|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Reiser tilbake til Bergen i morgen og må få brukt opp noen egg. Så blir en wokomelett igjen. Med olivenolje, fetakrem og soltørka tomat i tillegg.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Torsdager en pasta dag hjemme hos meg, men siden jeg ikke spiser pasta lengre, brukte jeg opp taco-lefsene jeg hadde lagd forrige uke hadde på ost i bunnen på en lefse så pastasaus med kjøttdeig, hvitløk og annet herlig krydder, mer ost og en lefse på toppen.
Det var kjempe godt og pappa ble veldig snurt fordi han måtte spise pasta mens jeg hadde "innbakt pizza". Pappa ble også veldig imponert over at jeg hadde laget taco-lefsene selv. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kalkunsuppe med bl.a. kokosmelk, wokgrønnsaker, karri, chili mm. Lagde 2 liter i går, ble en porsjoner. Greit med mat som er ferdig i det minste.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Finnbiff, wokede grønnsaker i terninger og ajvar.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Prøvde noe nytt i dag;
oppbløtte blackeye bean ble lagt i ildfast form sammen med hakka sjalottløk, hakka fenelår, hakka tomater, masse urter + chiliflak og et raust lag med olivenolje. Dette koste seg i stekeovnen ved 200 grader(vendte i det flere ganger underveis) mens jeg stekte kjøttdeig og hadde over litt soyasaus, en kartong fløte og masse jarlsbergost. Lot dette putre med seg selv i et drøyt kvarter mens jeg dampa grønnsaker. Jeg er nå så mett at jeg nesten har vondt :D |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Jeg var i det eksperimentelle hjørnet. Jeg prøvde meg på lavkarbo løkringer og så ble det til at jeg laget pommes frittes av sellerirot med det samme. Og så serverte jeg dette med kotelett og en parmesansaus.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Stekte nakkekoteletter og grønnsaksgrateng - godt
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Godt å vite - da behøver jeg ikke å kaste bort tiden med å lete :p |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Det var i går kjottsaus,squash og kikkerter:)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Skal på buss i 5 timer i dag. Har rotet sammen en salat i universitetskantina med mye diverse grønnsaker og fetaost.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Kyllingfillet marinert i tomat og urter, stekt i ovn. Og med fløtegratinert sellerirot ved siden av. :)
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag starter jeg fårikålsesongen. Den står ågodgjør seg på plata. Nam,nam,,,
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Et glass konjakk i senga. Jeg er pusk!
Håper jeg klarer fikse sen middag med omelett og salat. |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Hadde laks og mye grønnsaker, med en klatt smør i folie :) Nam :D Hadde ikke rømme hjemme, men ble like godt. Må lage dette flere ganger tror jeg.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Det ble stekt fisk, dampet blomkål/brokkoli med en god "dæsj" smør.... (Endelig er dett "lov" å spise smør igjen!!! Jeg var fryktelig glad i smør før jeg ble voksen og skulle "slanke" meg. Vel - intuitivt matvett, hadde jeg. At jeg også var fryktelig glad i brødskiver .... var fryktelig. ;) )
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sitat:
Her blir det et eller annet med kjøttdeig snart. Har jobbet sent, men nå begynner jeg å bli sulten :hungry: |
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Middagen er nettopp spis, det ble kyllingkjøttdeig med grønnsaker, krydder, fløte og en dæsj rømme til.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Laks,blomkål,brokkoli:D
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I det siste har middagene ikke blitt det jeg har planlagt, men derimot en eller annen hurtigvariant av det jeg hadde planlagt. I dag VIL jeg ha noe godt. Kankje minipizza laget på osteknekkis, taco eller HOT lasagne med blomkålmos. Både kjøttdeig og blomkål ligger i kjøleskapet og roper på meg :sikle:
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
I dag blir det strimlet svinekjøtt med brokkoli og blomkål, hvordan vet jeg ikke, men det er det det blir.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Tomatsuppe med pølsebiter.
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Er syk og pjusk i halsen. Har knapt stemme og aner ikke helt hva jeg vil ha. Et eller annet med torsk blir det siden det er det jeg har i frysen. Jeg har mengder med forskjellig mulig tilbehør
|
Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
God bedring til dere som er syke :klem:
Her blir det lappesteik av reinsdyr i dag. Ingen i verden som kunne lage så god lappesteik som min avdøde farmor. Hun forklarte at det var det nesten harske flesket hun hadde i gryta som gav den fantastiske smaken. Jeg er litt for lite tøff til og bruke harskt flesk, så jeg får nøye meg med lappesteik med godt skogsbacon..... |
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:21. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no