Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Livets lyse side (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=67)
-   -   1000 tråden!!! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=1059)

mofe 29-12-04 01:13

Jeg undres på om vi klarer 78 innlegg på 3 dager?

Det synes jeg vi bør, altså.

Men:

Lettermann er på i bakgrunnen nå. Jeg syns han er så genial, utrollig intelligent.. :)

Akkurat nå har de innslag fra Rupert - han i den lille kiosken i samme bygning (asiatisk). Han er så søøøøt!

Ellers så kan jeg rapportere om ikkenoe spesielt egentlig, eller jo.. kjæresten har fått seg x-box - noe som betyr at jeg får masse laptop-tid!! :D

Gir 29-12-04 01:21

Julen julen julen den er her..... Måtte bare dele denne sangen med dere siden jeg har fått den totalt på hjernen nå og det irriterer vettet av meg. Så værsågod og god jul ;) Moahaha

Ellers har jeg hatt en veldig fin jul. Vi har feiret med familien og masse god mat og fine gaver. Nå er jeg hjemme igjen og sitter med en lekker badehette på hodet (striper håret ja) :)
I morgen er det på'an igjen med jobb. Sukk. Har vært alt for deilig å ha fri :D
Men må man så må man.... Hehe

mofe 29-12-04 03:00

Jeg nyyyyter så godt jeg kan disse 26 dagene tilsammen som jeg har fri.. sånn ca. to uker igjen til jeg begynner på skolen igjen.. Vi skal først ha en uke teori ped. og så skal vi ha undervisningspraksis. Jeg skal undervise i 5. klasse.. Gruer meg egentlig litt om jeg skal kjenne etter..

Ellers kan jeg altså opplyse om at kjæresten har kjøpt xbox og jeg har spilt i en time nå.. Halo 2.. Intense greier, altså!!

Marianne 30-12-04 21:17

Her inne er det litt å jobbe med til i morgen kl. 12 !

Har to barn som har fått lov til å bruke 150 de fikk til jul fra oldemor til å kjøpe raketter. Vi måtte bare la dem få lov, for nyttårsaften er nesten like stort som julaften. Om de ikke hadde fått noen raketter, hadde det blitt som å avlyse julaften...

De har snakket om rakettene sine i mange timer i dag, hatt dem med til mormor og bestefar, åpnet pakkene og sett på dem, lekt med dem, sortert dem, pratet om hvordan de skal tenne dem på, hvordan de kommer til å se ut og hvor gøy det skal bli. De er gutter og er det derfor det er så vanvittig morsomt med raketter? Jeg har aldri likt det noe særlig.

Snart nyttårsaften alt!
:klem: marianne

mofe 30-12-04 21:23

Raketter?
 
Jeg og kjæresten har aldri kjøpt raketter, siden vi feirer i Oslo, og uansett ser masse rundt oss. Men vi har kjøpt fem søte små stjerneskudd i dag da, og det er alltid koselig å tenne på de og lage navn i lufta :)

Imorra skal vi to kose oss med kalkun m tilbehør waldorfsalat, poteter (!), saus, stuffing og baguetter.. Ikke akkurat så fryktelig lavkarbo, men jeg gleder meg masse! :)

Marianne 30-12-04 21:28

Så koselig mofe!

Min svoger og svigerinne husker jeg stivpyntet seg skikkelig et av de første årene de var sammen på nyttårsaften. Han i dress eller smoking og hun i sid kjole og oppsatt hår!
Gøy å gjøre noe utenom det vanlige uansett. Regner med at kalkun ikke er hverdagsmat hos dere?

Stjerneskudd har alltid jeg likt også, har aldri vært så veldig glad i rakettene, men stjerneskudd er kjempefint synes jeg! Skikkelig pingle vættu:p

mofe 30-12-04 21:32

Ja, vi skal pynte oss begge to, men det blir bukse på meg da.. men den er litt fin iallfall! Selv om jeg tenker at jeg må kneppe opp når jeg inntar slutten av måltidet.. :p :p

Vi spiser bare kalkun en gang i året ja, på nyttårsaften. Lager maten sammen, og det er veldig hyggelig.

