikke brødmat. Det viser seg at hun har store mandler, og sikkert endel ubehag forbundet med spising. Jeg har valgt å amme endel fortsatt, så hun får jo i seg næring og har et bra aktivitetsnivå.

Jeg er opptatt av noe som ikke er nevnt så mye her i denne tråden, jeg øsnsker å bidra til at hun får et godt og naturlig forhold til mat, med mye matglede. I dag spiste vi suppe med blant annet cheddar og stangselleri i, og hun slurper i seg noen sjeer og sier mmmm. Så hun får mye det samme som oss, og jeg lever på en form for lavkarbo. Men jeg tåler faktisk både havregrøt og grovt brød enda (sikkert pga ammingen).

I barnehagen har de mat uten sukker, og på mange måter likte jeg informasjonen som styrer gav oss:
Vi legger vekt på sunt kosthold. Barna som spiser frokost her, har mat med seg. Vi foreslår fruktbiter, brød, gryn, grønnsaker, fiskekaker og lignende – og helst ikke send med yoghurt. Fra uke 38 tilbereder vi mat som dere ser av ukeplanen og vi henger opp menyen på tavlen.

Fellow 26-07-12 09:33

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Fellow (Innlegg 853792)
Hei.
Det var godt å lese litt om dette her.
Bor i Sverige så datteren på 12 (litt fyldig) får jo varm mat på skolen, men ALLTID lavkarbo middag hjemme. Men det er så klart værre når hun er hos sin far (veldig fyldig....) og som da gjerne boikotter alt som har med sundt kosthold å gjøre. Da var det litt deilig å gi svar på hans "bekymrings-melding": jeg tror hun syntes at hun er litt vel rund!! Vel - sa jeg, det er DIN skyld! For her hjemme har vi et sundt og variert kosthold! Da ble det stilt!! Hun har allikevel blitt litt tynnere, jeg velger å si at hun "vokser" seg tynnere, og selv om hun ikke følger LCHF slavisk, så får hun i alle fall i seg MYE mindre karber enn før i tida! Og det tror jeg vi får igjen for på lengre sikt.
Puh, var vist skrivelysten jeg..... =o)

Hei!
Det var fint å finne deg her inne! Jeg sitter å surfer rundt, da jeg har AKKURAT det samme problemet som deg! En VELDIG fyldig 14-åring som går på skole i Sverige med en VELDIG fyldig biokottende far! :)

Dattern har heldigvis begynt å trene nå, og jeg håper hun får mye igjen for å få ett nytt kosthold hjemme. Hun har blitt veldig stor og trives ikke veldig med det. Men hva serverer du hjemme? Han datteren din noen favoritt-retter eller spiser hun det hun får servert? Hva med godis? Spør hun etter det, eller er det bare et ikke-tema hjemme hos dere?? Og så er det faren da! Jeg skal jammen benytte samme taktikk som deg! Hurra! Venter spent på svar og håper du finner tid tid det.
Hilsen fortvilet tenårings-mamma!:rolleyes:

nellie 26-07-12 09:35

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sikker på at ikke du snakker med deg selv nå?:p

zitapus 03-09-12 00:10

Sv: Barn på lavkarbo
 
For meg ER det faktisk viktig at barna ikke skiller seg så mye ut (hilsen ex-mobbeoffer).
Det betyr at de kan få det andre serverer i bursdager og den middagen besteforeldre lager (men besteforeldre vet at vi vil begrense inntaket av godteri så sist fikk de velge seg 3 godis fra en pose).
Det betyr også at de får spise det som serveres i skole/bhg. Storebror går på skole og får varm mat i lunsjen hver dag og fruktmåltid på SFO. Nei, det er ikke lavkarbo mat, men jeg synes det er bedre enn brødmåltid. Han har med niste til ett mål og det er grønnsaker/frukt/egg.
Han husker hva vi spiste før vi la om kostholdet og spør ofte om vi kan ha "gamle lasagnaen" til middag. Han liker ikke den nye så godt, selv om han har prøvd. Da skal han ikke sitte med niste på skolen og se på de andre spise det han har lyst på. Det fellesskapet unner jeg han.
Lillebror går i fullkost bhg, han spiser det som blir servert. Ja, det er havregrøt til frokost hver eneste dag. Da har han som regel spist frokost sammen med meg hjemme, det hender han spiser brød, men stort sett mere lavkarbo.

