Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Lavkarbo lasagne

Side 3 av 3

Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Lavkarbo lasagne (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28022)

Imp	01-06-11 18:13

Sv: Lavkarbo lasagne

Dette var en genial og enkel oppskrift. Deilig å slippe å lage ostesaus. Kjempegod var den, måtte smake litt.

Men jeg måtte ha noen ts tomatpurè i, syns det ble litt lite saus. Får vel prøve uten neste gang.

Snorkfrøken__

15-06-11 16:56

Sv: Lavkarbo lasagne

Denne lasangen laget jeg til middag idag m/selvlaget ostesaus. Helt nydelig, tusen takk for oppskrift:)

Sus Scrofa

24-06-11 13:08

Sv: Lavkarbo lasagne

Er det noen som har prøvd å fryse ned denne? :)

Lurer på å lage den idag, og da kanskje dobbel porsjon. Men det er ikke vits om den ikke er så egnet til frysing.

Tami	24-06-11 16:59

Sv: Lavkarbo lasagne

Jeg har også laget denne.....men byttet ut krydderet med Fajita kryddermiksen som ligger her inne på lavkarbo......det ble knallgodt :D

Lene1970

02-07-11 13:22

Sv: Lavkarbo lasagne

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Karbokarbo (Innlegg 766117)

Utrolig deilig lasagne jeg lager veldig mye - også i Atkins induksjonsfase.
Serverte den til mann og barn som ikke skjønte at det ikke var pastaplater i den først ;) Lag den gjerne stor og ta med som lunch dagen etter.

Lavkarbo lasagne:
1 squash (2.2 gr karb pr 100 gr.)
400-500 gr karbonadedeig
1 boks opphakkede hermetiske tomater (3 gr karb. pr 100 gr)
hvitløk, tørket oregano, basilikum, salt + pepper (eller det du syns der godt)
1.5 dl fløte (Matfløte: 3.8 gr karb pr 100 gr. Kremfløte: 2.9 gr karb pr 100 gr)
masse ost

Her kan du også supplere med løk og sjampinong f.eks. VELDIG godt!

Du bruker squashen som lasagneplater som du skjærer i tynne skiver med ostehøvel.
Legg de gjerne på litt tørkepapir og dryss salt over for å få ut noe av fuktigheten.

Stek karbonadedeig med salt + pepper
Hell i en boks med hakkede tomater + hvitløk, basilikum, oregano.
La det stå på lav varme og småputre i 10 minutter.

Legg et lag med squash i bunnen av en ildfast form, så et lag med kjøttblanding - squash - kjøtt osv. Avslutt med kjøttblandingen.

Hell så over 1.5 dl fløte og dryss masse ost over.
Inn i midten av ovnen på 200 c i 30 minutter. :D

Jeg liker ikke squash. Hva kan jeg bruke istedenfor ??????

j88	02-07-11 13:26

Sv: Lavkarbo lasagne

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lene1970 (Innlegg 1151834)

Jeg liker ikke squash. Hva kan jeg bruke istedenfor ??????

her sett noen bruker nepe i lasagn, ellers går det også ann å kun bruke osteskiver.

Sivensvans

04-07-11 13:11

Sv: Lavkarbo lasagne

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av j88 (Innlegg 1151835)

her sett noen bruker nepe i lasagn, ellers går det også ann å kun bruke osteskiver.

..ja, eller aubergine;)

Tufso86

04-07-11 13:22

Sv: Lavkarbo lasagne

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lene1970 (Innlegg 1151834)

Jeg liker ikke squash. Hva kan jeg bruke istedenfor ??????

Sist jeg lagde den brukte jeg Taffelost (tomat) som lasagneplater. Synes det var kjempegodt!
Jeg hadde også squash i, men kuttet den i kjempesmå biter, og stekte den sammen med løk og kjøttdeig. Kjente ikke noe til den når vi spiste lasagnen :)

Biola

05-07-11 14:34

Sv: Lavkarbo lasagne

Lagde denne for et par uker siden, og ble så fornøyd, for denne var GOD!!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sus Scrofa (Innlegg 1146542)

Er det noen som har prøvd å fryse ned denne? :)

Lurer på å lage den idag, og da kanskje dobbel porsjon. Men det er ikke vits om den ikke er så egnet til frysing.

Hadde restene i frysen, den er like god når jeg tar den opp igjen og varmer den.

Lil@	07-07-11 16:13

Sv: Lavkarbo lasagne

Denne står i ovnen nå... Meget spent!

