Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Hva skal du ha til middag i dag-tråden! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=2492)

Gerd 18-01-13 17:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Himmelsk gryte og squash-spaghetti :D

Colt-pixy 18-01-13 19:02

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Stekt laks med ostegratinert brokkoli, det var helt himmelsk og hele leiligheten luktet av hvitløk. Var rett og slett i himmelen jeg.

wenche@@ 18-01-13 19:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Taco med hjemmelaget Taco krydder, sønnen har prøvesmakt og det er godkjent..

langaard 18-01-13 20:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Spinatsuppe med boller av karbonadedeig, løk, sopp og chili:)

Colt-pixy 18-01-13 20:49

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg lurer på om jeg rett og slett skal ha laks i morgen også, det var så godt at jeg kan ikke få nok!

TrillTrall 18-01-13 20:52

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Hexebergs thaisuppe! :sikle: :sikle: :sikle: Lagde den riktignok med både lett kokosmelk og lett creme fraiche jeg da siden jeg teller kalorier, men den ble faktisk ikke noe mindre god av den grunn! :D Har 7 porsjoner i fryseren nå!

BenteR 18-01-13 21:58

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Vi hadde surra svinestek, saus med masse friske urter i og dampa grønnsaker.

Dietta 19-01-13 11:37

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I går ble det osteknekkispizza, og i dag blir det et eller annet med kyllingfileer. Tror det blir Bali kyllinggryte :sikle:

annex 19-01-13 12:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag skal jeg bort i middag, og det blir laksemousse til forrett og en lammegryte. Gleder meg!

Anarko 19-01-13 14:49

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jobb-middag-rotihop-i-matboks. Fiskekaker med pesto og diverse salat.

wenche@@ 19-01-13 15:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Biff Stroganoff... Ris til resten av familien og ett eller annet til meg.

Bønna200 19-01-13 15:27

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Farrisdampa kylling.

BenteR 19-01-13 16:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Her blir gårsdagens svinesteik omdanna til wok.

Gerd 19-01-13 16:54

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Raclette :D

Kanutten 19-01-13 17:06

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Ostefondue med både hvitvin oppi og til. Dypper jukseloff oppi.

Kanutten 19-01-13 18:07

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Og i morgen skal jeg lage pinnekjøtt ala Helstrøm. :sikle:

senka 19-01-13 22:00

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Laks,brokkoli,blomkål :)

TrillTrall 19-01-13 22:28

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kyllinggryte - kylling stekes og legges til side, hiver så oppi gryta paprika, cherrytomater, løk, vårløk, squash og kikerter. Lar dette putre til det er mørt, har så oppi kyllingen igjen og til slutt hadde jeg over en liten saus laget av en dæsj soyasaus, litt østerssaus, noen dråper sitronsaft og litt knust chili (på glass) som er rørt godt sammen. Mmmm...!!! *sikle*

Karrbis 19-01-13 23:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Thai chicken

langaard 19-01-13 23:56

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Gerd sine parmesankjøttboller og blomkålmos, nydelig:D

Dietta 20-01-13 00:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av langaard (Innlegg 1420255)
Gerd sine parmesankjøttboller og blomkålmos, nydelig:D

Jammen, jammen. Hva skal Gerd spise da - nå når du har tatt maten hennes :confused: :p

langaard 20-01-13 00:08

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1420258)
Jammen, jammen. Hva skal Gerd spise da - nå når du har tatt maten hennes :confused: :p

Hun har fastedag:p

Dietta 20-01-13 00:09

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av langaard (Innlegg 1420261)
Hun har fastedag:p

Aha - jai forstå :lol:

langaard 20-01-13 00:13

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1420263)
Aha - jai forstå :lol:

Eggdroppnopesuppe:p

Lich 20-01-13 00:50

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Jeg har spist Lammestek,tror det er min yndlings mat :rolleyes:

Kanutten 20-01-13 18:14

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Pinnekjøtt! :sikle:

Kiro 20-01-13 18:17

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
I dag hadde jeg "rester" fra i går. lagde meg en stor gryte/suppe med kjøttdeig, hakkede tomater, paprika, løk, chilli og masse ost :D NYDELIG, men litt spicy.

langaard 20-01-13 18:30

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kjøttpudding, fylt med ost, parika, purre og bacon, med blomkålmos til:)

Gerd 20-01-13 18:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Raclette i dag også :D

Bik 20-01-13 18:42

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Lutefisk med erterstuing, blomkål og stekt bacon til :) Eldorados sukkerfrie gele og vaniljesaus til dessert :)

Bønna200 20-01-13 18:47

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kyllingkjøttkaker og blomkålmos.

Dilly 20-01-13 18:51

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
En gang i fjor høst kjøpte vi en stor stek, eller heller et stort stykke ganske rent svinekjøtt. Dette delte vi opp i små porsjoner på ca 1/2 kg +/- og frøs ned. Kjekt å kutte opp til en wok til oss to, og kan brukes til det meste av diverse. I dag ble det stek :)

Jeg tok det lille stykket med kjøtt og krydret det dyktig med salt, pepper og chili før jeg svitsjet det i en varm stekepanne, så det skulle få litt brunfarge rundt seg. Så la jeg greia inn i en stekepose og knyttet igjen. Etterpå stakk jeg et steketermometer inn gjennom posen og la det oppi en ildfast form.
Vi programmerte termometeret til å varsle når grisen var medium, dvs. 71 grader inni. Det tok ikke så lange tiden.

Den lille steken ble helt fantastisk deilig, stekt og saftig. Vi spiste den med grønnsaker or bearnaise. mmm... så godt og så billig og god middag.
Stekeposer kan trylle.

smgj 20-01-13 19:03

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Her ble det finnbiff med gulrøtter, brokkoli, sopp og tyttebær. NAM!

LIBBA 20-01-13 22:18

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Og her ble det elgbiff med wokede grønnsaker til :sikle:
og litt fløtesaus :D

Anarko 20-01-13 23:32

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Røykt torsk med gulrot, kålrabi og hjemmelaga hvit saus (med jbkm)

annex 21-01-13 03:33

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Mørbradbiff med kokte blomkål- og brokkolibuketter, litt sjysaus og litt bernaise (sånn bernaise man kjøper ferdig på pose i porsjonspakning, og bare varmer i mikroen)
.

BenteR 21-01-13 14:52

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Laks i rømmesaus

Colt-pixy 21-01-13 15:05

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Okseburger med grønnsaker ved siden av, enten mos eller ostegratinert... nammenam.

Kanutten 21-01-13 16:15

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Kjøttsuppe laget på buljongkrafta etter pinnekjøttkokinga i går. Kjøpte en pose med frosne rotgrønnsaker som jeg hadde oppi pluss et par selleristenger. Hadde dessuten en liter ferdigkokte frosne indrefiletterninger oppi. :sikle:

Gerd 21-01-13 18:01

Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
 
Nakkekoteletter, dampa bukettgrønnsaker, gressløksmør :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:54.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no