Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingfilet marinert i tomat, hvitløk og urter. Med feta, oliven, kål og løk. :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Middagen er allerede konsumert. Inntok dagens måltid kl 11:30.

Omeletter av totalt 6 egg, 200g bacon, en skvett fløte, 2 ts pesto, soltørket tomat, 1 tomat, 1/2 grønn paprika, 1/2 rødløk, litt purre og et lag med jarlsberg.

La det inn på diett.no og tok en "helsesjekk". Må jo til i blant.

Ikke rart jeg er stappmett... Lagde to omeletter og den første gjorde meg litt mett, men det var jo ca ett døgn siden sist jeg spiste, så jeg var mer sulten. Og da jeg var godt i gang med omelett nr 2, så kunne jeg likegodt spise den opp. Er på jobb, så rester er ikke så kult. Selv om jeg kunne slengt den på en ny tallerken, tatt plastfolie på og satt den i hylla mi i kjøleskapet og spist den i morgen. Men da skal jeg jo kokkelere på nytt og friste kollegaene mine igjen. ;)

Ca 2126 kcal med denne fordelingen:
73% fett
4% karbohydrat
23% protein

Ganske bra sammensetnings altså. :snill: Hadde klart meg med bittelitt mindre mat da. Men det er ikke så riv ruskende galt for en av min størrelse. Trenger jo ca 2000 kcal bare for å holde vekta i koma. Så ved stillesittende arbeid (som i dag) sier kcal-kalkulator ca 2400 kcal.

På vitaminer og mineraler ble det grønt på så godt som alt. Rundt 200% på mye faktisk... Og alt er jo ikke lagt inn på diett.no med vitaminer og mineraler heller.

Protein 259%
Karbohydrat 17%
Fett 280%
Kostfiber 31%
Vitamin C 202%
Vitamin A 251%
Vitamin D 271%
Vitamin E 168%
Vitamin B6 161%
Vitamin B12 419%
Tiamin 157%
Riboflavin 251%
Niacin 80%
Natrium 182%
Kalsium 142%
Kalium 41%
Fosfor 302%
Jern 59%
Magnesium 42%
Kopper 63%
Selen 131%
Sink 167%

At natrium ligger over ADI bryr jeg meg fint lite om. Det er farligere med for lite salt enn for mye salt.

Magnesium og kopper var det visst litt lite av. Får ta en magnesium-tablett når jeg kommer hjem i kveld og så tror jeg at jeg sier at jeg er ganske fornøyd med dagen altså.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Det er ikke akkurat lavkarbo, men jeg har hatt lyst på sushi i flere dager og derfor blir det sushi i dag til middag. Sushi med ørret, vårløk, agurk, avocado og selvsagt sushiris og noritang.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tyrkisk lammegryte, nam!

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Biff! :sikle:

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tacosalat, har fått helt dilla :p

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Stekte brekkbønner og tofu.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Svinestrimler, kål, løk og peppersaus.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Chilli con carne.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Har ikke kommet så langt ennå. Kylling og fetaost, kanskje?

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingfilet, feta, oliven, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Lager fårikål for første gang i dag! Spennende. Lukten har allerede bredt seg over hele leiligheten.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingsuppe :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag blir det blomkålgrateng og karbonade laget av karbonadedeig, fetaost, egg og krydder.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Restemat i dag. Chilli con carne og kjøttkaker.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Cheeseburger med salat og rømmedressing :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Her blir det røykt svineknoke og rotmos.
Synst komfyren har vært på i heile dag;
først stekte jeg opp et glutenfritt og knafritt brød til gjengen min og så, mens brødet stod i ovnen, kokte jeg opp 6,5 liter rabarbrasaft før jeg fikk på middagen. Svineknoke tar jo også litt tid....:)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag blir det fiskesuppe, med heimelaga kraft, av fisk om mannen har vore på sjøen og "henta" :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Både i går og i dag: Moussaka med sellerirot, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Moussaka med squash :D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Bali kyllinggryte, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Blir nok fårikål idag og.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Søtpotetlasagne :)
http://www.godt.no/#!/godtfrablogger...etpotetlasagne

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Baconpølser med brokkolimos :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Her blir det karbonader med stekt løk og potetmos til de andre.
jeg tar meg litt rockwok som tilbehør.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kjøttdeiggulasj. :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Deilig spinatpai :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Finnbiff :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Chiligryte, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Baconsurret kyllingfilet, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Driver og tømmer ene fryseren, så i dag blir det helstekt rådyrside servert med dampa grønnsaker, saus og så blir det rips til dessert. Henta inn resten av årets ripsavling i dag :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Salat med fetaost ;)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Vi hadde lammefrikassè

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

I dag tror jeg at jeg må ha Lena Beatrice sin deilige kyllingsuppe til middag.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Ytrefilet av lam med smørdampa blomkål/brokkoli og bearnaise til :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Gjengen min får glutenfrie komler kokt sammen med salt lam.
Jeg tar resten av gårsdagens frikkassè

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Hm... hvordan lager du de? Jeg savner klubb engang hvert skuddår. (Og blodpudding!)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Fetaostfylte pannebiffer med fløtesaus, stekt kål og ugly beans.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Indisk kylling :p