Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Jeg endte på kjøttdeig steikt med løk, hvitløk, selleri, hermetiske tomater og chiliepasta toppet med blomkål/brokkoli/sellerirotmos og ost på toppen. Står i ovnen nå :)

Imse	04-05-12 15:45

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag skal jeg lage hamburgere, blir nok i allefall tomat, løk og en slags dressing til. De andre får nybakte hamburgerbrød, jeg gidder ikke å styre med å lage brød.. Like greit med kniv og gaffel. Har ikke salat, ellers funker jo salatblad som "brød" for å holde på det klissete.

akas	04-05-12 16:21

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Jeg har endelig prøvd "Crack slaw". Og jeg sier bare: "Det var første, men IKKE siste gang!" Jeg er stappmett.
Takk for oppskrifta, Rin! :blomster:

Ziltoidia

04-05-12 18:40

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

http://img.photobucket.com/albums/v4...DSC_0040-1.jpg
I dag ble det stekt laks med stekte grønnsaker (sopp, purreløk, rødløk, grønn paprika, hvitløk) med philadelphia og litt tandori massala, salt og pepper... med en dært CF!

nellie

04-05-12 18:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Mmmmmm, crack slaw er nomnomnom!

Jeg har lagd en SYKT kjip pizzabunn. Den skal jeg fylle med ost, karbonadedeig, paprika og løk. Overlever sikkert!

BenteR

04-05-12 19:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Blir Kiwis helgetilbud idag, krydra storfebiff. Har masse salat og dressing fra i går, så da blir det bare og steke opp noen selleri fries og lage saus.

Anarko

04-05-12 20:55

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Litt lat, og wok er så enkelt. Så det ble gjentakelse av suksessen fra i går. Og det var like godt i dag :)

LIBBA

04-05-12 21:09

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Ble fiskekaker og stekte grønnsaker :)
Blåbær med litt krem til dessert :D

Runegutt

04-05-12 21:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1342960)

Mmmmmm, crack slaw er nomnomnom!

Jeg har lagd en SYKT kjip pizzabunn. Den skal jeg fylle med ost, karbonadedeig, paprika og løk. Overlever sikkert!

Crack Slaw? Hørtes ut som noe man lager av rare krystaller :)

nellie

04-05-12 22:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Runegutt (Innlegg 1343030)

Crack Slaw? Hørtes ut som noe man lager av rare krystaller :)

Det kan man velge selv!:)

Runegutt

04-05-12 22:25

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nellie (Innlegg 1343034)

Det kan man velge selv!:)

Hvis det innholder ulovlige substanser+natron så står jeg over.

Er det noe mere spisbart så fortell :)

akas	04-05-12 23:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Runegutt (Innlegg 1343039)

Hvis det innholder ulovlige substanser+natron så står jeg over.

Er det noe mere spisbart så fortell :)

Rin har kommet med oppskriften i sin blogg:
http://lavkarbosaurus.wordpress.com/...12/crack-slaw/

Veldig godt!

Runegutt

04-05-12 23:18

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Takker Akas

Dietta

05-05-12 01:09

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av BenteR (Innlegg 1342976)

Blir Kiwis helgetilbud idag, krydra storfebiff. Har masse salat og dressing fra i går, så da blir det bare og steke opp noen selleri fries og lage saus.

Ha, ha, den prøvde vi oss på i dag også. Det er desidert den seigeste biffen jeg noensinne har smakt :eek: Aldri mer.......... :mad::mad:

nellie

05-05-12 13:38

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1343091)

Ha, ha, den prøvde vi oss på i dag også. Det er desidert den seigeste biffen jeg noensinne har smakt :eek: Aldri mer.......... :mad::mad:

Ja, den var ille..

nellie

05-05-12 13:39

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

I dag blir det fullkornstagliatelle med kjøttsaus.. I senga!:D Med Prison break på DVD.

milena

05-05-12 13:41

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Runegutt (Innlegg 1342354)

Har nu prøvd. IKKE stek kyllinglårene så lenge og på svak temperatur.
Smørret gjør at de steker mye hardere, så kjøttet ble ihjelstekt.

Neste utgave blir stekt på høyere temp. og mye kortere steketid.

Ellers bruker jeg å steke kyllinglår langsomt, men da har de gjerne duppet rundt i marinade et døgn.

Takk, takk, da skal jeg ikke prøve meg på den! Venter heller til ny ovn er i hus!

Nordmørsloppa

05-05-12 13:52

Re: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

1 Vedlegg

Bondens Pai! nam nam :p

Runegutt

05-05-12 14:19

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!

Lørdag= Far slipper å lage middag. Det verserer rykter om en ketosevennlig gryterett, og det strømmer liflige dufter fra kjøkkenet.

Rune

Kitsu

05-05-12 14:32