Forresten, vi tenkte å lage kalkunen på svak varme i ovnen.. Den er 5,5 kilo, og vi tenkte å steke den på 100 grader, så den blir myk og saftig og flott. Noen som aner hvor mange timer jeg må beregne? Hvis vi skal spise rundt 2000 f.eks, når må jeg sette den inn da?

:)

Marianne 30-12-04 21:44

For stor kalkun (4-5 kilo) står det at steketiden er ca. 4 timer i den smårutete kokeboka mi. Kanskje du i hvert fall skal beregne 4 og en halv da...
Altså inn i ovnen halv fire?

Åh, kalkun er så godt! Restene dagen derpå er minst like gode, synes jeg. Og tenk alt som kan fryses ned til lunsjer og lettvintmiddager! Vi skal også spise kalkun i morgen hos noen naboer som vi skal til. På fest for store og små - altså barn og voksne.

mofe 30-12-04 21:50

Det er egentlig helt latterlig.. Kjæresten kjøpte en kalkun på 5,5 kg.. og det er nok til 11 personer!!! :D Så vi har mat til langt uti januar jah... :p Men restene er noe av det bedre synes jeg, også kan jeg kanskje fryse ned også?

Nå har jeg laget urte-krydder-marinade på kjøkkenet.. Rapsolje med knust sitronmelisse, tørket rosmarin, bittelitt hvitløk, bittelitt gressløk, pepper, salt (for mye tror jeg) og.. hmmm.. jo litt estragon :) Håper det blir bra!

Sitat:

For stor kalkun (4-5 kilo) står det at steketiden er ca. 4 timer i den smårutete kokeboka mi. Kanskje du i hvert fall skal beregne 4 og en halv da...
Altså inn i ovnen halv fire?
Og det er på hundre grader eller? :) Jeg leste et sted at det var halvtime pr. kilo om man stekte på 160.. så det høres jo kanskje logisk ut..?

Marianne 30-12-04 21:55

Det blir sikkert kjempegodt, mofedilla!

Det står 160 grader forvarmet ovn i kokeboka ja. Det følger vel med "bruksanvisning" også, og der bør det stå. Hvis ikke du har kastet den som vi pleier å gjøre for å plass til kalkunen uten esken i fryseren...

I dag har vi kjøpt bursdagspresanger på tilbud i lekebutikken til minstemann og jeg har ryddet i klesskapet mitt. Det trengtes, jeg har ett skap og normalt MYE klær...:o
Nå har jeg fått servert rødvin foran pc'n og onga ser på tegnefilm.

Godt med fri altså!
:klem:

mofe 30-12-04 23:17

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av marianne
Det blir sikkert kjempegodt, mofedilla!

Det står 160 grader forvarmet ovn i kokeboka ja. Det følger vel med "bruksanvisning" også, og der bør det stå. Hvis ikke du har kastet den som vi pleier å gjøre for å plass til kalkunen uten esken i fryseren...

I dag har vi kjøpt bursdagspresanger på tilbud i lekebutikken til minstemann og jeg har ryddet i klesskapet mitt. Det trengtes, jeg har ett skap og normalt MYE klær...:o
Nå har jeg fått servert rødvin foran pc'n og onga ser på tegnefilm.

Godt med fri altså!
:klem:

Det står halvtime pr. kilo på 160 grader. 5,5 kilo blir altså 2 timer og 45 minutter om jeg steker på 160 grader.

Men vi tenkte at vi skulle steke den på 100 grader i stedetfor, så den blir saftigere.. hvor lenge skal den steke da mon tro?

160 grader.. 100 grader er ca. 2/3 av 160 grader.. (om man kan regne på slikt da, mulig det ikke blir det samme)..

Så da må man kanskje steke det 1/3 lengre enn 2 timer og 45 minutter? Og det bliiiir.. omtrent en time.

Så da blir vel kanskje svaret at jeg skal steke den på 100 grader i fire timer?

