Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

StegforSteg 13-07-10 17:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag er det 2 fiskekaker på en eng av salat med creme fraishe :D

Carisma 13-07-10 21:48

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Grilstad-pølser med smeltet ost, rekesalt og rå løk :D

Edlih 13-07-10 22:22

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Torsk, bacon og B&B :)

Thea86 15-07-10 14:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
i går spiste jeg laks grillet i folie med blomkål, vårløk, hvitløk, litt gulrot og to små poteter i skiver.. når fisk og grønnsaker begynte å bli ferdig så hadde jeg oppi en neve selv pillede reker... namnam!!

middag i dag har jeg ikke planlagt ennå..

Fofa 16-07-10 00:24

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Hadde det veldig travelt med middagslaging i dag..våknet kl 20, og måtte rekke nattevakt kl 21:45. Skulle også gjøre min trening med Jillian inni der, så det måtte bli noe enkelt i dag!!
Men det ble godt likevel:)
Hadde en pakke kjøttdeig som hadde siste forbruksdag i dag, så den måtte jeg bruke! Jeg rett og slett bare steikte den, krydra med 2 jalapeños, og div annet krydder. Hadde det i ei ildfast form, helte ca 0,5 dl fløte over, dekket med ost og satt det i ovnen. Gjorde det sånn, så jeg skulle rekke å få lagt inn en kjapp dusj der :rolleyes:
Hadde masse agurk ved siden; en superenkel "lasagne-kopi":D

Halvparten er igjen, tenkte jeg skulle prøve å bruke det til gratinerte pannekaker i morgen

Thea86 18-07-10 15:22

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
i går ble det kalkun ala god helg tilbudet til kiwi på grillen med salat og hvitløk/vårløk cream fresh dressing..

trur ratt det blir kalkun i dag å, med salat og sopp til.. namnam

Clockwork 18-07-10 15:40

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Grillfest hos kompis som er kokk, med b.la. marinert scampi og gambas by the galleons, blir bra!

Borghild 18-07-10 17:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
[quote=Clockwork;903569]Grillfest hos kompis som er kokk, med b.la. marinert scampi og gambas by the galleons, blir bra![/quote

Det der er godt. Bon apetit. :D

piajo 18-07-10 18:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Himmelsk gryterett med en stor salat til, nam
Og et glass rødvin :)

Tunrida 19-07-10 20:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Fantastisk deilig biff med fløtegratinert brokkoli :D

Jeg er helt fersk i lavkarboverden.. Kjæresten min er veldig skeptisk, men syns maten var utrolig god! "Kan fint klare meg uten ris,pasta og potet jeg" ;) Ser ut som jeg får med en til på lasset alikevel... Hihi

Carisma 19-07-10 21:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Spinatsuppe med egg og spekeskinke. Mislykka er vel bare fornavnet... :rolleyes: Alt for tynn suppe, så jeg prøvde å triske litt... Det ble gele-slim.

Kanutten 19-07-10 21:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg lagde noe som ble over all forventning!

Jeg brunet tykke skiver av svin indrefile med bacon surra rundt seg. Da alle sidene var brunet tilsatte jeg 1 dl rødvin. 1 dl fløte, litt kraft av ett eller annet slag, litt pepper, og 1 dæsj soyasaus. Tilsatte så timian og brokkoli.. Lot hele greia trekke over svak varme mens jeg poppa Pamela Andersonpoteter i steikovnen til resten av familien.. Bakte tomater som tilbehør. :sikle:

Carisma 20-07-10 18:51

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det Biff Stroganoff

mamma87 20-07-10 18:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
seifilet,blomkålmos og bacon

http://bloggfiler.no/idavaag.blogg.n...9643699415.jpg

TrillTrall 20-07-10 19:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det en skål Ziggys tomatsuppe og chicken nuggets fra LenaBeatrices oppskrift (av en kyllingfilet) på meg. Men det ble alt for lite fett for jeg ble temmelig raskt sulten igjen.

Lykke: de har sukkerfritt peanuttsmør på nærbutikken min! :cool: Bare peanutter og salt. Yummi!

Debz 20-07-10 21:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Idag ble det et halv stykke stekt fjellørret (klart ikke alt), brokkoli og sjampignon stekt i smør og hvitløk.

Jeg fant noe organisk peanøtsmør på meny, tømte glasset og mikset den med stav mikser (det er ellers for tørt) og fylt en seleri stang med peanøt smør (sånn vi spiser det i USA). Vet det høres rart ut, men det er egentlig kjempe godt! (liker ikke seleri ellers..) Det heter "Biona" organic smooth peanut butter - innhold 100% organisk peanøtter, ingenting annet! 10 g karbs pr 100 gr. men det tar ikke mange gram å fylle en seleri! :)

annex 20-07-10 21:51

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Dagens raske middag

2 skiver stekt torskerogn, guacamole (med sitronsaft og litt løk og hvitløk) og 1/2 dl seterrømme.
Hadde litt sitronsaft og en smørklatt på rogna.

Det var knallgodt!

Tunrida 20-07-10 23:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kylling med ingenting.. Tar igjen resten av karbene nå når bringebæra står på bordet :D

Beatrixie 20-07-10 23:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ovnsbakt marinert laks med blomkål,brokkoli, purre,etpar klatter meierismør.
Rømme ved siden.

Konkelimonke 21-07-10 09:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag vert det chicken nuggets!!! Med grønsaker (og ris til desse andre Konkelimonkeluringane) og rømme!