Middagen er alltid lavkarbo, av og til har jeg med poteter. Det er noe guttene synes er godt (og jeg) og det er spesielt hvis jeg ikke er sikker på at de liker maten at jeg føler en trygghet i at de hvertfall blir mette. Alle skal kunne gå mette fra bordet. Jeg føler ofte at jeg trenger poteter for å bli helt mett og har enda ikke funnet en fullgod erstatning for det. Vi har alltid grønnsaker, ofte flere varianter og guttene spiser godt av det (så lenge de er rå og ikke kokt). Vi har veldig variert kosthold.

Vi kjøper ikke godteri (ikke engang på lørdager), saft får de kanskje en gang i mnd. Brus her i huset er farris. Kjeks har vi ikke, kaker er ofte lavkarbo.
Jeg kunne jo bakt lavkarbo brød, men det har jeg ikke tid og energi til, så de gangene de spiser brød er det vanlig fullkorn.
Joda, jeg KUNNE sendt med dem mat i skole/bhg selv, men da må jeg si opp jobben min og være hjemmeværende og da har jeg hvertfall ikke råd til lavkarbo kosthold.

Barna mine er på grensen til å være undervektige, de trenger masse energi. Dersom 30-40% av den energien kommer fra karbohydrater er det bedre enn 70-80%.

Vi er også opptatt av matglede. Vi snakker aldri om vekt, vi snakker bare om maten gjør oss sterke/smarte/glade/friske eller ikke. Storebror er veldig opptatt av det. Han har sagt at han ikke vil ha godteposer i 6 års bursdagen sin, det er helt opp til han å bestemme det. Kanskje han vil ha det når det kommer til stykke, eller kanskje vi blander litt.

Så selv om jeg av og til skulle ønske at vi kunne dra på bakeri og kose oss litt (vi gjør det veldig sjelden, men jeg får alltid dårlig samvittighet) og at det tar lang tid å lage hjemmelagd mat hver dag, så føler jeg at vi har funnet en grei balanse.

nøtteliten:-) 27-02-13 07:02

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 854337)
Bare en ting veldig kjapt!
Du skal ikke være i ketose når du fullammer! Få i deg nok karber til å ikke komme i ketose! Lavkarbo er så mangt, så legg deg på et nivå som sikrer at du ikke kommer i ketose!

Du kan unngå nugatti- skivene ved å være litt forberedt! Min snupp på 10 elsker lavkarbo- tallerken med morpølse, litt spekeskinke, røklaks, ostestaver, reker, fiskekaker, karbonader etc. Tar litt mer tid å tilberede, men ikke mye!:)

Vi er også en familie som sliter med at alle liker forskjellige ting. Som regel kjører jeg en hovedrett og noe variert tilbehør. så får alle spise litt av det de liker og kanskje "tvinges" til å prøve noe de andre spiser, sånn litt frivillig tvang!
Kan jo hende det smaker godt, når noen eldre søsken eller mamma og pappa alltid spiser det!;)

Hvorfor mener du hun ikke kan være i ketose når hun fullammer?

smgj 27-02-13 08:40

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nøtteliten:-) (Innlegg 1429379)
Hvorfor mener du hun ikke kan være i ketose når hun fullammer?

Iallfall én årsak: Fordi fettet vårt er der hvor alt kroppen ikke klarer å håndtere/få ut der og da blir lagret... Sterk ketose øker sjansen for rask vektnedgang som i sin tur øker sjansen for frislipp av uønskede stoffer til melka...

Kitt 27-02-13 08:50

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nøtteliten:-) (Innlegg 1429379)
Hvorfor mener du hun ikke kan være i ketose når hun fullammer?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1429396)
Iallfall én årsak: Fordi fettet vårt er der hvor alt kroppen ikke klarer å håndtere/få ut der og da blir lagret... Sterk ketose øker sjansen for rask vektnedgang som i sin tur øker sjansen for frislipp av uønskede stoffer til melka...