Som du sa, marianne... :p

Tror jeg setter den inn kl. 14 jeg.. på 100 grader, også får den termostat-saken sprette ut sånn rundt 18 en gang.. :p Den kan jo stå og kose seg litt for seg selv også da.. for jeg må jo lage saus og poteter også :)

Aline 30-12-04 23:35

gleder meg masse til nyttårsaften!! skal treffe en venninne som jeg ikke har sett på kjempe- kjempe lenge!!!!

skal gå til innkjøp av stjerneskudd imorgen og jeg skal ha med meg nøtter til kvelds-snacks! :)

også må jeg tilslutt beklage at jeg ikke har skrevet her på lenge!!!!! :) nå er det bare å stå på til imorgen!!!! :) :)

bare 67 innlegg igjen!!! :D

mofe 30-12-04 23:37

Heheei aline! :)

Jeg er ikke så flink lavkarbomessig sett nå nyttår.. (eller, eh.. ikke i det hele tatt de siste to-tre ukene egentlig..) - det blir poteter og vin og godteri og potetgull og.. ja, i det hele tatt.

Men det skal bli godt da!

Også får vi bli flinkere over nyttår, iallfall jeg har planlagt det.. Selv om lavkarbomat har en tendens til å invadere lommeboka mi.. :p

Aline 30-12-04 23:46

løsning på lommeboksinnvasjon!!!! :

svensketur!!!!! :) :) en stor fryser er selvsagt nødvendig!!! :)
problemet mitt har pleid å være å klare å huske på å bruke de fryste varene (jeg prøver å sette rekord i antall å'er i en setning :D )
men nå, så må jeg jo bruke av kjøttet!!!! :D :D

godt nytt år!!! (snart ;) )

mofe 30-12-04 23:49

Var litt i tvil om det siste innlegget ditt der var langt nok aline, men så telte jeg, og det var akkurat 50 ord! Du er flink altså :p

Ja, svensketur er jo en genial ide det.. hadde det ikke vært for at bilen vår (eller kjæresten sin da) er helt manisk-depressiv for tiden.. :p Nå har vifta slutta å virke, så det er så mye dogg, og det varer de første fem minuttene vi kjører.. I tillegg er den sånn halvveis vrak både når det gjelder det ene og det andre.. så idag sa jeg til darlingen at jeg ikke vil på langkjøring med den mere.. Men det blir nok svensketur så fort vi får ny bil! (Eller han da, jeg har ikke råd) :p

Aline 30-12-04 23:53

buss, buss, buss, buss ,buss, buss, buss!

husker ikke prisen , men det er ikke så veldig dyrt! husk trillekoffert til alle de tunge varere ;) :p

noen burde finne opp svinesundtrillekofferten!!! en koffert med kjølerom og fryserom!!! pluss flaskeholdere ;) :D

tilslutt må jeg tilføye at jeg selvfølgelig sjekker hvor mange ord jeg skriver!!!!! :) ;) :D

mofe 30-12-04 23:56

Buss til Svinesund? Tja.. kanskje det ikke er en så dum ide som det først høres ut som? :p Men jeg må kanskje dele sete med masse minstepensjonister? :p

Kan jo reise med venninne f.eks, det er jo ikke så dumt.. Hm, dette skal jeg jammen tenke på.. Får ta med meg den svære sekken min da, fjellsekken.. og fryseposer og anna smarte ting..

Lurer på om det går buss fra Ås? Eller Ski eller Moss ellernoe..

*forske på*

Marianne 30-12-04 23:59

E'kke så sikker på at det er lurt å steike på 100 istedet for 160 grader, mofe!
Jeg veit ikke men tror det ikke...

På nyttårsaften tror jeg at jeg skal ha på meg et sort skjørt og en sort flerfarget "selskaps"poncho. Er ikke så stivpyntet selskap vi skal i. Ellers så har jeg vel noen kjoler å velge mellom, men tror jeg går for skjørt og poncho. Sider jeg har ryddet i klesskapet mitt i dag, har jeg jo oversikt! Alle jakkene mine (og forsåvidt alt annet) er igjen ordnet etter farge. Jeg kjøper alltid jakker jeg: cordblazere, olajakker, dressjakker osv. Og så mangler jeg alltid bukser og gensere. Kjøper ALLTID jobbeklær/penklær før hjemmeklær/fritistøy/casual wear. Hvorfor? Liker å pynte meg da vel!