Lil@	07-07-11 17:25

Sv: Lavkarbo lasagne

Nydelig <3

slankepia

08-07-11 13:20

Sv: Lavkarbo lasagne

Hva er kh innholdet i hele lasagnen? Kan vell ikke spise denne på induksjonen?

Sus Scrofa

09-07-11 23:09

Sv: Lavkarbo lasagne

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Biola (Innlegg 1153915)

Hadde restene i frysen, den er like god når jeg tar den opp igjen og varmer den.

Ahh, supert! Takk for svar :)

Lagde den i enkel porsjon sist, og den vart knallgod. Min bedre halvdel gafla i seg og syns den var myyyykje betre enn "vanlig" lasagne :D

(Personlig må eg innrømme at eg syns Toro lasagne er betre då- for det er noko av det beste eg veit, hehe!)

Sivensvans

11-07-11 14:26

Sv: Lavkarbo lasagne

Ble sukess hos meg også - poden på 14 syntes den var kjempegod! Lagde dobbel-porsjon når jeg først var i gang, så den var lunsjen min i dag også!;)

Fauna

11-07-11 16:58

Sv: Lavkarbo lasagne

Jeg holder på å lage lasagnen nå, men jeg kommer til 30 karbo på hele formen. Det høres jo mye ut da. Da har jeg en squash (400 g) og det blir jo noen karbo. Fløten blir jo også det. Ellers har jeg 250 g hakkede tomater på 3,4 karbo per 100 og 50 gram løk. Litt hvitløk også.

Men det blir kanskje ikke så mye per porsjon? Jeg ser egentlig for meg at jeg brått får i meg mellom 5 og 10 karbo + salat jeg da..

Fauna

11-07-11 20:18

Sv: Lavkarbo lasagne

Knallgod var den i hvert fall!!! Og den falt veldig i smak hos både mann og barn her i huset :)

Trillebolla

11-07-11 23:18

Sv: Lavkarbo lasagne

Altså, det er mulig jeg spør helt høl i hue nå, men hvordan regner dere ut hva dere da får i dere om dere lager en form? Veier dere alt og legger inn på feks diett.no? Om jeg lager en form så skjønner jeg liksom aldri hvor mye jeg får i meg.

Takk for oppskriften btw :-)

Kitt	12-07-11 10:33

Sv: Lavkarbo lasagne

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Trillebolla (Innlegg 1158320)

Du må regne ut hva alt veier og hvor mange karber det er. Tilslutt legger du sammen alt, vekt og karber, og finner ut hvor mange karber det er pr 100g.
Når du skal spise, veier du din porsjon, og finner dermed ut hvor mange karber du får i deg!:)

Cyan	12-07-11 11:13

Sv: Lavkarbo lasagne

Eller om du ikke er så nøye på det kan du regne ut hvor mange KH det er i hele sulamitten og anslå cirka hvor mye du spiser av den (f.eks. 1/4) og gange med det :)

Trillebolla

12-07-11 22:32

Sv: Lavkarbo lasagne

Snille dere er mot oss Lavkarbo-noviser :blomster:

Eris	13-07-11 21:50

Sv: Lavkarbo lasagne

Dette er en av mine favoritter ;)

LibraGirl

24-08-11 14:54

Sv: Lavkarbo lasagne

Denne skal prøves til middag idag :)

Sorella

25-08-11 08:46

Sv: Lavkarbo lasagne

Denne tenker jeg å prøve, men i dag blir travel for skal ut med et av barna 16.30.

Så enten må jeg lage noe annet, eller gjøre alt klart før barna kommer hjem :p

Kan man bytte endel av fløten med noe annet? Er ikke så glad i fløte...

Sorella

21-09-11 16:48

Sv: Lavkarbo lasagne

Jeg lager en variant av denne i dag :)

Først tok jeg ost på de allerede tørkede squashstrimlene, og stekte de litt. De ble harde og gode :p
Så tok jeg cc i stavmixeren og hadde det over :)
Håper det blir bra :)

ketoseprinsen

08-10-11 14:02

Sv: Lavkarbo lasagne

Vedig, veldig VELDIG bra :D og utrolig mettende.

Himaele

11-10-11 19:22

Sv: Lavkarbo lasagne

Laget denne i dag. Lille knerten på 3,5 år sa "det var veldig god lasagne mamma" ;)
Jeg er ikke helt begeistret for squash.. kanskje jeg må prøve med noe annet neste gang. Det ble veldig god smak da., hadde litt chillipasta og hviløkspasta i ;) nam nam

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:34.

Side 3 av 3

Vis 40 innlegg fra denne tråden på en side