Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)
-   -   Velkommen til spørsmål & svar (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=6329)

Saphire 26-04-11 15:16

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av knh (Innlegg 1090306)
Det kommer jo helt ann på hvor streng du er:) Har du satt deg en grense på antall karbohydrater? De som følger ketolyse holder seg unna tror jeg. Personlig tygger jeg tyggis hvis jeg har lyst på det;)

Eneste karbohydratkilden min nå om dagen er tyggis, yoghurt naturell, og evt det lille som er i enkelte grønnsaker. Jeg prøver ikke å være i ketolyse, men jeg trur jeg er det. Skal kjøpe stix i dag. Så tyggis burde kanskje gå greit:D

knh 26-04-11 15:19

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Du må nesten bare teste ut selv hva som fungerer:) Det største problemet for noen trur jeg kan være at det trigger søtsuget, men det er jo ikke sikkert det gjør det for deg :)

Saphire 26-04-11 15:21

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av knh (Innlegg 1090316)
Du må nesten bare teste ut selv hva som fungerer:) Det største problemet for noen trur jeg kan være at det trigger søtsuget, men det er jo ikke sikkert det gjør det for deg :)


Nei, har alltid tygget mye tyggis, og har overhode ikke søtsug. Eneste tyggis gjør er å fjerne denne hersens vonde smaken i munnen:p

Nerthus 26-04-11 15:23

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Saphire (Innlegg 1090319)
Nei, har alltid tygget mye tyggis, og har overhode ikke søtsug. Eneste tyggis gjør er å fjerne denne hersens vonde smaken i munnen:p

Tyggisen har karbo som øker blodsukkeret og dermed insulinutskillelsen (og fettlagring) - bare så du er klar over det :)

telebender 30-04-11 10:25

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Hei...Lurer på kor mange karboer det er i 100 g glutenmjøl,og er det "sundt å bake med ?

Kitt 30-04-11 17:23

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av telebender (Innlegg 1093436)
Hei...Lurer på kor mange karboer det er i 100 g glutenmjøl,og er det "sundt å bake med ?

100% glutenmel inneholder 20 gr. karbohydrater pr. 100 gr, og ca. 75 gr proteiner.

Det brukes jo stort sett bare for å gi hold i baksten og det er ikke mye man bruker. På lavkarbo er det greit nok, ikke på ketogen kost, vil jeg si!

telebender 01-05-11 12:51

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Takk for svar.Har funnet oppskrift her på lavkarbo,på scones som er laget av glutenmjøl.Kjempegode er dei og.:)

Surrehue50 02-05-11 23:10

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Jeg har tenkt å begynne på lavkarbodiet. Leste her inne at en ikke kunne drikke kaffe med kofein. Jeg har nettopp slutta å røyke og når røykebehovet blir stort hjelper det med en kopp kaffe. Blir to-4 kopper iløpet av en dag. Noen dager ingen. Er det helt forferdelig galt å drikke litt kaffe de første ukene.
Syns det er vanskelig å vite hvilken kur en skal gå på. Har lest og er ikke sikker. Fins det ukeplaner hvor det er skrevet opp anbefalt mat til frokost osv. Menyliste ferdig her inne?
Skal bruke denne uka til å finne ut av ting. For skal i konfirmasjon og andre avslutninger i helgen og ventertil uka, for da skjer det ikke festligheter før jul :-)

Nerthus 02-05-11 23:12

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Surrehue50 (Innlegg 1095966)
Jeg har tenkt å begynne på lavkarbodiet. Leste her inne at en ikke kunne drikke kaffe med kofein. Jeg har nettopp slutta å røyke og når røykebehovet blir stort hjelper det med en kopp kaffe. Blir to-4 kopper iløpet av en dag. Noen dager ingen. Er det helt forferdelig galt å drikke litt kaffe de første ukene.
Syns det er vanskelig å vite hvilken kur en skal gå på. Har lest og er ikke sikker. Fins det ukeplaner hvor det er skrevet opp anbefalt mat til frokost osv. Menyliste ferdig her inne?
Skal bruke denne uka til å finne ut av ting. For skal i konfirmasjon og andre avslutninger i helgen og ventertil uka, for da skjer det ikke festligheter før jul :-)

Kan du ikke drikke kaffe med koffein? Nå drikker ikke jeg kaffe - men hvor har du lest det? Link? :)

Gerd har faktisk to ukeplaner for ketolyse listet opp, i tillegg til uttallige oppskrifter (som er sååå gode!). Søk opp i medlemsslista og sjekk ut linkene i signaturen hennes!

