Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Generell diskusjon (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=21)
-   -   "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26063)

Kanskje 01-04-11 18:21

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
og takk til Photo, og Kitt :-)

Regret 01-04-11 22:19

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Kan noen fortelle meg hvordan jeg får oppgitt drikkevarer på diett.no? Jeg får bare velge gram som mengde, mens jeg ser andre har fått til dl osv.. Hvordan?

Regret 01-04-11 22:24

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Jeg fikk det til allikevel :P ble bare så frustert et lite øyeblikk der hehe

Regret 01-04-11 23:59

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
men jeg har et annet spørsmål da..
Jeg finner det ikke ut selv etter å søkt og søkt og søkt på forumet, ett sted må svaret ligge, men det er søren meg godt gjemt.

Hvorfor kan vi trekke ifra sukkeralkohol? Hva er det?

Kitt 02-04-11 14:05

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Regret (Innlegg 1072809)
men jeg har et annet spørsmål da..
Jeg finner det ikke ut selv etter å søkt og søkt og søkt på forumet, ett sted må svaret ligge, men det er søren meg godt gjemt.

Hvorfor kan vi trekke ifra sukkeralkohol? Hva er det?

Da har du nok ikke lett på de rette stedene, for dette er noe noen lurer på nesten hver dag!;)
Noen sukkeralkoholer er som fiber. De tas ikke opp i tarmen og gir dermed ikke blodsukkerstigning!:D

Men ikke la deg lure! Det gjelder ikke alle sukkeralkoholer og hvorvidt det gir blodsukkerstigning eller ikke, er også litt individuelt!:eek:

Pluss at fibereffekten også kommer frem i at svært mange reagerer med magesmerter og utallige svært kjappe turer til toan!:eek:

Kanskje 02-04-11 14:58

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Lurer på en ting.
For å få andres meninger på kostholdet mitt, og hva jeg får inn av fett, proteiner og karber hver dag, synes dere da jeg skal starte en tråd om dette, eller finnes det allerede steder hvor man kan legge dette inn? Legger jo inn i dagboken, men den er det ikke så mange som kikker i, så jeg tror sjansen til svar er bedre i en vanlig tråd kanskje?

Carisma 02-04-11 15:39

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanskje (Innlegg 1073076)
For å få andres meninger på kostholdet mitt, og hva jeg får inn av fett, proteiner og karber hver dag,

Hvis du holder deg til formelen 5% karbo, 20% proteiner og 75% fett er det vel ikke så mye å mene om det? Så lenge mesteparten av karboene kommer fra grønnsaker og man er forsiktig med søtningsstoffer.

Regret 02-04-11 17:03

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Kan man drikke melk på ketolyse?
Jeg savner en god iskaffe, slik jeg laget den før dietten begynte. Svart kaffe, vaniljesirup og masse melk, gjerne lett eller ekstralett melk.
Dersom jeg kan drikke melk, så hadde jo denne vært herlig å lage med sukrin i stedenfor vaniljesirupen..
Men lettmelk inneholder vel sukker? Hvilken melk kan jeg evt drikke?

Kitsu 02-04-11 17:10

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Regret (Innlegg 1073148)
Kan man drikke melk på ketolyse?
Jeg savner en god iskaffe, slik jeg laget den før dietten begynte. Svart kaffe, vaniljesirup og masse melk, gjerne lett eller ekstralett melk.
Dersom jeg kan drikke melk, så hadde jo denne vært herlig å lage med sukrin i stedenfor vaniljesirupen..
Men lettmelk inneholder vel sukker? Hvilken melk kan jeg evt drikke?

Bruk kremfløte, evt. bland fløte med vann for å få det tynnere. Melk har generelt for mye karbo per dl for ketolyse. Evt. kan du kanskje bruke usøtet soyamelk om du tåler det og vil "spare" på karbo. Jeg foretrekker dog fløten selv.

Supera 02-04-11 17:14

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Regret (Innlegg 1073148)
Kan man drikke melk på ketolyse?
Jeg savner en god iskaffe, slik jeg laget den før dietten begynte. Svart kaffe, vaniljesirup og masse melk, gjerne lett eller ekstralett melk.
Dersom jeg kan drikke melk, så hadde jo denne vært herlig å lage med sukrin i stedenfor vaniljesirupen..
Men lettmelk inneholder vel sukker? Hvilken melk kan jeg evt drikke?

Hvorfor ikke bare bruke kremfløte? ;) Vi på ketogen kost skal alltid velge den feteste versjonen hvis vi kan. Og så kan du heller vanne den ut hvis du ikke vil ha den så tykk. ;) Men vær obs på at det er noen som ikke kan spise meieriprodukter og likevel gå ned i vekt da. Eller så kan du også lage eggemelk. Det ligger en link til det hvis du ser tilbake noen innlegg i denne tråden. Jeg har laget "vaniljekaffe" til moren min med eggemelk, kaffe, sukrin og vanilje og hun syntes det var vel så godt som de sukkerfylte porsjonspakkene hun har kjøpt på butikken.

Regret 02-04-11 17:52

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Prøvde en eggemelk etter en oppskrift jeg den smaker jo bare smør og egg :( Oppskriften skulle smake kaffelatte, og jeg kjenner en bismak det den, men næh ikke noe kosedrikk dette nei..