Nemlig! :)
Så snart barnet får mer enn halvparten av næringen fra annen mat, er det fritt frem, så vidt jeg har skjønt, men frem til det anbefales det å ikke være i ketose.
I "riktig gamle dager" ammet man jo uansett, men da var jo heller ikke mors fettreserver fullt av miljøgifter sånn som i dag!

Imse 27-02-13 10:00

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1429398)
Nemlig! :)
Så snart barnet får mer enn halvparten av næringen fra annen mat, er det fritt frem, så vidt jeg har skjønt, men frem til det anbefales det å ikke være i ketose.
I "riktig gamle dager" ammet man jo uansett, men da var jo heller ikke mors fettreserver fullt av miljøgifter sånn som i dag!

Men her må du kommer med en god forklaring. Hva om man faktisk spiser NOK, slik at man bruker fettet fra maten som energi og ikke først og fremst ens eget kroppsfett? Jeg klarer ikke å legge på meg i ketose, men jeg klarer å spise såpass med energi at jeg ikke går ned. Kroppen sier pent i fra om jeg øker aktivitetsnivået, da blir jeg mere sulten. I ketose kan jeg stole på sultfølelsen, det kan jeg ikke om jeg spiser høykarbo i hvertfall( nå er det selvsagt noe i mellom ketose og høykarbo også da).

Og husk, mange går ned i vekt under amming, gjerne 15-30kg( jeg er ikke av de gitt) ketose eller ikke.

nøtteliten:-) 27-02-13 10:21

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1429398)
Nemlig! :)
Så snart barnet får mer enn halvparten av næringen fra annen mat, er det fritt frem, så vidt jeg har skjønt, men frem til det anbefales det å ikke være i ketose.
I "riktig gamle dager" ammet man jo uansett, men da var jo heller ikke mors fettreserver fullt av miljøgifter sånn som i dag!

Ok la oss si att mor ikke er overvektig,men er i ketose av andre årsaker og ikke vekttap er det greit da?

Kitt 27-02-13 10:38

Sv: Barn på lavkarbo
 
Jeg har tilgode å høre om noen som går ned 15- 30kg FETT de første 3-4 månedene etter at babyen er født!
Mange går ned mye fort, men det er stort sett vann! Jeg gikk ned mer enn 10kg på 3 uker etter at Snuppa ble født. Ikke kom å fortell meg at det var fett! Så mye ekstra forbrenning får man bare ikke av amming! Da ville jeg ha fortsatt å gå ned, i og med at jeg fullammet til hun var 6 måneder og fortsatt ammingen til hun var 20 måneder gammel!

Det er ikke ANBEFALT å FULLamme om man er i ketose! Hva folk velger å gjøre, får de stå for selv. Jeg ville aldri ha gamblet med mitt barns helse på den måten. Haster det sånn med å gå ned de kiloene, da? Det er jo kun snakk om å vente noen få måneder.:)

Vibeke-67 27-02-13 10:41

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nøtteliten:-) (Innlegg 1429410)
Ok la oss si att mor ikke er overvektig,men er i ketose av andre årsaker og ikke vekttap er det greit da?

Det er forsket veldig lite på dette, så det er vanskelig å finne fakta som kan bevise eller motbevise.
Derfor vil jeg anbefale å følge de rådene som blir gitt, at man ikke er i ketose når man ammer.
Jeg tror heller ikke det er så bra for mor å være i ketose når hun ammer. Da jeg ammet minstemann, og jeg ammet MYE og lenge siden hun ikke tok til seg annen næring, måtte jeg spise ganske mye mat for å få nok energi selv. Når jeg ikke spiste nok karbohydrater, ble jeg veldig slapp og svimmel, på en helt annen måte enn da jeg ikke ammet. Men dette regulerer seg jo selv, blir man ikke svimmel og slapp, så klarer man kanskje å produsere nok karbohydrater til morsmelken uten at man tappes selv? Jeg vet ikke. Men jeg ville ikke ha tatt sjangsen på å være i ketose i denne situasjonen, men heller valgt langsommer karbohydrater i kosten under perioden med fullamming.
Jeg gikk forøvrig ned de kiloene jeg gikk opp under svangerskapet i denne perioden, pluss noen til.

