Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Jeg bare løfter denne frem igjen, - først og fremst på grunn av Nilles flotte informative oversettelse :)

Takk, Nille :)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Nille, jeg låner oversettelsen din, til et treningsforum.
Har en diskusjon om trening og lavkarbo
Håper det er i orden.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Et lite spørsmål angående ketose.

"Det finnes ikke mild eller sterk ketose slik mange tror !"

Betyr det også at hvis en person spiser 20 karber eller spiser 40 karber om dagen, så er resultatet det samme uansett? (Forutsatt at personen har såpass høy karb-grense og fortsatt er i ketose).

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Når det gjelder selve ketosen ja. Men nå er det ikke selve ketosen som bestemmer hvor mye en tar av. Det er hvor mye karber en tåler. En selvmotsigelse, men dog riktig. Det er derfor det for de fleste ikke har noen hensikt å kutte på karbene da kroppen isteden mister viktige vitaminer og mineraler den trenger for å være i ketose. Enten så ER du i ketose eller så er du IKKE. Hva stixen viser er kun en indikasjon da mengden fett og mengden vann du inntar har mye mer å si.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Nettopp! Takk, flott at du svarte Nille. Det har vært noen innlegg som har indikert det motsatte fra tid til annen. I got it now :D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Det fine er jo at når du har kommet i ketose så behøver du ikke store viljestyreken,du er ikke sulten og med litt krom er du heller ikke fysen

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

jeg bare lurer på noe om den stixen. Kan hende svaret allerede står et sted her i tråden,men det var innmari mye å lese så håper d ikke gjør noe at jeg spør: Hvor ofte tester dere urinen? Det er vel ikke nødvendig hver dag,eller?

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

hei hei.. heeelt ny her.. og dette hjalp mye;) da vet enn hva en strener etter :D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Hentet fra Kolhydrater i Fokus: http://kolhydrater.ifokus.se/Article...up#question_12


Synes noe av det som blir sagt her, er overraskende....slik jeg forstår det, sies det her at man ikke "ramler ut" av ketose så enkelt som jeg har skjønt det utav ulike innlegg her på lavkarbo.no....:confused:

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Det er ikke alle som kan spise så mye karbo og bruke ketose som en måte å bli kvitt kroppsfett på.
For noen er grensen ganske lav, for enkelte under 20 gram karbo/dag.
Vi vet jo at man tilfeldig faller ut av ketose når man spiser for mye karbo, en grense som er individuell, men for mange som "ramler ut" handler det nok om å finne ut hvorfor man gjør det, for det er ikke alltid man er helt klar over hva man han spist/drukket galt.
Når det er sagt så er det jo riktig at ketostixen ikke alltid gir utslag, selv om man er i ketose og brenner fett, så derfor er det vel så viktig å følge med på vekta.
Stixen kan man bruke som en indikator, men man bør nok være litt forsiktig med å la de bli en ledestjerne siden de ikke alltid viser hva som virkelig skjer i kroppen.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Hmmm, betyr dette at man i og for seg kan spise 40 karber om dagen og så se hvordan det går? Jeg spør fordi jeg nylig byttet fra 4 mnd GR til lavkarbo og blir megapuslete:( av å være under 20 karber.
Og spiller det noen rolle om jeg spiser mye fett eller ikke? I den gamle utgaven av kokeboken er Lindberg veldig opptatt av å unngå mettet fett.
Kjempeimponert og motivert av Dreamy's hjemmeside!:heia:

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Du kan ikke sammnligne Lindberg med for eksempel Atkins.
Lindberg baserer seg på høyre inntak av karbohydrater, noe som ikke er forenlig med de mengdene fett du kan spise når du følger Atkins eller lignende kosthold.

Det spiller en stor rolle om du spiser mye fett eller ikke når du følger Atkins eller lignende kosthold.
Fett er energikilden din om du er i ketose, og det er veldig viktig å tilføre fett i kosten for at kroppen skal få nok energi.
Kroppen klarer ikke å frigjøre energi fort nok fra det lagrede kroppsfettet.