Aline 31-12-04 00:07

bussen stopper helt sikkert i enten ski eller moss!! oi!! e6 ekspresse stopper i korsegården, ås!! kr 130 hver vei for studenter til strømstad og kr 120 til svinesund svensk side!! :)

kan være greit å reise med noen, senker kanskje harry-følelsen et par hakk...??

fem ord til, så er jeg på femti!! ;)

MHM 31-12-04 00:17

Jeg kommer ilende til, for jeg er kalkunekspert!

Kalkunen blir kjempegod ved å steke den på lav varme. Bruk 90 grader og varmluft. Men ikke stek den så lenge som til den røde proppen spretter ut, for da blir den tørr. Den spretter ut ved 82 grader, og kalkunen er best når steketermometeret viser 65 grader.... Hvor mange timer det tar vet jeg ikke, men jeg synes fire timer høres fornuftig ut. Men om du setter den inn klokka 14, og den er ferdig klokka 18, så er det bare å sette ovnen på 60 grader, åpne ovnsdøra på gløtt, og så er den perfekt til middagen.

Lykke til!

Aline 31-12-04 00:21

mmmmmmm! kalkun!!! aner ikke hva menyen er der jeg skal imorgen og det er litt spennende! håper det er masse grønt til, lenge siden jeg har smakt noe nytt, nå! :) :)

nå skal jeg gå å legge frem klærne for imorgen, kanskje prøve de på for å se om de ikke har blitt for trange siden igår...?? ;) :D

Gir 31-12-04 00:22

Vi skal lage skinkestek med masse grønnsaker og god saus. *Sikle*
Så har vi besøk av mine søstre som skal være med oss på festen i morgen. En kompis og et vennepar kommer også på festen.
I dag kjøpte min kjære Ingo alkoholfri chamagne til meg sånn at jeg kan late som jeg drikke så vi slipper å avsløre at jeg er gravid enda ;)

mofe 31-12-04 00:43

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av MHM
Jeg kommer ilende til, for jeg er kalkunekspert!

Kalkunen blir kjempegod ved å steke den på lav varme. Bruk 90 grader og varmluft. Men ikke stek den så lenge som til den røde proppen spretter ut, for da blir den tørr. Den spretter ut ved 82 grader, og kalkunen er best når steketermometeret viser 65 grader.... Hvor mange timer det tar vet jeg ikke, men jeg synes fire timer høres fornuftig ut. Men om du setter den inn klokka 14, og den er ferdig klokka 18, så er det bare å sette ovnen på 60 grader, åpne ovnsdøra på gløtt, og så er den perfekt til middagen.

Lykke til!

Genialt råd MHM, tuuuusen takk! :) Nå har jeg endelig en unnskyldning ovenfor kjæresten til å kjøpe steketermometer også :p Har prøvd hver gang vi har vært på rimi, men han har bare sagt "neida, vi har ikke bruk for det" :p

Men hvor skal dette termometer settes da? Låret? Brystet? Eller kanskje ved siden av der det andre termometeret er? :)

Åh, gleder meg til maten imorra, altså! Kjæresten har kjøpt en dyr 14 år gammel champagne, så dette blir supert, tror jeg :)

MHM 31-12-04 13:49

Hei igjen mofedilla. Svarer i 1000-tråden jeg, i.o.m. temaet nå er nyttårsaften.... Jeg setter inn steketermometeret i brystet. Prøver å få spissen midt i kjøttstykket, for det er der det blir sist stekt. Ulempen med å steke en hel kalkun er at lår og bryst blir litt ulikt ferdig, men det er nå engang slik vi liker å servere det på nyttårsaften da!

Jeg skal lage elggryte i dag, etter at selskapet vi egentlig skulle i ble avlyst pga syk vertinne. Kanskje fruktsalat til dessert om jeg ikke finner på noe annet. Vi inviterer våre beste venner (min manns søster og min bestevenninne), for de er så lette å omgås, og de har barn på samme alder som våre. Det er så koselig at barna også er bestevenner med hverandre! Gleder meg.