Dette blandet jeg:
ca 50g smør smeltet
3dl kokt vann
4 ts sukrin
1 egg
litt vanlije essens
litt økologisk kakopulver
en stor dæsj sterk kaffe

Jeg prøvde først bare 2ts sukrin og bare vanilje, men prøvd å sukkre mer etterpå og senere også kako, men det ble ikke bedre altså =/ Kanskje jeg brukte for mye smør.

Furine 02-04-11 18:00

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Trur eg brukte mindre smør enn det ja, på eitt egg. Salta smør smakar meir, viss du brukte det. Prøv med usalta eventuelt, eller kokosfeitt?

Regret 02-04-11 18:06

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Gjorde et nytt forsøk på iskaffe og ikke kaffelatte nå..
Vannet ut kremføte slik det ble foreslått her nå.

Dette blandet jeg:
Utblandet kremfløte 2dl fløte/2dl vann (brukte bare 2,5 dl av den ferdige blandingen.
2ts sukrin
et par dråper vanilje
en stor dæsj sterk kaffe

Dette ble bare bittert og ekkelt, fløten blir for tykk for meg..
Jeg prøvde mer sukrin, men det er da ikke det samme som sukker så det ble ikke lik den iskaffen jeg er vandt til.

Så nei dette får jeg ikke til visst :(
Men guttungen min på 1,5 ble helt tullete etter disse to drikkene. Stikker av med koppen min før jeg får tatt ifra han og drikker og søler over hele stua og kjøkkenet! Bra det ble likt av noen, men jeg tror han er litt liten for kaffe enda hehe!

Regret 02-04-11 18:07

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Furine (Innlegg 1073186)
Trur eg brukte mindre smør enn det ja, på eitt egg. Salta smør smakar meir, viss du brukte det. Prøv med usalta eventuelt, eller kokosfeitt?

Kanskje cocosa er bedre?
Tror du jeg kan bytte ut smøret med det? i såfall så kan jeg jo prøve det heller..

Carisma 02-04-11 18:41

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Regret (Innlegg 1073148)
Jeg savner en god iskaffe

Når du sier en dæsj kaffe, vanlig eller espresso?
2/3 fløte blandes med 1/del vann. Røres godt.
Enkel eller dobbel espresso blandes med 2 sukketter og evt vaniljeessens. Hell kaffen over isbiter, og så melkeblandingen etterpå.

Hvis du er ny på ketolyse vil det være uvant at det er såpass fyldig, men når du venner deg til det vil du aldri gå tilbake!

Furine 02-04-11 19:02

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Regret (Innlegg 1073193)
Kanskje cocosa er bedre?
Tror du jeg kan bytte ut smøret med det? i såfall så kan jeg jo prøve det heller..

Det kan du, eg har laga med det eit par gongar. Det smeltar jo i det varme vatnet. :)

Kanskje 02-04-11 19:35

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Jeg bruker noen dråper natreen oppi, synes den smaker bedre enn sukrin - selv om sukrin vel er anbefalt å bruke.
Jeg lager min eggemelk slik: mengde smør og egg avhenger om det er til kos, eller for at eg skal holde meg mett en stund. Normalt med ett egg og 30 - 40 gram smør - øker hvis jeg skal holde meg mett . Bruker også gjerne mer vann, sånn at det blir halvannet krus av det hvis jeg bruker mye smør og egg.


ca 40 gram smør smeltes i en bolle i mikroen
ca 3 dl vann kokes opp - helles i bollen
1 - 2 egg has i bollen, og så begynner piskingen
tilsetter ca 8-10 dråper vaniljeesens hvis jeg vil ha vaniljesmak
og tja, noen dråper Natren kanskje 5-6 alt etter smak.
Pisker sammen igjen, og kansje en eller to ss fløte, men oftest uten.

Når jeg vil ha kaffesmak så tilsetter jeg bare kaffe, og smaker til. Bruker ikke mye kaffe, kansje et par spiseskjeer .

kakao - bruker 1 -2 ts.

Regret 02-04-11 21:04

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Tusen takk for mange gode tips og råd, tar meg en ny runde på kjøkkenet i morgen tror jeg ser hva jeg får til.

Jeg bruker vanlig, men sterk kaffe.

Carisma 02-04-11 21:09

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Regret (Innlegg 1073286)
Jeg bruker vanlig, men sterk kaffe.

Vanlig kaffe blir for vassent i slike kaffedrikker, og for rund i smaken. Invester i espresso pulver du får i posjonspakninger i vanlig butikk.

Egwene 02-04-11 21:38

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Er sjømat okey?
reker med majones f.eks?

grotingeling 02-04-11 21:39

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Absolutt!!!

langaard 02-04-11 21:42

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Egwene (Innlegg 1073305)
Er sjømat okey?
reker med majones f.eks?

Enda bedre om du lager majonesen selv:)

Kanskje 02-04-11 21:54

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Jeg bruker nescafe gull, drysser kanskje en ts i litt kokende vann, og heller oppi, synes det blir nok kaffesmak :-)

Kanskje 02-04-11 23:58

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Er 3 natreen suketter for mye i et krus med te? ca 2 dl.

Kitsu 03-04-11 00:17

Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanskje (Innlegg 1073358)
Er 3 natreen suketter for mye i et krus med te? ca 2 dl.

Blir nok søtere enn hva jeg hadde klart å drikke, ja. Kan ikke smake mye av teen i seg selv med såpass med søtning i. Men det er vel opp til en hver hvor søtt en liker ting.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:07.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no