Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Ingenting er feil, man krydrer akkurat som man vil. Mange bruker ikke indiske krydder i det hele tatt, men feks. tacokrydder, bare chili osv. Prøv deg frem. :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

hm... jeg har chilisaus og chilipulver.kan det brukes tro? Ikke flink å mekke mat selv. Skal servere til gjester, så det bør jo smake godt!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Bare et lite spm.... Steker ikke kyllingfileten først eller??

Tenkte å lage denne i dag, så jeg hadde blitt veldig glad hvis noen som har laget den eller vet slikt kunne svare :o

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg steker de ikke på forhånd...De blir utrolig møre og saftige...Gled deg:D

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Nope, steker de ikke. De blir da godt gjennomstekt i ovnen. :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Dette skal testes i morgen:p

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

TUSEN TAKK FOR SVAR!!

Dagens middag dette:D:D:D

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Hadde tenkt til å lagen denne imorra. Skal ha svigers på besøk og da regner jeg 2 filter på gubbene og 1 -1,5 på oss damene.
Holder det med 1 boks CF til 7 fileter tror dere? Baconet det er rått eller når dere putter det i forma?

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg tror jeg ville ha minst to bokser. Da blir det mer "saus" :) Og jeg har alltid hatt rå bacon i. Det har har blitt min nye favorittrett forresten:) NAM!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Takk og takk

Re: Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Oh, tror jeg vet hva som blir dagens middag her i huset!
Vi har det meste som trengs og.

Re: Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Dette var helt himmelsk!
Mannen var også veldig fornøyd og skrøt masse (han lager stort sett alltid middag da).

Min "versjon";

Brukte 4 kyllingfiléter.
Brukte 1 beger CF, og hadde 2 ss. rømme oppi (vi hadde bare øko-lett rømme).
4 skriver bacon, 1/2 rød paprika, litt grønn paprika (rest), to store never brokkoli (bare topper), omtrent 3 ringer ananas i biter, 2 fedd hvitløk, omtrent 3 gode skiver løk (rest), 5 gode ss. reven ost, 2 ts. Maldonsalt, godt med pepper, og ca. 2 gode ss. Garam Masala.
Veldig godt, men neste gang skal jeg ha 3 fedd hvitløk, og mere Garam Masala (3-4 ss. tenker jeg), vi hadde bare det, men det var så godt!
(Gleder meg til restene i morgen, mannen er borte, så datar jeg det som er igjen, ca. 1 kyllingfilèt m/saus og grønnsaker.)

Serverte med jukseris etter denne oppskriften;
1 blomkålhode
2-3 ss meierismør
1 fedd hvitløk - småhakket
2 ts Maldonsalt + nykvernet pepper.

Først rev jeg blomkålen på råkost jern grov side.
Smeltet smøret i en stor steke panne. Surret hvitløken en liten stund. Hadde oppi den revne blomkålen, kvernet pepper og Maldonsalt. Stekte dette på middels varme i 7-8 minutter.

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Åh, oppskriftene i dette forumet er et funn :D

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Er masalakrydder sterkt? :o ikke hørt om det før, og jeg liker ikke sterk mat (les: mild tacosaus er akkurat greit for meg, medium blir for sterkt)
Skjønner at man kan krydre selv isåfall... men jeg er dårlig på eksperimentering. Jeg har kjøpt kyllingkrydder på glass i dag jeg da, kan jeg bruke det? Er det sterkt?

Og smaker det noe creme fraiche tilslutt? Liker ikke det heller så... litt redd for smaken ja :p uff nå var jeg vanskelig...

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg liker heller ikke CF, så det smaker ikke noe av det nei. Masala-krydder er ikke sterkt, bare smaksrikt. :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg har sett to forskjellige masala-krydder, garam masala og tandoori masala.
Tandoori er ganske sterkere på smaken, mens garam var mer "søt". (ikke søt akkurat, men... kanel smak vaffal :)
Jeg likte garam best selv :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Dette hadde vi til middag i dag med blomkålstappe til. Det smakte virkelig godt :D Jeg er så utrolig glad for at det er så mange gode oppskrifter her inne. Alt jeg har laget av mat fra oppskriftene her har smakt veldig bra. Takk til dere som deler oppskriftene med sånne uerfarne som meg :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Himmelsk, rett og slett himmelsk ... jeg er så glad, det var den beste middagen jeg har smakt på lenge... gleder meg til lunsj i morra, for da skal jeg spise restene..