Summer 31-12-04 13:53

wow, nå har vi 945 innlegg i 1000 tråden vår! :stortsmil

Nei, ni hundre og førtiseks med mitt innlegg! ;)
Vi rekker nok 1000 til treffet, men ikke til nyttår..., - med mindre noen kjeder seg mye i kveld da...:p
Noen som blir med på tusentrådparty i kveld??? [img]images/gulesmilier/happybday.gif[/img] (sånn gratulerer med dagen til det nye året smiley! :ja: )

Neivel... da så..... :)

Takk for det gamle folkens! :)

Aline 31-12-04 15:19

bare 53 innlegg "to go" etter dette...;)

kanskje vi klarer det, kanskje ikke...?? ok, jeg tror ikke det går før kl 24 ikveld, men vi kunne ha klart det!!!! :) hvis ikke det hadde vært så labert her inne i romjula ;) :D

godt nytt år til alle !!! og takk for det gamle!! :)

Marianne 31-12-04 15:51

Godt nyttår alle sammen!

Jeg kan godt gjøre en innsats for at 1000-tråden skal bli en ordentlig 1000-tråd før kl. 12, men jeg skal bort kl. 19 i kveld. Før det er jeg med!

Vi skal også til noen hvor barna har andre barn og være sammen med og ha det gøy med. Er for så vidt glad vi ikke skal være her, for det blir høy lyd og masse barn. De gleder seg enormt da.

Husk å ta på parfyme, da det blir mye klemming i kveld ;)

mofe 31-12-04 15:58

Hallo alle sammen!

Ikke klare tusen før 12 inatt???? SPRØYT!! ;)

Hvor vanskelig kan det være, liksom? :p

Jeg sto opp nå jeg.. og darlingen er på butikken og kjøper stangselleri... og jeg tenkte å ringe og si at han måtte kjøpe termometer også.. men mobilen hans ligger her, så da blir det nok bare kalkuntermoen ikveld.. OI HERREGUD... KLOKKA ER JO TRE!!! jeg må jo sette inn kalkunen!!! UÆÆÆÆ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aline 31-12-04 16:02

jeg skal ikke noe sted før kl 17 (inkludert tid til dusjing og pynting ;) )
forresten burde vel egentlig begynne med det halv fem , for sånnt tar alltid myyyyye lengre tid enn man først tror. ;) og jeg pleier å få dårlig tid....! merkelig hvordan det samme skjer gang på gang på gang uten at man gjør noe med det...? ;)

men idag skal jeg ikke stresse!!!! (he,he,he... :D)

mofe 31-12-04 17:04

DRAMA PÅ KJØKKENET!!!

Nå skal jeg altså fortelle om hva som skjedde etter mitt siste innlegg... Jeg løp på kjøkkenet i truse og bh, og tok ut kalkunen fra kjøleskapet.. Og hva skjedde? Sylteagurkglasset deiset rett ned i bakken og knuste... IIIK!

Så jeg vasket opp og gjorde klar langpanne, og nå har vi bundet den opp og laga stuffing..
Men nå skriver kjærestenpå hjelp..

Aline 31-12-04 17:13

kjøkkendrama er ikke noe særlig.... før etterpå, da. da er det som regel ganske morsomt ;) :D

tror kalkunen blir bra, jeg!! :)
tilbake til stressende avreiser til fester.....
er ganske stolt av meg selv!! er ferdig dusjet og skiftet (nesten... halve antrekket er klart..... ;)) og jeg som ikke skulle begynne før kl 16.30 :D :D :D :D :D :D :D

Marianne 31-12-04 17:28

Jeg ser du hadde beregnet en halv time på dusjing, skifting og sminking? før du skulle reise bort aline! :eek: Hvis det er den tiden du pleier å avse, skjønner jeg at du alltid får dårlig tid :D . Jeg får også ALLTID dårlig tid, og jeg pleier å avse en time...:rolleyes: .


Kanskje det er en tråd som behøves her inne etter nyttår : Hvor mye tid trenger DU på å ordne deg før avreise? :p

Hvis det kniper kan jeg altså stikke av fra festen en liten stund og stikke hjemmom for å skrive i 1000-tråden, men da må jeg altså vite at vi er ganske nær!

mofe 31-12-04 17:36

Janei.. siden siste innlegg har jeg stressa meg som en gal.. kjæresten sinna fordi jeg satt her og ikke hjalp han, og jeg hadde bare lyst til å slå han ned fordi HALLO LIKSOM; JEG MÅ SKRIVE INNLEGG I TUSEN TRÅDEN!! :p :p

Ellers så kan jeg opplyse om at kalkunen er inni ovnen, på 125 grader.. undres på når den blir ferdig, vi blir kanskje ikke å spise før i 21-tiden.. men, men!

