![]() |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kokte kjøttsuppe på reinsdyrrygg i går, så i dag er det rester!
Elsker å lage mat, men av og til er det deilig å ha ferdig middag.... da fant jeg energi til å lage amerikanske pannekaker til gjengen (ikke lavkarbo) slik at han som fikk fjernet siste visdomstanna i går ble fristet til å spise, stekte opp kyllinglår (slik at det er lettvint å ta seg et lite måltid i ny og ne) og så har jeg lovet å smelle sammen ei rullekake med blåbær og ekte vanilje til TV-kos. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Det ble en slags beef tikka masala etter man-tager-hva-man-haver-metoden. Kjøttdeig, rødløk, currypasta, ingefær-og-hvitløkpasta, sambal oelek, paprika, hermetisk tomat, CF og parmesan (hadde en bit jeg hadde glemt på kjøkkenbenken ett døgn som jeg måtte bruke opp). Ble godt da. :snill:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Det ble meatza på meg i dag også :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kjøttkaker med litt kålstuing
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Shepards pai her:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Moussaka :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Lapskaus av diverse rotgrønnsaker og karbofri pølse :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Røkt torsk med smørdampa blomkål og rømme til :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Det høres fantastisk godt ut langaard, men siden både torsk, rømme og smør er forbudt, nøyer jeg meg med sitronpeprede laksestykker som jeg steker i steovnen med hakket tomat med basilikum og litt vann over. Får skikkelig piffet opp laksen. Jeg woker grønnsaker til.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Jeg skal ha spinatomelett.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Laks i kokosmelk med thai curry og en haug med andre krydder. Mhm!
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag ble det faktisk hjemmelaget tomatsuppe av egendyrkede tomater! Siden det er sånne bittesmå så gadd jeg ikke ta av skinnet (da hadde det blitt kveldsmat, ikke middag...) så jeg delte dem i biter før jeg puttet dem i vannet. Surret først litt løk og hvitløk i olje. Hadde i vann, buljongterninger, tomater og en liten helmelkskvett (skulle være fløte, men det hadde jeg ikke) og etter en stund kjørte jeg det hele i blenderen for å mose det. Gikk så fint så, ble litt skall-biter, men ikke så mye at det gjør noe. Ga den et nytt oppkok og hadde oppi masse oregano, basilikum og pepper og kokte 3 små egg som jeg hev oppi skåla ved servering. Ble kjempegodt jo!!! Og så lettvint da gitt. :)
Og det beste av alt - det ble så mye at det blir lunsj i morra og! :D |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Salat med fetaost ;)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Hamburgere og salat
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Fløtegratinert sellerirot, koteletter og salat.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Lammegryte/irsk stuing
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Thaiwok med kelpnudler.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kjøttboller og spinatstuing ;)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Biff, stekt rosenkål og spinatstuing.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Stekt uer med bakte beter og løksmør.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Fårikål:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag blir det laks med søtpotetmos og gulrøtter.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Entrecote med stekt asparges, sopp og persillesmør.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Rydde kjøleskapet-middag
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Elg, kokt blomkål og brun saus (middag hos opphavet)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Pizza til Imse :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Vegetar mat :D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Torsk, blomkål, bacon og ertepuré.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Lammeskank
med kanskje sellerirot-mos? Må tenke litt på hva som blir av "grønt" tilbehør |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Enten ovnspannekake med tyttebærsyltetøy, eller kjøttkaker/karbonader med grønnsaker.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
lammesuppe
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Jeg var i forening, så her ble det kyllingsalat. Uten dressing fordi hun hadde bare satt frem hamburgerdressing og den liker jeg ikke. Så da stakk jeg innom butikken på vei til jobb og så skal jeg ha grønnsaker og dip til nattmat.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
nakkekoteletter og soppstuing
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Torsk med persille- og sitronsaus. Fisk rett i ovnen, som det heter. Og blomkålmos.:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sotad laks med ovnsstekte søtpotetstaver, chilikrem og gulrøtter. :sikle:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Moussaka :p
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Masse ovnsbakte grønnsaker:D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Torsdag var vi i byen og bestemte oss for å spise på en kafè på hjemveien.
Det var en dame som snakket lett gebrokkent russisk som ekspederte oss og hun var visst skikkelig i tvil om hun forstod meg rett; ville jeg virkelig ha lammeskank UTEN frikassesaus og poteter, men i stedet ha EKSTRA grønnsaker. Hun gjentok spørsmålet flere ganger før hun helt trodde meg :lol: Jeg fikk nå maten akkurat slik jeg ville og koste meg med den. Vel hjemme igjen tok jeg og stekte omelett til de andre og spiste ei stor bolle med lammesuppa mi som kveldsmat. I dag har jeg vært helt utkjørt etter byturen (blir alltid så dårlig av reiser uten at jeg vet hvorfor) og klokka var nesten ti i kveld før jeg til slutt smelte sammen en rask kyllingwok laget av frosne grønnsaker og halvtinte kyllingfileter jeg strimlet. Ja, ja, det ble nå mat til sluitt likevel. |
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:26. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no