Surrehue50 03-05-11 10:43

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Det var i Atkins opplegg. Takk for tipset og skal søke litt. Trenger å fordøye all info litt.

alexsandra 05-05-11 11:04

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
til sommer så skal jeg på ferie ca 1 uke og da blir det vansklig og kunne spise lavkarbo mat. går det ann og telle kalorier i stedet den uken eller har ikke det noe hensikt i det hele tatt. nå mener jeg ikke noe ekstremt.
(får håpe jeg ikke blir bannlyst herfra og til månen av spørsmålet)

Kitt 05-05-11 11:53

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av alexsandra (Innlegg 1098306)
til sommer så skal jeg på ferie ca 1 uke og da blir det vansklig og kunne spise lavkarbo mat. går det ann og telle kalorier i stedet den uken eller har ikke det noe hensikt i det hele tatt. nå mener jeg ikke noe ekstremt.
(får håpe jeg ikke blir bannlyst herfra og til månen av spørsmålet)

Det aller greieste og enkleste, er å spise så lavkarbo du klarer, bytte poteter med grønnsaker etc, samt kutte ned på fettet.
Bestem deg på forhånd hvilken dag lavkarbo- hverdagen begynner igjen og hold på det!;)

Kos deg på ferie!:D

Nerthus 05-05-11 11:55

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Støtter Kitt i hennes råd! Spis så lavkarbo du kan og vær bevisst på hva du bestiller feks på restaurant. Frokost er jo gjerne buffet om dere bor på hotell - så der kan du jo spise MASSE snadder - uten brød! ;)

Det er ikke bare for kuren sin del - men du kan bli uvel av høykarbomat nå og det vil du ikke være i ferien ;)

Lillemy71 05-05-11 12:21

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av alexsandra (Innlegg 1098306)
til sommer så skal jeg på ferie ca 1 uke og da blir det vansklig og kunne spise lavkarbo mat. går det ann og telle kalorier i stedet den uken eller har ikke det noe hensikt i det hele tatt. nå mener jeg ikke noe ekstremt.
(får håpe jeg ikke blir bannlyst herfra og til månen av spørsmålet)

Hvor skal du hen? Jeg reiser mye til Hellas og der er det ihvertfall ikke problem å spise generell lavkarbo om enn ikke ketogent. Italia er litt verre for der lever de jo av brød og pasta, nytter heller ikke å skylde på glutenintoleranse for da kommer de bare med glutenfritt. Støtter de to andre i deres svar og anbefaler deg og holde deg borte fra den verste høykarbo maten og ellers bruke sunn fornuft.

alexsandra 05-05-11 12:42

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71 (Innlegg 1098405)
Hvor skal du hen? Jeg reiser mye til Hellas og der er det ihvertfall ikke problem å spise generell lavkarbo om enn ikke ketogent. Italia er litt verre for der lever de jo av brød og pasta, nytter heller ikke å skylde på glutenintoleranse for da kommer de bare med glutenfritt. Støtter de to andre i deres svar og anbefaler deg og holde deg borte fra den verste høykarbo maten og ellers bruke sunn fornuft.

jeg skal til det jeg kaller gokk:D (nordover det vil si finmark)
syns det er å vansklig når noen sier sånn som ja men du kan jo bare smake litt det gjør vel ingen ting. og hvis mange sier det samme så føler jeg meg litt presset inn i hjørnet. de vet at jeg går på lavkarbo og de skjønner hvorfor hvis de bruker øynene(he he)
vet det skal bli værtfall et stort selskap og jeg orker ikke og forklarer for ørtimennesker hvorfor jeg ikke ønsker og smake på alt. det er kun de aller nærmeste som vet det,men det kommer nok mange utenom. blir nesten så jeg vil komme meg unna alt.