Jeg fryser på bena!

Aline 31-12-04 17:36

vel jeg hadde fra før av beregnet en halvtime... ;) så la jeg til en halv time.... og itillegg begynte jeg tidlig :) :) så nå er jeg irute :D :D :)

vel.... har ennå ikke pakket håndveska.... så jeg er jo ikke ferdig ennå ;)
håndvaske..... phø!!! ryggsekk!!! det er det jeg trenger ikveld *fnis* ;)

hversågod neste!! :)

mofe 31-12-04 17:40

Det skrives ikke hversågod aline, men værsågod!

Er det ikke utrolilg irriterende når folk retter på gramatikken ens? Det synes iallfall jeg, selv om jeg vet at jeg har en tendes til å gjøre det.. iallfall inni meg..

Hvis jeg ser skrivefeil i aviser, kjenner jeg at jeg blir skikkelig irritert iallfall.. så elendig, liksom!!

Jaja..

Fryser fremdeles på bena, forresten.. Og kjæresten driver og rydder rundt meg mens jeg sitter her.. men det driter jeg i for jeg har vasket opp i hele desember for han, så.. litt han da tåle.

Marianne 31-12-04 17:40

Takk, da var det meg ja.

Jeg ønsker meg Tempur-madrass, men det er dyrt! Tror vi blir nødt til å kjøpe en vanlig Jensen-madrass etter nyttår, for det er billigere. Noen som har sett annonser hos møbelforhandlerne av billig Tempur-madrass nå før jul?

Ellers kan jeg si at jeg er skikkelig lei av søtmat, blant annet kokesjokolade og kaffe, som jeg har spist og drukket hver dag i jula. Så lei at jeg gleder meg vanvittig til å bare spise sunt igjen. Har vel blitt et par fedon-kaker om dagen også vel :o .

Aline 31-12-04 17:43

blir sikkert noe tempur-tilbud på nyåret!!!! *krysser fingrene*

hversågod er etternavnet til espen hversågod thoresen ;) ;) :D han fikk ikke lov til å kalle seg værsågod.... :D

jepp det er irriterende å bli rettet på, men jeg er også en retter... dvs jeg holder som oftest kjeft hvis det ikke er noen jeg kjenner godt ;)

Marianne 31-12-04 17:43

I dag har jeg vært på hennes & mauritz (hvert ord teller ja) og kjøpt for penger jeg har fått til jul to cardigan-jakker. En i lakserosa og en lyselilla. Og dette er farger som kommer for fullt til våren, heldigvis kommer det masse farger på klær da også. Jeg elsker farger. Skikkelig kupp å få kjøpt to klassiske jakker i hypermoderne farger til 50 % rabatt, når det sikkert dukker opp mange like jakker i butikkene framover. ;)

mofe 31-12-04 17:44

Vet dere, jeg fryser SÅNN på føttene! Jeg tror det er fordi jeg har begynt å røyke igjen, men hvem vet det kan jo være noe annet..

Nå har kjæresten satt seg ned for å spille xbox, og deilig er det, så kan jeg sitte her på forumet og dille rundt for meg selv..

Kanskje jeg skal lage champignongstuing snart også?

Og forresten, det var utsolgt for stangselleri på butikkene.. så det blir waldorfsalat uten.. :(

Anne 31-12-04 17:47

Jeg fikk et lite hint om 1000-tråden. Ser det er noen som jobber iherdig med å nå 1000 innlegg i løpet av kvelden:D

Hva skjer da, hvis vi når 1000 innlegg? Ja jeg bare spør. Skal vi fortsette å skrive her eller skal vin lage nye tråd for 2005? Ja vi bør vel det da 1000-tråden 2005:D
...men hva skjer når vi har nådd 1000 innlegg? Grillfest? Det var vel det som var meningen....

Uansett, vi prøver...og ser hva som skjer:p


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 18:42.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no