Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

BenteR 04-10-14 18:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kokte kjøttsuppe på reinsdyrrygg i går, så i dag er det rester!
Elsker å lage mat, men av og til er det deilig å ha ferdig middag.... da fant jeg energi til å lage amerikanske pannekaker til gjengen (ikke lavkarbo) slik at han som fikk fjernet siste visdomstanna i går ble fristet til å spise, stekte opp kyllinglår (slik at det er lettvint å ta seg et lite måltid i ny og ne) og så har jeg lovet å smelle sammen ei rullekake med blåbær og ekte vanilje til TV-kos.

Supera 05-10-14 20:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Det ble en slags beef tikka masala etter man-tager-hva-man-haver-metoden. Kjøttdeig, rødløk, currypasta, ingefær-og-hvitløkpasta, sambal oelek, paprika, hermetisk tomat, CF og parmesan (hadde en bit jeg hadde glemt på kjøkkenbenken ett døgn som jeg måtte bruke opp). Ble godt da. :snill:

Kiro 05-10-14 20:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Det ble meatza på meg i dag også :)

annex 06-10-14 03:04

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kjøttkaker med litt kålstuing

Sivensvans 06-10-14 09:59

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Shepards pai her:)

senka 06-10-14 11:10

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Moussaka :D

Spinnerette 06-10-14 17:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lapskaus av diverse rotgrønnsaker og karbofri pølse :)

langaard 06-10-14 18:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Røkt torsk med smørdampa blomkål og rømme til :)

BenteR 07-10-14 16:34

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Det høres fantastisk godt ut langaard, men siden både torsk, rømme og smør er forbudt, nøyer jeg meg med sitronpeprede laksestykker som jeg steker i steovnen med hakket tomat med basilikum og litt vann over. Får skikkelig piffet opp laksen. Jeg woker grønnsaker til.

Supera 07-10-14 16:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg skal ha spinatomelett.

Photobscura 07-10-14 20:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Laks i kokosmelk med thai curry og en haug med andre krydder. Mhm!

TrillTrall 07-10-14 20:35

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag ble det faktisk hjemmelaget tomatsuppe av egendyrkede tomater! Siden det er sånne bittesmå så gadd jeg ikke ta av skinnet (da hadde det blitt kveldsmat, ikke middag...) så jeg delte dem i biter før jeg puttet dem i vannet. Surret først litt løk og hvitløk i olje. Hadde i vann, buljongterninger, tomater og en liten helmelkskvett (skulle være fløte, men det hadde jeg ikke) og etter en stund kjørte jeg det hele i blenderen for å mose det. Gikk så fint så, ble litt skall-biter, men ikke så mye at det gjør noe. Ga den et nytt oppkok og hadde oppi masse oregano, basilikum og pepper og kokte 3 små egg som jeg hev oppi skåla ved servering. Ble kjempegodt jo!!! Og så lettvint da gitt. :)

Og det beste av alt - det ble så mye at det blir lunsj i morra og! :D

senka 07-10-14 21:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Salat med fetaost ;)

Carisma 08-10-14 14:37

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Hamburgere og salat

Spinnerette 08-10-14 15:29

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Fløtegratinert sellerirot, koteletter og salat.

BenteR 08-10-14 16:51

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lammegryte/irsk stuing

Butterfly83 08-10-14 17:22

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Thaiwok med kelpnudler.

senka 12-10-14 00:59

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kjøttboller og spinatstuing ;)

Supera 12-10-14 01:53

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Biff, stekt rosenkål og spinatstuing.

Kanutten 12-10-14 08:27

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Stekt uer med bakte beter og løksmør.

langaard 12-10-14 09:51

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Fårikål:)

TrillTrall 12-10-14 10:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag blir det laks med søtpotetmos og gulrøtter.

Butterfly83 12-10-14 17:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Entrecote med stekt asparges, sopp og persillesmør.

BenteR 12-10-14 17:20

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Rydde kjøleskapet-middag

Supera 12-10-14 18:59

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Elg, kokt blomkål og brun saus (middag hos opphavet)

senka 12-10-14 21:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Pizza til Imse :D

senka 15-10-14 11:28

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Vegetar mat :D

nellie 15-10-14 11:43

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Torsk, blomkål, bacon og ertepuré.

TrillTrall 15-10-14 12:46

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1497681)
Torsk, blomkål, bacon og ertepuré.

Hexebergs thaisuppe, men jeg lager dobbel porsjon og bruker da 50% karbonadedeig og 50% grønne linser. :) Gleder meg! Nammenam!

annex 15-10-14 13:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lammeskank
med kanskje sellerirot-mos? Må tenke litt på hva som blir av "grønt" tilbehør

Butterfly83 15-10-14 14:51

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Enten ovnspannekake med tyttebærsyltetøy, eller kjøttkaker/karbonader med grønnsaker.

BenteR 15-10-14 15:12

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
lammesuppe

nellie 15-10-14 18:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1497681)
Torsk, blomkål, bacon og ertepuré.

Eller.. så ble det gresskarsuppe med bacon og pinjekjerner. :)

Supera 15-10-14 23:19

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg var i forening, så her ble det kyllingsalat. Uten dressing fordi hun hadde bare satt frem hamburgerdressing og den liker jeg ikke. Så da stakk jeg innom butikken på vei til jobb og så skal jeg ha grønnsaker og dip til nattmat.

ninaheg 16-10-14 14:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
nakkekoteletter og soppstuing

nellie 16-10-14 14:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Torsk med persille- og sitronsaus. Fisk rett i ovnen, som det heter. Og blomkålmos.:)

TrillTrall 16-10-14 15:23

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sotad laks med ovnsstekte søtpotetstaver, chilikrem og gulrøtter. :sikle:

senka 16-10-14 21:36

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Moussaka :p

senka 17-10-14 22:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Masse ovnsbakte grønnsaker:D

BenteR 18-10-14 02:57

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Torsdag var vi i byen og bestemte oss for å spise på en kafè på hjemveien.
Det var en dame som snakket lett gebrokkent russisk som ekspederte oss og hun var visst skikkelig i tvil om hun forstod meg rett;
ville jeg virkelig ha lammeskank UTEN frikassesaus og poteter, men i stedet ha EKSTRA grønnsaker.
Hun gjentok spørsmålet flere ganger før hun helt trodde meg :lol:
Jeg fikk nå maten akkurat slik jeg ville og koste meg med den.
Vel hjemme igjen tok jeg og stekte omelett til de andre og spiste ei stor bolle med lammesuppa mi som kveldsmat.

I dag har jeg vært helt utkjørt etter byturen (blir alltid så dårlig av reiser uten at jeg vet hvorfor) og klokka var nesten ti i kveld før jeg til slutt smelte sammen en rask kyllingwok laget av frosne grønnsaker og halvtinte kyllingfileter jeg strimlet.
Ja, ja, det ble nå mat til sluitt likevel.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:26.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no