Nerthus 05-05-11 13:34

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Hihi Finnmark vet du! Jeg forstår godt frustrasjonen din ;) Jeg har bare en ting og si - bestem deg på forhånd om hvordan du ØNSKER og gjennomføre dette besøket - også gjør du så godt du kan :) Ikke sult deg på lavkalori ihvertfall... jeg regner med det ikke varer så lenge heller - så går det på litt vann i kroppen og sånt så er du jo i gang igjen når du kommer hjem :)

God tur - Finnmark er jo ikke så aller verst når det ikke er vinter ;)

Wonderkjeks 06-05-11 15:30

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Hei, jeg er helt fersk til dette med dietter og kunne trengt noen tips angående det å faktisk holde meg til dietten. Har prøvd å holde meg til LCHF nå i to uker, men sprekker hele tiden.
Har aldri vært noen forum-bruker før heller, så unnskyld om jeg spør om ting som det allerede er opprettet tråder for. Kanskje jeg kunne fått noen linker til de rette trådene jeg bør følge litt med på, og som kanskje kan hjelpe meg?

Målet er å gå ned 10kg, og er fast bestemt på at dette skal gå! :)

Kitt 06-05-11 15:52

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Hei og velkommen!:D
Tenker du skal starte med å lese den flotte nybegynner- tråden vår, særlig den linken som heter LCHF på 3 min.:)
Holder du deg til matvarene som er listet opp der og spiser deg passe mett hver gang du er sulten, er du langt på vei!;)

Lykke til!:heia:

Nerthus 06-05-11 16:48

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Velkommen! Første gang på diett - OG når du takler dette med lavkarbo og får inn litt mer kunnskap - kanskje den siste også ;)

Hva er det som gjør at du sprekker tror du?

Må bare spørre - hvor mye skal du ned i vekt - hvis det er vektnedgang som er målet?

Ikke stress med at det ikke er enkelt i starten - ofte er det bare at man må bruke litt tid på å sette seg inn i denne annerledes måten og tenke på :)
Linken fra Kitt er genial - så fiks opp et par ostebiter og litt nøtter og begynn og les! :)

06-05-11 22:45

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Hei :) Jeg er helt ny her inne! Har lest om lavkarbo i noen mnd, og bestemte meg for å prøve det ut pga. en kronisk sjukdom som jeg har! Det er nesten to uker siden jeg la om kostholdet mitt nå, og har merket at kroppen liker det :) Blant annet sover jeg bedre om natten (noe jeg slet med før), jeg er våken og har energi om dagen, jeg går ikke sulten og ser også ut som sjukdommen min setter pris på dette. MEN, jeg er normalvektig og har derfor ingen ønsker om å gå ned i vekt. Jeg har gått ned litt siden jeg la om, og ønsker ikke å gå ned mer. Har dere noen tips til hvordan jeg kan vedlikeholde vekten min? Har prøvd å leite meg litt frem på siden, men synes det hele er litt forvirrende.

Er det slik at jeg skal kutte ned på fett, dersom jeg spiser et måltid med litt mer kh? For å si det enkelt: Enten et måltid med høgt fett og protein, eller et måltid med "høyt" kh og lavt fett?

Nerthus 06-05-11 23:22

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Laelli (Innlegg 1100072)
Hei :) Jeg er helt ny her inne! Har lest om lavkarbo i noen mnd, og bestemte meg for å prøve det ut pga. en kronisk sjukdom som jeg har! Det er nesten to uker siden jeg la om kostholdet mitt nå, og har merket at kroppen liker det :) Blant annet sover jeg bedre om natten (noe jeg slet med før), jeg er våken og har energi om dagen, jeg går ikke sulten og ser også ut som sjukdommen min setter pris på dette. MEN, jeg er normalvektig og har derfor ingen ønsker om å gå ned i vekt. Jeg har gått ned litt siden jeg la om, og ønsker ikke å gå ned mer. Har dere noen tips til hvordan jeg kan vedlikeholde vekten min? Har prøvd å leite meg litt frem på siden, men synes det hele er litt forvirrende.

Er det slik at jeg skal kutte ned på fett, dersom jeg spiser et måltid med litt mer kh? For å si det enkelt: Enten et måltid med høgt fett og protein, eller et måltid med "høyt" kh og lavt fett?

Du har forstått det riktig - mye karbo - mindre fett, lite karbo - mye fett. Hvis du har gått ned 3-4 kilo så er det bare vann - du bør se det an et par tre uker til før du kan si om slik du spiser nå gir deg vekttap. Det BØR ikke gjøre det, siden lavkarbo er vektregulerende :)
Fortsetter du å gå ned har du et par muligheter. Enten spise MER mat i mengde, eller øke på karbo. Vanligvis ligger man høyere i karbo når man er normalvektig siden man da sannsynligvis ikke er så overfølsom mot karbohydrater. Optimal ernæring eller Lutz "Bedre uten brød" ligger på rundt 70 gram karbo pr dag - og det er en generell grense der du kan ligge maks uten og redusere fett.