Hvis du skal teste ut hvor mye karbohydrater du tåler så vil jeg råde deg til å "gå gradene" fra 20 karbo om dagen.
legg til 5 karbo om dagen i en uke. Hvis du fortsatt er i ketose, eller går fint ned i vekt kan du legge til 5 karbo om dagen den neste uken osv, helt til du faller ut av ketose, eller stopper å gå ned i vekt.
Da vet du hvor din grense ligger.
Dette er godt beskrevet her (Atkins):

http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=10

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Kjempefint svar!
Går for tiden på ca 20 karber og er da i ketose, selvom jeg spiser ting som litt rå gulerot og valnøtter. Imidlertid rører jeg en del på meg og da blir jeg kjempesliten og kvalm og skjelven og elendig - i går måtte mannen min plukke blåbær til meg for å få meg ut av skogen igjen... dette finner jeg vel ut av ;).
Men altså dette fettet, finnes det noen grenser? Kan det være at jeg ikke går ned hvis jeg spiser for mye fett? Jeg går nemlig IKKE ned i vekt, utrolig nok. Jeg drikker en kopp kaffe om dagen og har nesten helt kuttet ut pepsimax, så jeg skjønner lissom ikke helt hva jeg gjør feil. Jeg er helt klar over at jeg har resistens etter å ha slanket meg et helt liv, men det hadde vært fint å kunne fått tendensen til å peke nedover likevel

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Jeg pleier å få i meg litt fett før jeg trener. En spiseskje med olivenolje, feks. Har lagt ut en liten oppskrift her tidligere på en oljedressing (med løk, paprika og chili), hvor jeg gjerne "skummer" toppen med skjeen (for å få bare olje). De gangene jeg gjør det har jeg mye bedre energi på (hele) turen enn om jeg lar være.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Eller en avocado

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Kutt ut gulerot og se om det hjelper. Gulerot er en stivelsesholdig grønnsak du skal være forsiktig med.
Hva mener du med "har nesten helt kuttet ut pepsimax"?
Kutt ut pepsi max også....helt.
Søtningsstoffet i den hemmer virkelig vekttap for mange.
Ellers gjelder det å spise balanserte måltider. Unngå så langt det er mulig rene karbomåltider. Få alltid i det fett og proteiner til måltidene, og vær ikke redd for for mye fett. Stek i smør (ev. olje) bruk olje på salat og annet du føler at du orker olje på. en klatt smør på koteletten er fint, eller i annet du liker smør i.
Drikk nok vann, og ta kosttilskudd (vitaminer OG mineraler)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Da skal jeg ta alle de gode rådene med meg og teste dem ut.
Rapport følger :D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Mulig at dette har blitt svart på tidligere og mulig det er litt dumme spm, men...
Er det mulig å gå opp i vekt når man er i ketose? Og da mener jeg at det heller ikke vises noen nedgang ved bruk av målebånd?
Eller er det mulig å ligge på rundt 10-15 karber per dag, og ikke komme i ketose?
Kan slike ting som meieriprodukt og søtstoff 'stanse ketosen', selv om man holder seg i minimalsjilktet (10-15) mht karber?

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Det er fullt mulig å gå opp i vekt i perioder. Har greid det fint selv. Men det slipper etterhvert.

Utgangspunktet er viktig for suksessen, har jeg forstått. Hvis man ikke er overvektig, så vil kroppen "normalisere" seg feks. Men jeg har liten tro på at 10-15g karbo pr døgn skal bringe deg ut av ketose.

Såvidt jeg har forstått, så er det veldig viktig for kuren at man har riktig fordeling mellom fett og proteiner. Merker selv at om fettandelen blir for lav (for mye "mager" mat som kylling feks), så stopper vektreduksjonen.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Takk for svar:).
Men dette med proteiner; jeg sliter rett og slett med å finne ut hvor mye proteiner jeg skal spise per dag - regna sammen for i dag og endte på 66,25 g. Fettandelen er 128,5g og karber 21g. Det er vel kanskje litt i overkant? Eller?
Men synes det er så vanskelig å unngå proteiner - for nesten alt jeg spiser for å få i meg fett inneholder også en god del, eller like mye, proteiner. For eksempel kjøttdeig inneholder jo mer proteiner enn fett, og det er veldig ofte det billigste og enkleste å bruke. Noen som har en 'lureregel'?...hehe, man kan jo aldri vite:p

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Hmm.. Jeg er ingen ekspert på dette, men hvis du omregner til energi, vil fettet utgjøre 85% av energiinntaket?

Kjøttdeig er ikke noe jeg spiser mye av, men heller det enn karbonadedeig. Og jeg spiser mye olje, stekt mat blir stekt i olje, selv bacon.

Jeg forsøker ikke unngå proteiner, men spiser feite kjøttvarer. Grillskiver, bacon etc.

