Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Nå har jeg tatt ut 8 ferske muffins - med snøfrisk ost!! De ble faktisk ikke så verst - sikkert godt med litt pålegg på! Tok halv oppskrift med hasselnøtter isteden for mandler (smakte ganske mye av hasselnøtter, så nestegang skal jeg prøve mandler), og Snøfrisk nat. isteden for ost. Jeg skal i bursdag i ettermiddag og tenkte å ta med meg en eller to muffins!!

Har prøvd å regne på karbo. og kcal. og kom frem til dette:

• 11389 kcal. og 10.1 karbo. i hele røra, stemmer det tror dere??

Kan jo legge oppskriften her også:

• 2 egg
• 50 g valnøtter
• 50 g hasselnøtter
• 1 ts bakepulver
• 50 g Snøfrisk
• 40 g smør
• dette ble 8 små muffins!

Perfekt for oss med blodtype 0:)

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Det var vel litt mange kalorier, var det ikke? :p

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Du syns det ja - ok, skal trekke fra 10000 siden det er deg!!;)

Er så lett å trykke litt feil!!

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

man kan kutte ut bakepulveret hvis man stivpisker eggehviten klem fra krussidulla de hever like bra og kanskje bedre uten
:D

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Disse ble misslykkete gitt! Glemte av osten, og hadde i 1/2t bakepulver i stedet for 1, men alikavell smakte de surt av bakepulver. I tilleg luktet de hasselnøttmakroner, og minnte veeeldig om jul og søte kaker.. Men men, bedre lykke på en annen oppskrift :p

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Lagde disse etter orginaloppskriften igår, de var jo kjempegode!!
Byttet ut litt av mandlene med paranøtter og hadde i litt JBK.
Brukte vanlige muffinsformer og da fikk jeg 14 st, de var store og fine!
Kjempegode med smør og ost på. La halvparten i fryseren og har med meg noen som lunsj på jobben.
Supert!

Tusen takk Nille!!:D

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Jeg har nettopp tatt ut mine av ovnen, gleder meg til lunsj. Jeg elsker disse, og ettåringen min er også glad i dem. Jeg fikk bare 6 store muffins nå da, mulig jeg lager dem i overkant store. Men jeg deler dem alltid i 3, så jeg får tre "spiralloff-skiver" når jeg skal spise.

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Det lønner seg alltid å følge oppskriften første gangen man lager et bakverk eller en rett. Litt av clouet med denne oppskriften er jo osten da.. Blir liksom ikke Nutty Cheese Muffins uten ost..... :p Og ikke Nutty uten nøtter :snill:

Når du følger oppskriften smaker de like godt som de andre sier at de gjør, om du liker ost og nøtter da ;)

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Uten osten henger de vel ikke særlig sammen engang? Litt kanskje, men osten er såpass viktig her at jeg ikke helt ser dem for meg uten. Hadde nettopp 1/2 muffins til lunsj, nyyydelig!

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

hehe...nutty crackers da..

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

De er deilige med sprøstekt bacon og fetaost blandet i røra også! :nam:

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

kan man bytte ut mandler og valnøtter med pecan nøtter og paranøtter fks ? disse er jo litt mindre krb i :)?

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Det må jo være mulig... Kan ikke se hvorfor ikke.
Om du tester det ut, kom tilbake hit og "rapporter" :D
Vet ikke hvordan paranøtter "oppfører" seg når de blir varmet opp :)

Sv: Nutty Cheese Muffins
 

Jeg brukte paranøtter i brød for en stund siden da jeg glemte å kjøpe valnøtter. Ble veldig mektig! :o Men de funket helt fint.