Ofte må man prøve seg fram - se om du finner en fordeling som du føler deg komfortabel med - og som faller deg naturlig over tid :)

Vi er mange som har fått forbedret symptomer fra kronisk sykdom - så :heia: lavkarbo!

07-05-11 10:47

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nerthus (Innlegg 1100101)
Du har forstått det riktig - mye karbo - mindre fett, lite karbo - mye fett. Hvis du har gått ned 3-4 kilo så er det bare vann - du bør se det an et par tre uker til før du kan si om slik du spiser nå gir deg vekttap. Det BØR ikke gjøre det, siden lavkarbo er vektregulerende :)
Fortsetter du å gå ned har du et par muligheter. Enten spise MER mat i mengde, eller øke på karbo. Vanligvis ligger man høyere i karbo når man er normalvektig siden man da sannsynligvis ikke er så overfølsom mot karbohydrater. Optimal ernæring eller Lutz "Bedre uten brød" ligger på rundt 70 gram karbo pr dag - og det er en generell grense der du kan ligge maks uten og redusere fett.

Ofte må man prøve seg fram - se om du finner en fordeling som du føler deg komfortabel med - og som faller deg naturlig over tid :)

Vi er mange som har fått forbedret symptomer fra kronisk sykdom - så :heia: lavkarbo!

Tuusen takk for svar :) Da venter jeg i noen uker til, og ser hvor det bærer hen! Liker dagene utrolig godt slik som kostholdet mitt er nå, så det er flott om jeg kan fortsette på denne måten. Jeg skal sta og hente "Bedre uten brød" på biblioteket etterpå :)

Wonderkjeks 08-05-11 23:52

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Nerthus (Innlegg 1099779)
Velkommen! Første gang på diett - OG når du takler dette med lavkarbo og får inn litt mer kunnskap - kanskje den siste også ;)

Hva er det som gjør at du sprekker tror du?

Må bare spørre - hvor mye skal du ned i vekt - hvis det er vektnedgang som er målet?

Ikke stress med at det ikke er enkelt i starten - ofte er det bare at man må bruke litt tid på å sette seg inn i denne annerledes måten og tenke på :)
Linken fra Kitt er genial - så fiks opp et par ostebiter og litt nøtter og begynn og les! :)

Jeg er altfor glad i karbohydrater rett og slett, og jeg har en relativt travel hverdag hvor jeg ikke alltid har tid til å lage meg mat hele tiden...

Jeg har nå gått opp ca. 15 kg det siste året, og det kan jeg bare ikke ha noe av. Jeg takler ikke sånn kroppen min er nå, og vil ned dit jeg var før. Veier nå 65kg, men vil ned på 55kg og håper lavkarbo kan være veien å gå.

Takk til Kitt for linken, og tusen takk for svar fra deg og :)

Emily87 27-05-11 15:01

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Hei! Er ny her, begynt på lavkarbo nå nylig da jeg har fått anbefalt det av legen min pga. sykdom. Har lest masse her og foreløbig går omleggingen helt fint. Men, det er noe jeg lurer på.. Bestiller en del fra iherb, også før jeg begynte med lavkarbo, og i går fant jeg en pose med brown rice chips fra eden foods i skapet. Det jeg lurer på er om jeg kan spise dette, bak på pakken står det:
Total carbohydrate 19 g
Dietary fiber: 0 g
Sugars: 0 g

Hva er karboinnholdet? Takknemilig for svar :)

Zillah 27-05-11 15:33

Sv: Velkommen til spørsmål & svar
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Emily87 (Innlegg 1119396)
Total carbohydrate 19 g
Dietary fiber: 0 g
Sugars: 0 g

Hva er karboinnholdet? Takknemilig for svar :)

Det må vel bety at det er 19 gram karbohydrat per 100 gram, i form av stivelse (ingen fiber, sukkerarter eller sukkeralkohol).

Det er ganske mykje karbo, eg hadde latt dei ligge.
Velkommen hit forresten :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:25.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no