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Nå har jeg hørt flere plasser at man kan stoppe vektnedgangen om man har for høyt proteininnhold i maten og at disse vil omgjøres til glukose etter hvert, og man kan så legge på seg.
Og så har jeg lest at dess flere proteiner en får i seg, jo mer vil en ta av? Jeg blir helt svimmel her jeg...hva er sant?
Blir dette i det hele tatt nevnt i Ketolyseboken?
Skaldeman opererer jo med fordelingen 85% fett, 10% proteiner, 5% karber. Hvordan kan dette stemme da? Det er jo bortimot umulig å få i seg så lite protein og så mye fett - da må man jo omtrent drikke flere desiliter rent fett daglig- eller hva?
Og så har jeg lest at man skal ha ca 1 gram protein pr gram kroppsvekt (eller fettfri kroppsvekt?) pr dag. Om jeg da kan tillate 90 g proteiner pr dag, og det skal tilsvare 10%, blir jo det helt sjuke mengder fett man skal ha i seg for å dekke 85% fett?
Jeepers sier nå jeg bare!
Noen som har prøvd å kontrollere proteininntaket og har liggende noen menyforslag som er tilrettelagt?

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Ketolysekuren baserer seg såvidt jeg kan erindre på at fett skal "holde kroppens fettlagre åpne", og "sørge for ketogen forbrenning" (mine ord/beskrivelser). Siden man også spiser proteiner (og ikke bare eter kaninens mat) vil slankingen ikke gå ut over muskelmasse.


Det er litt misforstått det du sier her. Fordelingen skal være (fritt etter hukommelsen) inntil 20g karbo om dagen, og av resten skal 85% av energiinntaket komme fra fett, og 15% av energiinntaket komme fra proteiner. Fett har ca 9 kalorier pr gram, mens karbohydrater og proteiner har ca 4 kalorier pr gram. http://www.trim.no/pub/art.php?id=588.

Spiser du 100g fett og 100g proteiner, får du altså 900 kalorier fra fett, og 400 kalorier fra proteiner. Fra "dagsdosen" med karbohydrater får du 80 kalorier. Fordelingen her er altså ca 70/30 mellom fett/proteiner. Etter boka skulle du da spist ca 122g fett, og ca 50g proteiner for å få i deg 1300 kalorier med riktig fordeling. En feit frokost, en salat med olje til lunch, og "skikkelig" kjøtt til middag burde enkelt dekke dette.

1 dl fløte gir hva, 39g fett eller no sånt. Grønnsaker stekt i 75g olje og stuet i 1 dl fløte til slutt gir deg lett over 100g fett. Og det er bare til middag! :)

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Aaaaaaaaaaaahhh....*lyspære over hodet*
Tusen tusen takk for svar aTC! Nå forstår jeg så mye bedre:D

Sv: Alt du har ønsket å vite om ketose
 

Jeg har holdt meg på lavkarbo i nesten to uker, og har gått ned 2-3 kg!

Til frokost steker jeg meg to speilegg, surrer litt purreløk, og har på litt ost på toppen! Steker alltid i meierismør.
Frokosten kan også bestå av eggerøre lagd med vann og purreløk, er det en fordel å bytte ut vannet med fløte?

Har jeg veldig dårlig tid om morgenen, tar jeg et knekkebrød, av sorten som inneholder minst mulig karbo, er det veldig dumt?
Bruker smør på, og ost!

Middag består som regel av stekt kjøtt, med grønnsaker som broccoli, løk, blomkål, champignon, litt paprika. Surrer dette sammen, og har ofte i litt fløte (matfløte) så det blir litt saus!
Er det greit å spise mye fløte?

Ellers spiser jeg scampi og pengasusfilet, har laget en deilig fiskesuppe, av forskjellige akseptable grønnsaker surret i smør, sammen med chili og hvitløk, karry, salt og pepper, også har jeg godt med fisk oppi til slutt, og gjerne en fløteskvett også!

Kveldsmat blir også ofte egg, omelett, og jeg spiser litt salat både til frokost og kvelds.
Drikker pepsi max, men prøver å få i meg vann også!

Er det ok å ta et knekkebrød innimellom? Synes som regel jeg trenger en komfyr for å lage meg noe å spise, så knekkebrød kan være et greit alternativ som et lite mellom måltid.

Noen ganger lager jeg bare en tallerken med salat og litt pålegg som et mellommåltid!

Har ikke lest boka, men får lånt en i helga! Ble bare så inspirert av ei venninne som har gått ned en del ,at jeg begynte på egenhånd.
Hvordan høres dette ut?

Takknemlig for svar :):D