Imse 27-02-13 10:47

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1429417)
Jeg har tilgode å høre om noen som går ned 15- 30kg FETT de første 3-4 månedene etter at babyen er født!

En ammeperiode varer gjerne lengere enn 3-4 måneder og WHO anbefaler fortsatt at morsmelk skal være hovednæringskilde det første leveåret. Og jeg vet om mange som har gått ned 15-30kg på under 1 år med amming ja. I mine kretser er det forøvrig vanlig å fullamme minst 6mndr.

Jeg synes som deg at man ikke skal være i ketose kun for å gå ned i vekt, men å være i ketose ved amming så lenge man ikke raser ned i vekt kan jeg ikke se er så logisk farlig. Ketose er jo ikke en magisk tilstand, ketose betyr at kroppen bruker fett som hovedenergikilde, det fettet kan like gjerne komme fra kosten.

Kula 27-02-13 10:53

Sv: Barn på lavkarbo
 
Dere som antar at vårt lagrede kroppsfett er fullt av miljøgifter; hva får dere til å tro at animalsk fett i maten vi spiser inneholder mindre miljøgifter?


-

Vibeke-67 27-02-13 11:05

Sv: Barn på lavkarbo
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kula (Innlegg 1429428)
Dere som antar at vårt lagrede kroppsfett er fullt av miljøgifter; hva får dere til å tro at animalsk fett i maten vi spiser inneholder mindre miljøgifter?


-

jeg antar egentlig ikke, men forholder meg til hva jeg har lest om ketose/veltnedgang når du er gravid/ammer, og at man derfor skal være forsiktig på grunn av lagrede miljøgifter kan komme i morsmelken. Når det gjelder de minste barna så antar jeg ikke så mye, da forholder jeg meg til de rådene ekspertene gir meg og gambler ikke.
Men du har et poeng, morsmelken tar til seg miljøgifter som kommer fra matvarer også, og i en periode da jeg var aktiv i ammehjelpen (for 15 år siden sånn ca), var det en periode mye miljøgifter i fisk. Det ble da diskutert om man skulle anbefale å ikke spise denne fiske på grunn av dette når man ammet. jeg husker ikke helt eksakt, men mener at det faktisk ble anbefalt å ikke amme i en periode om du bodde på Grønland, på grunn av mye miljøgifter i fisk. Man har også undersøkt hvor mye miljøgifter det er i morsmelk til mødre som bor i sterkt forurensede områder. Og i diskusjonen om røyking er farlig for det diende barnet, så har man også vurdert å anbefale å ikke amme om mor røykte mer enn et visst antall sigaretter om dagen.

Vibeke-67 27-02-13 11:08

Sv: Barn på lavkarbo
 
Her har jeg forøvrig kopiert det som står om slanking og lavkarbo og amming på Ammehjelpen.no. Som dere ser vet man lite, og er forsiktige i sine uttalelser:
Sitat:

Lavkarbo-diett

Det er viktig at mor spiser sunt når hun ammer. Generelt påvirker imidlertid mors kosthold i liten grad morsmelkens kvalitet.

Når det gjelder lav-karbohydrat diett og amming, kan dette påvirke stoffskiftet ved at kroppen bryter ned fett for å skaffe energi og dermed produseres ketoner. Det er sannsynlig at det da vil finnes ketoner også i morsmelken, liksom i blod og urin.

Det finnes foreløpig lite forskning om virkningen av ketoner i morsmelken, og vi vet ikke om dette er trygt for barnet.

Laktosen - melkesukkeret – er et viktig karbohydrat i morsmelken. Laktose er blant annet viktig for melkeproduksjonen, og det er en viss risiko for at en lavkarbo-diett kan føre til nedsatt melkeproduksjon. Kuer som har høye konsentrasjoner av ketoner i blodet produserer mindre melk, men man har altså ikke gjort slike studier på mennesket. Ketoner kan muligens også endre smak og lukt på melken.
Andre risko-momenter ved lavkarbo-dietter som omtales i litteraturen er: for lavt inntak av væske, fiber, folat, vitamin C og andre antioksidanter.
Vi har foreløpig liten kunnskap om lavkarbo dietter og amming. Generelt rådes det derfor til at man unngår et kosthold med svært lavt innhold av karbohydrater i ammeperioden.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:04.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no