Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingfilet, kål, løk, feta og oliven. :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Pizza på Peppes :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Ost og fløtegratinert blomkål med bacon.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Skal til Nando's og spise meksikansk kylling :D :D :D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Her blir det helt enkelt nakkekoteletter marinert i corona-øl med kvernet pepper og et lite dryss av hvitløkpulver, som jeg så kommer til å steke i stekeovnen. Etter at jeg har tatt ut mine, blir det lagt på ost og fløte til de andre. Serverer det med blomkål, broccoli og gulrotstaver.
Rullekake med bringebær, ananas, revet 70 % sjokolade og pisket fløte som dessert til de andre, appelsin til meg.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Laks, blomkål, brokkoli :D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kyllingfilet, kål, løk og peppersaus. :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

smørkylling

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Nå står det biff i form i ovnen her. Kjøpte en mørbrad, skar den i skiver, brunet i panna. La over i ildfast form, stekte opp litt sopp, løk, purre, paprika og hvitløk. La frosne erter i, delte opp en halv blåmuggost og en boks matfløte over.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Har laget lasagne til de andre og karbonader til meg

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Svinebog i slow cooker/crockpot :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tacosalat :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Rendang! :D Av storfe, med en eller annen skikkelig digg saus.

Det er kanskje like så greit at jeg ikke besøker Brick Lane Market så ofte. Det kan bli farlig i lengden. :p

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Linsesuppe :D Kutter ned på kjøttet ;)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Hvorfor det :confused:

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Indrefilet med bakte grønnsaker :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Vafler :p

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Fra et miljøsynspunkt er det lite bærekraftig om alle skal spise mye kjøtt. Om man tåler de karbohydratene er linser og bønner en utmerket erstatning.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tacograteng, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Heisann! Her var det mange gode middags tips til en nybegynner som meg :) Bare lurer paa, er det noen som vet om Kikkertpannekaker er OK og spise paa lavkarbo? har lest saa mye om dem paa blogger, men aldri funnet ut carbs innholdet i dem

Takker for svar :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kikerter inneholder rimelig mye karbohydrater, men da av den trege sorten, så det kommer helt an på hva du har som akseptabelt karbo-inntak. Ifølge matvareguiden inneholder 100 g kikertmel nesten 58 g karber, jeg vet ikke hvor mye man bruker i noen pannekaker da? Men om du følger en retning som Fedon f.eks. så er det greit vil jeg tro, han anbefaler da bønner og linser?

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kylling curry, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Moussaka med sellerirot, kål og løk. :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tenkte jeg skulle lage lasagne idag.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tja, noen mener det kanskje er litt raske slutninger: http://paljabekk.blogspot.no/2013/12...t-og-milj.html

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Det var en veldig interessant artikkel! :) Jeg ser den med at korndyrking utarmer jorden, helt klart. Og jeg tror ikke vi mennesker er skapt for ikke å spise kjøtt, men vi kunne nok med fordel spist mer grønnsaker og frø - der er det mye supermat som vi har godt av! I tillegg til animalsk mat, det er jo næringsstoffer vi ikke får i oss andre steder fra enn fra animalske produkter.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tenker det har litt med sammensetningen å gjøre. Jeg spiser jo ikke mye kjøtt selv om jeg i hovedsak er en kjøttspiser. Jeg spiser det heller effektivt, enten at det er fettholdig kjøtt, eller med fettkilder til. Spiser sjelden mer enn 100-150 gram kjøtt til ett måltid, og jeg spiser to måltider om dagen, og som regel er bare en av disse med kjøtt, om jeg da ikke spiser fisk.

Oooog i dag skal jeg har fiskepudding til middag. :p

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Tar med samboer på Mr. Hong og spiser buffet :D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Kylling curry, kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Voi, takk for tips, Licota! Ser ut til at Djengis Kahn er død og begravet?! Så da la jeg og mannen inn en reservasjon for nært forestående toårsjubileum! :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Her blir det sen middag i dag, siden gubben er avgårde og henter "svigerdatteren" vår. Jeg lager lasagne til dem; det er lett og varme opp om de blir forsinket.
Til meg blir det nybakt scones med kyllingsalat :D
Har også fått smelt sammen ei rullekake til slikkmunnene.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

De er der ennå, men syns Mr. Hong er koseligere :)

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Pizza med bunn av jukseloff. Laget to mindre bunner(ca 2/3 av platene) og hadde på bogskinke og vårløk og løk på en og mais og bogskinke på den andre. Maisepizzaen er til ungene..

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Resten av forrige dagens moussaka og kål og løk.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Det er ønske om Pasta Carbonara her i huset, så da får de det. Jeg tar scones med italiensk salat i dag.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Her ble det meatza i dag. Er så deilig å lage mat som varer i flere dager :) Lettvint.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Stekt andebryst, røsti med løk og jarlsberg, stekte rotgrønnsaker og appelsinsaus. Ikke det mest lavkarbo måltidet, men regner med det går bra. Runder av med hvitvin til.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Deilig pai med spinat :D

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Gresskarsuppe med stekt bacon.

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 

Bønnegryte.