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg gleder meg til å smake på dette :)
Tror de blir middag på onsdag!!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Nå er jeg spent! Denne retten godgjør seg i ovnen i dette øyeblikk:p
Mistenker at ett tygg gjør meg hekta..:o

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Denne her var fantastisk GOD! Barna elsket sausen og kjøttet var så mørt..Trodde den skulle bli tørr av og steke så lenge.

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Takk for påminnelsen.. Kylling med creme fraishe er NYYYYDELIG.
Må lage det en dag snart...

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Takk for flott oppskrift! Er på min aller første dag med lavkarbo kost idag og denne retten falt i smak, dog hadde jeg min egen lille vri på den, jeg hadde ikke masala krydder så brukte en cajun krydderblanding pluss frisk timian, det anbefales!! :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Lurer på hvordan de hadde blitt om en skar de opp i biter, dyppet de i cf med krydder og alt, og så rullet de i knust baconcrisp før de ble stekt?

Det skal jeg prøve!

Hva har dere til tilbehør? Hmmm... Nå ser jeg at om en gjør det som jeg tenker, så blir sausen borte.. Dilemma! Prøver halvt av hver, med ekstra mye cf oppå!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Det er knallgodt! Det ligger en oppskrift her inne der man bruker knust bacongull til å panere kyllingen med, det er såå godt! Tror den heter "Karen B's ovnsstekte kylling", prøv å søke på det. Hvis ikke så bare søker du på Nille sine oppskrifter i middags-forumet så får du den frem. Hun har lagt ut såå mye godt, spesielt med kylling! :D

Som tilbehør til dette pleier jeg å ha jukseris og stekte paprikastrimler, og litt salat.

Re: Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg har kuttet kyllingfilét i biter og latt de ligge og godgjøre seg i cf m/hvitløk, salt og pepper, før jeg har rullet dem i knust ritz kjeks. Blir kyllingnuggets, og sikkert noe av det samme hvis man bruker bacongull ja.
Veldig godt, og en hit hos både store og små.

Sv: Re: Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Jeg syns ikke det ble noe godt å rulle de i bacongull, det ble kvalmende. Så jeg kommer til å holde meg til Ritz, så får jeg heller spise noen få stykker!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Mmmm... Denne var kjempe god og kommer helt sikkert på middagsbordet her i heimen flere ganger. God til lunch i salat var den også, supert!!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Wow,denne hørtes utrolig god ut!MÅ prøves!:) Hvor mange porsjoner regner du ca at det blir?

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Det kommer an på hvor mange fileter du bruker og hvor sultne dere er. 4 fileter er vel sånn ca. nok til fire personer? :)

Re: Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Her i huset spiser vi faktisk gjerne litt mer enn en filét hver, vi har bare jukseris til foreks. og ikke så mye, og spiser destod mer av kyllingen, også fordi det er så godt!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Dette var det første jeg lagde som "lavkarbo", og herregud så godt?!

Brukte Eirian sin oppskrift på jukseris (-maldonsalt), og det var fantastisk til.

Det eneste jeg vil gjøre annerledes neste gang (for det blir en neste gang!) er å ikke ha i ekstra salt. Baconet gir jo en del saltsmak, samt at jeg fant ut at masalakrydderet jeg brukte har mye salt i seg.

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

mmmmmmmmmm :sikle:
Skal lage skal lage!!!

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

:Dnåå står denne i ovnen, gjett om jeg gleder meg!!! :D

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

vil dytte denne litt frem. for dette er så ABSOLUTT den beste sausen jeg har smakt :)

er blitt heeelt frelst :)

og har delt den ut til andre både lavkarbo og høykarboelskere :)
og samtlige priser den høyt opp i skyene :)

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Fo å få det inn med teskje - heter krydderet Tikka Masala?

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Det heter visst "Tandoori masala" og er et vanlig krydderglass fra Blackboy.

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Kjøpt!!!
Gleder meg til å prøve !

Kan denne retten fryses? Hvis det blir noen evt. rester da.... hi hi

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Denne skal jeg lage i dag:sikle:

Sv: Utrolig saftige gode kyllingfileter med nydelig "saus"
 

Oj, dette blir middag en dag til uken!