GLER MEG!!!! :D:D:D

(fann oppskrift i går og gler meg masse til å prøva)

StegforSteg 21-07-10 11:27

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Salta sei med blomkålmos og bacon :D

Kanutten 21-07-10 12:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Har nettopp laget kraftsuppe av salt lammekjøtt med alle grønnsakene jeg hadde i kjøleskapet; 1 liten kålrot, 2 stk gulrot, 1/2 liten hodekål, 4 stilker selleri, 1 stor purreløk, 1/2 sellerirot og 1 brokkoli! :sikle: Det ble snaddergodt!

TrillTrall 21-07-10 13:23

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Er egentlig bare hjemom en snartur og tar det jeg har i fryseren, så i dag blir det laksebit med rømmesaus, grønnsaker (frosne er kjekt å ha på luringa!) og litt kikerter/bartollibønner (også kjekt å ha ferdig kokt i fryseren, tiner på sekunder omtrent i sausen). Nammenam! :D

Debz 21-07-10 15:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Er middagspølse lov når man er i ketose??

Carisma 21-07-10 16:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kjøttboller i fløtesaus med brokkolistuing

TrillTrall 21-07-10 16:08

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Debz (Innlegg 904637)
Er middagspølse lov når man er i ketose??

Du får lese på pakken og se hvor mye karber pølsa inneholder, det varierer mellom produsentene og mellom type pølser.

padda 21-07-10 20:45

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tacosalat med kylling, isbergsalat, paprika, agurk, ost, løk, salsa og masse rømme:D

Debz 22-07-10 20:31

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
1 Vedlegg
Her er dagens middag:
svineindrefilet med bacon rundt, grillet squash, salat med avocado and litt tomat, 2 asparagus dings...kanskje for lite fett??Vedlegg 7183

blåbær 22-07-10 22:39

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Debz (Innlegg 905089)
Her er dagens middag:
svineindrefilet med bacon rundt, grillet squash, salat med avocado and litt tomat, 2 asparagus dings...kanskje for lite fett??

Jeg tror det er bra med fett jeg :) Det er fett både i avocado og i bacon, og du har sikkert litt dressing av en eller annen type på salaten? Hvis du ikke har det kan du bare drysse litt olje over, det gjør susen :)

Carisma 22-07-10 22:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Løvbit, salat, ketchup og remoulade.

Clockwork 23-07-10 15:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Løvbiff med ost og brokkoli tenker jeg. *blakk*

Carisma 23-07-10 21:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Tacosalat

Debz 23-07-10 22:23

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag hadde vi grillspyd med scampi/svin ytrefilet/ytrefilet av storfe. Jeg bruke bare litt oliven olje og masse krydder på. Salat ved siden av med crispi salat, avocado og 2 cherry tomater. Sjampignon stekt i hvitløk smør. Kjempe godt!

Tunrida 25-07-10 19:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Nå står det en form i ovnen med kylling, brokkoli, blomkål, litt løk, fløte og hvitløksmøreost med ost på toppen. Nam :)

Supera 26-07-10 01:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det svineindrefilét med bacon rundt, masse sjampinjong og en karri-CF-saus.
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Debz (Innlegg 904461)
Jeg fant noe organisk peanøtsmør på meny, tømte glasset og mikset den med stav mikser (det er ellers for tørt) og fylt en seleri stang med peanøt smør (sånn vi spiser det i USA). Vet det høres rart ut, men det er egentlig kjempe godt! (liker ikke seleri ellers..) Det heter "Biona" organic smooth peanut butter - innhold 100% organisk peanøtter, ingenting annet! 10 g karbs pr 100 gr. men det tar ikke mange gram å fylle en seleri! :)

Mmm, hørtes spennende ut. Jeg er ikke så forferdelig glad i selleri, men det høres det ut som du heller ikke er. Jeg har ikke peanøttsmør akkurat nå, men jeg har mandelsmør som er kjøpt i helsekostforretning. Gjør vel ca samme nytten?

Debz 26-07-10 08:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Aeryth (Innlegg 906020)
I dag ble det svineindrefilét med bacon rundt, masse sjampinjong og en karri-CF-saus.

Mmm, hørtes spennende ut. Jeg er ikke så forferdelig glad i selleri, men det høres det ut som du heller ikke er. Jeg har ikke peanøttsmør akkurat nå, men jeg har mandelsmør som er kjøpt i helsekostforretning. Gjør vel ca samme nytten?

Har ikke prøvd med mandelsmør men det går sikkert bra! Gi meg tilbakemelding...;) Det er også godt med philadelphia ost eller de smørostene som krydderost ost...

Tunrida 26-07-10 19:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag orker jeg rett og slett ikke å lage middag.. Har ikke lyst på mat, så her blir det bringebær/blåbær med fløte uten søtning i kveld.. Ikke at jeg klager :p

Anarko 26-07-10 20:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag lagde jeg hjemmelaga kjøttboller. Halvparten av kjøttbollene tok jeg oppi en viltsaus til typen, og den andre halvparten tok jeg oppi en hjemmelaga lavkarbo tomatsaus til meg selv. Potetmos til han gutt, og kokte grønnsaker til meg.

Ble ganske så godt :)

TrillTrall 26-07-10 21:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lille Gubben tok restene fra gårsdagens kjøttdeigform og jeg mekket en laksebit med rømmesurrede linser og litt salat til. Nam! :)

Carisma 26-07-10 21:40

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Nakkekoteletter og grønnsaker i chop suey saus


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:11.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no